A. 想加盟火鍋店,煩請推薦比較好的火鍋連鎖店
野妹火鍋可以嘗試下 另外重慶火鍋:張之洞不知可以加不 很不錯的 味道好 有特色
B. 十大品牌火鍋加盟有哪些
您好,朝天門火鍋為您解答。
十大品牌僅供參考,市場上有各種排名,但相對官方的可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,比較有參考價值。
總的來說,成功開起開一家火火鍋店影響費用因素很多,主要包括:
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
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C. 重慶特色老火鍋連鎖加盟需要多少錢
如果你是想加盟火鍋連鎖品牌的話就有一個必須的加盟費用,加盟費用就是品牌的使用費。這個每個品牌的加盟費都不一樣,主要是根據加盟的大小面積來計算的。
還有就是租金費用、裝修費用、設施設備費用、廣告宣傳費用、員工工資還有要留有足夠的周轉資金。一般來說開一家300平方的火鍋店30萬左右就可以。具體還是要根據開店的城市和地區來說。
D. 火鍋店加盟,現在什麼火鍋最火
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,一個火鍋店沒有最火這個說法,很多人單純的認為,跟著名人或者網紅開店,那肯定是能盈利的,但實際情況是名人自己關門的不在少數,再加上現在有不少網紅類,快招類品牌魚目混珠,所以選擇品牌需要警惕。
所以,品牌選擇非常非常關鍵,現在火鍋市場之中已經數萬個品牌,如此多的品牌之中找到一個適合自己的品牌,可以說是大海撈針。
一、品牌如何選擇?選擇品牌當然要選靠譜的品牌,小品牌,網紅品牌盡量不要碰,盡量找老字型大小品牌,或者非遺品牌,這些品牌的市場知名度,以及顧客接受度不是小品牌或者網紅品牌可以比擬的(很多坑),大品牌的實力更加可靠,自己開店也更有保障。
二、如何成功開店?這里說的成功開店,指的是讓一家火鍋店能長久持續的盈利,而非開一段時間就關門,所以你要思考的是,自己找的品牌的扶持能力如何,能給自己提供哪些幫助,是否有成熟的運營體現,自己能否借用。
三、開店整體費用?影響一個火鍋店開店總費用的因素很多,比如你的城市級別,是市區還是縣城,比如你的店面大小,自己對店的定位等,都很關鍵,因為裝修,租金,運營,以及品牌費用等都跟這些相關。
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E. 火鍋連鎖加盟有哪些好處
您好,朝天門火鍋為你解答。(以下回答手打原創)
加盟的意義在於什麼,不外乎三個關鍵點:
一、品牌方的知名度(小品牌就不說了)
二、品牌方的扶持能力(能否對自己開店帶來幫助,比如經營知識,管理理念等)
三、品牌方的底料口味(火鍋店生存之根本之一)
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
如果選擇加盟合作,一定要找到合適自己的品牌,注意這里說的是合適自己的品牌,從口味,知名度,扶持實力能力等多個方面思考,綜合分析考察。
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F. 重慶火鍋連鎖加盟
個人認為:重慶十七門火鍋
自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對任何)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:1-2個配菜,2-3個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
G. 火鍋店加盟排名哪個最好
您好,朝天門火鍋為您解答。
沒有最好這個說法,只是希望你可以找到合適自己的品牌,適合自己的才是最好的。
但要注意,眼見為實,耳聽為虛,然而現在的實際情況是,即便眼見的也未必未實(網紅小品牌會玩套路)。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風不能成為火鍋店領頭羊。
