❶ 投資一家泰式海鮮火鍋店要多少錢
成都這家異域風情的泰式海鮮火鍋比川式火鍋還要高……
天使美食探店
2018-09-29美食達人,優質創作者
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說到成都美食，一定要提的自然是香飄全國的火鍋啦!川式火鍋以麻辣鮮香諸稱，紅艷艷的火鍋湯底吸引了眾多食客。其實在成都當地 餐飲的選擇非常多樣化，比如天使此篇要給大夥推薦的就是一家泰式火鍋。
這家集漁泰式海鮮火鍋座落於成都最繁華的商業區太古里，雖不是本地風味，卻在成都火爆得不行。所以前往這家店一定要提前過去排隊喲!為什麼其他菜系的餐廳會如此火爆？其實很簡單，每個地方對於經常吃的食物總會有倦怠期，需要偶爾嘗試些新的口味喲！
集漁的餐前小點心很讓人驚艷!點完單以後，服務員會送上不限量的小點心，而且這些小點心有好幾種喲！西米露、雙皮奶、奶凍、酸梅凍、水果……餐前開胃、餐後解膩。
泰式火鍋的精華在於其湯底，集漁的招牌鍋底則是由泰國的新鮮香料煮制出來的冬陰功湯。其高湯是選用新鮮鯽魚熬煮的魚湯，具有豐富的營養，如果習慣不了泰式冬陰功湯的味道，那麼選用這款原汁原味的野生鯽魚原湯做為鍋底也很不錯。
而冬陰功湯則是野生鯽魚原湯做為高湯的基礎上，由加入了廚師精心搭配的由泰國紅辣椒、青檸、香茅、南姜等十幾種香料組合而成的秘制鮮料包。最特別的是，湯底裡面還放入了一顆現開的椰汁融入進去，越煮越香濃。加入各種食材涮煮，味道鮮美!
集漁的主打是泰式海鮮火鍋，一體現在其泰式風味的湯底，二就是其優質的海鮮食材了。我們點了一份168元的豪華青龍蝦頭，讓人意想不到的是店家的煮法，清洗干凈的青龍蝦頭直接放入鍋底中熬煮（而並不是我們常見的把蝦頭肉先挑出來），煮熟後服務員會幫我們再把龍蝦肉從殼中抽出。這樣熬煮出來的龍蝦肉口感厚實，蘸些許醬料口感更為鮮美。
海鮮除了單點的，也可以點一份海鮮拼盤，這樣適合想要品嘗好幾種小海鮮，價格也比較實惠。
這里不僅有海鮮火鍋，還有一些泰式料理。天使一直就很喜歡吃泰式咖喱蟹，因為其咖喱湯真的好味美，而很適合搭配白米飯。集漁的咖喱蟹性價比很高，98元一份卻搭配了兩只蟹喲！
蝦生也是我特別喜愛的，最早對於刺身的概念來自於日本料理，那時就愛上了三文魚刺身!後來去潮州遊玩時，又吃到了當地流行的魚生以外的蝦生，鮮甜而又冰爽可口。泰式蝦生一般會覆於檸檬片上，將其蜿蜒盤上，再放置些許泰式辣椒，提上要吃前再蘸入些許泰式醬料開吃!
