❶ 重慶的老鴨湯哪個品牌的味道好
詠熹
❷ 重慶眾品飲食文化有限公司的主要產品
「川渝老鴨湯」燉料系列是以現代食品安全與營養學的科研方法研製、調配,採用無公害蔬菜原料進行精深加工而成的、符合現代食品安全健康、美味營養、簡便易烹的調味食品系列。公司發展的「川渝老鴨湯」特色餐飲是集美食養生、傳統滋補、民間食療為一體的特色湯鍋食品。其獨具:湯鮮清澈味純正,酸香撲鼻無腥味;老鴨肉耙不塞牙,皮糯嫩滑而不膩;長久燙菜味不變,無需添加調味料;蘿卜有形煮不爛,爽口化渣味酸軒的四大品味特色,以及沒有食用季節,沒有食用禁忌,適合不同民族的老弱婦孺四季食用的特點,美食與傳統滋補、民間食療的最佳典範,因而贏得了全國各族民眾的贊譽和眾多投資者的追捧,在短短的時間里就成功發展了全國連鎖加盟店數十家。目前在重慶已成為僅次於重慶火鍋的第二大特色健康飲食文化。
「老鴨湯」近兩年在全國蓬勃發展成為了繼重慶火鍋之後的第二大餐飲品牌,但在發展的過程中突現了口味單一、菜品缺少、檔次不高、長此以往給客人以味口選擇面太窄的弊端,影響了老鴨湯加盟店的持續生存力。我公司經過廣泛的市場調研和分析,在聽取了眾多老鴨湯商家意見的基礎上,研製推出了以老鴨湯為基礎的「渝珍品湯坊」「新派老鴨湯」概念。概念的中心思想為多口味、多品種、多選擇、多檔次,其具體表現形式正如上聯:清湯紅湯養生湯,下聯:砂鍋干鍋子母鍋,所展示。「渝珍品湯坊」是在吸取重慶火鍋及川渝最具特色餐飲的基礎上與傳統老鴨湯融合而成的一種新型的餐飲形式。這種創新的特色形式基本上解決了傳統老鴨湯的缺陷,為老鴨湯的持續發展增加了後勁。「川渝老鴨湯」在秉承傳統老鴨湯飲食文化的基礎上,融入了公司自成風格的獨特內涵及運用現代食品安全與營養學的科研技術,使得川渝老鴨湯成為一種形似於重慶火鍋,但又避開了川菜千篇一律「辣」味的特色餐飲湯鍋系列;川渝老鴨湯湯鍋系列採用獨特的單鍋獨燉整隻牧鴨及一次性鍋底的烹食方式,保障了鴨湯的純正口味與衛生。除了主打的「川渝老鴨湯」招牌湯之外,還有「風味老鴨湯」、「山珍老鴨湯」、「天麻山珍湯」 、「滋補烏雞湯」、「山珍肥羊湯」、 「清真肥牛湯」、「竹筍香雞湯」、「香辣排骨湯」、「養生蹄花湯」、「酸辣鵝掌湯」、「酸菜魚」、「泡椒魚」、「香辣魚」、「香辣蝦」、「麻辣魚」、「重慶老火鍋」、「泡椒老火鍋」等經科學的手段加以提升的最具重慶風味的民間「綠色」湯鍋及火鍋。
「葯補不如食補,美食莫若美湯,把握成功機遇,美食創造財富」。公司以弘揚川渝特色健康飲食文化為宗旨,立志健康食品知名調料,創建中華湯鍋第一品牌,造福大眾,回饋社會。熱忱歡迎廣大投資者加盟共創輝煌。
❸ 毛哥老鴨湯加盟有哪些優勢
慶風味的「毛哥老鴨湯」 湯料系列產品在食品行業屬全國首創。「毛哥老鴨湯」以其口味純正、酸香撲鼻、傳統滋補、美食養生、民間食療、大眾消費和男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都可食用的特點,贏得了廣大消費者的厚愛,並迅速風靡大江南北,成功的帶動了一批相關企業的生存發展。 毛哥老鴨湯加盟 毛哥老鴨湯加盟優勢一、營建支持 設店可行性分析,提供設店選止規劃,商圈活動分析,店面裝修設計、店堂及後廚布置規劃,店面招牌設計方案及統一招牌製作資料,裝修及老鴨湯飲食文化宣傳用語及裝飾圖,餐飲設備選購指南,專用桌椅製作圖,專用設備製作圖。 毛哥老鴨湯加盟優勢二、營運支持 授予商標使用權及特許經營授權書以及強大的品牌支持,特許經營授權銅牌及榮譽獎牌,開店辦照咨詢,開業選購訂貨指導,開業選購訂貨指導,開業營運指導,營運成本控制指導,營業業績評估,營運問題診斷及解決方案、建議等。 毛哥老鴨湯加盟優勢三、培訓支持 協助招募員工,來總部培訓或上門培訓服務員及後廚員工,負責傳授全套專有湯鍋系列燉制方法,定期或不定期進行在職培訓,不定期進行巡迴檢查指導,以幫助提升經營水平。 毛哥老鴨湯加盟優勢四、物配支持 物料配送中心提供方便快捷的訂購配送,專用湯料供應,配套菜品選購,專用服裝、餐具及其他經營用品配送,代購當地缺貨原料及經營用品。 毛哥老鴨湯加盟優勢五、企劃支持 公司免費為各加盟店進行開業宣傳及營銷活動策劃,營運宣傳及季節性促銷活動策劃,不定期進行全國性和區域性的廣告宣傳,以及參加公益活動和進行品牌宣傳以提升品牌形象 毛哥老鴨湯加盟優勢六、資料支持 總部資質資料,開店資料光碟,服務、員工培訓手冊,經營管理表格。VI圖冊,菜品選購手冊,菜品點菜樣本,菜品製作及後廚指導手冊。欲知更多詳情請進入
❹ 老鴨湯料包哪個牌子好吃
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❺ 重慶毛哥老鴨湯可以在當地加盟嗎
哈哈,我就是重慶人,我很喜歡吃毛哥老鴨湯~~特別是蘿卜太好吃了!!
