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加盟店總部年終總結會議

發布時間: 2021-10-07 07:38:01

❶ 如何組織公司的年終總結會議

其實年終總結會議跟平常的會議程序差不多,通知大家什麼時候開會,在哪裡開會,開會的內容是什麼。作為經理助理,把開年會的信息通知下去,讓各個部門經理做好准備,然後你再布置一下會場就可以了。

❷ 餐飲加盟商年終總結會發言稿

餐飲里頭學問大,一動一靜總關禮。自古以來,無論慶功賀會還是會朋交友,設宴款待都是最常用的好方法,美食開杯,往往會達到人意想不到的效果。現在,商業邀宴成為非常有潛力的商業工具,許多人相信餐桌是絕佳的會談地點,愉悅放鬆的用餐狀態非常有利於進一步達成共識。
但是,如果你不懂得禮儀,其危害性也是巨大的。不但令人恥笑,而且會使公司形象大打折扣。著名學者鐵歌川先生曾經舉過兩個例子。
其一是在某次盛大的宴會上,一位使節按照在國內進餐習慣,用餐巾去揩拭刀叉,殊不知這種做法是極不禮貌的,彷彿是責備刀叉不幹凈。主人一見,立即命令侍者將全體客人的餐具一律重新換過,使那位外國使節窘迫難堪。
其二是李鴻章出使德國時出的洋相。李鴻章應俾斯麥之邀前往赴宴,由於不懂西餐禮儀,他把一碗吃水果後洗手用的水端起來喝了。當時俾斯麥為不使李鴻章丟丑,他也將洗手水一飲而盡,見此情形,其他文武百官只得忍笑奉陪。
這是兩個比較極端的例子,但也說明了不懂禮儀的危害。
餐桌上的禮儀要從一點一滴做起,一絲不苟,既顯大方知禮,又不顯庸俗。
在餐桌上應保持良好的坐姿。你坐在餐桌上的時候,身體保持挺直,兩腳齊放在地板上,儀態看起來很不錯。
當然,這並不是要求必須像軍校的學生一般,坐得像槍桿一樣筆直,不過也不可能像布娃娃一樣,彎腰駝背地癱在座位上。
暫停用餐時,雙手如何擺放可以有多種選擇。你可能喜歡把雙手放在桌面上,以手腕底部抵住桌子邊緣;或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上。雙手保持靜止不動,不管怎樣,可能比用手去撥弄盤中的食物,或玩弄頭發要好得多了。
吃東西時手肘不要壓在桌面上。在上菜空檔,把一隻手或兩只手的手肘撐在桌面上,並無傷大雅,因為這是正在熱烈與人交談的人自然而然會擺出來的姿勢。不過,吃東西時,手肘最好還是要離開桌面。
最得體的入坐方式是從左側入坐。當椅子被拉開後,身體在幾乎碰到桌子的距離站直,領位者會把椅子推進來,腿彎碰到後面的椅時,就可以坐下來了。

用餐時,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。喝湯應以45角度送入口,喝湯也不能吸著喝。要先用湯匙由後往
前將湯舀起,湯匙的底部放在下唇的位置將湯送入口中。身體的上半部略微前傾。碗中的湯剩下不多時,可用手指將碗略微抬高。如果湯裝在有握環的碗里,可直接
拿住握環端起來喝。
在餐廳,通常是在點完菜後才將餐巾打開。在決定餐點之前,只點了開胃酒,由於沒有必要擔心會淌到衣服上,所以一開始就將餐巾打開是違反餐桌禮儀的。
將餐巾打開後對折,並將開口朝處置於膝上。對折的目的在於防止錯拉到餐巾,而開口朝外則是方便拿起來擦拭嘴巴。
但是對於經常會將胸前衣服弄臟的人,也可以將一整條餐巾張開夾在衣服上。主要以不弄臟衣服為第一考慮因素。

❸ 連鎖經營年度工作總結

連鎖經營年度工作總結範文:

進入某連鎖機這個集體將近有某某時間了,在這某某時間里經歷了很多,也學習到了很多,當然也發現了很多問題。

在短短的不到某某時間段里經歷了幾個部門,在這些個部分里都學到了很多東西,在保潔部里雖然是到客戶家裡幹活,但鍛練了與人交流的能力,在但幹活的過程中與客戶交流是很重要的,如果和客戶勾通的好那麼客戶就會對你產生好感,如此一來客戶就不會對工作質量過分挑剔。

在客服部最能鍛煉應變能力,因為做客戶回訪時客戶一般情況下對員工是沒有意見的,有意見的是公司店面前台的安排或對公司一些規定的不滿,所以這時就要能積極應變,即讓客戶滿意也要維護公司正確的立市場;在店面做前台助理則要求細心,不能忘記客戶的需求,不能算錯員工的工時,也要求有很好的協調能力,協調員工之間的關系、員工與客戶之間的關系及客戶與客戶之間的關系。

當然還發現了不少問題,創業型的企業在創業初期存在問題是很正常的,只要我們及時改正錯誤。

第一個問題,公司留不住員工。在我來之前據說已經走了兩批保潔大姐和不少大學生,而現在僅有的員工也有很多抱怨。員工是公司發展運行的基礎,不管是哪個崗位上,留不住員工雖然員工方面也可能有問題,但主要應該是管理上的問題,人員流動大並不利於公司的發展,特別是創業型的企業。

第二個問題,公司存在信用上缺失的問題。可能在創業初期為了吸引顧客和留住員工,輕率的給予客戶和員工一些承諾,當公司無法兌現當初的承諾時就會令客戶不滿,從而影響公司形象;員工則會因此而選擇離開。

第三個問題,員工缺乏正規培訓。每一個員工的到來只能跟她講一講一些技術要點,而沒能正規培訓,這樣就造成員工服務質量上降低。沒有正規培訓就很難達到高質量的服務,而掊訓師必須是有經驗的人,不然即使有了培訓也無法達到預想的效果。

創業型企業允許犯錯,但不能以不此為借口,還是要全身心的投入盡量不犯錯誤,改正錯誤。今年我們可以說並沒有業績,業績是從賬面數據上體現的,沒有盈利就沒有業績,這也是創業初期必經的過程,在接下來新的一年,我們要不斷改正完善自身實現盈利。在新的一年裡我自身還需要不斷的學習,在初入社會要學的還有很多。