㈠ 廊坊哪有好吃的老豆腐油餅（油條）
空中花園北門西邊有家「果子鋪」 不錯···是老式的做法 還有糖油餅··雞蛋包。。都挺特色~建議去吃下~
㈡ 商河老豆腐加盟
商河老豆腐大部分都是小攤 沒有加盟店
㈢ 河北廊坊哪裡賣清湯老豆腐
這個你去西小區那裡的那個小吃街 看看 我記得那裡有一家 希望能幫到你滿足口福
㈣ 甏肉乾飯,加盟傳香閣甏肉乾飯，甏肉乾飯連鎖 甏肉乾飯店|濟寧甏肉乾飯|濟寧甏肉乾飯加盟|老濟寧甏肉乾飯|
甏肉乾飯是一種傳統特色小吃。起源於元朝，隨著京杭大運河的開通，南方的大米從水路運往北方。當時的人們把用陶器燉出來的肉和大米飯放在一起吃，別有一番風味。於是就逐步發展為今日的甏肉乾飯。隨著社會經濟的發展，甏肉乾飯不斷改進創新，又增加了卷煎、麵筋、肉芯丸子和雞蛋等一系列菜品。
在初期階段, 甏肉乾飯是家庭中的一道美食，到了明末清初開始進入商業化，一些小商人把製作好的甏肉乾飯分別放入兩個筐內，用肩挑著，一邊是大米干飯，一是木炭爐子燉上甏肉，走街竄巷喊賣。到清朝中期就有固定位置經營，有的就立起了字型大小，一直延續到二十世紀五十年代，後來因國家取締城市小資產階級。
甏肉乾飯的特色
選料精：必須是鮮嫩薄膘的五花肉，最佳標准為肥三瘦七；
投料准：對所用主料、配料，都嚴格過秤下鍋；主、配料還必須分別製作，不能混淆；烹飪時，必須用江蘇宜興產的深型砂罐——甏，不能用金屬器皿。
葯材選用標准嚴格：製作甏肉味香淳美的先決條件即為香料配比，傳香閣甏肉製作選用香料配比為絕對秘方煮制好的甏肉飄香街頭巷尾。
色香味美：肥而不膩、瘦而不柴，甏肉製作工藝十分講究，注重細節，故此甏肉色澤紅潤，質地柔嫩，肥而不膩，爛而不糜。
湯濃味厚、誘人食慾：甏肉乾飯製作不僅講求甏肉的味道及口感，同樣也注重湯的色澤與口味。但凡甏肉製作，注重肉香及口感，老湯亦淳美無比，鮮咸適中，澆入米飯中一同食用，更加彰顯唇齒留香的完美境界。
品種多、營養化：甏肉乾飯不僅局限於甏肉的製作，又增添了幾種特色菜品：「麵筋肉丸」「四喜鮮肉丸」凍舌「泰山老豆腐」「黃金豆腐泡」「雞蛋」「海帶」等，其中「麵筋肉丸」「四喜鮮肉丸」為純手工製作，肉餡精心調制而成，味道醇厚鮮美。以上菜品都放入盛有煮甏肉的老湯中加熱，之間互相影響，相輔相成，形成一種與分別吃大不一樣的獨特口味。
大米用前先篩後簸，絕無雜物，凡半粒者全剔除；干飯必須蒸透，用水必須適量。烹制甏肉時，須將肉條、麵筋、剝皮熟雞蛋、蒲菜頭或白筍丁以及調料放在甏內煮熟，米飯在另一甏內煮熟。
食時從兩個甏內分別盛取甏肉和米飯，其大米干飯粒粒如玉，甏肉色澤紅韻，質地柔嫩，肥而不膩，爛而不糜；湯濃味厚，咸香可口，堪稱一絕。食用時，外加一道鹹菜或老虎菜或腌制辣椒，味道更佳。
㈤ 廊坊哪賣臭豆腐啊
我只知道結研所那有賣的 你做慢車一般都能到的 你說的是炸臭豆腐 還是成瓶的 類似王致和臭豆腐的？
㈥ 想學老豆腐去哪裡 哪裡有教做老豆腐的