雲南那邊當然也可以加盟啦,你下次去的你們那兒的店時看看招牌上的加盟電話,撥打它就可以了啊~~~~你想你們雲南那兒都有一家店,那老闆肯定也是像這樣加盟的唄~!
❻ 老鴨湯鴨雜米線加盟哪家好
你說的那個牌子的我沒有聽過,不過我經常去吃阿香,多好吃的,所以現在自已開了一家, 生意也還可以。你可以試試阿香。
❼ 急求老鴨湯做法,求最新最好吃的做法
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美容養顏老鴨湯:
美容養顏「老鴨湯」「老鴨湯」的最佳溫補輔材為紅棗、枸杞、黨參、泡姜。「老鴨湯」的兩大做法在成都酒樓最為流行,一是酸蘿卜燉老鴨,上好的酸蘿卜,外表得是微微泛黃的,肉質得帶點韌勁,軟硬適中。而且它的味道一定要酸中帶辣、辣中回甜,口感極佳。
酸蘿卜老鴨湯:
酸蘿卜「老鴨湯」可謂千方「老鴨湯」看家美湯,以其湯鮮味美、老鴨皮糯肉耙、蘿卜酸香爽口、具有獨特的風味,令人常食不膩。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。每一口鴨湯下口,都能獲得舌尖上1萬個味蕾的致謝聲。。。因為源自瓮館里的正宗純天然的馥郁幽香;再搭配優質春光的食材,從未有過的香滑順口,嘗一口就知道!
沙參玉竹老鴨湯:
沙參玉竹「老鴨湯」是春夏季常用的滋補湯品。有滋陰潤燥,使皮膚柔嫩細膩的功效。特別合適想多喝葯膳湯水養生、養顏。沙參、玉竹沒什麼葯材味,而且葯性溫和,男女老少都合適。
蹄花老鴨湯:
蹄花「老鴨湯」是在風靡全國的「老鴨湯」的基礎上,按照東方人的口味秘制而成。選用了綠色食品如蘿卜等多種配料。蹄花「老鴨湯」內含有大量的礦物元素如鉀、鈣、磷、鐵、鋅、維生素,膠原蛋白和多種必須氨基酸,長期食用具有養胃、補腎,美容養顏,強筋壯骨、活血行氣之效(患有肝炎、膽囊炎、膽結石、動脈硬化、高血壓病的患者應少食)。色澤紅亮誘人,全鴨與塊豬蹄、青菜、香菜紅綠相襯,開鍋後香氣四溢,口感粑糯適口,肥而不膩,口感沖擊力和滋潤度俱佳,食後唇齒留香、回味悠長!
山珍老鴨湯燉料:
採用金佛山特產方竹筍為主要原料,在現代食品安全及營養學理論的指導下以公司獨特的方法進行炮製,以科學的方法及配方烹制而成,湯鮮清澈味美純正,酸香撲鼻無異腥味;老鴨肉耙不塞翁牙,皮糯嫩滑肥而不膩;長久燙菜湯味如一,口感舒適美食養生的特色;其泡方竹筍亦回味爽口,誘人食興無窮。
香辣蝦「老鴨湯」:
香辣蝦具有咸鮮醇香、滋味濃厚、蝦殼酥鬆化渣、蝦肉軟嫩可口、口感低辣微麻適中醇和、色澤紅亮之特點,令人食慾倍增,「老鴨湯」酸香可口、湯鮮味美,老鴨靚湯加香辣蝦干鍋、一紅一清、有吃有喝、色味俱全、口味適眾、特色突出、家宴親朋均不失禮。
❽ 千方老鴨湯 加盟千方老鴨湯圓你當老闆的夢
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❾ 鴨棚子老鴨湯總部地址在哪裡
鴨棚子老鴨湯是重慶火鍋,總部然而是在重慶。鴨棚子老鴨湯全國加盟連鎖總部——重慶市渝中區上清市渝中大廈20樓,了解更多老鴨湯加盟信息,登陸鴨棚子老鴨湯官網,重慶鴨棚子老鴨湯加盟品牌是中國餐飲連鎖50強企業旗下重慶著名火鍋店加盟排行領先的老鴨湯加盟品牌,公司運營超過10年,全國擁有超過300家連鎖店。鴨棚子老鴨湯加盟品牌以養生湯加中餐小炒為特色,引領重慶特色餐飲加盟行業。