⑴ 連鎖的連鎖的形式
連鎖商業模式分為直營和加盟等多種形式。其中託管連鎖模式是經過驗證的當今連鎖企業最先進的商業模式，具有高穩定性，低風險，快擴張的特點。 關鍵點 1.連品牌 2.鎖資源 3.運營 4.快速擴張，低風險，穩定性好。
託管連鎖模式的起源
託管連鎖模式由一點老師開創了先河，一點老師是託管連鎖模式的開創者，實戰派文化人，國內知名落地策劃大師，著名生命潛能激發大師及銷售實踐家。擁有強烈的使命感：「一個領域策劃一個品牌故事, 為民族品牌崛起而努力奮斗!」。專注品牌連鎖策劃與咨詢。主張策劃為企業量身定做，並且支持策劃案在企業落地。以「全案的服務，打工的價格」這樣的大愛精神為企業著想，樹立品牌價值，讓企業迅速壯大。
一點老師對中國策劃業和培訓業做出了很多著名的貢獻。簡單列表供參考。
文事業（策劃）
專注品牌連鎖策劃與咨詢
策劃改變企業「物種」概念提出者
連鎖商業模式「點火」第二商業教練
連鎖官方O2O商城實踐與傳播者
361託管連鎖模式開創者
企業網路商學院開創者
首創連鎖企業文化事業新概念，為品牌連鎖擴張保駕護航，生生不息。
化事業（培訓）
著名生命潛能激發大師及銷售實踐家
暢銷書《自驅力》作者
《成功羊皮卷》主編
成功在線網創始人
中國營銷協會理事
廣東美業品牌委常務理事
著名的生命潛能激發大師及銷售實踐家
企業定位與新商業模式
引爆內在潛能做一名優秀員工
實戰銷售巔峰訓練營
凝聚團隊再攀高峰工作坊
全國演講高達500餘場，授課人數高達20萬。 （一）加盟連鎖（特許連鎖）與直營連鎖的區別
1、產權關系不同。加盟連鎖（特許連鎖）是獨立主體之間的合同關系，各個特許加盟店的資本是相互獨立的，與總部之間沒有資產紐帶；而直營連鎖店都屬於同一資本所有，各個連鎖店由總部所有並直接運營、集中管理。這是加盟連鎖與直營連鎖最本質的區別。特許經營總部由於利用他人的資金迅速擴大產品的市場佔有率，所需資金較少。相比之下，直營連鎖的發展更易受到資金和人員的限制。
2、法律關系不同。加盟連鎖（特許連鎖）中特許人（總部）和被特許人（加盟店）之間的關系是合同關系，雙方通過訂立特許經營合同建立起關系，並通過合同明確各自的權利和義務。而直營連鎖中總部與分店之間的關系則由內部管理制度進行調整。
3、管理模式不同。加盟連鎖（特許連鎖）的核心是特許經營權的轉讓，特許人（總部）是轉讓方，被特許人（加盟店）是接受方，特許經營體系是通過特許者與被特許者簽訂特許經營合同形成的。各個加盟店的人事和財務關系相互獨立，特許人無權進行干涉。而在直營連鎖經營中，總部對各分店擁有所有權，對分店經營中的各項具體事務均有決定權，分店經理作為總部的一名雇員，完全按總部意志行事。
4、涉及的經營領域不完全相同。直營連鎖的范圍一般限於商業和服務業，而加盟連鎖（特許連鎖）的范圍則寬廣得多，除商業、零售業、服務業、餐飲業、製造業、高科技信息產業等領域。 1、加盟連鎖（特許連鎖）是總部和加盟店依照一對一的特許經營合同成立的，而自由連鎖是加盟店按自發的意志、自願共同結成的組織。
2、加盟連鎖（特許連鎖）的加盟店與總部之間存在縱向關系，各加盟店沒有橫向聯系。自由連鎖的加盟店之間則存在橫向聯系。
3、自由連鎖是由加盟店集資組成，所以加盟店可以得到由總部利潤中作為戰略性投資的、持續性的利潤返還，而特許經營中沒有這種總部對加盟店的利潤返還機制。
4、自由連鎖成員店的經營自主權比加盟連鎖（特許連鎖）加盟店多，相互聯系更為鬆散。
5、加盟連鎖（特許連鎖）在合同期內不能自由退出，自由連鎖店可以自由退出。
