A. 山東有專門學脊骨鍋和米腸湯飯的地方嗎
山東的專門學脊骨鍋和你長頭發的地方嗎應該是有你可以去查看一下問一問
B. 求正宗 米腸湯飯 做法 其中米腸是什麼樣的
米腸湯飯的做法及米腸的樣子如下：
准備材料：五花肉 907克、韓式大醬1湯匙、水1.8升、韓式新鮮蝦醬1湯匙、米腸454克、香蔥1杯蒜蓉1小捏、枸杞適量
製作步驟：
1、米腸的樣子如圖，准備好。
C. 米腸湯飯是啥玩意
米腸湯飯用米腸湯配著白米飯食用的，米腸湯的做法如下：
准備材料：米腸250g、食鹽適量、醬油適量、蔥適量、蒜適量、香菜適量、白糖適量。
一、准備好食材。
D. 米腸湯飯怎麼做
朝鮮與我們國家是近鄰，雖然朝鮮都是閉關鎖國的，但是多少還是會與我們國家有一些交流。從文化上來看，兩個國家之間有所不同，通過一定的交流，也會相互影響。尤其在我國，有很多地方是可以品嘗到朝鮮美味的，比如熱乾麵、朝鮮拌飯等等。那麼，米腸湯飯的做法是什麼?
菜品特色
米腸，是延邊的特色風味小吃。採用豬腸、紅薯粉條、時蔬經調味製作而成。
韓文名稱
朝鮮族風味小吃之一，採用豬腸、大米、糯米、鮮豬血經調味煮制而成
用料：糯米大米豬血豬腸衣捲心菜豬板油熟豆油
醬油精鹽蔥末醋
做法
豬腸衣加精鹽、醋搓洗干凈，入冷水中侵泡2小時取出洗凈，剪成1m長的段備用;捲心菜焯水後
剁成顆粒狀;豬板油切成小丁;糯米、大米混合洗凈;鮮豬血加入冷水攪拌均勻。然後將以上用料加上熟豆油、醬油、精鹽、蔥末一起攪拌均勻，成為餡料。
把豬腸衣一端用繩系緊，將餡料從另一端灌入腸內，扎緊，放熱鍋中煮熟，切成斜刀片裝盤，澆上汁水食用。
食品用料
用料：豬腸衣、紅薯粉條、胡蘿卜等新鮮時蔬、鹽、醋
做法一
將紅薯粉條切成段，胡蘿卜等蔬菜切成細絲灌入用鹽和醋洗凈的豬腸衣內，將豬腸衣兩端用繩子扎緊。上鍋蒸熟即可。
吃的時候將整條米腸切成段，蘸上椒鹽食用，或者蘸著辣炒年糕的醬汁食用，還可以用韓式辣醬炒著吃。
做法二
1)先提前一天，把糯米用水充分浸泡。
2)先准備豬大腸(或直接購買豬腸衣)，先把豬大腸反過來用麵粉，澱粉，加鹽，用力搓洗，
直到干凈為止。(一定要多洗幾遍)
3)把洗好的豬腸放入清水中浸泡1至2小時。
4)然後，在鍋內放入水，生薑(5大片)，蒜(半頭，要整塊兒放，不要搗碎)，
少許鹽，洋蔥(不切，要整頭的)，蔥，然後放入洗好的豬腸，
5)然後浸泡好的好糯米洗凈瀝干，裡面加入，生薑末，蒜末，蔥末(多放些)，
豬血，熟豆油。
5)米腸的另一種做法：
韓國那邊對於米腸有好多做法，弄不到豬血的也可以這么做。在浸泡好的好糯米洗凈瀝干，裡面加入，生薑末，蒜末，
蔥末(多放些)，豆腐，浸泡過的粉條，辣白菜充分攪拌。
6)然後把腸的一頭用繩綁一下，然後往另一頭灌入5)後，放入清水沸水中煮，
恩~煮多長時間可以呢?大概40~50分鍾吧，
千萬別讓他漏出來。那就不好看了。
7)利用煮米腸的時間可以准備一下，沾米腸吃的調料。
在小器皿中，加入辣椒面1勺，蝦汁1勺，
鹽少許，胡椒面少許，白砂糖半勺，蒜末，生薑末，芝麻攪拌。
8)米腸
E. 米腸湯飯怎麼做
米腸是洗干凈的豬腸里放入綠豆芽、菜幫、糯米和豬血拌勻調味的餡，放進蒸鍋蒸或者煮的韓國傳統食物.
