Ⅰ 開個早餐店賣腸粉，如果需要實現每個月兩萬純利潤，需要投入多少
一頓早餐的毛利約為70％，一般是4元一片腸粉，利潤約為2.8元，如果每天可以賣100份，那麼利潤是280元，一個月是280×30 = 8400元。
因為是賣攤位，所以租金減少了，那麼只留下水電和勞動力。假設每月水電成本為400元，則一個月的凈利潤高達8000元。
腸粉雖然是一個低成本的生意，可是卻千萬不要小瞧了它的利潤。一碗腸粉的利潤率可以百分之七十左右，聽起來是不是一個暴利的行業。
腸粉製作手法也非常簡單，各種小吃開店技術學習佳威 前面英文 B F T 後面數字 3 3 9。人工成本也很低，只需要為數不多的人就可以把整個店鋪正常的運轉起來。如此低成本的投資項目對於很多創業初期的人來說就是極好的選擇。
(1)廣東腸粉早餐加盟連鎖店擴展閱讀：
腸粉做法：
1.准備生菜 肉末 蝦 蛋等材料。
2.准備粘米粉 鹽 油 生粉 澄面等材料。
3.150克的粘米粉倒在盆中。
4.入加清水450克均勻攪拌，然後放置一邊自然泡三到四小時，我只泡了兩小時，讓粉與水更均勻。
5.加入鹽與油及生粉澄面均勻攪拌成稀粉漿。
6.碗中加入生抽 蚝油 糖。
7.熱鍋下油煮沸。
8.把油鏟起倒在生抽碗中。
9.准備生油掃子刮板。
10.准備一盤子用來蒸粉的，我家沒有更大的，只能用批薩盤，不粘的，好好用。
11.鍋中煮開水上空盤蒸一分鍾。
12.拿出來掃油。
13.把粉漿攪拌一下盛出。
14.倒在掃油的批薩盤中。
15.加入打散的蛋。
16.加入肉末 蝦 生菜大火蒸一分鍾拿出。
17.用刮板鏟出，盛在碟中,加入自配的醬料即可。
Ⅱ 腸粉加盟 腸粉加盟店排行榜 腸粉加盟哪家好
用料
粘米粉 80g
澄粉 70g（喜歡更Q彈口感可以多增加30g至50g）
玉米澱粉 10g
水 400g（如果澄粉多增加，水也按1:2.5增加）
雞蛋 2一3個
醬料
生抽 適量
老抽 適量
蒜蓉 3g
鹽 2g
蝦仁或是蝦米 適量（也可不加）
植物油 適量
廣東腸粉（精心調制）的做法
把所有粉類先放入盆中，再把水加入，用手動打蛋器攪拌均勻！成為米湯！
小貼士
1、米湯要時不時拌一下！鍋里要放入足夠多的水，避免干鍋哦！
2.平盤每次澆米湯前，一定要先刷上植物油。用個小碗備好一小碗植物油和刷子！
3、經過多次陶瓷盆和不銹鋼盆蒸出的成品：本菜譜適合陶瓷盆蒸，如果換成不銹鋼盆，水量請加20%。祝成功！
Ⅲ 開個廣東腸粉加盟店多少錢，重慶華飛可以加盟廣東腸粉
腸粉是廣東的特色早餐美食，以前每到周末時，都喜歡去外面的早餐店吃碟腸粉，再來碗皮蛋瘦肉粥～如今，沒想到自己也能做腸粉了！😝
這個腸粉漿的配比是在電視「回家吃飯」里學來的，是一位特級廚師范玖炘大廚介紹的方子。如此不同的配比，味道確實不錯哦～👍以後在家就能吃到星級的腸粉嘍…😍
配上我自製的蔥油豉油澆汁，連兒子嘗過之後都問他爸，「這是買的腸粉嗎？」他不相信是我做的！😂好吃的腸粉，分享給喜歡的廚友們！😘
這次做的匆忙，先文字介紹步驟，下次再拍詳細圖。
用料
腸粉米漿：
粘米粉 150克
生粉 150克
澄面（小麥澱粉） 50克