另外,有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。
H. 我想加盟一個連鎖火鍋店,有什麼好的意見希望大家不要吝嗇自己的建議......
作為第一次創業很可能面臨失敗,只有在不斷的失敗中吸取教訓,才能慢慢的成長起來。第一次創業的話,建議你找些,投資少,風險小的項目吧,一方面能學到經驗,另一方面假如賠了也損失不多資金,21世紀的主題是個人創業,很多人都想做老闆,賺大錢。真正能賺到錢卻很少。賺大錢光靠一個人,談何容易。能力再強。累死也不行。所以現在有個響亮的口號,「合作雙贏」加盟連鎖是將來社會發展的必然趨勢。我現在再做西餐這塊,准備年前加盟 嘉樂漢堡。現在免加盟費,不需要太多的資金和經驗。開業全程指導,包括進貨渠道,員工培訓等等,很適合小本創業者。麥當勞、肯德基作為西式快餐巨頭,僅在歐美市場就有5萬余家連鎖店,而在中國只有不到5千家;眾所周知歐美總人口還不到中國的一半,由此可見西式快餐在中國密度很小,市場需求驚人;由此可見西式快餐在中國的市場前景
個人建議你不如先從做小生意開始。真正的能做到白手起家。將來到哪個地方都將有您的立足之地。。
I. 現在哪些能加盟的火鍋店實力強些
朝天門火鍋
在幾百年的發展中,朝天門火鍋不斷改進製作工藝,品牌歷經發展,在新時期,同樣彰顯了無限的魅力。朝天門火鍋憑借其獨一無二的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、優質安全的產品質量、科學先進的經營模式、嚴謹有序的營運管理、誠信高效的管理團隊等企業優勢,在重慶總部的領導及管理下,全國已發展了300多家分店,在廣東、山東、湖北、深圳、成都等地設立了分公司。
2.四海緣火鍋
作為一個餐飲品牌,四海緣火鍋深知品牌信譽的重要性,四海緣火鍋發展多年,已經集聚了多個的競爭優勢。在全國樹立了一個有很高知名度的「重慶四海緣火鍋」品牌,通過持續不懈的努力得到了同行業和社會各界的高度贊譽,曾先後榮獲「重慶火鍋協會理事單位」、「重慶連鎖協會理事單位」、「全國綠色餐飲企業」、「健康放心火鍋企業」等企業榮譽。
3.沈家洪城老火鍋
沈家洪城老火鍋以現代化的餐飲理念為基礎,進行了持續的變革,為創業者打造了新的致富平台,帶領每一個平凡的創業者實現了追求財富的夢想。2013年「沈家洪城」從重慶數以萬計的火鍋店中脫穎而出並一舉奪冠,被媒體及廣大市民推舉為全市「最牛」火鍋,在重慶林林總總的火鍋業界中,「沈家洪城」依然保持低調,默默耕耘。
4.蘇大姐老火鍋
蘇大姐老火鍋正宗健康,獲得消費者喜愛,同時也成為廣大創業者看好的項目。公司於2003年注資成立「重慶蘇大姐食品有限公司」子公司,現擁有員工上百人,中高級技術管理人員數十名,年生產能力近千噸,已開發出紅油、香辣、山珍、泡椒等十幾個系列品種。
5.重慶小凳子吧式火鍋
重慶小凳子吧式火鍋在行業中知名度大,推出的美食豐富健康,備受喜愛。凳子哥文化傳播公司把香料的製作與麻辣的運用巧妙結合,不斷開發與創新,立志成為國內本土專業性的餐飲項目開發與創新者,餐飲品牌的締造者與推廣者,為倡導"傳統與時尚、美味與健康"的飲食文化,不懈努力。
6.塔爾肥牛火鍋
塔爾肥牛火鍋帶給廣大消費者純天然綠色的牛肉盛宴,締造中國特色火鍋品牌。塔爾肥牛以「綠色、健康、時尚、簡約」為宗旨,匯百家之長、集南北之味、吸天地之精,足世人之口,傾情打造至尊健康調理涮鍋,以絕對美味,以絕對養生,向五湖四海的食客呈現最原汁原味的塔爾肥牛之饕餮大餐。
J. 我想加盟一個火鍋連鎖店,請問應該注意什麼
先留個群號碼31352188
加盟商要求:
1、具有相應的經濟實力以及良好的信譽度;
2、具有一定的經營及管理經驗;
3、具備良好的溝通和合作意識;
4、接受公司的經營指導和支持;
5、給公司定期提供建設性意見和反饋市場信息;
四、店鋪選擇注意事項:
1、消費人群
2、衛生條件
3、裝修特色
4、營業時間
5、人員錄用
6、交通是否便利
7、特色食品
8、與加盟主體結算方式。
9、 簽訂協議首先與加盟商簽訂正式的《加盟合同書》,其次加盟商按協議要求繳納足額保證金及加盟管理費用加盟分公司進行相關培訓。
10、 後期服務
加盟商開業以後,將及時指導加盟商的營業規范,並提供支持:(范圍最好包括)
開業活動策劃
市場督導
促銷方案支持
營運問題診斷
營業額以及銷量追蹤評估
定期舉行加盟商交流以及培訓會