A. 我想要一份連鎖加盟店的管理制度及運作流程
連鎖加盟店運作流程及管理制度圖:
B. 開加盟店是怎麼一個流程
我現在開了個純兒牛仔加盟店,具體的加盟流程是這樣的
1.必須首先到純兒牛仔官方網站上詳細閱讀並了解清楚加盟政策、加盟條件等。
2.下載「加盟申請書」後,詳細真實填寫「加盟申請書交」提交公司,並確認是否收到。公司將於三日之內回復是否同意建立加盟意向。
3.經公司初審同意建立加盟意向後,必須於一個月內在意向市場或公司指定市場找到合適店鋪,同時提交「店鋪分析報告」與「店鋪平面圖」,經公司評審考察批准後,於三個工作日內回復是否可初步確定加盟市場。
4.來公司詳細洽淡加盟未盡事宜,交納各項加盟費用並簽訂加盟合同,正式確認加盟。同時,公司將詳細介紹加盟各項注意事項。
5.簽訂店鋪租賃合同(特別注意:在與公司市場部核實某市場是否可以加盟時,必須提供該意向市場的詳
細地址以及店鋪分析報告,經市場部核准後方可訂鋪或簽訂店鋪租賃合同等。否則,因此造成的一切損失請自行承擔!)
6.向公司提交「店鋪裝修申請表」,得到公司確認後,安排裝修;同時,進行導購員/店長的招聘、培訓並定貨付清貨款。
7.待裝修驗收完工、銷售人員到位、貨物驗收到位三項工作齊備後,即可開業。
8.特別提示:最晚必須於開業前10天向公司提交「店鋪開業日期」並付清貨款,以便順利開業。
C. 餐飲連鎖店是怎麼管理的
連鎖餐廳管理模式分為縱向和橫向。縱向,指總部管理、餐廳營運管理、崗位操作;橫向,包括開發與供應鏈 。
3、大數據運營,打破信息孤島
那麼,有了系統,如何執行下去呢? 就要靠一整套完善的地區餐廳數據診斷系統。即依靠互聯網、大數據,將所有餐廳包括收銀軟體、打卡鍾、業務計劃、訂單、庫存、配送、人員工資等等一系類數據採集起來,匯總在系統中並形成各類不同等級的數據報表,並通過許可權設定為管理者提供管理依據,以此指導餐廳整體運營,解決信息孤島的管理難題。
4、回歸競爭本質,盈利在於創新
連鎖經營除了依靠一整套完善的體系做支撐,同時,具備創新思維能力更加重要,它可以讓你的管理錦上添花。麥當勞從20台收銀機縮減至2台,營業額反增30%,自助點餐機的應用就是它創新思維的制勝點。打破一台收銀機對應一名服務員的傳統點餐模式,4台自助點餐機輕松解決餐廳人員成本與用餐高峰服務效率的難題。蔡總還強調,麥當勞模式固然成功,但不能完全適用其他餐廳,各餐飲企業要根據企業自身的內部管理及外部環境綜合考量,制定一套適合自己企業運營的管理系統。
總結蔡總所講創新思維,可以歸納為以下四點:
01、創新要圍繞低成本為核心。無論是程序、產品,提高勞動生產率是根本出路;
02、差異化。沒有差異化就沒有定價權,同質產品無休止價格戰,兩敗俱傷;
03、聚焦,做自己最擅長的,千萬不要用我們的短處去死磕被人的長處;
04、快,市場變化不等人,你想到的別人也會想到,執行力很重要。
以上內容由天財商龍作答,關於餐飲經營的方方面面,歡迎向我們發起提問。
D. 我想知道開個加盟店的整個流程是怎樣操作
關於餐飲加盟的流程:
1、了解品牌
想要加盟一家餐飲店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。最快捷的方式是可以通過他們的官網查找相關資料,有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解,才能去考慮加盟品牌的基本事宜。
2、做好市場調查
市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查,包括市場需求、行業競爭、客流量等,這樣才能確保後續加盟店的生意。
3、合同的簽訂
合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證,也確保了加盟者應該擁有的權益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細閱讀合同的具體內容。
這些內容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務必保證自己在加盟期間的權益。
