❶ 印象小煮冷鍋串串加盟店和不加盟店有什麼不一樣
1.知名度
知名度對於店鋪來說無疑是非常重要的,如果是自主經營需要從招攬客源做起一點點積累顧客數量。選擇加盟店可以享有加盟店的品牌效應,相當於有了塊活招牌,可以吸引大家慕名來吃。
2.菜品質量
自主經營如果沒有引導者很容易出現各種問題,比如口味、菜品保存等,其中如果沒有扶持政策幫助,就需要獨自承受競爭壓力和遇到的難題。
3.裝修風格
裝修風格是很能影響顧客心情的一個方面,因為現在人們在追求物質享受的同時,也在追求精神上的滿足。加盟店的裝修風格對內具有一致性,但對外通常都獨具特色,統一的部分往往是與總部經營理念和文化相呼應的。裝修風格一朝固定很長一段時間都不會更改,因此自主經營需要面對的抉擇就比較艱難了,需要自行尋找適合的裝修風格。
❷ 開冷鍋串串香店需要什麼
1、先談方向的把握 方向的把握,其實當你選擇了冷鍋串串香項目的時候,方向就定了。冷鍋串串香,源於成都,味道好,特色足,市場空白大,錢力不可小覷。對於選擇這個項目的人來說,眼光是「先進」的。並且吃這行,是人們生活必須的,消費量大的,有市場需求。在未來是個依然不會枯竭的行業! 2、資金的需要 資金是必需的!對於一些想白手起手,整天做著白日夢,不投入就想賺大錢的人來說,確實是一塊傷。這是個現實社會,你要相信投入與回報是正成比的,天下不存在無緣無故掉餡餅的好事。開一家冷鍋串串香加盟店,預計准備資金在5-10萬。 3、經驗的積累 4、人脈如果說悶頭走自己的路,那麼路是很難走的,如果人脈很熟悉,那麼我們的路是很好走的。因此,開冷鍋串串香店,要注重「人與人」之間的關系。
❸ 冷鍋串串加盟多少錢 成都冷鍋串串加盟連鎖哪家好
在冬季做冷鍋串串並不是很受歡迎,冷鍋串串具有季節性,而且有點受限,喜歡的人不是很多,沒有熱鍋串串火熱,熱鍋串串在一定意義上代表了四川味道之一。而它的很受當代男女老少喜愛。
成都做冷鍋串串的比較少,沒有遍地的熱鍋串串店多,因為冷鍋串串受制人群有限,很多創業者選擇了熱鍋串串,熱鍋串串有點傾向於火鍋,但是與火鍋有著較大的區別。
熱鍋串串比較好吃的,在成都較多,我比較喜歡吃牟家巷串串,有一點不足的就是每次去都需要排隊,這是最尷尬的事情,但是排隊超過半個小時,老闆娘則會給我送一份特色菜。感覺這老闆挺會經營的,難怪自家生意好。
❹ 印象小煮冷鍋串串加盟的優勢有哪些
一、菜品種類豐富多樣化,選擇范圍廣
串串香是屬於地方特色的餐飲美食,之所以能吸引到廣大的消費群體,串串香是由眾多的葷菜素菜才麻辣鮮香的鍋底中燙涮,帶來鮮美口感的同時,由於串串香的菜品種類豐富多樣,能滿足到不同消費者對喜歡的各種類菜品的的要求,提供更多的選擇。
二、製作工藝簡單快速
串串香的製作簡單方便快捷,更不需要專業的技術,復雜的程序,相對其他餐飲項目更加的有優勢,現在的消費群眾都是速食主義,串串香的美食享受就不需要等待太長的時間,不論是消費者而言還是加盟商選擇創業都是非常具有吸引力的。
三:意向消費群體廣泛
不論是男女老少像串串香這種擁有獨特美味的美食對他們的吸引力都是很大的,並且串串香鍋底和菜品在傳承本身特色口味的同時能夠因地制宜因人而異進行口味的搭配和綜合的調整,盡可能符合每一個地方的飲食習慣。因此意向消費群體非常廣泛,市場的需求量也是極其的大。
四、市場口碑好,更具創業優勢
串串香是地道的麻辣風味,不論是在口味上正宗而且在市場內享有非常高的口碑,很多美食品嘗著和投資創業者是沖著渝味,因此選擇做加盟憑借著良好的市場口碑也能更具有市場發展的優勢,加盟了串串香品牌之後便能夠快速的打開當地市場,對於創業者來說這樣的品牌項目經營起來也是比較順心的。
❺ 串串香加盟特色品牌推薦個謝謝了。
要說極具有品牌價值的,就數洪七公吃串串。它首創串串界武俠品牌,做的有聲有色,我覺得還可以。
❻ 冷鍋串串加盟的經營方案有哪些
鬥地主串串是一款健康清油的串串,有別於燒烤的致癌物和有別於冷鍋串串的葷油物質,此外我們的腌料是經過48道工序和36種中草葯配合存放了60年之久的秘方花費整整三年的時間才研製成功的,其核心配方採用了漢客炸炸夏老先生的核心配方,香料是來自於亞洲最大的香料生產基地雲南,辣椒孜然來自於世界高品質辣椒的產地貴州蝦子鎮,秘方的20多種調味料出自於中國最大的葯都城市湖北蘄春市,由48道工序調配而成。
除了對味蕾有及好刺激和感官之外還對人體的健康排毒起到了及好的效果。
❼ 冷鍋串串有哪些特點
串串香和冷鍋串串香同出一轍,都是火鍋的另一種表現形式,但串串香更接近於火鍋,或者從某種意義來講,串串香就是一種火鍋。但二者區別在於那兒呢?