6、自由連鎖總部一般是非營利性機構，不收或收取少量的會費。特許經營中則有特許經營費用和保證金等。
7、特許經營體系通常依託於特許人開發的某些獨特的產品、服務、經營方法、商號、商譽或者專利之上，而自由連鎖則沒有這些特點。
所謂連鎖經營就好比一家母公司下屬了一批分公司。總店開設了新店。一般都是在一個地區開展一家，形成一個網路。發展規模會越來越壯大。
⑵ 連鎖加盟模式有什麼優點
1、現金流更為充裕，無論是品牌方還是加盟方，成本都相對較輕，因此現金流更強；
2.、體量輕，抗風險強，連鎖加盟最大的優點就在於風險的分散，分散風險其實也是在降低風險；
3、易於擴張，因為分攤了成本和風險，所以連鎖品牌能夠進行快速的擴張，並且以此形成品牌的協同效應；
4、轉型和應變能力強，船大難掉頭，對連鎖加盟模式來說，品牌雖強，但各個門店相互獨立，因此面對突發事件和風險有著更強的自主權和應變能力。
⑶ 連鎖超市的運營模式是怎樣的
先給你來點概念，最後是我給你的建議:
「特許經營」一詞譯自英文franchising，用以表示一種特殊形式經營的商業。「特許」（franchise）原本為譯文，意為「關於奴隸、苦役的身份」（free from servitude），以後英文詞意一直被作為「特許」來解釋。最早在中世紀的英國，「特許權」指英國國王的特權或指國王授予某些人的特權。到了19世紀中後期，「特許權」一詞被運用到商業上，指製造商或商業公司授予批發商或零售商使用其商號、商標以及經營管理制度來批發、銷售其產品以及服務項目的權利；同時，批發商或零售商在享受這種權利的同時要盡一定的義務，受到一定的約束，雙方對取得這種特權的商業共同具有合法的經濟利益。
目前，「特許經營」在不同國家、不同組織有不同的定義。1997年，我國國內貿易部頒發的《商業特許經營管理辦法（試行）》曾對商業「特許經營」作出如下定義：
特許經營指特許經營人將自己所擁有的商標（包括服務商標）、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許合同的形式授予被特許人使用，被特許人按合同規定，在特許人統一的模式下從事經營活動，並向特許人支付相應的費用的一種新的商業形態。
特許經營被稱為商業形態的第三次革命。第一次是農業時代的雜貨店；第二次是工業時代的百貨超市；第三次是後工業時代的連鎖——特許經營。有資料表明，國際上著名的跨國公司，70%-80%的連鎖店是通過特許經營方式建立的。國際上運用特許經營模式比較成功的有「可口可樂」、「麥當勞」、「肯德基」、「家樂福」等。
特許經營是一種新的現代商業運營組織方式。它適應市場經濟的發展，能夠更好地為客戶服務。它利用知識產權的轉讓，充分調動了一切有利的資本並將其實現了最優化的組合。
特許經營的定義為：
特許經營是指特許者將自己所擁有的商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許經營合同的形式授予被特許者使用，被特許者按合同規定，在特許者統一的業務模式下從事經營活動，並向特許者支付相應的費用。由於特許企業的存在形式具有連鎖經營統一形象、統一管理等基本特徵，因此也稱之為特許連鎖。
合作、動力和團隊精神是特許經營成功的重要構件。這些東西主要不是來自法律協議，而是來自倫理道德的交往、強有力的領導和一方對另一方目標的尊重。