4、產品的多元化
產品是顧客需求的最終目的,要想保證消費者的回頭率,前提是一定要保證產品的多元化,以滿足不同層次的消費者的需求。更多的產品結構和消費選擇,才能吸引住顧客的目光。也只有滿足了顧客多方面的消費需求,才可以提高店鋪收益。
5、選址的重要性
好的店鋪位置是保障後期能否盈利的一個前提條件,所以在考慮投入成本的前提下,一定要挑選一個相對好的店鋪地址。
正常來說,經濟繁華、交通方便的地段,可以帶來更多優質的顧客,保證加盟店後期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段,比如不宜停車和能見度不佳的地段等。
6、店鋪裝修風格
裝修風格上最好與產品文化和內容相匹配,切不可過於復雜。室內設計盡量簡單清爽、主題明了,要符合現代人審美。
7、宣傳促銷
物美價廉的產品會深受消費者的熱愛,適當舉行一些促銷活動,不僅能吸引消費者的目光,還能提高產品品牌的曝光量和知名度,由此來提升店鋪的營業額。
店鋪前期可以藉助微信公眾平台、微博、抖音、快手和小紅書等平台進行自我宣傳,可以靠一些可行性促銷活動吸引客流。後期也可以在保證成本和效果的前提下,藉助城市媒體進行宣傳。
8、服務
要想擁有好的口碑,產品好是遠遠不夠的,還需要依靠店內優質的服務。應做到全面了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務員進行定期培訓。
E. 連鎖店怎麼管理
伙計,我也正在想著下個月要我老婆開個皮鞋連鎖店哪,你這個問題我也需要思考,現在我的想法是:.首先:找個好品牌。1、根據所在城市的消費情況選擇一個品牌。離開了客觀存在是不會成功的。.2、品牌有一定知名度,這樣進入市場的時候比較輕松點。.3、最好廠家正在當地收視率較高的電視台正有廣告投入,這樣一開始就能夠搭個順風車。.4、產品質量要好。.5、價格要合理,利潤空間要合理。.6、要了解一下廠家的主要負責人的為人,看看他們的志向和能力大小,志向小的不要跟,能力弱的不要跟,志向與能力不合拍的人不要跟,因為這幾種情況的人很難把企業和品牌發揚光大。.7、可以聽聽廠家的長期計劃和短期計劃,看看計劃有沒有問題,看看是不是和自己的計劃合拍。.8、到這個品牌的一些代理商那裡去看看,和他們聊聊,看看賺不賺錢,聽聽他們對廠家有哪些評價,還有哪些牢騷。了解下這些代理商與廠家的凝聚力強不強,聯系是否緊密。.9、看看廠家是不是信守承諾,說的話算不算數,廠家對代理商有些什麼支持政策。..其次,如果找到了個品牌,我們自己要努力的是:1、一開始就是要到這個品牌下面做得最好的代理商店裡面去考察考察,看看他們怎麼運作的。.2、與這些做得好的代理商以及自己城市周邊的代理商保持長期聯系,建立友誼,及時了解周邊情況,互相探討和學習。.3、了解自己所在的城市的消費水平,如果消費水平中等,那就集中資金囤些中等貨,高檔的和抵擋的就適量減少。.4、注意觀察自己的客戶是那些人,什麼年紀的居多,什麼性格的居多,什麼收入的居多,等等,這樣可以使我們的主攻方向更明確。.5、多和客戶溝通攀談,了解他們為什麼買我們的鞋子,他們對我們的鞋子還有那些遺憾,我們就可以針對調整。.6、爭取和客戶建立長期聯系,通過各種方式建立會員體系,比如買一次鞋子的發張普通會員卡,下回持卡可以按幾折,來買3回的發張VIP會員卡,下回持卡來可以按幾折,長期多次購買的客戶就記住他們的名字,發張金卡,直接幾折,還要送些新式鞋油啊鞋刷什麼的,表示對他們的感謝,感謝他們的支持和關注。.7、我個人覺得要多與廠家聯系,第一可以增加感情,第二廠家畢竟人才比一個店子多,他們看問題可能更全面。對於我們有些指導意義。.8、對於本店員工也要很多的考慮,要培訓他們,要增加他們的士氣,要能夠穩住他們最好不要總是有人辭職走人,因為客戶喜歡看到熟悉的面孔,這樣客戶會感覺人熟悉了不大會坑他。.9、善於總結經驗教訓,不能有安逸思想,要不斷的提高,不斷的擴大,爭取再開一個連鎖店。.暫時我也就想這么多,權做交流,但是我一定會不斷的學習,以後會考慮的會更多的。希望大家同仁都能夠賺到錢,把連鎖店做好做強!
