⑴ 八毛涼皮是石河子的名吃，味道不錯，口感也好，名氣也不錯，地址：石河子衛校北50米處，八毛涼皮總店
我是烏魯木齊人愛吃涼皮石河子涼皮，幾乎石河子涼皮吃邊了，還是衛校旁八毛涼皮總店涼皮好吃
⑵ 石河子王家涼皮加盟電話網上那麼多 ，，，哪個是真正的啊
涼皮是一種純澱粉食品，它是用小麥麵粉裡面的澱粉製作的，如果站在涼皮的角度看麵粉，則麵粉 就是由麵筋和澱粉組成的，所以要製作涼皮必須先把麵筋和澱粉分離，分離麵筋和澱粉的方法就是洗面，這就是做涼皮為什麼必須要洗面的原因。麵粉經過洗面後就被一分為二了，即麵筋和澱粉，面水裡面白色的物質就是澱粉，留在盆里的就是麵筋，剛洗出來的面水是不能直接用於涼皮製作的，主要是因為面水太稀，涼皮不能成型，需要進行沉澱。
涼皮雖然是用澱粉製作的，但並不是隨便什麼澱粉都可以用來做涼皮的，澱粉的種類很多，用途是各不相同的，比如豌豆澱粉最適合做涼粉，紅薯澱粉最適合做粉條，同理，涼皮最好的就是用小麥澱粉製作，其它任何澱粉都做不出涼皮本身所特有的柔軟透亮，光滑筋道的品質的。
涼皮製作，雖然工序比較多，但每道工序都不是獨立存在的，而是彼此關聯，互相制約的，必須明白每道工序的作用，比如醒面的主要目的就是為了使面團裡面的麵筋更具粘性，從而為下一步的分離打好基礎，洗面的主要目的就是為了分離麵筋和澱粉，而沉澱的主要目的則是為了析出面水中多餘的水分，增加面漿的稠度（密度），以滿足涼皮製作的需求等。總之，涼皮製作方法正確很重要，正確的方法是涼皮成功的根本，否則單憑道聽途說，一知半解，是不可能做出好品質的涼皮的。
⑶ 石河子最好吃的涼皮是哪家
小四麵皮或者八毛涼皮，都比較好吃。
⑷ 我開了一家涼皮店，起的名字是石河子涼皮，但我們也沒加盟，牌子跟石河子涼皮的牌子顏色不一樣！算不算冒
它是名牌嗎？不是就沒事
⑸ 石河子涼皮怎麼樣
這家石河子涼皮的店面就在新市區洞庭路上，離尚美佳小區和麗景江山萊茵區，還有逸仙小區比較近，屬於尚美佳小區的門麵店。這家店是新開的，所以環境還不錯，顯得比較干凈整潔。店裡的餐具，桌椅等設施都是新的。店名叫石河子涼皮，所以店裡經營的主要是涼皮，涼面，擀麵皮，牛筋面，這些都是大份7元，小份兒6元。另外，還有牛肉，雞肉，三鮮的砂鍋土豆粉，都是十幾元的樣子，價格還算適中。店裡看起來是新裝修的，刷了白色的乳膠漆，下方貼著深顏色的壁紙，店裡的凳子都是統一的紅顏色圓凳，桌子的桌面是木質的，上面有比較精緻的小花。這家店是回民開的，所以是清真的。店裡的備餐區是橘黃顏色的，顯得特別亮。我和家人一共三人那天去這家店裡吃飯，剛進去的時候店裡是一位老奶奶，隨後老奶奶出去買東西了，進來一位比較年輕的女士招呼我們，應該是店老闆，很熱情的問我們想吃的啥，由於我們趕時間，想著涼皮類的應該比較節省時間，然後就分別要了擀麵皮，涼皮和涼面，我們要的都是大份的，老闆很快就一份一份的給我們端上來了，雖然感覺大份的分量不是很大，但是感覺味道還是很不錯的，尤其是涼皮，比較薄，吃起來比較好。而且店老闆服務態度也非常好，我們吃的過程中，發現只有涼面裡面放了麵筋，涼皮和擀麵皮裡面都沒有麵筋，然後問老闆是不是只有涼面才是配麵筋的，老闆說都有的，應該是她忘記放了，隨後又給我們每人補放了些麵筋，還連說不好意思。由於石河子涼皮和陝西涼皮不同，是有一些湯料的，大家吃了之後感覺味道很好，隨後有喝了些湯。
⑹ 石河子涼皮那家好吃
每家都行 這里的山 這里的水 每家做的都好
你那麼愛吃 你就挨個吃個遍 每個口味都不同
⑺ 如何加盟石河子涼皮店
電話：8231123 地址：烏市友好濱河北路
⑻ 到新疆石河子，到處都是涼皮店，那裡的涼皮和你家鄉有什麼不同
其實，涼皮作為平價好吃的街邊小吃，常常受到大家的喜歡，或許一提到涼皮，很多人都能想到新疆的石河子涼皮，的確，石河子涼皮和我們自己家鄉的涼皮肯定不一樣，石河子涼皮被稱為世界上最好吃的量。石河子的涼皮從事九上就能讓你感覺到非常的好吃，簡直是色香味俱全的感覺，五顏六色，賞心悅目，看著就想吃掉它。
其實，對於石河子涼皮，我覺得它不僅僅是一個簡簡單單的小吃態勢，代表著新疆石河子那個城市的豪爽。想起石河子涼皮，我就能想到新疆人的豪爽與勇氣，還能想起新疆石河子這個城市干凈整潔的街道，這是讓我難以忘懷的，或許一份涼皮能填飽肚子，但是這份回憶在我們心裡永遠無法忘卻，這才是石河子涼皮的真正魅力吧！
⑼ 涼皮加盟店排名有哪些
目前市面上的這些陝西特色中式快餐加盟品牌很多，像魏家涼皮、老潼關肉夾饃、飛鴻肉夾饃、袁記新快餐、叄秦魏氏陝味餐吧、古城樊氏、快漁慢漁、古城張記肉夾饃、子午路張記肉夾饃、樊家臘汁肉夾饃等等，要是給他們排個名，以什麼標准排？店面數量還是經驗年限還是投資金額？排名沒有任何指導意義，如果你想投資快餐行業，建議多考察幾家，了解一下他們具體的結盟政策、投資預算、餐品質量、後期保障、品牌發展理念！魏家涼皮品牌效應的確是打出去了，至少300萬的投資預算普通人承受的起嗎？如果你以前沒有從事過相關行業，建議先從像飛鴻肉夾饃，叄秦魏氏、快漁慢漁這些後起之秀之間選擇適合自己經營創業的品牌。