各地區做米腸的方法和味道都不一樣。平安道和咸鏡道地區做爺爺米腸。把豬腸翻過來洗凈，放鹽抓一抓，泡水放置一天。糯米泡水後煮熟，綠豆芽用開水焯去水分，晾涼的糯米飯中放入豬血混合，然後放入准備好的蔬菜和調味料，主要調料有醬油、大醬、鹽。豬腸子撈出來去水，腸子的一邊用繩子系好，利用寬口的東西把做好的餡放入腸子里，然後系好。開水中溶於大醬煮米腸，過30分鍾後用針扎一紮米腸的各部位，繼續煮1小時左右，撈出來晾涼後切片，粘上鹽或者醬油吃。
江原道地區用魷魚來代替豬腸，做魷魚米腸。牛肉、焯過的綠豆芽、辣椒、豆腐、雞蛋等切碎混合好，用大蔥、蒜、芝麻鹽、胡椒粉、香油調味，放入魷魚身體裡面，用線縫好，放入水中煮熟。撈出來後切片粘上醋醬油吃。
米腸的製作過程並不復雜，在豬腸里灌進豬血、黏米、綠豆芽、芹菜、蘿卜、豆腐、豬肉丁及多種調料或蒸或煮即成。
製作精細的米腸灌注的原料可能多達30種。按韓國人的習慣叫法，小腸灌制的叫米腸，而大腸灌滿蔬菜及各種調料的叫做「阿巴依米腸」，如果直譯就是「米腸的爸爸」。
蒸熟後的米腸還可再加工成形態各異的菜餚，其中最受歡迎的是炒米腸。把米腸和豬肝、大麥芽、大米糕、面條、蔥蒜、胡蘿卜，再加上辣醬爆炒，就是人見人愛的炒米腸；
將米腸清炒後，放一點辣醬用蘇子葉包著吃的，叫做白米腸；
此外，將米腸放進排骨湯中熬出的米腸湯也非常的好吃.
F. 米腸湯飯正宗韓國料理怎麼樣
米湯飯米腸湯飯正宗韓國料理怎麼樣？米腸湯飯正宗韓國料理非常的好
G. 韓國的米腸湯飯怎麼做
材料：
豬頭肉400克，米腸100克，青椒、紅椒2個，沒有成熟的白菜1/2棵，大蔥1根，洋蔥1棵，大蒜、生薑2塊。
調料：
調料1：大蔥2根，蒜末2大匙，野芝麻粉4大匙，高湯10杯。
調料2：辣椒粉2大匙，辣椒醬1大匙，清酒1/2大匙，鹽、胡椒粉少許。
做法：
1
鍋中放入豬頭肉，倒入水加入大蔥、洋蔥、大蒜、生薑煮熟。
2
米腸和煮熟的豬頭肉切一口大小。
3
青椒和紅椒斜切，過涼水去籽。
4
白菜用開水焯，過涼水後切適當大小。
5
用豬頭肉高湯泡辣椒粉和鹽，再放入調料2中的其他調料。
6
石鍋中倒入高湯，放入蔬菜、豬頭肉、米腸、大蔥、大蒜，煮開，撒上野芝麻粉。
7
與（5）的調料一起擺桌。
Tips：
煮豬頭肉的時候放入大蔥、洋蔥、大蒜等味道重的蔬菜，能去除豬頭肉的腥味。
H. 打聽打聽：萊山娜玉的米腸湯飯多少錢一份
對~！就那家~！二十塊錢一份兒的時候~味兒還正~現在亂七八糟的！ 查看更多答案>>
I. 韓國的米腸湯飯怎麼做
米腸是洗干凈的豬腸里放入綠豆芽、菜幫、糯米和豬血拌勻調味的餡，放進蒸鍋蒸或者煮的韓國傳統食物. 各地區做米腸的方法和味道都不一樣。平安道和咸鏡道地區做爺爺米腸。把豬腸翻過來洗凈，放鹽抓一抓，泡水放置一天。糯米泡水後煮熟，綠豆芽用開水焯去水分，晾涼的糯米飯中放入豬血混合，然後放入准備好的蔬菜和調味料，主要調料有醬油、大醬、鹽。豬腸子撈出來去水，腸子的一邊用繩子系好，利用寬口的東西把做好的餡放入腸子里，然後系好。開水中溶於大醬煮米腸，過30分鍾後用針扎一紮米腸的各部位，繼續煮1小時左右，撈出來晾涼後切片，粘上鹽或者醬油吃。 江原道地區用魷魚來代替豬腸，做魷魚米腸。牛肉、焯過的綠豆芽、辣椒、豆腐、雞蛋等切碎混合好，用大蔥、蒜、芝麻鹽、胡椒粉、香油調味，放入魷魚身體裡面，用線縫好，放入水中煮熟。撈出來後切片粘上醋醬油吃。 米腸的製作過程並不復雜，在豬腸里灌進豬血、黏米、綠豆芽、芹菜、蘿卜、豆腐、豬肉丁及多種調料或蒸或煮即成。 製作精細的米腸灌注的原料可能多達30種。按韓國人的習慣叫法，小腸灌制的叫米腸，而大腸灌滿蔬菜及各種調料的叫做「阿巴依米腸」，如果直譯就是「米腸的爸爸」。 蒸熟後的米腸還可再加工成形態各異的菜餚，其中最受歡迎的是炒米腸。把米腸和豬肝、大麥芽、大米糕、面條、蔥蒜、胡蘿卜，再加上辣醬爆炒，就是人見人愛的炒米腸； 將米腸清炒後，放一點辣醬用蘇子葉包著吃的，叫做白米腸； 此外，將米腸放進排骨湯中熬出的米腸湯也非常的好吃.
滿意請採納
J. 威海哪裡的米腸湯飯好吃 價格是多少一份 一份夠一個人吃的嗎
海濱南路，家世界大轉盤東北方向，有個新義州米腸湯飯，30塊錢足夠吃的。味道不錯。