事實上，特許者與受許者之間的關系常常象婚姻，這是由於雙方這種合作關系的長期特性和雙方相互依存的緣故。特許者與受許者關系達到最佳狀態，也是雙方共同努力的目標。要達到這一目標，受許者必須成熟、客觀、執著，另一方面，特許者在與其受許者打交道中必須有耐心、公正和始終如一。
連鎖經營的三S原則：
1.簡單化(Simplification)
2.專業化(Specialization)
3.標准化(Standardization)。
連鎖經營包含：直營連鎖(Regular Chain 簡稱RC)、自願連鎖(Voluntary Chain簡稱VC)、連鎖加盟(Franchise Chain簡稱FC)三種類型。
「連鎖加盟」是指加盟總公司和加盟者締結契約，加盟總公司將商標、商品、經營技術授權於加盟者。而加盟者在得到上述權利之時，相對必須支付一定金額給加盟總公司，並根據加盟總公司的指導、培訓及協助，使用相同商標，全部或部份使用相同商品、服務和經營技術，行使專業分工、集中管理的經營團隊。同時，加盟店設立，所需資金大部份（或全部）由加盟者負責，加盟店所需人員原則上由加盟者負責。他具備「十個統一」的特徵：即統一領導、統一商號、統一進貨、統一價格、統一服飾裝飾、統一廣告宣傳、統一經營形式、統一倉儲運輸、統一售後服務、統一管理體系。
「連鎖加盟」的魅力
1、對加盟店而言：總部提供一整套經營模式、人員培訓、商標和商譽、廣告及商品供應，降低時間與資金成本並迅速提高和擴大了知名度。消費趨勢的掌握和新產品的研發都由總部負責，快捷地掌握行業信息和銷售信息，降低了風險，從而大幅度地提高了創業成功率。
2、對總部而言：幫助年輕的創業家實踐事業理想，在減少資金和人力開拓市場的同時，有更多更快的機會擴展其業務。
3、對消費者而言：提供品質標准化、價格大眾化的商品及服務。
加盟連鎖經營是指授權者將自己所擁有的商標（包括服務商標）、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以經營合同的形式授予加盟者使用，加盟者按照合同規定在授權者統一的業務模式下從事經營活動，並向授權者支付費用。
授權者是指提供商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式者。加盟者也稱為受許者，是指獲得授權者商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式使用權者。
加盟連鎖經營和單一獨自經營相比有很多優勢：
1、高成功率
連鎖經營已經在世界范圍內被證明行之有效，超過90%以上的客戶在加入連鎖體系後獲得了不同程度的成功。由於連鎖經營在降低采購成本、銷售成本、管理成本的同時，提高了企業的品牌形象和信譽，降低了競爭風險，因此也取得了較高的成功率。
2、較短的學習曲線
成功的經營模式。加盟者可以用很短的時間，很少的代價學習到成功的經營管理經驗與知識，可以讓自己少走很多彎路。
3、品牌優勢
加盟者可以用較小的代價分享授權者經過長期經營努力形成的著名品牌和信譽從而有力地促進銷售，並極大地擴展自己的業務范圍。
4、規模采購優勢
統一采購可以使連鎖經營企業享受大批量購買的優惠，增強與供應商合作的力度，擴大采購規模，提高支付和銷售的速度，降低采購成本，可以大大節約采購費用。
5、共同的廣告、促銷
連鎖經營企業可以集中資源用於廣告促銷，降低廣告促銷平均成本，有利於連鎖企業樹立品牌形象。
6、專業的管理改進
授權者通過輸出自己成功的行業經營經驗和管理模式，可以幫助加盟者改進管理。
7、培訓
