辣子雞飯加盟連鎖_重慶十大火鍋排名哪家好吃

① 重慶十大火鍋排名哪家好吃

2018年重慶火鍋連鎖品牌已高達5000多個，無論是來品嘗重慶火鍋美味的遊客，還是想躋身重慶火鍋行業的投資者，都比較關心重慶老火鍋排名前十強有哪些？為此，為大家整理出2019年重慶出名的火鍋排名前十強，想成功入選榜單，需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面，進行綜合評定。

渝味楠老火鍋

起源於1985年，以麻、辣、鮮、香著稱，是上世紀80年代末川渝火鍋的傳承與再現，深受當地人們喜愛，截止目前，月排隊人次高達6000！2005年渝味楠老火鍋實行企業化、品牌化經營管理，開設直營店，2013年渝味楠品牌獲得特許經營資格，正式向全國開展加盟連鎖經營，市場定位"100年只做一件事——火鍋"。並成立重慶清鼎餐飲管理有限公司，集特色餐飲連鎖經營、餐飲技術培訓、區域加盟授權、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發與經營、火鍋底料加工生產為一體的綜合型餐飲企業。

主要特色：承傳統火鍋"原生態"之精髓，堅持以優質的新鮮食材、獨特的原料配方、現代化的管理和人性化的服務，為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。結合"火鍋不僅是一種美食，更是聚會文化"的理念，將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放鬆的休閑環境融為一體，形成獨具特色的渝味楠風格傳統老火鍋。

德庄火鍋

"德庄大火鍋"聞名遐邇，已成為重慶火鍋代言品牌。集旅遊產業開發、食品產業開發火鍋原材料配送、火鍋產業開發等於一體的大型餐飲連鎖企業。

主要特色：以"麻、辣、鮮、香"著稱，鍋底湯型：麻辣味重的"過把癮"，麻辣香濃的"老火鍋"，醇和回甜的"荔枝味"，菌香味美的"德庄湯"。

小天鵝火鍋

創立於1982年，是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。

主要特色：以"麻、辣、鮮、香"著稱，為新派火鍋的代表，早期在重慶火鍋界算得上是大佬一個，但是由於後來漸漸的做起其他的行業，使其名氣有所下降，但是，由於在人們心中不可替代的位置，小天鵝火鍋如今還是很受大家的喜歡。

劉家佳碼頭老火鍋

始創於1982年，以經營重慶火鍋為主並涉及酒業經營、農業產業開發、餐飲職業培訓等多元化發展的大型現代化餐飲企業。堅持圍繞以"消費者的需求為導向"的發展理念，以"根植重慶，輻射全球"為戰略目標，打造出火鍋整店輸出的加盟模式，把10餘年來的成功經驗加以復制，目前火鍋加盟店已遍布重慶、四川、上海、甘肅、雲南、山東、貴州......總加盟店數量已有300餘家！

主要特色：由於創始人的爺爺是劉家碼頭的纖夫，見證了重慶火鍋歷史歲月，在火鍋熬制技藝上得到爺爺的指點，傳承始碼頭火鍋的味道，麻辣適口、鮮香回甘，油而不膩，百吃不厭。結合現代消費者的消費觀念，打造出以"時尚、健康、美味"為主題的傳統老火鍋。

劉一手火鍋

成立於2000年，在時間上算不上久遠，因為其老闆因車禍失去了一隻手，因此將火鍋店取名為"劉一手"，目前是一家專業從事火鍋連鎖和特許經營的大型知名企業。

主要特色：麻辣適中，沒有傳統的重慶火鍋的大麻大辣，吃著爽快，口味偏向於外地人，重慶本地人卻並不怎麼買賬。

橋頭火鍋

始建於1909年，主要從事餐飲服務、火鍋底料生產加工銷售等業務的大型企業。

主要特色：經營各式川味火鍋為特色。堅持獨特的傳統工藝及配方，鍋底要求清鮮中求醇厚，麻辣中求柔和！

秦媽火鍋

成立於1998年，以經營重慶火鍋為主並涉及餐飲、酒業、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的現代化餐飲企業。

