Ⅰ 農家樂可以經營的范圍
農家樂經營者在農村利用庭院、果園、花園、堰塘、農場、牧場等田園景觀和自然生態、鄉村人文資源，吸引旅遊者，為旅遊者提供以農牧業體驗為特色的觀光、娛樂、運動、住宿、餐飲、購物、農事體驗等服務的經營實體。「農家樂」經營集垂釣、採摘、餐飲、食品加工等
Ⅱ 了解下開個農家樂要具備什麼條件，多少投資
農家樂在現今越來越普遍，很多城裡人喜歡去鄉下農家樂遊玩，很受大眾的喜愛。開農家樂的條件：第一、適合在鄉下空氣好的地方，長期生活在城市的人特別喜歡青山綠水的地方。第二、准備一些城市人喜歡的娛樂工具。麻將、K歌等都是必須具備的。
你要開農家樂的話首先要看你附近有沒有城市，距離城市有多遠，還有就是哪個城市的消費能力怎樣。其次就是看你是什麼地區的，如果是發達一點兒的地方，地方政府是支持這些帶動農村經濟發展的創業的，但是如果是欠發達的地方，地方政府是不會支持的。
Ⅲ 如何開辦農家樂
隨著現代旅遊業的快速發展，旅遊消費市場日趨豐富和多樣化。「開軒面場圃，把酒話桑麻」的獨特農家生活使越來越多城市人嚮往，以「吃農家飯、住農家屋、享農家樂、觀農村山水」為主要內容，以回歸自然、放鬆身心為目標的鄉村旅遊逐漸受到市場和社會的廣泛關注與認同。順應著這種潮流，農家樂在我市周邊農村逐漸興盛起來。它的興起，豐富了城市居民的閑暇生活，拓寬了農民的致富門路，也帶動了假日經濟的發展，取得了較好的社會效益和經濟效益。
但是，面對節假日不斷湧入鄉村旅遊的遊客，許多農民朋友卻不知如何接待服務，體現在餐飲經營上更加突出。因為從經濟利益等方面考慮，農家不可能聘請專業廚師，更不可能去學習專業廚藝技能。但餐飲服務的水平又直接影響著農家樂旅遊的發展，需要有針對性地引導和幫助。「農家樂」餐飲經營應注意以下幾點：
1、服務人性化。勤勞簡朴、熱情好客是中華民族的傳統美德，特別是遠離市場競爭的鄉村，村民大多心地善良、淳樸憨厚。但是隨著遊客數量和接待次數的增加，許多開展農家樂旅遊的家庭住戶的管理人員（一般是戶主）服務水平不高，服務意識不足，往往會造成無論是哪位客人的要求、不管是什麼要求、能不能夠達到的要求都滿口答應。但是由於農家住戶服務人員較少，一旦忙起來，客人的要求不能夠及時滿足或者先滿足了那些無關緊要的要求，就會給客人不好的印象。其實，農家樂的服務人員不能一味遷就客人而勉強為難自己，而要學會合理拒絕客人，尤其是在現有條件下很難滿足的要求。同時在客人用餐時，服務人員不能遠離，要及時為客人提供服務。
2、器具統一化。與居家自用不同，遊客用餐講究的是協調與舒適。但許多農家樂餐館使用餐桌、餐椅、餐具並不統一，往往在一家可以看見顏色式樣各異的桌子和椅子，一個餐桌上可以看到大大小小的盤子、高高低低的碗，塑料的、搪瓷的、鐵質的一起上，給人以不整潔之感。因此，農家餐需要根據自己的接待能力配備相應數量的餐具和器皿，如果使用具有地方特色的餐具效果會更好。
3、衛生安全化。「農家樂」的廚房製作車間生菜與熟菜分開放置，飲用水源和清潔水分開，麵粉、米、油、調料等儲藏間也要防潮、防鼠、防霉變，同時倉庫要禁止外人出入。
4、自然的家庭氛圍，質朴的生活方式，文明的休閑內容，是農家樂吸引城裡人的特色。「農家樂」要吸引客人，用餐環境必須干凈整潔，最好是有專門的餐廳，條件不好的也可以將自家庭院開辟出來，但庭院用作餐廳需要做好滅蠅、滅蚊、防塵、防風沙。
5、菜餚本土化。都市人吃慣了山珍海味，到鄉村旅遊多為尋求綠色自然。因此農家餐館並不是越高檔越好、菜的品種並不是越貴越好。「農家樂」的菜餚應以民間菜和農家菜為主，一定要突出自己民間、農家的特色，並且要在此基礎上有所發展和創新。「農家樂」的菜餚要立足農村，就地取材，盡量採用農家特有的、城裡難以見到的烹飪原料。除了農村特有的土雞、土鴨、老臘肉、黃臘丁以及各種時令鮮蔬外，還應廣泛採用各種當地土特產。
6、「農家樂」的主食也應該充分體現出農家的特色。例如，「農家樂」的米飯就不應該是純粹的大米飯，而應該做成諸如「玉米粒燜飯」（俗稱「金裹銀」）、「臘肉豌豆燜飯」、「紅苕（或南瓜）燜飯」、「豇豆（或蘿卜絲）燜飯」等等。其實，這些飯既有農家特色，又好吃，而且成本不高。「農家樂」的小吃和面點也不能搞得和城裡一樣，而是應當突出農家特色，搞一些諸如涼粉、涼面、鍋攤（薄煎餅）、發糕、葉兒粑、粽子、土豆餅、紅苕餅、玉米餅、以及煮玉米、煮紅苕、煮土豆之類的小吃和面點。
