① 開面館 需要准備的東西。
1、選擇適合您的店鋪
選擇一家面館是一項繁瑣的工作。開一家面館，需要了解店鋪的位置，店鋪的裝修設計，面館設備的采購，設備成本的估算等等。很多人光是裝修麵店就頭暈目眩，更別提其他東西了。
2、資金准備
面館雖然是個小投資項目，但手頭比較緊的人還是很難一下子准備這么多錢。如果你想開一家面館，你需要提前准備好資金。一般開一家小面館要5萬到10萬元。
3、申請相關文件
餐飲業是工商部門管理最嚴格的行業，所以開店前需要申請相關證件。開面館需要的證件有：營業執照、消防安全證、衛生許可證等，這些證件的手續各地不一樣，需要到當地工商局了解情況。
開面館位置比較好的位置：
1、工業園區
在上班族聚集的地方，開一家好吃的面館肯定更受歡迎。可以全天開著，因為面條營養豐富，暖胃，口味多，更符合上班族的需求。
2、商業中心
人流聚集的地方，在這里開店的租金成本也比較高。至於如何建立面館的消費定位，必須根據人群調查的結果來判斷。
3、住宅區
住宅區一層將配備各類小商鋪出租，也滿足整個社區的配套需求。如果能在人口眾多的社區開一家面館，回頭客多，一年四季都可以開。
4、學校門口
學生消費人群還是居多的，如果開著學校附近，客源會比較穩定。
② 第一次開粉面館，應注意什麼
第一次開面館，一定要注意味道，然後衛生一定要搞好，尤其是第一印象一定要好，這樣生意才好做
③ 自己建立一個加盟連鎖的面館 要怎麼做
你好，很高興回答您的問題。根據您的情況，首先自己得到工商局先注冊品牌，然後下載全國加盟網，發布自己的個人信息，提供給客戶來跟您加盟。希望我的回答能夠幫到您，祝您生活愉快，事事順心。【回答】
④ 開個粉面館需要哪些手續
開個粉面館需要的手續很多，比如營業執照是首先是需要的，還有營業許可，執照，生產許可執照，以及衛生許可執照，這些手續都是需要全面辦好的。
⑤ 想開個面館！！！誰來介紹個做面館加盟連鎖的！！！
如果你對面館感興趣，做起來也比較容易些，但是目前，市場上的面館及連鎖加盟的很多面館，沒有品牌的優勢或所謂的技術往往經不起市場的考驗，投資者風險很大，雖然會出現經營上的一時興旺，但它只是曇花一現，泡沫成份太多，使加盟商和投資者負擔及壓力太大，短期經營後不得已只能改行或關閉店鋪。
「一品江南」的特色，恰恰是能給加盟商家帶來長期經營的一個重要保證。特色的系列品種、鮮極的口味、跳躍的招牌與清爽的環境都是客源不斷、回頭客之多的實力體現。「一品江南」項目值得學習，去考察一下嘛。。。。。
⑥ 開面館加盟店前期准備工作有哪些
開家面館需要如下准備工作：
一、開家面館要准備衛生許可證、工商營業執照、稅務登記證和排污許可證。
二、申請開面館需要前置審批，即在工商部門拿到營業執照前，必須先得到衛生許可證和環保部門的排污許可證。以個體工商戶開一家小餐飲店為例，具體程序是這樣的：先拿身份證原件及復印件到當地工商所登記名稱，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前，必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證。
三、排污許可證的申領：先到轄區環保局辦證處申請，受理後，工作人員會上門去檢查指導。領取排污許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小來決定裝何種抽油煙機。自己買了家用的抽油煙機或者環保沒有認可過的抽油煙機都不行。辦證處的工作人員提醒：在決定租下一個店面或是裝修之前，最好向環保部門咨詢一下。比如，有的店主在開店裝修時，排煙口或廚房的窗口正好對准了後面的住戶，即使管理部門一時不知，後面的居民還是會去投訴，最後往往得再花錢調整。
四、衛生許可證的申領：找到轄區內的衛生監督所申請受理，接著要讓餐飲店從業人員進行健康檢查、接受食品衛生知識培訓。在檢查和培訓合格的前提下，主要看以下幾方面：一是衛生設施是否完備，主要指消毒、清洗設施;二是加工場所和營業場所面積比例是否達到。不同地段的餐飲店，比例要求會不一樣，事先咨詢還是必要的。
工商營業執照：拿到這兩個證後，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業執照了。
五、按照規定，在開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。
六、稅務登記：自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐飲店，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。
⑦ 經營面館加盟店需要注意哪些問題
作為中國的傳統美食，麵食自然是受到很多人的喜愛，在市場上的發展前景良好。當然，創業者投資加盟面館加盟店，自然希望能夠將加盟店成功的經營起來。那麼，想要達到這個目標，面館加盟店要注意哪些人體呢?
第一：店面地址十分重要。
店面的選擇要根據面館的經營定位來確定，根據你所針對的人群選擇最恰當的地址，以盡可能佔領更大的市場。例如你打算開一家規模小、管理簡單的面館，就可以選址在社區、商業街、學校等地方。
第二：面館要特色鮮明。
面館的特色不僅體現在口味上，面條本身也大有文章可做。最近陽光巴士推出的營養彩面，就是在口味基礎上突出了面條的特色，同時這也迎合了現代人對綠色餐飲的追求，值得我們借鑒。此外，面館的服務質量，以及飲食環境等也對面館形成特色有重要影響。
第三：重視面館經營細節。
細節決定成敗。比如在吃飯高峰期如何做到讓顧客先到先吃，不因等得不耐煩而走掉，不讓顧客產生抱怨等等。這些看似不起眼的細節往往能決定生意的成敗，因此你必須對廚師和服務員進行定期的，嚴格的業務和素養培訓，使他們之間能夠配合默契。
第四：提供優質的服務。
顧客永遠是面館的衣食父母，尤其是老顧客，他們不僅僅能帶來持續的後續消費，更重要的是他們能為你帶來良好的口碑。金杯銀杯不如口碑，口碑好了，老顧客的數量也便越來越多，市場也就越來越大，你生意就會越來越紅旺。
第五：永葆面館的「新面孔」。
「新」主要體現在兩個方面：一方面是店面不斷推出新的口味，讓顧客對面館始終保持一種新鮮感，每次都能激起他們的消費慾望;另一方面要經常開展一些優惠活動，讓顧客感到一種由衷的實惠。
低門檻創業的好選擇，從餐飲行業入手，選擇開家面館錯不了。加盟一家知名面館，是你輕松獲利的前提。想要你的店面生意更旺爆，你就需要掌握相應的開店技巧了。小編為你介紹的5個面館經營技巧，希望你能掌握。