① 牛肉湯加盟哪家好
牛三哥洛陽牛肉湯是最好的,吃的人特別多,名氣也特別大
② 請問加盟牛肉湯那個品牌好
牛三哥洛陽牛肉湯,開一家火一家,從來沒有倒閉的
③ 補身·牛肉湯飯怎麼樣
用料
牛肉帶骨頭的 300g
生菜 100g
百葉豆腐 4-5片
金針菇 50g
大蔥 一條
洋蔥 半顆
韓國牛肉湯飯的做法
將牛肉洗干凈,去血絲,去腥味。然後放進滾水裡面過一下。再放進高壓鍋放入適當的水燉牛肉湯底。
將青菜洗凈,金針菇去根,百葉豆腐切片,洋蔥切片,大蔥洗凈切小段。
待15-20分鍾後牛肉湯壓好。將湯底倒入炒鍋中。煮沸。陸續放入青菜,百葉豆腐,金針菇,洋蔥,一半的蔥段。根據自己的口味加入鹽巴,雞精,味精調味。
起鍋倒入碗中。撒上剩下的蔥段。搞定。
小貼士
如果不會燉牛肉湯或者是怕弄起來麻煩的朋友可以去買超市的濃湯寶。裡面有牛肉口味的。用它煮味道也不錯。
④ 延吉牛肉湯飯哪家有名
牛市街蓮香湯飯好吃!還干凈!推薦,推薦
⑤ 韓國牛肉湯飯怎麼做
原料:牛肉(腿部位)一斤、蔥、蒜、花椒、綠豆芽、撅菜、干白菜、蘑菇、海帶;配料:辣椒粉、醬油、橄欖油、料酒、辣椒油、花椒、鹽。做法:1、牛肉泡水,泡出殘留的血液;2、水煮牛肉,等水開了放進大蔥和花椒,再煮約1個半-2個小時。期間要不時地撈出血沫和油,煮過之後將蔥和花椒撈出來;3、將綠豆芽用水焯一下,控水;4、准備好芋桿(市場上很少能買得到,不放也罷),撅菜,蔥,白菜(煮熟後在冰箱里凍然後解凍)等;5、將煮好的牛肉放涼後用手一根一根地拉成肉絲。更方便地方法是用牙簽劃成絲。比較費時費力;6、在煮牛肉的湯里放進蘑菇和海帶;(煮過後要撈出來)7、調料:將5大勺辣椒粉,2勺蒜泥,5勺醬油,1勺料油,2勺橄欖油,2勺辣椒油,黑椒,姜沫,芝麻少許攪勻。8、將准備好的材料與調料放在一起拌勻,放5分鍾左右讓它入味;9、將拌好的原料放進肉湯里煮兩個小時左右,煮時再加一勺辣椒粉;(有很多人說煮得越久越好吃)10、經歷了5個小時的耐心辛勞之下終於可以品嘗一下自己做出來的牛肉湯了。
⑥ 有誰會做朝鮮族的牛肉湯飯
准備材料:牛肩肉300g、姜適量、蒜適量、小蔥適量、干辣椒30g、生抽10g、鹽1g、辣椒末適量、糖2g、蔥末適量
製作步驟:
1、一塊牛肩肉,最好能順著肉絲方向切。這樣牛肉絲可以長一些,口感比較好。蔥段,薑片,再加幾粒花椒,加水沒過肉即可。
⑦ 開個牛肉湯店大概需要多少錢
這個我有資格回答你,店面租金價格不等就不論,板凳、桌椅、鍋灶、店內裝修簡單化要三萬塊,加上請小工和原材料購置不包括房租起動資金不少於五萬。
⑧ 新手怎樣開牛肉湯飯餐館
米牛肉味正,飯硬了,量有點大,我一個人吃不了,建議應該大小份分開,