加盟者將經常得到來自授權者的有針對性的培訓和指導，不斷提高自己的經營和管理能力。
8、服務支持
加盟者可以用很小的成本享受授權者提供的綜合服務，如物流配送和售後服務，而連鎖經營體系則通過規模效應使服務更加專業化。
我的建議：看了上面的定義，我想你該對加盟連鎖有一個概念了吧。具體到實際操作上。首先你要先定義你所要成立的加盟連鎖店是什麼形式：直營連鎖(Regular Chain 簡稱RC)、自願連鎖(Voluntary Chain簡稱VC)、連鎖加盟(Franchise Chain簡稱FC)，這三種模式決定了你對下面的加盟店管理的松緊。其中直營連鎖關系最緊密，自願連鎖最鬆散；對資金的自我投入方面，直營連鎖投入最多，自願連鎖和連鎖加盟投入較少。
決定了加盟形式，才能決定你要增加的相應投入。以你開酒樓連鎖為例，如果是直營連鎖，就需要對下屬店的人員、采購、菜品製作都要進行培訓和統一管理；如果是連鎖加盟，可減少人員這塊的投入；如果是自願連鎖，你只用提供統一的標識，統一的服裝，統一的菜品製作即可。
在設備上，直營連鎖要設立人員培訓基地、配送中心、采購基地、設備安裝等相應部門，連鎖加盟可對人員培訓這塊減少投入。
在操作上，直營連鎖就完全是你現有店的復制，從人員於是采購到製作都要操心，但這種連鎖店的風格不會和總店差得太多。加盟連鎖就差一些，而自願連鎖甚至和總店的風格背道而馳。
所以呢，你還是根據自己的實力和習慣的操作手法先進行連鎖形式的選擇，然後再進行實際的操作。而辦理相應的工商手續，反而不是什麼重要的事情，咨詢一下當地相應的會計公司都可辦妥。
⑷ 什麼是連鎖經營模式詳細些!
特許經營連鎖是指特許者將自己所擁有的商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許經營合同的形式授予被特許者使用，被特許者按合同規定，在特許者統一的業務模式下從事經營活動，並向特許者支付相應的費用。由於特許企業的存在形式具有連鎖經營統一形象、統一管理等基本特徵，因此也稱之為特許連鎖。連鎖經營優勢 １、連鎖經營已經形成了時代的潮流發展方向，現在各個繁華地段，城市中心及居民生活區均已看到各種不同性質的連鎖加盟店。 ２、連鎖經營作為一種現代商業運作方式，以其獨特的經營機制顯現出強大的生命力。 ３、連鎖合作是前所未有最成功的市場策略。 ４、全球性市場調查，超過92％的由獨立經營轉為連鎖經營事實說明，連鎖經營獲得成功極大。 ５、美國商務部的統計也表明，獨立開辦公司的業主，成功率不到20％，而加入連鎖體系開辦的企業，成功率高達90％。 ６、在經濟迅猛發展的今天，以消費者為中心的市場模式已是大勢所趨，而連鎖合作正適應了這種模式的變革。 ７、連鎖經營的最大優勢就是：獲得一個成功的經營模式，直接擁有他人的成功經驗和品牌優勢，站在巨人肩膀上創業。 ８、加盟連鎖是商業運作的高級形式。 ９、加盟方同樣也是獨立法人，享有管理權和支配權。 １０、取固定加盟金、保證費，不收取每年固定許可金、管理費等，採取利益共享的方式，協同發展，降低加盟方負擔。
⑸ 什麼是連鎖加盟式商業模式
連鎖加盟制度是存在於連鎖加盟總公司(Franchisor)、加盟店(Franchisee)之間的一種合同關系，但是這種合同是一種既定格式的合同，而非經由雙方協議而訂立下的合同。即總公司事先將合同的內容擬妥、印妥，然後將相同定式的合同交付與眾多的加盟希望者，請其同意後簽訂的一種合同。
⑹ 現實生活中如何判斷連鎖模式
