1. 大家樂（香港站一店）的叉燒四寶套餐好不好
香港地區每個大家樂店做的東西都是一樣的，叉燒四寶個人覺得一般，不過價格也不貴，另外也要看個人口味。
2. 香港叉燒哪裡吃，香港哪家叉燒好吃，香港叉燒
太興燒味, 是比較有名的連鎖燒味餐廳...香港很多地方有分店
3. 廣式叉燒飯連鎖怎麼樣
開了一年多了吧，一開始沒有多少人吃的，可能因為比較貴吧，現在越來越多的人來光顧他們了，口味真的不錯，這也就是他們吸引人的地方，一開始其實沒有多少品種選擇的，只有烤鴨飯、烤雞飯、白切雞都是10元左右吧。。。等等，後來有雞爪1、5一個。。。再後來多了好多品種哦，比如牛腩飯、牛排飯、雞排飯、仔鵝飯等等，雞爪子不見了，其實還蠻好吃的，裡面的烤鴨、烤雞都是現烤的，量也蠻大的，反正我是飯吃不掉的。而且很乾凈，很衛生，我滿喜歡的！
4. 香港哪家蜜汁叉燒好吃
用料
主料
豬肉（前臀尖）1000克
叉燒醬150克
蜂蜜70毫升
輔料
老抽
15毫升
白砂糖
25克
蒜
25克
黃酒
15毫升
蜜汁叉燒的做法
1.
在碗中放入叉燒醬，調入大蒜碎、廣東白酒（或黃酒）、老抽、白砂糖和蜂蜜，拌成稀稠適度的腌料醬汁
2.
將整塊豬前臀尖肉切約成4厘米寬、2厘米厚、10厘米長的肉條，用廚房紙吸干表面的水分，將腌料醬汁均勻地塗抹在每根肉條上，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏室，腌制24小時，期間翻幾次面，讓肉充分入味
3.
烤箱預熱200度，然後將肉一條條排在烤網上
4.
烤箱預熱好以後，底層放鋪了油紙的烤盤，然後放入烤網，上下火40分鍾，20分鍾以後翻面，刷上用剩下的醬繼續烤，烤到叉燒表面乾燥並且上色就好了
5.
烤好以後拿出放涼
6.
在盤子里舀一勺糙米飯，燙兩顆青菜，切幾片叉燒，完成
5. 港式叉燒飯哪裡可以學
可以去專業的廚師學校學習港式叉燒的製作方法，不然自己在家弄是製作不出來那種專業的口味的。
6. 香港叉燒教父親自指導怎麼能做出成龍最愛吃的大哥叉燒
港式叉燒飯
材料
用量
豬肉 500g(前臀尖的位置,當然梅肉是做叉燒
大蒜 5瓣
綠色蔬菜 適量（這個可以選擇自己喜歡的蔬菜）
腌料：如下
叉燒醬 4勺
蜂蜜 2勺
料酒 1勺
老抽 1勺
生抽 3勺
醬汁：如下
水澱粉 適量
做法
1. 將肉洗凈,放水裡1個多小時浸泡出血後瀝干水分,切成拳頭大小
2. 准備腌料部分：將蒜壓成泥
3. 將蒜泥,叉燒醬,蜂蜜,料酒，生抽，老抽放入碗中，混合均勻
4. 將切好的肉放入醬汁里
5. 每一塊均勻的佔到醬汁里
6. 用保鮮膜封住表面放冰箱冷藏研製半天
7. 將腌好的肉置於烤網上，並刷上一些腌漬時使用的醬料。放入預熱好的烤箱中下層，以200度的溫度，烤約25-30分鍾。30分鍾後，將肉取出並翻面，再將剩餘的醬料均勻地刷在肉上，繼續烤30分鍾至熟即可出爐
8. 綠葉蔬菜洗凈
9. 開水焯一下綠葉菜並瀝干水分
10. 鍋內放入蜂蜜和生抽
11. 開鍋後放入水澱粉迅速攪拌關火即可
7. 香港最有名的叉燒包
哈哈,義燒包並沒什特別馳名(蝦餃就有),說到包類點心,只是有一種名叫"大包",不是每間酒家茶樓都有,只有在比較舊式茶樓才能吃到,因為餡多體型大,故不像其他包類般每籠有2-3個,大包只有一個
如果想嚐嚐傳統風味或感受飲茶文化,建議不妨往中上環區找找看,還剩一些些舊茶樓
8. 香港的叉燒包一個多少錢啊
價錢落差很大, 低至HK$2.0 (小茶樓特價時段), 高至HK$10.0(出名酒樓, 正價).
9. 香港哪間餐廳的叉燒最好吃
太興燒味不錯, 很多分店,
銅鑼灣, 觀塘, 荃灣都有