1. 羊肉粉加盟多少錢
羊肉 適量
冬筍 適量
干香菇 適量
蘿卜 一個
桔子皮 適量
生薑 適量
料酒 適量
大蒜 適量
新鮮紅辣椒 一個
郫縣豆瓣醬 一勺
生抽 適量
陳醋 適量
羊肉粉的做法
首先要去除羊肉膻味:將新鮮羊腿肉切小塊洗干凈,放入高壓鍋,倒入清水沒過羊肉,切一個蘿卜和適量酒、生薑、桔子皮一起放入高壓鍋內,等高壓鍋冒氣後開小火燉一個小時,然後將羊肉用手撕下,羊肉湯留著。(前面去羊肉膻味的步驟我沒有拍照片,圖片中羊肉和羊肉湯是冷凍過的,所以要先解凍。)
冬筍單獨煮的時候要多煮一下,羊肉是熟的,不要煮太久。
2. 請問有誰知道 貴陽史記羊肉粉店面在哪裡,味道怎麼樣,貴陽史記羊肉粉加盟費用是多少
好像有兩個店,一個在火邊站旁邊飛行街小區里頭,(小吃街旁邊,網路地圖可以搜到),還有一個店在飛山街,中醫二附院正面。這個品牌在貴陽做了30多年,口感比較不錯。老闆人在實在。可以實地去考察。
3. 學正宗羊肉粉技術哪家培訓機構靠譜華飛餐飲總部教學羊肉粉技術多少年了
羊肉粉
以新鮮羊肉,配以爽滑的米粉,加入鮮羊肉湯及各種調料和具有特色的油辣椒,其特色為香、鮮。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦適中,油而不膩。
要學習的話,記得要去專業的烹飪學校學習一下,只有在專業的烹飪學校里,才能學到更好的技術而且學好了自己開店創業也是特別不錯的。有時間可以來學校看看。
4. 遵義羊肉粉加盟哪家好
很多品牌都非常受歡迎,正規都是比較正規的,新疆鋤夫羊肉粉味道很不錯,加盟的話應該會很有前途的。謝謝您這么認可我的回答,祝工作順利
5. 請問在哪可以學到正宗的牧羊堂原湯羊肉粉與加盟呢
重慶九旺源必須選
6. 羊肉粉加盟哪家好
加盟的話最好是新疆的「鋤夫」,比較成規模,你要到它位於新疆烏魯木齊時代廣場的總店去洽談~~~
7. 請問哪可以學到正宗的牧羊堂原湯羊肉粉與加盟呢!
南寧五一路保利城牧羊堂源湯羊肉粉總店啊
8. 正宗的遵義羊肉粉加盟
蝦子羊肉粉,我勸你不要搞這個了,現在羊肉粉都被壟斷了,搞其他的吧
9. 六盤水羊肉粉加盟都有哪些哪位好友可以透露下
清香羊肉粉不知道。但是有好多羊肉粉館的招牌後面都加清兩字的後綴,清香是水城羊肉粉,的一種口味。
向佳羊肉粉,在德塢,德塢水上樂園門口左側。
元坤羊肉粉,我知道的有3家好像總店在建設路,建設小區路口左邊30米,民族路靠鍾山大街有家店。南環路婦幼保健院左邊50米有家店。
《推薦的還有建設路,建設小區門口的,金秋羊肉粉。吃了他家的羊肉粉就知道味道重羊肉粉與清香羊肉粉的區別了,還有花魚洞財政局那點的砂鍋羊肉粉,老供電局邊上的(突然想不起名字)西站貨場的貴榕羊肉粉,新華酒店的翁記羊肉粉。川心小區派華新都邊上的兩家也很多人吃。水城羊肉粉數不勝數,本人跑車N多年還沒有吃完,希望大家補充好吃的羊肉粉。