不明白你什麼意思,難道你加盟之後就完全不管你了嗎?加盟裡面最值錢的是兩個部分,一是技術培訓,二是開店指導。
Ⅱ 馬上要做連鎖店店長了,這個工作有什麼需要注意的嗎
那不管是大的連鎖店還是小的連鎖店,顧名思義,一店之長,大到經營方向,管理細節,無不體現店長的重要性,店長不僅是執行者,也是決策人,所以要想開一個成功的連鎖店,店長起著重要的作用,那今天小編在這里為你們總結了連鎖店店長的四大責任,希望可以幫助店長們度過一切難關。 責任1:店長對顧客的責任 許多優秀的零售企業把顧客比著衣食父母,把顧客看成上帝,沃樂瑪的服務理念是:顧客永遠是對的,如果錯了請參照第一條。在市場經濟體制下,如何留住忠誠顧客,如何提高顧客的滿意度是零售企業的核心競爭力之一,作為一店之長,在公司總部對客服務政策下,店長要把對顧客的滿意服務及措施,利用門店資源,努力提升顧客的生活品質,店長的責任重大。 責任2:對公司上級的責任連鎖店的經營管理對於實行店長負責制的連鎖企業,或者說個體店,連鎖店店長對於傳達公司理念,執行公司標准,宣傳企業形象有不可推卸的責任,在努力帶領下屬團隊成員為業績為利潤沖鋒陷陣的同時,店長還要充分結合總部的統一規劃,統一培訓和要求,不管是營采合一或者說營采分離的店,對於門店不能解決的事項不能處理的工作,還要根據公司統一流程上報區域店長或營運總監。 責任3:店長的社會責任 作為一家連鎖店,要在社會中扮演的角色太多了,比如解決了當地居民,社會閑置人口的再就業問題,通過商品聯采提供給當地質優價廉的商品,提高了居民的生活品質,給人們帶來了精神上的歡愉,一站式的購物體驗和生鮮經營,響應了政府關於服務民生,滿足老百姓菜籃子,促進當地經濟繁榮起到了推波助瀾的作用。 責任4:對下屬或員工的責任 其次,連鎖店店長本人必須是一個經驗豐富,專業過硬,學識廣博的培訓師,對下屬的培訓不僅是一項營運指標,而且是解決門店人力培訓的推動者和發起者,大到公司規章制度,業務流程,公司理念,小到商品陳列 ,補貨,理貨等商品管理技能。
Ⅲ 連鎖加盟店的外派店長是做什麼的
1、加盟店新開業。在開業前幫忙擺設產品,教會店員如何化妝、銷售技巧、如何收銀、如何盤點等
2、老店,可能在經營管理或銷售上遇到問題,需要店長協助解決。
Ⅳ 支付給快捷酒店總部的加盟店店長工資計什麼會計科目
這個是屬於代付工資的,需要從加盟商那扣回來。
可以通過其他應收款/其他應付款科目。
Ⅳ 連鎖加盟店的外派店長是做什麼的
通常情況下是外面的店是新開的或者經營狀況不是很理想,需要一個人來管理下,這時候經常在老店或者連鎖店裡面比較優秀的店長就會被外派拉,最主要從事的工作當然是新開或經營不良店的日常管理和運行了,也有不是店經營不良的店而被外派的,有的公司會讓員工或者店長換一下工作的店面和環境,來提高這些人的適應性和綜合能力。
Ⅵ 想開個加盟店,總部一般都提供有什麼樣的支持靠譜么有經驗的過來說說