鷹栗澱粉 50克
馬蹄粉 50克
油 50克
水 1000克
注意：以上米漿的量比較大，能做出主圖中6碟的量。建議人少減半哦～
肉餡：
梅瘦肉 適量
油、鹽、生抽 少許
調味澆汁：
油、大蔥、生抽 適量
水、糖、雞精 適量
廣東腸粉--特級大廚的方子的做法
這里所說的米粉就是粘米粉（是大米磨成的粉）。
先准備腸粉漿：把米漿所需的各種粉稱重放入一個大的容器里，這里有個小竅門，要先放油後加水，讓油與粉充分融合，再加入水調勻成漿。
小貼士
每次添加米漿切記不要加多了，薄薄一層就好，腸粉口感才好吃哦～切記，切記！
肉餡還可以換雞蛋（打散）、牛肉、叉燒、蝦仁（蝦仁要用蔥姜絲、料酒，提前腌制一下）等，還可以另加少量青菜。
還要注意一點，腸粉要趁熱吃，涼了或者回鍋加熱都沒那麼好吃了！
Ⅳ 關於加盟廣式早餐或小吃的問題
廣式早餐小吃店不一定適合你當地口味，可能你會覺得不錯，但別人不一定喜歡哈！~安徽的話，可以開個鹵菜熟食店，類似於廖排骨鹵菜這樣的，受眾人群比較廣，生意也還是不錯哈！~
Ⅳ 開一個腸粉早餐店大概要多少錢
剛開始，你還是像西少爺肉夾饃店搞個流動小車，給城管交點費用，辦個攤位證，成本可控，也可以找到人流量大的地方，較靈活。錢不會太多，幾千塊吧。祝你生意發財。
Ⅵ 開個腸粉攤檔做早餐，需要投入多少資金
腸粉培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
Ⅶ 開個腸粉早餐店成本多少 需要什麼設備
關鍵看你鋪租、人員工資、食物材料的好壞及多少。1、買一個像文具店10層文件櫃結構的不銹鋼蒸籠箱（俗稱腸粉機），一般只要4層。2、把不銹鋼蒸籠箱底下的水燒開，水蒸汽可以蔓延到4層托盤，物理上水蒸汽溫度超過100度。3、一般一個托盤倒一勺米漿（濃度及粘米糯米比例自己調試），倒米漿前用刷子刷點油在鐵板上以防粘死4、下面2層托盤撒點肉和青菜絲或雞蛋，上面2層托盤蒸素粉，先裝2層托盤有肉和菜的，後裝2層托盤素，蒸約2分鍾後先拿素的出來，後拿出托盤有肉和菜的，這樣有肉和菜的能多蒸1分鍾。5、拿塊長鐵片把粉捲起來，2個碟先各放1層素粉，後出來的有肉和菜的粉放在上面再淋醬油就很好的賣像。
Ⅷ 開一個腸粉早餐店大概要多少錢
一個腸粉早餐店主要就是廚具還有店面的費用，除去的話大概幾萬塊就可以了，但是你那個店面裝修這個也是要錢的，這個多少錢還得看你在在哪一個城市，而且要看你這個店面多大，一般都是10萬起步的。
Ⅸ 開一家腸粉店要多少錢投資華飛腸粉加盟費多少
腸粉店投資費用分析
開一家腸粉店加盟費2萬元，設備/餐具冰箱2000元，腸粉機1200元，磨漿機800元，絞肉機200元，鍋碗瓢盆800元，座椅板凳1800元，一次性筷子200元，一次性快餐盒100元，一次性袋子50元。
參照以上價格計算一共是6250元。當然這里還沒有把做腸粉的原材料和其他費用計算進去，例如：房租，水電費，技術培訓費。不管怎樣折騰，你只要不是開高檔豪華腸粉店，就一般的而言，投資30000元左右，就能開個早餐腸粉店。
當然各地的東西價格是有差異的，這只是一個大概的參考。