對於我國的連鎖經營而言具有三種形式：直營式連鎖RC、自由式連鎖VC（也叫自願式加盟）、加盟連鎖。
直營連鎖
直營連鎖指總公司直接經營的連鎖店，即由公司總部直接經營、投資、管理各個零售點的經營形態。總部採取縱深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售點，零售點也必須完全接受總部指揮。直營連鎖的主要任務在「渠道經營」，意思指透過經營渠道的拓展從消費者手中獲取利潤。因此直營連鎖實際上是一種「管理產業」。 這是大型壟斷商業資本通過吞並、兼並或獨資、控股等途徑，發展壯大自身實力和規模的一種形式。
直營連鎖店的定義：本質上是處於同一流通階段，經營同類商品和提供相同服務，並在同一經營資本及同一總部集權性管理機構統一領導下進行共同經營活動。
營連鎖主要特點：所有權和經營權集中統一於總部。其所有權和經營權的集中統一表現在：所有成員企業必須是單一所有者，歸一個公司，一個聯合組織或單一個人所有；由總部集中領導、統一管理，如人事、采購、計劃、廣告、會計和經營方針都集中統一；實行統一核算制度；各直營連鎖店經理是雇員而不是所有者；各直營連鎖店實行標准化經營管理。 直營連鎖的人員組織形式是由總公司直接管理.直營連鎖的組織體系，一般分為3個層次：上層是公司總部負責整體事業的組織系統；中層是負責若干個分店的區域性管理組織和負責專項業務，下層是分店或成員店。這樣的組織形式具有統一資本、集中管理、分散銷售的特點，同時給直營連鎖店的發展帶來了兩個方面的影響。
其積極影響表現在：
1.可以統一調動資金，統一經營戰略，統一開發和運用整體性事業；
2.作為同一大型商業資本所有者擁有雄厚的實力，有利於同金融界、生產廠商打交道；
3.在人才培養使用、新技術產品開發推廣、信息和管理現代化方面，易於發揮整體優勢；
4.眾多的成員店可深入消費腹地擴大銷售。 其不利影響表現在：
1.成員店自主權小，積極性、創作性和主動性受到限制； 2.需要擁有一定規模的自有資本，發展速度受到限制；
3.大規模的直營連鎖店管理系統龐雜，容易產生官僚化經營，使企業的交易成本大大提高。
自由連鎖經營
自由連鎖經營:是由不同資本的多數商店自發組織成總部，實行共同進貨、配送的連鎖經營形式。各國叫法不盡相同，也有稱：自願連鎖、志同連鎖、任意連鎖等。 自由連鎖經營的特點
各加盟店在保留單個資本所有權的基礎上實行聯合，總部同加盟店之間是協商、服務關系。集中訂貨和統一送貨，統一制定銷售戰略，統一使用物流及信息設施。各加盟店不僅獨立核算、自負盈虧、人事自主，而且在經營品種、經營方式、經營策略上也有很大的自主權，但要按銷售額或毛利的一定比例向總部上交加盟金及指導費。
總部經營的利潤，也要部分返還各加盟店。
加盟連鎖
加盟連鎖是指主導企業把自己開發的產品，服務的營業系統（包括商標，商號等企業形象的是，經營技術，營業場合和區域），以營業合同的形式，授予加盟店的規定區域內的經銷權或營業權。最初的加盟連鎖來源於19世紀80年代，美國勝家（SINGER）縫紉機公司建立了第一個經銷商網路，經銷人付費給勝家公司以換取在一定區域內出售的權利。
盟連鎖與直營連鎖的區別
1、產權關系不同。加盟連鎖（特許連鎖）是獨立主體之間的合同關系，各個特許加盟店的資本是相互獨立的，與總部之間沒有資產紐帶；而直營連鎖店都屬於同一資本所有，各個連鎖店由總部所有並直接運營、集中管理。這是加盟連鎖與直營連鎖最本質的區別。特許經營總部由於利用他人的資金迅速擴大產品的市場佔有率，所需資金較少。相比之下，直營連鎖的發展更易受到資金和人員的限制。