首先,經營方式略有不同。雖同是以簽簽的方式燙火鍋,但串串香是類似於自助餐,自己選擇食物自己燙,而冷鍋串串則是以點菜的方式,由店主或是廚師燙好後,再次食用!
其次,兩者都是熟食,也同是熱食!很多人聽其冷鍋串串香的名字則誤以為,冷鍋串串是冷食。其實不然,冷鍋串串可熱、可冷。在炎熱的夏天,冷鍋串串則可以以冷食經營,而在寒冷的冬天則可用熱食經營。然而串串香的經營方式則只有一種。
然後,冷鍋串串和串串香則都是以串為單位出售,價格都很實惠。菜品都多種多樣。但二者的鍋底味道、炒料都不一樣。品嘗過冷鍋串串和串串香的人都知道,串串香的味道火鍋味較重,而冷鍋串串則適中。
最後,從市面的經營情況而言,冷鍋串串大多數是以擺攤、小吃車的方式在市面浮現。而串串香則大多是開店。然而從方面上來說,冷鍋串串略少於串串香,開一間同等大小的串串香和冷鍋串串香店,前者需要10萬元以上,而後者則只需區區幾萬元,當然,後者擺攤經營就更少來!從前景、利潤上來講,我認為利潤都差不多。但前景就不一樣來,冷鍋串串是一個新穎、時尚的演變特色,受市場所青睞。而串串香則保持著原有的特點經營。
❽ 開冷鍋串串香加盟店要注意什麼
要注意什麼?列舉了幾點,供你參考下吧
一、顧客為中心
從顧客的眼光出發,清楚顧客的需要,然後滿足顧客。
二、把握機會,抓住機遇
生意的成功,系於是否能夠抓住機遇,平時就要選擇適當的時機,調查顧客想要選擇的品種,形成店內新的利潤增長點。
三、追求成長
冷鍋串串香店如果不追求成長,或不向更高的目標挑戰,就無法品味成功的喜悅和充實感。要是只想混口飯吃,自然而然就會散漫、淘汰。
第四、冷鍋串串香店要做足特色
冷鍋串串香店在四川到處都是,要使顧客上門,非得有一些特色不可,同時要配合顧客的需要,充分發揮。
需要注意的是:除了要注意地域性和開店條件,還要考慮該地區的收入水平、文化水平等。特色並不限於經營品種,其它方面諸如良好的服務、華麗的店面、誠懇的員工等。
第五、耐心、虛心的聽取顧客的意見
必須了解顧客的需要,做到這一點,最好的辦法是傾聽。要集思廣益,順應自然,再做該做的事,必然無往不利。
第六、確保合理的利潤
不能靠虧本的方式去吸引顧客,必須以優質的服務獲得正常的利潤。長期對食客提供優質的服務以及更佳的品種,才能不斷發展。
第七、力求創新,這一點在對於冷鍋串串香店的發展最為重要 只有努力創新的冷鍋串串香店才會有前途,墨守成規或一味模仿他人,最終必定會失敗,任何餐飲店都必須表現出自己的特色,才能創造出附加值,也才能不斷增加顧客。
❾ 成都串串香加盟的特色品牌都有哪些
需要的話,當數洪七公吃串串了。
這是極具特色武俠文化的主題串串餐廳。
他們的串串香經營模式,我表示非常的認同。
❿ 串串香加盟店如何做出自己的特色
這個你可以參考下我們家的形式,武俠主題搭配擼串兒的品質感場景,帶給食客不一樣的享受,除了日常的幫扶助力,當然也會根據所在地的口味偏好和地域特徵做差異化的處理