7、要根據不同的消費對象和消費者的不同需求安排菜餚。來「農家樂」消費的人各種各樣：有男人、有女人、有年輕人、有中老年人、還有小孩，有工人、有職員、有幹部、有企業家，還有文化人等；消費者也有各種各樣的情況：有一兩個兩三個人來的，也有十個八個甚至幾十個人來的；有隻點幾個菜的，也有包上一桌甚至幾桌的；有隻吃一餐的，也有住上三五天甚至十天半月的，等等。因此，「農家樂」菜餚就應當根據不同的消費對象，並針對消費者的不同情況，靈活變化、合理安排。例如，男人一般都要喝酒，可以多安排一些大菜，女人、小孩不喝酒，則可以多安排一些小吃；工人、職員可以多安排一些經濟實惠的菜，幹部、企業家、文化人等可以多安排一些檔次稍高且比較有特色的菜；用餐少的可以盡量安排特色菜；多的則可以面面俱到，各種菜餚都安排。對於那些要住上十天半月的消費者，所安排的菜餚可盡量做到「家常」，使人看起來像居家過日子的樣子。
8、質量標准化。農家餐館的菜單要相對穩定，同一時期的招牌菜和特色菜量要大小多少都差不多，同一道菜不能今天用盤子裝，明天用大碗裝，同時口味也要盡量統一。農家餐館要體現經濟實惠意識。工薪階層是遊客的主力軍，經濟實惠、物美價廉是大多數遊客消費的常規心理。因此，農家餐館要多利用本地優勢，多用自種的瓜果蔬菜，降低單位菜品的價格，從而讓惠於遊客，也給農家餐館帶來更多的客源。
「農家樂」餐飲經營除了要在以上幾個方面下功夫以外，還應該進一步提高自己的烹飪技藝，同時在條件允許的情況下，也需要對自己的菜餚進行適當的文化包裝。只有這樣，才能使「農家樂」的經營邁上一個新台階，最終將「農家樂」辦成人人喜愛的休閑度假好去處。
Ⅳ 經營一家農家樂，都需要哪些證件，大概需要多少資金
衛生許可證,營業執照,稅務登記證.
至於資金方面,那要看你個人想開個什麼樣規模的.
Ⅳ 開一家農家樂基本需要什麼
打造一家農家樂應具備的基本條件是：
1、有可供遊客採摘或勞作的農田、果園、菜園；
2、有可供垂釣捕撈體驗的漁場、魚塘和灘塗；
3、有可供觀賞體驗的動物養殖場；
4、有鄉土氣息濃郁的農家庭院、農耕文化氛圍和生動有趣的農家習俗；
5、有獨特農產品的加工技術和展現製作過程的場所；
6、最後還有可供遊客食宿的田園餐廳、農家居屋等
7、周圍有已經初具規模的農家樂，否則別人不會因為一家農家樂就過來消費的
8、從業資格
農家樂應按規定辦理相關證照，實行持證經營。如到相關行政主.
管部門辦理:
1)衛生許可證;
2)排污申請許可證;
3工商注冊登記;
3)組織機構代碼。
(5)農家樂連鎖加盟店擴展閱讀：
經營服務場地基本條件
1)生態環境良好，具有濃郁的鄉土風情。接待區域面積與接待能力相適應，且全部進行了硬化處理。無安全隱患，對可能出現危險的地方，應設置警示標志，並遠離處於地質災害或低窪河邊的危險地方。
2)房屋結構堅固，通風良好，光線充足。
3)環境整潔,無污水、污物，無亂建、亂堆、亂放現象。
4)垃圾處理、污水排放、飲食油煙排放應符合GB8978. GB18438
等相關規定。
5)有明顯的規范標志。
6)字型大小牌匾的文字書寫規范、工整、醒目。
7)接待服務設施
Ⅵ 農家樂餐飲加盟
湖南湘西有個不錯的餐飲店叫做背簍人家的，三年前從農家樂起步發展成為今天幾十家連鎖店的連鎖公司，我認為十 分不錯，前景可觀，主要是他們的確十分具有特色，你可以嘗試去了解下。
Ⅶ 開個農家樂要具備哪些條件
這個問題說好回答也很好回答，但是難就難在能不能成功。
看到每個景區或者適合遊玩的地方都會有幾個名字了農家樂的菜館，但是每個菜館的生意情況都不一樣，有的座無虛席，有的卻是寥寥幾個，對比一下，你也會發現很多不一樣的地方，我能想到的有下面幾點:
第一個，特色菜。農家樂舉辦的就是特色，如果一排五家農家樂，只有你家會製作當地特色菜，而且味道鮮美，我想九成的人都會選擇你們家吃飯，但是做好特色菜也不是一件簡單的事，所以在前期准備開農家樂的時候一定要選好廚師，做好菜譜，配好食料。
第二個，資金。有了特色菜的准備，下面就是資金的支持了，想要做的出色，前期的投入肯定要大，准備好充足的資金。
第三個，選址。開農家樂的地點也是很重要，但是肯定不能離開景區太遠，也不要太近，太近給別人的感覺就是這家肯定很貴，最好就是在一排農家樂的中間位置，如果當地就你自家農家樂，那麼你就幸福了，最起碼少了競爭的對手。
第六個，服務特色。這也是成功的一個關鍵點，很多餐廳的服務員都是一樣的穿著，這樣讓人看起來太乏味，就比如小沈陽春晚的穿著確實讓人眼前一亮，農家樂也可以穿上當地農民的衣服來服務，讓人有一種親切感，可以在介紹菜品的時候說上兩句家鄉話，唱上兩句家鄉音，也能吸引很多的遊客。
Ⅷ 海都農家樂門店能加盟嗎
不清楚，不過有很多好項目可以選擇，您可以看看御膳緣養生超市！