河北育英培訓中心專業傳授豆腐腦、老豆腐等。煎餅果子是天津最出名的市民小吃,是天津人早點必不可少的一部分。它是由綠豆面薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的「果篦兒」組成,配以面醬,蔥末,辣椒(可選)作為佐料,口感咸香,作為早餐既解飽,又能提供充足的營養。如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠豆面攤成的薄冰,還有黃豆面,黑豆面等等多種選擇。
河北育英小吃培訓中心專業傳授天津煎餅果子、水磨雜糧煎餅、特色煎餅技術,學習雜糧煎餅技術都是現場實際操作,包教包會,有名師手把手一對一教學,學會為止,雜糧煎餅有十多個品種,包括特色醬、特色辣椒、脆片的製作,學習雜糧煎餅技術終身免費技術跟蹤服務,每年免費技術升級,河北育英培訓中心隸屬河北省婦聯創辦,是河北省陽光工程培訓基地,連續十年被省勞動廳評為先進。
河北育英培訓中心是教學、科研、開發、科隆、加盟連鎖、食品生產批發為一體的專業培訓中心。重德、重責任、守信譽,扎扎實實、實事求是做事、誠心誠意育人,河北育英培訓中心連續十年被河北省評為先進單位,是河北省陽光工程培訓基地。(鐵)
㈦ 廊坊特色美食三河豆腐絲是怎樣的
三河豆腐絲是廊坊一道美味的特色菜，特點是吃起來適口清爽，久食不膩，很受廊坊市民的喜愛。三河水質清轍、冷冽，無雜質。用這種水做豆腐，肉嫩，質膩，色白。豆腐皮切絲涼拌，色鮮量足，味美可口。到三河不吃「三河豆腐絲」就等於到北京不吃「烤鴨」，走到三河大街小巷，隨處可見三河五香豆絲，就像北京的烤鴨店一樣，到處可尋，北京烤鴨也有好多品牌，為什麼就數全聚德最好吃?這是因為做烤鴨師傅的工藝不同，同樣，三河豆腐絲口感也良莠不齊，有正宗且口感極棒的豆腐絲，也有跟風模仿打著「正宗三河絲」掛狗頭賣羊肉的，「老三河」豆腐絲，就是三河豆腐絲中的一支奇葩，是所有三河豆腐絲中口感最好的，而且製作過程干凈衛生，切絲涼拌，色鮮量足，味美可口。老三河豆腐絲獨特點：1
出自豆腐世家，歷史悠長，祖祖輩輩四代做豆腐，手藝傳承百餘年，因而人們給豆腐絲起了名「老三河」，越老越香，越香越老。2
祖傳五香豆腐絲製作秘方，十幾道工序、幾十種天然輔料、獨家發明的祖傳木製豆腐設備造就了與眾不同的口感。3
口感清爽，入口醇香爽口，且有脆感、勁道感(一般豆腐絲是沒有)。4
綠色天然美味，精選優質東北黃豆和優質黑豆作為製作主原料，天然植物香料為輔料。5
現做現發貨，從做好到你手上不到三小時，口感很鮮。6
營養豐富，主原料是黑豆與黃豆，兩種豆營養有多高不用說了。溫馨提示：食用方法：主要做涼伴小菜，可切片，也可切絲，放些香菜、蔥絲，姜絲、香油，少許生抽、味精等，味道真的很棒!也可不放任何原料吃，同時也加尖椒嗆炒也別有一番風味，涮火鍋也行，卷菜吃更爽!不同的做法有不同的風味，但都會讓你很有食慾。貯存方法與保持期：放入冰箱冷凍，一定要冷凍貯藏，食品時使其自然解凍，不要用開心燙或用水沖，否則口感與營養會打折扣，保存時間為三個月
該答案來自南北游旅行網官方網站
㈧ 最好吃的麻辣燙