F. 加盟店從上到下的管理經營模式是怎樣的。求詳細
加盟店經營管理手冊
一、專賣店開業前的准備
1、 選店擇店址
a) 區位條件:彩田公司委派專業人員幫助加盟業主對專賣店店
址做選址堪察;
b) 環境條件:周圍500米的住民\流動人口狀況\\周圍商務
樓的密集程度.是否適合開設辦公用品專賣店,
c) 商務環境:周圍同業店鋪的狀況調查;1)店的外部結構與內
部結構是否適合做加盟店
d) 面積:專賣店面積大小及簡易倉庫面積;是否可設辦公場所,
e) 租店注意事項:談判方法、租約方式、年限 租金等。
2、 開業促銷策略
a) 活動:開業促銷,各種節慶之促銷活動完全配合彩田公司統一
實施, 並且由上海辦公用品網做信息支持, 同步進行;
b) 海報:DM廣告, 單頁促銷廣告, 每周計劃的單品特買廣告,
新品發布廣告, 禮品促銷或贈品廣告等
c) 節慶促銷:節慶促銷目的是讓老顧客感覺到本公司及本店充
分體現以人為本的銷售模式 ,向老顧客贈送節日禮品 ;
d) 時點促銷:配合特殊事件發生而促銷, 按照時點來進行微利
特買,
3、 店鋪員工招聘
a) 招聘信息發布;加盟業主可以自行招聘也可以委託公司代招
聘並且由公司免費為加盟店培訓店員
二、專賣店店長管理
1、 店面管理
a) 人員崗位職責;實行固定崗位責任制, 每個崗位所產生的效益
與本人的實際收入相結合, 要充分體現多勞多得的勞動管理
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體系,
b) 貨品擺放;商品必須按照系列,大小, 銷售的冷熱程度, 先後
順序進行排列, 保持貨架的清潔, 不準有亂堆亂放的跡象和
習慣.
c) 人員配置;每家加盟店要有一個店長,, 負責具體的商品銷售,
訂貨及物流, 傳達與接受公司對加盟店的各種活動與之持.
至少配有一到二名店營業員和一到二個配送貨人員,
d) 財務管理,,加盟店可以由店長負責也可安排其他人管理.
2, 人員管理
a) 人力資源管理;由店長或業主自行安排, 彩田公司只提供推
薦或幫助招聘,
b) 員工績效考核;員工的實際收入是根據本人的業績來計算的,
多勞多得.上不封頂.
c) 員工技能培訓;加盟店員工的業務能力培訓由彩田公司免費
培訓,
G. 誰能幫我解釋下加盟連鎖店的詳細流程
朋友你好!每家公司的連鎖加盟流程都大同小異的。
第一、加盟之前需考察項目,確定項目。
第二、確定項目,找同行業較有優勢的品牌加盟,例如,公司背景,特色,種類,適合人群等等因素考慮,確認加盟商
第三、與加盟商詳談,加盟費用,技術費用,公司支持加盟店的政策,開店的選址要求以及付款等詳細情況。
第四、確認加盟後,選址,加盟公司配合裝修,人員調度和支持等等
第五、選好日子,開業大吉!
大約就這幾個流程吧 我是做進口日用品連鎖超市招商的,希望這些對你有所幫助!