加盟創業在當前來說是一種很好的投資方式,省時省心,投資風險更低。但也需要考慮很多方面的問題,不能盲目選擇加盟方向。我結合自己的實際經驗,簡單說幾點:
選擇加盟連鎖項目。這個要看你的資金、興趣以及其他的資源,綜合考慮,選定你看好的行業,然後圈定幾個你認為適合你的項目。依照我的經驗,主要考慮什麼項目前景比較好。比如泡芙行業,產品新穎,很受市場歡迎。
資料收集與聯系洽談。現在加盟網站上有大量的資料,你在圈定了項目後可以就這幾個項目來收集信息,同時對你所選擇的行業有進一步的認識。收集資料階段就可以聯系加盟連鎖項目的項目管理總部。有些人覺得可以等資料收集齊備了在聯系,我不這么認為,前期盡快取得聯系,就可以通過他們的業務人員得到更多的信息,與你在網上收集的信息對比,會更加豐富全面,加深你對項目的了解。
對加盟連鎖項目實地考察。我自己曾經考察過最近熱門的安妮斯貝閃電泡芙加盟總部,在北京鳥巢那,就是因為總部是一家正規公司,口碑好而且很有實力,我才會確定基本的合作意向。我認為看中一個項目一定要實地考察,這個很重要的,電話中溝通與實地面對面溝通完全不同。尤其餐飲行業,更要實地考察,因為關涉餐飲口味,必須要自己嘗,自己要認可,如果連你自己都不能認可,何談別人覺得好吃,還回來光顧你的店。
確定項目加盟以及合約的簽訂。當時我跟安妮斯貝閃電泡芙總部前前後後就合同中的一個小細節磨了一星期。談合作要事先想清楚,你要了解哪些問題,哪些是關鍵,你的底線在哪裡,而且絕對不能怕麻煩,有問題一定要徹底溝通清楚。
付款並接受培訓。一般在接受培訓之前都要將先繳納加盟費。接受培訓時要多長幾個心眼,該學的就好好學,學不會就多學幾天,一定要到完全掌握為止。可能因為我對細節比較執著,當時學做閃電泡芙,我比其它學員多學了好幾天。
與加盟連鎖總部商談店面、裝修、設備、開業等一系列的事宜。沒有經驗的話就更要特別關注,與加盟總部專門負責的業務經理具體詳談,他幫你搞定店面裝修、准備開業。根據需要,開業時可以要求加盟總部派老師帶店營業。這個一定要根據具體的需要來,因為總部一般沒有免費派老師上門帶店的,即就是免費車旅住宿費運也不是個小數目,在加盟總部來說這個屬於出差,你需要按照公司規定支付差旅費的。
Ⅶ 做一個連鎖店店長需要什麼能力
有個連鎖店長兵法13篇的,可以看看,字數太多了考不過來,看看吧如果覺得可以別忘了給我加個滿意HOHO店者,廣而占之也;長者,掌也。
店長顧名思義,乃是一店之長。作為一店之長的店長,在連鎖行業里的地位舉足輕重,隨著連鎖行業的發展,店長的作用將日益凸顯,對店長的綜合素質的要求也將越來越高。這已經成為連鎖行業里不爭的事實,「店長荒」的出現便是最直接的佐證。
「千軍易得,一將難求」,有多少連鎖店就需要多少連鎖店店長,預計要開多少連鎖店就有多少連鎖店店長的人材缺口,考究「店長荒」背後的數字並沒有太多實際意義,培養、選拔、任用、提高現有及准「店長」業已成為各連鎖零售企業當前和今後一段時間最為緊迫的任務!