自己家做的最好吃
麻辣燙
材料
1. 麻辣燙底料一袋。
買的是重慶胖子牌的。這個味道很好，但這肥胖子也太勇敢了，都長成這樣了，還敢把自己的大頭照拿來到處宣揚。表揚胖子的勇敢精神，今天就用他的底料吧。你也可以用火鍋底料。右邊這種火鍋底料麻辣味不足，要再加點花椒和干辣椒。
2. 花椒和干辣椒一小把。
是正宗四川人，就多加點花椒和干辣椒； 不是四川人就不用放了。這個牌子的麻辣燙底料已經很辣了。我加了，但是我吃到第五塊的時候就感到上下嘴唇火辣辣地了。呵呵，原來在家時就被同學同事嘲笑是冒牌重慶人，因為我不能吃辣吃麻，還長得死肥死肥的。那時就是喝白開水都長得逞逞的，完全沒有一個重慶女孩子的樣。
3. 蔥一顆
4. 薑片幾片
5. 鮮湯。偷懶的用一罐雞湯吧。
6. 各式各樣的蔬菜
老豆腐燙出來好吃！我放了：金針菜，蘑菇，萵筍，蔥，西紅柿，老豆腐，黃豆芽，和蘆筍。
7. 各色葷菜
要有毛肚和蝦之類的，要最後下鍋。 毛肚一分鍾就可燙好，煮得太久就嚼不動了。我放了：廣味香腸，毛肚，午餐肉，魚，和蝦。
做法
1. 鍋里下少量的油。啥油都行，我用的是前段時間做啤酒鴨留下來得鴨油。
2. 下薑片，蔥粒，花椒，和干辣椒，用小火炒出香味。
3. 下麻辣燙底料，用小火炒出香味。大概1-2分鍾。
4. 下湯和水。多少以你的菜的量來定。
5. 湯料煮開以後，先下要煮得久點的，比如老豆腐，午餐肉，香腸。後下西紅柿，蘑菇什麼的。最後下蝦和毛肚，再煮1-2分鍾，起鍋。
㈨ 小吃的分類有哪些
中國的餐飲行業，小吃賺錢是人所共知的事情，許多創業者都投身其中獲得不菲的收益，而特色小吃產品的出現，重新定義了小吃，用更健康更時尚的方式把經典小吃新潮化，讓消費者更易接受，店鋪生意自然紅火，怎麼做小吃才能成功？開店攻略收好不謝！
一、控制試營業時間
每家正規的加盟連鎖店在正式開店之前都會有一段試運營時間，一方面可以探探消費者的意見，另外可以看看經營過程是否可行，試營業原本就是沒有時間制約的，投資者可以根據自己店面的經營狀況，消費者的消費反映等等方面進行分析，根據實際的店面經營狀況，只要准備好了正式的營業就能夠正式營業。
二、發現並解決問題
特色小吃是服務於人們的味蕾，開店過程多多少少會有一些問題，在加盟品牌的店面經營過程中，投資者需要根據問題的情況進行分析，及時的發展並解決問題也是一個十分關鍵的方面，在一段時間裡面，開店創業的技術發展優勢也能夠成為投資者創業品牌店面經營中的技術發展，不害怕問題也會對開店有幫助。
三、認真對待試營業
千萬不要忽視 試運營這段時間，它會為您之後的運營積累經驗。有人以為既然是試運營，那麼就不用太過正視，固然說是試營業，但是在試的過程中，更需要留意創業品牌店面經營情況，根據實際創業品牌店面的經營和狀況分析來看，發現並解決題目，在創業品牌店面經營的過程中也是十分重要的一個環節。
就上文提到的這些小吃開店技巧來說，經營一家特色小吃加盟店也是需要有清晰的經營思路的，了解市場、了解品牌，結合自己的實際情況去開店，你也會收獲屬於自己的創業財富！