㈠ 在哪學小吃好
小吃創業的市場前景廣闊、風險較低、投資小、收益大，小吃市場蘊藏著巨大的商機。
我院特色小吃班主要學習：各式小吃原料初加工、腌制處理技巧； 鐵板系列、涼皮、酸辣粉、麻辣燙、臭豆腐、鹵水鴨霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味蝦、重慶烤魚、鐵板煎餅、油炸雞柳、雞排等特色小吃。
還有早點、燒烤、夜宵、煲仔飯、蓋碼飯、鹵水燒臘、泡菜、粉面、奶茶等一站式創業班，可供選擇。
㈡ 學燒烤一般要多久
可以在培訓學校學習、看菜譜書籍學習、到酒店當學徒學習、看視頻學習和網上看攻略學習這幾種方式。如果只是學習普通的燒烤知識和操作技術，一般學習幾天就可以了，如果是比較復雜的、餐廳或者酒店標準的，學習時間可能比較久一點。
1、培訓學校學習
培訓學校學習是比較常見的方式，現在各地都有烹飪的培訓機構和學校，只要交錢，就會有老師進行技能輔導，根據學習內容來決定學習時間長短。
也可以在一些加盟店學習，盡量找直營店正規多的品牌。可以多找找對比對比。
(2)炭烤雞爪加盟連鎖擴展閱讀：
主要工具：
1、燒烤爐
燒烤爐分為3種，碳烤爐、氣烤爐和電烤爐，其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對產品無污染而備受歡迎。市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、長方爐、輕便爐等等。
蘋果爐外形最討巧，圓圓的輪廓，容量超大，一般裡面用兩層罩網分隔，可以分別用來燜和熏，而且有輪子和把手，便於在燒烤過程中隨意變換位置，盡顯主人的細膩周到。但蘋果爐的架子不可調高度，個高或個矮者都不太容易找到舒服的燒烤姿勢。
長方爐橫面寬，方便幾個人同時操作，營造出其樂融融的氛圍，兩側伸展出的木架還可以放些盤子和食物，減少往來奔波。如果不想佔用太多空間，那種造型精巧的輕便爐也是不錯的選擇，「紅客」、「探路者」等品牌都有這種爐子。
該爐的優點是燒烤架高低可調，便於控制火力，價格便宜，100元以內。而氣烤爐和電烤爐相對貴一些。
2、燒烤車
由於街攤外賣燒烤爐攜帶不方便，燒烤車成為街攤外賣的主流燒烤工具，它可移動，准備一罐煤氣和燒烤材料就可營業，成本低，成為小額投資成業者的首選，而且市場上流行的燒烤車功能也來越多，除了燒烤，還能做麻辣燙、酸辣粉等等。
3、燒烤炭
市面上常見的炭有易燃炭、木炭、機制炭。易燃炭在戶外用品店有售，分方形和餅形兩種。易燃炭的表面有一層易燃層，比普通木炭要容易引燃，缺點是較貴，一小盒就要百元以上。
而普通木炭四公斤裝的售價僅為20元，但裡面大小不一，燒烤時容易火力不均，且燃燒時間短，烤的過程中必須不斷加炭。機制炭其實是由炭和煤混合而成，壓製成中空的多棱形，從炭灰上就可看出其含有煤的成分。
這種炭大小均勻，燃燒時間長，火力均勻，無煙，價格不貴，很多專業燒烤店選擇的都是這種炭，但引燃的過程比較費勁。
4、釺子、魚夾和刀
選擇時要選便於清洗和消毒的。魚型釺和頂端分岔的長釺都比較實用方便，絕對滿足平魚和雞翅的形狀需求。
㈢ 去銀川旅遊，咨詢當地的朋友一些問題
我用手機上的，只能打120個字，三天內我會上網為您制定適合您的行程安排。我在銀川市做過導游，請不要關閉問題哦。還有，在飲食上有什麼忌口等細節您補充一下。
謝謝您為我保留問題，首先住宿。錦江之星在銀川市有兩家，建議您入住鼓樓的錦江，位於市中心，離步行街只有一條街，而且環境不錯，開業2年吧。自我感覺比銀川其他經濟型酒店的要舒適一些，但是房間面積略微小些。可是對於旅遊來說重要的是有一張舒適的大床您說對么，錦江在這一點還是非常不錯的。
其次是旅遊安排，冬季是寧夏旅遊的淡季，寧夏很多旅遊點在冬季沒有什麼可以吸引人的項目，下面為您安排一下。第一天，影視城-（沙湖）-西夏王陵，影視城和西夏王陵在冬季旅遊不會受太大影響，但是沙湖不同，冬季湖水結冰，候鳥南飛，蘆葦盪變黃。這三個地點如果在夏季是可以一天玩過來的，可是冬季就推薦您早上8點出發，首站是影視城，在銀川西北面，從錦江之星向北到北京路一直向西到110國道再向北走大概30公里就可以到達。下午驅車直接走110國道向南40公里就到達西夏王陵，這兩個景點都在110國道上。沙坡頭算是寧夏最好的一個景點了，其中景色美不勝收，順路可以去中衛高廟，第二天早上一早出發，最好天一亮就出發，因為路途遙遠，驅車從錦江出發走解放街向東一直走6公里到京藏高速，上告訴走中衛方向（向南）到中衛（中寧縣）後下高速走109國道蘭州方向就到了。大概200公里，所以早上一定要早走，最好找一個導游，因為這個比較遠。一般去沙坡頭要早去早回哦。~