2、法律關系不同。加盟連鎖（特許連鎖）中特許人(總部)和被特許人(加盟店)之間的關系是合同關系，雙方通過訂立特許經營合同建立起關系，並通過合同明確各自的權利和義務。而直營連鎖中總部與分店之間的關系則由內部管理制度進行調整。 3、管理模式不同。加盟連鎖（特許連鎖）的核心是特許經營權的轉讓，特許人(總部)是轉讓方，被特許人(加盟店)是接受方，特許經營體系是通過特許者與被特許者簽訂特許經營合同形成的。各個加盟店的人事和財務關系相互獨立，特許人無權進行干涉。而在直營連鎖經營中，總部對各分店擁有所有權，對分店經營中的各項具體事務均有決定權，分店經理作為總部的一名雇員，完全按總部意志行事。
4、涉及的經營領域不完全相同。直營連鎖的范圍一般限於商業和服務業，而加盟連鎖（特許連鎖）的范圍則寬廣得多，除商業、零售業、服務業、餐飲業、製造業、高科技信息產業等領域外，在製造業也被廣泛應用。 加盟連鎖與自由連鎖的區別
1、加盟連鎖（特許連鎖）是總部和加盟店依照一對一的特許經營合同成立的，而自由連鎖是加盟店按自發的意志、自願共同結成的組織。
2、加盟連鎖（特許連鎖）的加盟店與總部之間存在縱向關系，各加盟店沒有橫向聯系。自由連鎖的加盟店之間則存在橫向聯系。
3、自由連鎖是由加盟店集資組成，所以加盟店可以得到由總部利潤中作為戰略性投資的、持續性的利潤返還，而特許經營中沒有這種總部對加盟店的利潤返還機制。 4、自由連鎖成員店的經營自主權比加盟連鎖（特許連鎖）加盟店多，相互聯系更為鬆散。
5、加盟連鎖（特許連鎖）在合同期內不能自由退出，自由連鎖店可以自由退出。 6、自由連鎖總部一般是非營利性機構，不收或收取少量的會費。特許經營中則有特許經營費用和保證金等。7、特許經營體系通常依託於特許人開發的某些獨特的產品、服務、經營方法、商號、商譽或者專利之上，而自由連鎖則沒有這些特點。 所謂連鎖經營就好比一家母公司下屬了一批分公司。總店開設了新店。一般都是在一個地區開展一家，形成一個網路。發展規模會越來越壯大
⑺ 連鎖經營的運作模式
連鎖經營包括三種形式：直營連鎖、特許經營和自由連鎖。
特許加盟FC(Franchise Chain) 即由擁有技術和管理經驗的總部，指導傳授加盟店各項經營的技術經驗，並收取一定比例的權利金及指導費，此種契約關系即為特許加盟。特許加盟總部必須擁有一套完整有效的運作技術優勢，從而轉移指導，讓加盟店能很快的運作，同時從中獲取利益，加盟網路才能日益壯大。因此，經營技術如何傳承，則是特許經營的關鍵所在。
直營連鎖RC(Regular Chain) 就是指總公司直接經營的連鎖店。即由公司本部直接經營投資管理各個零售點的經營形態，此連鎖型態並無加盟店的存在。總部採取縱深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售點，零售點也毫無疑問地必須完全接受總部的指揮。直接連鎖的主要任務在「渠道經營」，意思指透過經營渠道的拓展從消費者手中獲取利潤。因此直營連鎖實際上是一種「管理產業」。
自願加盟VC(Voluntary Chain) 即自願加入連鎖體系的商店。這種商店由於是原已存在，而非加盟店的開店伊始就由連鎖總公司輔導創立，所以在名稱上自應有別於加盟店。自願加盟體系中，商品所有權是屬於加盟主所有，而運作技術及商店品牌則歸總部持有。所以自願加盟體系的運作雖維系在各個加盟店對「命運共同體」認同所產生的團結力量上，但同時也兼顧「生命共同體」合作發展的前提，另一方面則要同時保持對加盟店自主性的運作，所以，自願加盟實際可稱為「思想的產業」。意義即著重於二者間的溝通，以達到觀念一致為首要合作目標。
