❶ 誰知道台灣花甲王的配料和做法啊
輔料：泡椒 大蔥 泡姜 大蒜 花椒 料酒
泡椒花甲王的做法步驟
1. 花甲王放水裡養五小時，讓其吐泥。
2. 鍋內放入清水，大火煮開。水能末過花甲王為宜。放入花甲王，煮至螺殼開。撈出備用。
3. 輔料切好備用，熱鍋放適量油，放入大蒜、泡椒、泡姜、花椒爆炒，加入花甲王翻炒倒入少許料酒，放大蔥繼續炒，加入味精提味，即可。
❶ 誰知道台灣花甲王的配料和做法啊
輔料：泡椒 大蔥 泡姜 大蒜 花椒 料酒
泡椒花甲王的做法步驟
1. 花甲王放水裡養五小時，讓其吐泥。
2. 鍋內放入清水，大火煮開。水能末過花甲王為宜。放入花甲王，煮至螺殼開。撈出備用。
3. 輔料切好備用，熱鍋放適量油，放入大蒜、泡椒、泡姜、花椒爆炒，加入花甲王翻炒倒入少許料酒，放大蔥繼續炒，加入味精提味，即可。