主要特色：以其獨特的經營風格和別具特色的創新理念，創立秦媽系列味型的湯料，火鍋味道比較正宗，湯料溫和又不缺麻辣味！

渝中記憶老火鍋

成立於1989年的重慶知名老牌火鍋店，是一家以經營渝味火鍋為主，融匯世界各地火鍋特色於一體的連鎖火鍋品牌，始終奉行「業精於勤、商精於誠」的企業理念，成為眾多創業者的選擇。

主要特色：如今重慶熱門的火鍋店之一，味道延續著老重慶正宗火鍋的精髓，是不少80後與90後回憶中的味道，鍋底麻辣鮮香，讓每一位顧客都愛不釋口，

孔亮老火鍋

始創於1992年，總部集餐飲(娛樂、休閑)，底料生產，廚師培訓為一體的大型餐飲服務企業，且以經營"孔亮火鍋"為主，並專注於新口味、新技術的開發和原料配送。

主要特色：對重慶傳統火鍋調料配方進行改進，形成鍋底湯色紅亮，湯汁稠釅，其味老道醇厚，諸味協調，鮮香並重，回味悠長。

白樂天火鍋

白樂天是重慶匯源火鍋研究所旗下火鍋品牌，自譽"重慶首家火鍋店"，始於民國十年擁有獨特的歷史文化。

主要特色：在味道上，麻辣味十足同時不會讓你口乾舌燥，有著辣而不燥的特點！

以上就是2019重慶老火鍋排名前十強品牌，也許你已心有所屬，但不管哪個火鍋品牌都有著自己獨特文化。德庄、渝味楠、小天鵝作為重慶出名的火鍋品牌代表，與劉家佳碼頭、渝中記憶是近幾年才開始發展連鎖的新生代表，都推動著重慶火鍋產業前進！

② 開個辣子雞川菜連鎖店風險大嗎如何降低運營成本

川菜店其實是現在一種非常被投資商們所看好的一種行業，這種行業相比其他的行業而言確實是非常火爆的，而且也有著比較高的利潤空間。不過相對其他的投資行業來講，這種川菜店行業的前期投入成本是要比較高一點的，所以說，這種行業對於投資商的相關資質要求也更高一點。那麼，川菜店適合什麼人經營?開店的風險大嗎?對於廣大的投資商來說，在確定進行川菜店行業的投資之前，一定要切實考慮自身的實際情況，不然這樣的行業，這樣的市場競爭情況，確實是有比較大的風險的。
川菜店如何降低運營成本?
一、選址慎重
選擇川菜加盟店投資，市場調查就需要不間斷、定期做，以便隨時了解市場動態，在運營計劃上增加新內容。此外，重點的環節就是，選擇川菜店加盟也要考慮選址，以減少創業者投入川菜加盟店的時間和精力，以規避經營里可能遭遇的不確定風險，從而提升開店成活率和持續性。
二、控制食物成本和質量
如果無法控制住成本，又想川菜店盈利，這時只能從菜品的毛利率和出品率上控制，原本每盤菜該有的分量就這樣被減少了，食客的體驗就差了，回頭率和流失率增加，遲早關門大吉。
三、工作人員的配置
川菜行業是個勞動密集型行業，中小型店面的川菜店居多。人員成本占川菜店開支的大比例，為了減少人力成本開支，一般情況下都會按照川菜店需求的最低數量來配置員工。不管是前廳還是後廚，一旦出現員工流失，人員配置馬上就會吃緊，如果出現惡意罷工、消極怠工的行為，就出現員工嚴重不足現象，這時候，別說賺錢了，店面都運轉不了。另外，店裡生意稍微好一點，底下的員工就要求加工資。員工需求得不到滿足，人員就會消極怠工。