⑻ 加盟店模式和直營店模式,各有什麼優點和缺點
一、加盟店
1、加盟店模式：
加盟店是企業組織將其服務標章授權給加盟店主，讓加盟店主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等在商業消費市場上招攬消費者。
2、加盟店優點：
各加盟店的靈活性、主動性和自主性較強。市場比較穩定，有自主品牌，總部的廣告宣傳力度較大。比較容易管理，進貨、裝修等比較統一。
3、加盟店缺點：
各加盟店容易各自為陣，缺乏團隊合作精神，不便於統一管理、統一運營。
二、直營店
1、直營店模式
直營店是指由總公司直接經營的連鎖店，即由公司總部直接經營、投資、管理各個零售門店的經營形態。
2、直營店優點：
可以統一調動資金，統一經營戰 略，統一開發和運用整體性事業；在人才培養使用、新技術產品開發推廣、信息和管理現代化等方面，易於發揮整體優勢。
3、直營店缺點：
各成員店自主權小， 積極性、創造性和主動性受到限制。
⑼ 連鎖認知報告
實 習 報 告 書
實習名稱 連鎖企業認知實習
院 系 商學院
專業班級 07連鎖經營管理
學 號
姓 名
實習時間2009.1.5—2009.1.14
實習地點連雲港
2009年 1 月 13 日
前言
這次為期兩周的連鎖企業認知實習，是我們進入大學以來的第一次實習。帶著幾份興奮，幾絲熱情，我們從理論走向實踐，使我們這個連鎖經營管理的學生對連鎖企業的有了更系統更深刻的感性認識。在特易購的實習中，我們對經營計劃、庫存、經營運作、產品陳列設計、全面質量管理、物流等各環節，連鎖企業的市場調研、運營模式的確定、經營計劃的制定、采購計劃、物流安排、庫存策略、賣場陳列、異議處理等方面的內容有了更深刻的了解。為今後我們進一步學習連鎖企業經營管理方面的專業課打下堅實的基礎。
連鎖企業認知實習
一、實習目的
通過兩周《連鎖企業運作認知》實習，通過預備理論講解、現場觀摩、邀請連雲港連鎖企業長期在第一線的管理人員進行連鎖運作管理的講座等系列的方法，使學生對連鎖運作過程具有系統的感性認識。現代市場是完全的買方市場。連鎖企業要適應這種市場環境，就必須做到「能賣的產品要適時提供出來」。為此，如何減少庫存、縮短經營停滯時間、降低成本、減少浪費、保證質量和交貨期、提高經營力、不斷改善經營系統、滿足市場的要求等，就成為現代市場經濟所有連鎖企業都必須面對的課題!
1.連鎖經營、特許經營發展總論：什麼是連鎖特許經營；連鎖特許經營發展的歷史現況；連鎖特許經營是國家鼓勵項目；連鎖特許經營發展的成功案例；連鎖特許經營的法規和制度。
2.連鎖前置作業和策略運作：連鎖特許經營的推動與制度應用；連鎖開展市場調查；連鎖品牌形象SI設計；連鎖特許事業定位；連鎖商品定位組合 ；連鎖商圈調查與選址 ；連鎖開店布點策略；連鎖總部運作體系；連鎖組織體系與職能；連鎖財務管理與控制。
3．連鎖總部管理：連鎖事業人事管理；連鎖事業培訓管理；連鎖事業員工激勵；連鎖事業行政管理；連鎖事業會議管理；連鎖事業報表管理；連鎖事業信息管理；連鎖事業會計作業；連鎖事業營運分析；連鎖事業稽核作業。
4.連鎖營業運作：連鎖事業推廣行銷管理 ；連鎖事業公關風險管理 ；連鎖事業開店作業管理；連鎖事業門市作業管理；連鎖事業門市績效管理；連鎖事業倉儲作業管理；連鎖事業采購作業管理；連鎖事業盤點作業管理；連鎖特許經營加盟招攬。