既要有「廣而占之」深耕顧客的經營能力(廣而占之的另外一層含義是:廣泛的開店,佔領商圈,這是對連鎖企業而言,直接關繫到店長的人材需求,在此我們姑且不論),又要有「統而率之」的領導能力,是我們對店長的基本要求。在現行的各類店長培訓素材之外,本人試圖藉助傳統的《兵法》理論,探討連鎖店店長的經營能力和領導能力培養和提升的話題,以期「拋磚引玉」,為緩解「店長荒」略盡綿薄之力。
Ⅷ 加盟店,直營店,特許店有什麼區別
1、加盟店
所謂的加盟,就是該企業組織,將該服務標章授權給加盟主,讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等,在商業的消費市場上,招攬消費者前往消費。而且加盟主在創業之前,加盟總部也會先將本身的經驗,教授給加盟主並且協助創業與經營,雙方都必須簽訂加盟合約,以達到事業之獲利為共同的合作目標;而加盟總部則可因不同的加盟性質而向加盟主收取加盟金、保證金以及權利金等。
加盟店指那些專門經營銷售特定商品的商店,這些商品具有極強的關聯度,或者是同一個品牌的商品,或者是一個系列專門的商品,加盟店一般非常講究店面裝飾,給人以精品的、統一形象的感覺。例如,出售具有傳統特色的商品,店堂布置突出古典美;出售流行、新潮品,店堂裝飾突出現代感。同時,加盟店提供比其他商店更多的服務,諸如消費咨詢和建議等。
2、直營店
是指由總公司直接經營的連鎖店,即由公司總部直接經營、投資、管理各個零售點的經營形態。總部採取縱深似的管理方式,直接下令掌管所有的零售店,零售店也必須完全接受總部指揮。
狹義的連鎖店就是指RC,RC是一個和制英語(即地道的日本製造英文),它是指由總公司直接經營的連鎖店,這種形態的連鎖店在美國都是屬於連鎖加盟店的一環。它的優點是經營完全在總公司的掌握之中,缺點是由於完全由總公司出資,總公司派人經營,在市場的拓展方面較慢,另外由於有的店長也是應聘的,不是老闆,反而經營績效不如店長是老闆的加盟店。
3、特許店
特許連鎖店又稱加盟連鎖,是指特許專賣授權者(製造商、批發商或服務企業)與接受者之間,通過契約或合同建立起來的一種連鎖組織。
接受者通常是獨立的零售商,他們根據約定的條件而獲得某種特許買賣權(或統銷權)和營業權(一般指特許專賣授權者開發出來的商品、服務、商標、商號、經營技術、營業場所等營業系統特許權)。相對地,接受者使用特許權要付給特許專賣權者一定的報酬(或稱使用費)和承擔規定的義務。如美國麥克唐納漢堡包、肯德基炸雞的特許專賣店遍及全美及世界各地。特許專賣權者通常是世界享有盛名的企業。
特許連鎖店的條件:有資深員工,自有房產,有重要的據點,有利可圖。
區別:
一、直營店就是自營店,是有品牌商自己投資,自己管理的模式去操作.(包括店鋪選址、裝修、招工、人員管理都是公司親自操作)。這類店鋪位置一般都在地段比較好的位置,而且形象也比較好。它通常優良個作用:
1)、這類店鋪雖然形象好,地段好,但房租一般也比較高。所以這類店鋪的作用就是,公司可以在這類店鋪看到問題,同時迅速的去解決。不會讓問題出現在代理商,或加盟商那裡。
2)、正因為這類店鋪的位子都在比較繁華的路段,而且形象好。所以它可以起到很好的一個至高點的作用,在當地可以做無形的宣傳。(前提是要管理到位)
二、特許加盟店是私人自己出錢直接和品牌商合作開的店鋪,做這類一般要交納一定的加盟費或市場保證金(這種類型的店鋪一般投資不是很大)。然後由品牌商統一為這類客戶免費設計店鋪裝修、招工以及給員工做前期培訓、按折扣提供貨品和開業前的指導。但店鋪所產生的費用都有特許加盟店的老闆自己出。同時加盟商店鋪的所有活動,以及要變更的事物都要經過品牌的許可。
三、還有一種叫代理商。(這個類行啟動的資金要比加盟店要多的多)這個類型是在一個區域內開店,他類似於二道批發商。代理商到品牌商那裡拿貨,然後品牌商分一個省或一個區域(比喻說華東區,華南區等)給代理商去操作。這時代理商可以自己開店也可以在去找加盟商。
Ⅸ 特許加盟店長是由總部進行培訓的嗎
1、管理較規范的特許加盟總部會提供加盟商一些運營服務,如簽約前期的基礎培訓、門店運營培訓(包括加盟商的管理技能培訓、操作技能培訓,門店的人才梯隊建設培訓、門店人員的基礎操作培訓等)。
2、門店運營過程中,總部也應該根據門店的實際運營需求,進行相關的培訓,如人員管理、賬務、陳列、貨品等。
3、國內目前能將特許加盟做的很好的品牌並不是很多,投資者要謹慎選擇。