菠蘿炒飯
鮮椰奶凍
泰式手工奶茶
❷ 在長沙加盟什麼小吃店比較好賺錢嗎
蒸菜館
營養、時尚、美味
1．蒸鯽魚： 12
2．蒸火焙魚： 12
3．垛椒魚頭： 18
套餐系列
101．干豆角蒸肉套餐： 12
102．芋頭荷干蒸肉套餐：10
103．山葯蒸肉套餐： 12
104．蒸鮮魚套餐： 12
105．肉餅蒸蛋套餐： 12
106．豆豉蒸五花肉套餐：12
107．豆豉蒸排骨套餐： 14
108．大圍山扣肉套餐： 14
109．香菇蒸雞套餐： 14
110．大圍山土雞套餐： 18
111．粉蒸五花肉套餐： 12
112．小米椒蒸豬蹄套餐：14
113．大圍山火焙魚套餐：16
114．花菜蒸肉套餐： 12
115．大圍山臘肉套餐： 14
116．泡椒蒸雞套餐： 14
117．木耳蒸肉套餐： 14
118．鹽菜蒸扣肉套餐： 12
119．青皮豆蒸肉套餐： 12
120．土豆蒸雞套餐： 12
❸ 來說說小吃店加盟哪個牌子好可以嗎
小吃店的品牌有很多，具體說哪個牌子比較好我還一下子說不出來。但是推薦你到中國特許加盟展了解一下，這個加盟展是國內比較權威的，有很多知名的企業參展的，在裡面找小吃店項目還是非常靠譜的。
❹ 烤魚加盟是真是假有無加盟陷阱期待業內人士指點
這個應該是真的，現在烤魚這塊連鎖的也有好幾家，年年大豐收，三國烤魚，榮記深海魚，百歲魚，等等都是連鎖加盟的企業。
❺ 諸葛烤魚到底怎麼樣，加盟能賺錢嗎
你好朋友！
本人以前在餐飲工作，現在也准備自己開店。
就你現在的情況，我覺得第一，你只是在網上看到，根本就是沒有意義的，你自己去吃過嗎？諸葛烤魚這個東西可以說已經很多年了，現在與其類似的數不勝數，各種真假技術比比皆是。
我想請問你是想要它的這個品牌還是他的這個技術，如果你要這個品牌那麼是否值得你自己去考量。 說白了它這個名是不是值那麼多錢？
如果你只是要他那麼技術我非常肯定的告訴你---絕對不值！
諸葛烤魚紅火的店確實也不少！
說實話我就沒覺得他家的烤魚做的好吃，只是它是萬洲烤魚一個代言人而已，以至被炒的這么火，開業紅火一年半載後難以維持的諸葛烤魚店比比皆是。至於原因說什麼的都有！有很多人說味道不正宗？那我就納悶怎麼那麼多花了錢學回來不正宗的技術？
個人覺得，這個項目到底好還是不好，取決與很多原因，
店面地址，
店面規模，
同類餐飲競爭，
消費水平，（它家魚可不便宜啊）
店面管理，
以及模仿或其他加盟商出現後的經營預期和措施。
。。。。。。
說來說去，建議您自己先去嘗嘗吧！
或者我免費給你配方你自己做一份嘗嘗，雖然手法不那麼嫻熟。但它的烤魚真就那麼回事，自認還沒有我改良的好吃！（所謂改良就是換了部分料）
我很理解你現在的心情，（估計跟我以前一樣晚上恨不得做夢都在想）但一定不要盲目。做餐飲除了那些吹吹忽忽的項目更重要的在於個人的經營！
第一次來這里回答別人問題，可能有錯別字，但都是大實話。
祝你創業成功，咱們一起加油，
❻ 加盟不魚樣酸菜小魚有什麼好處
先說可以用來做酸菜魚的魚類以及口感較好的那種魚，再說下做酸菜魚不能選的魚！
一、可選的幾種魚
一般來說，做酸菜魚的魚只要選擇刺殺嬌嫩的淡水魚類就可以，結合這個原則，可選擇的范圍非常的廣泛，常見的草魚、鰱魚、黑魚、青魚都可以用來做酸菜魚。簡單的進行說下各種魚的優勢，用適合度遞增的排序來進行說。
鯉魚魚刺較少，而且適合切片，但是土腥味較重，做的時候要注重除腥，鰱魚肉質纖維較粗，容易散，不是做酸菜魚的上佳選擇！
草魚的土腥味和鯉魚差不多，但是肉質相對鯉魚較細嫩，是飯店常使用的魚！
黑魚肉嫩，而且黑魚天生帶一種黏黏的東西，那個東西可以保護肉不會碎，吃起來肉更嫩！
龍利魚，龍利魚屬於海魚，沒有很重的魚腥味，無骨無刺，用來萬殿一煲酸菜魚，簡直不要太美味！
青魚是長江以南常見的魚，有很多人評論說青魚更適合做酸菜魚，比黑魚還好吃。
鱸魚較貴，一般有條件用鱸魚，因為鱸魚的肉質比較有彈性，不容易散，而且鱸魚相對於其它魚比較它的土腥味小的多，鱸魚的肉質多，而且肥美，刺也不多，非常適合做酸菜魚，個人非常喜歡！
二、不能選的魚
絕 對二字有點絕 對，如果你非要實驗，發現一點美食君是不會攔著的。
1、鯽魚
鯽魚一般比較小，肉少不適合切片，而且鯽魚的魚刺特別小，而且亂，不適合做酸菜魚，但是鯽魚的營養特別高，適合做湯！
2、羅非魚
羅非魚的刺少，可以用來做酸菜魚，但是這種魚肉質特別散，很容易碎，不適合用來做酸菜魚。
❼ 長春有小小鯽瓜代理商加盟店嗎
這個真的沒有聽說過，有這樣的加盟店呢，有錢就可以加盟
❽ 哪裡有鯽魚腐湯加盟一下
呼籲提過