① 廣東人到底有多愛喝粥他們的粥都有什麼種類
粥可以當作主食一日三餐都出現在廣東人的餐桌之上，足以見他們有多愛喝粥。廣東的粥有很多種，其中以食材分類有生鮮粥，蔬菜粥，以及什麼都不放的白粥，然而在口味上還分有甜粥與鹹粥。在廣東的早餐街上和宵夜檔口，可以見到各式各樣的粥品，從早到晚，喝粥的食客絡繹不絕，他們配合粥一起食用的菜品也是百花八門。
廣東人愛粥，有一大部分原因是因為歷史遺傳。在以前，並不是家家都能吃上噴香的白米飯，許多底層社會的平民每天只能以粥飽腹。廣東人愛喝粥，一方面是多種多樣的粥的確美味至極，另一方面是他們都敬佩老人們當年含辛茹苦為家庭奮斗終生，老一輩人喝粥可能還會想起當年那種算著米過日子的生活。
② 廣東粥有什麼粥....要菜名謝謝..平時吃的
有白粥、魚片粥、水蛇粥、皮蛋瘦肉粥、豬肝粥 煲粥須知 廣東名粥 皮蛋瘦肉粥 狀元及第粥 艇仔粥 油鹽白粥 生滾田雞粥 田螺芋頭粥 生菜鯪魚球粥 柴魚花生粥 淡菜皮蛋粥 鹹蛋菜心粥 滑蛋牛肉粥 肉粥
③ 我想加盟一個粥店,好多公司都給我發來了詳細資料邀請我加盟,我該怎麼選擇呀
既然是加盟當然是選擇最有名氣的.沒人知道的品牌就失去了加盟的意義了.當然越有名的加盟費也越高,不知道你的資金狀況怎麼樣.我跑過不少地方,覺得粥公粥婆還不錯,你可以上網查查.祝成功!
④ 廣式粥的種類有哪些
一、艇仔粥:
是由昔日珠江三角洲的水上遊民——疍民（又稱水上人家）創造的，其後又在廣州發揚光大。現為廣東著名的傳統小吃之一。
艇仔粥的配料有生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚等。烹制時將滾燙的粥底倒入配料中燙熟即成。艇仔粥以粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富而聞名於世。
二、及第粥：
是廣東省的地方傳統名吃之一，屬於粵式粥點。相傳其創制於明代。用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸加入粥中煮熟而成。色白鮮明，糜水交融，味鮮香厚。講究粥底綿滑，白米粥熬到米粒全化。
客人點時，舀入小鍋燒滾，加豬心、豬肝和豬粉腸，滾熟後盛碗，撒花生米，切碎油條，伴小碟雞蛋散上桌。豬內臟又稱「雜底」，美化為「及第」，成為賣點。十分鮮味可口。
三、生滾牛肉粥
是一道美味可口的地方名點，屬於粵菜系。作為廣州傳統粥品，是將預先煮好的粥底加入新鮮肉料滾後片刻離火而成。生滾粥的做法既保存了食材原來的鮮美度，又不會破壞其營養物質，非常的鮮香好吃。
四、皮蛋瘦肉粥
是一種廣東省的地方傳統著名小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食前加上香油及蔥花，或者加蔥花及薄脆。
五、香菇魚片粥
是廣東一帶的風味名點，屬於粵菜系。大米洗凈，浸泡一會，放入鍋中，加約8杯水煮粥，魚肉切成薄片，放少許鹽和胡椒粉腌一會，香菇洗凈去蒂，切成片4、芹菜洗凈，切成丁，
米煮至軟爛後，放入香菇片，再放入魚片、姜絲，攪散，煮至粥沸，再煮5分鍾，倒入芹菜末，略煮片刻即可。最後加少許鹽攪拌均勻。
⑤ 粥店加盟店10大品牌哪些好
覺得長年粥皇還不錯
⑥ 什麼品牌粥加盟店好
我們這宏狀元好點，別的不了解
⑦ 中國有哪些著名的主賣粥的連鎖店
沒統計過~