5. 連鎖經營規范：預算管理辦法；人事管理辦法；人員培訓辦法；員工獎勵辦法；行政管理辦法；會議管理辦法；表報管理辦法；稽核作業辦法；行銷企劃管理辦法 ；公關風險管理辦法；門市績效評估辦法；倉儲作業辦法；采購作業辦法；盤點作業辦法。
其實每個行業也都有其淡季。在淡季時，我們是應該想著怎麼去增加人氣，使營業額能保證在一個平衡點，但我們也別忘了這是淡季，即使你使用了渾身的解數也不一定能超過銷售的旺季什麼促銷都不搞的時候。所以我們不妨利用這個相對悠閑的時間，考慮一下公司下一步的戰略方針政策，利用這段時間對員工進行集訓，所謂磨刀不誤砍柴工。
所以有時候我們不必只在一個方面或者說在一個死胡同里轉溜。走出來，站到一個全新的角度，一個全局的方向，我們也會獲得更多。
這次的實習讓我們從理性認識上升到了感性認識，從理論回到了社會實踐中來。讓我們更加珍惜在校期間學好理論知識的機會。
附：指導教師評語：
實習報告成績：
指導教師簽名：
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⑽ 連鎖加盟創業心得體會
加盟創業的優勢:
1.加盟創業，可以借用某公司的品牌，而且品牌在市場上已經有一定的知名度，公信力也比較好。
2.加盟創業可以借用品牌公司的供應鏈，對原材料的供應不需要自己太費心，品牌公司可以幫你處理好一切。
3.加盟創業有些是可以租用該的人力，會直接幫你招聘，缺人了提出申請就好。
加盟創業的劣勢:
1.高額的加盟費，加盟需要繳納一定的會員費。
2.加盟公司，如果經營過程需要什麼材料一般是公司供應，這會被賺一手，雖然不會太多。
3.和公司一損俱損，沒有自己的品牌。
自主創業的優勢:
1.積累自己的品牌名氣，隨著越做越大，自己可以開連鎖店，建立自己的品牌。
2.不需要繳納加盟費用，省下不少錢。
自主創業的劣勢:
1.自主創業短期沒有品牌效應，路漫漫其修遠兮，只能自己做回頭客慢慢積累口碑。
2.摸索出整個管理的模式和材料供應渠道需要花很多時間。
對於一個想創業的人來說，通過加盟可以讓你家小店直接擁有常規經營十年乃至更久才能擁有的品牌效應，一個好的品牌效應可以為你吸引來更多的顧客。通過加盟，你還不用東奔西地跑去聯系供貨商，因為這些總公司都已經為你准備好了，你需要做的就只是去總公司提貨。最重要的是通過加盟，可以直接學習到總公司成熟的經營模式，較為完善的項目制度，這些對於初創業者來說都是十分寶貴的財富。這些經驗，很多人自主創業，跌跌撞撞好幾年後才能慢慢總結出一星半點。
聽起來似乎很不錯是不是，但若是加盟連鎖店這么好那麼多人何必還去自主創業呢，加盟連鎖店到底還是有著一些不足之處。
自主獨立性不夠。加盟後需要嚴格按照總公司的規章制度來行事，可如果自己想在某些方面來點兒創新，不好意思，這個是不允許的。最最重要的是，一個好的加盟項目不是那麼好找的！項目很好，那麼做的人也就很多，或者就是加盟費用較高；然後就是加盟後你的核心技術及其後期的發展，很大程度上是由總公司把握的。就是說總店做的好你的品牌自然跟著好，如果總店都不咋樣，要死不活的，那麼你也不會好哪兒去；如果運氣再不好還可能遇到騙子公司，到頭來白乾一場。
那麼如何判斷出一個「好項目」呢？
首先看加盟公司的實力，也就是已經有多少連鎖店了，如果只是一家，甚至是乾脆沒有，那很可能就是來圈錢的；其次看產品和模式，不夠好或市場認可度低都不行；最後看加盟成本，如果過高，算一下投入產出比，風險太大也要謹慎參與。