③ 辣子雞店選擇加盟還是自己做

如果對自己的手藝有信心的，可以自己開一家的。

④ 開一個小型店面做什麼好呢

⑤ 吉野家可以加盟嗎

1991年，國內第一家吉野家招牌在北京這個百年古都掛起，正式宣告中國速食市場有了亞洲東方米食文化的身影。目前，吉野家加盟店已在北京、天津、石家莊、廊坊、內蒙、沈陽、大連和香港特區等地共設有150多家分店餐廳。其它各地的吉野家加盟點也在不斷地研討及准備中。很多投資者也紛紛咨詢，肯定的回答是，吉野家北京分公司是不加盟的，上海分公司是日本總部直營的，如果要加盟的話要去日本總部談區域加盟，准備金大概1億左右，而且能不能談成還不一定。這樣的條件讓幾乎所有對吉野家青睞的投資者都望而卻步。但是，令人驚喜的是，隨著雅山的進駐中國，不但達成了投資者的願望，同樣給中國的食客也帶來了美味和滿足。第一家雅山實體快餐餐廳創建於1982年的日本東京都港區麻布台，是日本八九十年代為數不多的單一經營和式牛肉飯、牛肉料理的快餐廳之一。2009年，日本雅山正式洞開了方興未艾的中國快餐市場。雅山日式快餐一直以良心品質為本，所有食品均採用精選上等材料烹制而成，而且即叫即制，務求給予顧客最新鮮、最高品質的食品。為了能令顧客無論何時何地也能品嘗到唯一的味美，雅山一直始終如一地追求貫注「良心」的「真正品質」，為雅山的客戶提供快速的服務，舒適的環境以及品質優良、價格合理的美食。正是這樣的面面俱到，雅山在進入中國快餐連鎖業一年多就取得了不俗的成績。中式米飯是國人非常喜愛的美食，在各種類型的餐飲品牌中，米飯類的不多，成功的更少之又少，雅山加盟連鎖品牌以其獨到的工藝，科學的管理在餐飲市場中贏得了廣泛的關注和極大的成功。雅山不但傳承了日本特色餐品——和式牛肉飯、日式拉麵，而且不斷創新開發適合中國食客的新餐品——魚香肉絲、辣子雞、蘑菇飯等等，品種的多樣化和適宜更是雅山現在受到廣大中國食客追捧的原因。與此同時，雅山為拓展品牌良性成長及雅山事業在華經營，誠邀有識之士加入到雅山中國事業中來，與雅山一起，暢享美食風華，共享財富勝景。雅山快餐連鎖，成就您在餐飲業的夢想！

⑥ 重慶比較火的小吃加盟店有哪些

對於想要投資開小吃、餐飲、火鍋、冒菜店，但又沒有經驗的創業者來說，加盟哪家品牌好？確實是一個難題，其實解決的方法有很多種：第一：可以去進行實地考察，從提供的人員服務質量，食材的提供，品味的多樣性，金額的對比等相信總是會有差別出現的。第二：消費人員調查，畢竟你的小吃、餐飲、火鍋、冒菜店是要面向大眾，所以他們的消費喜好尤為重要。不管哪一家，只要能為你帶來商機，帶來收入，都是可以選擇的。

萊得快作為一家在重慶耳熟能詳的品牌，旗下有「撩嘴」油炸土豆、「每味每客」冒菜，「八方漁蛋」撈面以及「果氏100」鮮茶果飲等。加盟費合理，利潤高，服務好，可以了解一下。網頁鏈接

⑦ 遼寧吉野家加盟

吉野家不是加盟的，是直營的，直營就是統一管理，所有員工都是公司聘的，工資是總公司給，店內所有都歸公司所有

大概店面和裝修，空調，排風，就要500W
不算設備
設備全是日本進口

吉野家一個新開店幾年之內是拿不回成本的

不管做什麼要注重品質
就算賺的少品質也不能低

餐飲需要學習的

一個品牌之所以能慢慢壯大肯定有他過人之處

最好來吉野家試試

辣子雞飯加盟連鎖

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