最後是飲食，在寧夏您可以早餐選擇拉麵或羊雜碎，羊雜碎在西門橋西解放西街一直向西，過了一個橋在路南。綠色牌子的（西門橋羊雜碎），在銀川非常有名。拉麵就不用說了，您在錦江隨便一問大家都會為你推薦，而且味道都不錯。
羊肉，推薦您去西門的（國強手抓），主要是手抓羊肉和羊羔肉。您可以都嘗一嘗。在西門往西一點，沒有過西門橋，寧夏回族自治區政府的對面。其他飲食您還可以參考其他網友的回答，迎賓樓，仙鶴樓，這些飲食場所都不錯~！
希望我的回答您能滿意。
聖誕快樂。
㈣ 我想開個燒烤店 怎麼辦 我對燒烤一無所知
開燒烤店，想做好還需要考慮店鋪風格、食材特別、廣告等因素，如下：
1、店鋪風格
好多店鋪生意不佳的原因首當其中的就是就餐環境。如今的社會吃的不僅是食物，也是一種氛圍，一種小資。既然有自己的店鋪，那麼我們就該把店鋪裝修的有自己獨特的風格。
4、酒香不怕巷子深
餐飲最重要的就是選址，站在風口豬都可以飛起來，只要地方選擇正確您就成功了一半。許多人只注重生產而不注意推銷，認為東西好了自然有人慕名而來，這是被動的銷售手段。只有主動拉客，擴大影響，才可多銷而盈大利。
5、厚利
銷售小吃只顧銷量多，利厚價高令人望而卻步，結果厚利銷少。只有把利看得輕些，價格合理才會有顧客，薄利多銷方能賺大錢。每個店裡應該有一個主營項目，少掙錢，就和飯店的特價菜一樣。
㈤ 小吃車加盟好項目
想學習正宗的微信搜索紅廚餐飲公眾號就可以了配方基本上靠譜
㈥ 南鑼鼓巷小吃十大必吃有哪些
吉事果、麺食肆、陳先生的肉肉、聖卡琳娜義大利冰淇淋、烈火魷魚王、新鮮香脆大薯條、小西堂、小象同學的泰式奶茶、沙漏咖啡、鬼味烤翅。
1、吉事果
它是南鑼鼓巷的十大美食之一。它是用小麥粉糊糊捏成條，放在油鍋里炸成金黃色，再淋上冰淇淋做成的美味。西班牙的油條，沾上各種果醬和冰淇淋，是奇特的組合，而味道美好得讓人不敢相信！
4、聖卡琳娜義大利冰淇淋
專門賣手工製作冰淇淋的~冰櫃里一朵朵栩栩如生的玫瑰花兒太吸睛了~老闆介紹是用水果原汁製成的冰棍，不用擔心有不健康的添加劑~價格有些小貴，不過還是可以一試啦~
5、烈火魷魚王
京城首家獨創火山石烤魷魚，與之前吃過的鐵板燒不一樣！與多數魷魚油炸，烤做法不同，他家是把魷魚放在底料鍋里煮。沒什麼油。再加上調料。感覺是姜粉和辣椒，很特別。超大隻，有種「魷魚精」的即視感！
㈦ 申泰鮮奶吧如何加盟
請登陸山東申泰乳業有限公司網站查看詳情。
㈧ 有哪些值得加盟的餐飲連鎖品牌
如意餛飩，他們家的飯菜是真的不錯，特別是餛飩，非常好吃。而且店面裝修設計又好，上次跟老闆聊天的時候也談了下店面設計，他說是總部指導設計的，連地址都是總部過來幫忙選的，福利是真不錯，你要加盟的話可以看看
㈨ 燒烤秘制醬料的做法
我給我一個做燒烤的朋友請教了一下他燒烤醬料的製作方法，下面給大家分享一下，順便用這個醬料做個烤雞翅吃吃。材料
蜂蜜5勺 蒜2頭 料酒4勺 生抽5勺
黑胡椒粉適量 花椒面半小勺 蒜蓉辣醬4勺 孜然8小勺
製作過程
1、蒜切末；
用的烤盤，燒烤汁沒有漏下去，所以會有湯汁。用烤網就不會有湯汁，但是烤箱會很難刷，喜歡偷懶的我就沒有用烤網。
夏季，很多人都願意吃燒烤，約上三五個朋友，到燒烤店點上一桌烤串，或者在家做上一桌烤串，打開幾瓶冰鎮啤酒，一邊和朋友聊天，一邊吃著燒烤，本身就是一件愜意的事情。
作為喜歡廚藝的我來說，只要時間允許的情況下，我還是喜歡在家來做美食的，雖然有時候比較麻煩一些，但是每次看到家人和朋友把你做的美食都吃得乾乾凈凈，並且誇贊你的手藝好，你會發現你很幸福，也很快樂！
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
㈩ 怎樣加盟百歲牛郎星燒烤
俺朋友幹了個張成榮的電烤雞架，幹了半年買了套房子