1. 拔絲麵包的做法步驟圖，拔絲麵包怎麼做好吃
用料
切片麵包 2個
雞蛋 1個
澱粉
糖
鹽
油
拔絲麵包的做法
製作全蛋糊（雞蛋 澱粉 鹽 油）麵包切塊
麵包裹全蛋糊炸制色澤金黃外酥里軟
加水糖 1:1 少許油 小火熬糖稀 把炸好的麵包放入鍋中笑翻兩下即可
2. 之前吃了一款麵包，好像叫什麼拔絲蛋仔燒的，忘記是哪個牌子的啊，想買
我吃過啊！拔絲蛋仔燒是小白心裡軟旗下的一款麵包，他們家的麵包原料都是經過嚴苛甄選的優質材料，而且口味有很多吃，喜歡不同口味麵包的可以試著入手。另外，我個人吃過他們家乳酸菌風味小口袋，是新款，也還不錯，推薦！
3. 拔絲麵包是棉花做的嗎
你不要逗我好嗎，是用麵粉做的好嗎
4. 拔絲麵包在哪裡可以學到
其實在家也可以做，以下是步驟圖：
用料
新良高筋粉 260克
酵母 3克
糖 40克
鹽 2克
淡奶油 50克
牛奶 52克（如果麵粉吸水量大加62克牛奶）
雞蛋 60克
黃油 30克（不愛黃油可以玉米油30替代，揉面前直接加入）
450克三能金波斜紋吐司盒 注意注意注意⚠️有很多廚友做的吐司表皮發硬，是因為吐司盒薄，請降溫烤，我的三能金波盒厚！
超軟拉絲一次性發酵吐司（麵包）的做法
除黃油以外的材料混合成團揉至擴展階段！
5. 拉絲麵包的配方和做法
參考月齡：12個月以上 擔心寶寶吃了添加劑，危害身體發育？沒烤箱，不揉膜，這么做竟然好吃到飛一打開鍋蓋兒，就開始滿屋子飄香。還沒等回過神，在一邊拍照中，大半個就基本被全家吃光了...... 咬一口，拉絲的乳酪包裹著酸甜的蔓越莓干，越嚼越香~阿哲已經成功預定2塊，要留著給他下樓玩後，回家再吃，哈哈...
主料3人份
高筋麵粉250克
玉米油25克
酸奶60克
椰蓉5克
輔料
乳酪碎40克
酵母3克
糖15克
蔓越莓13克
蛋黃1個
步驟1拉絲小麵包 寶寶輔食食譜的做法大全
參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶 食材准備：高筋粉250克、玉米油25克、酸奶60克、乳酪碎40克、酵母3克、糖15克、蔓越莓13克、椰蓉5克、蛋黃1個 操作時間：60分鍾 難度分析：初級
步驟2拉絲小麵包 寶寶輔食食譜的做法
高筋麵粉中加入白砂糖、酵母、玉米油。 高筋麵粉蛋白質含量高, 麩質也較多,因此筋性亦強，多用來做麵包、吐司等。這里用普通麵粉也可以代替，不建議用低筋麵粉
步驟3拉絲小麵包 寶寶輔食食譜的家常做法
加入60克酸奶、100克水，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。 麵粉的吸水性不同，建議麻麻做麵包時，先少放些水，一點點加水會比較容易控制。 不加酸奶，可以用牛奶、沖調好的配方奶或者清水來代替。
步驟4拉絲小麵包 寶寶輔食食譜的簡單做法
攪拌到看不見乾麵粉，就可以下手了，揉成光滑面團
步驟5拉絲小麵包 寶寶輔食食譜怎麼吃
揉好的面團，蓋上一層保鮮膜，放置在溫暖的地方發酵，等待面團膨脹到兩倍大。 最好自己做一個明顯標記，面團發酵前和發酵後的狀態要大致清楚，這樣可以大大的提高發酵的成功率。 發酵需要多少時間是與發酵的環境有關系的，溫度越高，發酵的時間越短，所以不能以時間來判斷，要以面團是否變成兩倍大，來判斷是否已經發酵到時位。整個過程需要大概40分鍾-1個小時。 如果家裡有麵包機，1-4步可以直接用麵包機的自定義和面+發酵功能就可以完成啦~
步驟6拉絲小麵包 寶寶輔食食譜怎麼做
揭開保鮮膜，可以在揉面墊上撒少許乾麵粉，輕揉排空面團內的「蜂窩空氣」，搓成長條狀。
步驟7拉絲小麵包 寶寶輔食食譜怎麼炒
接著用刮板分成7等份
步驟8拉絲小麵包 寶寶輔食食譜怎麼煮
揉圓整理成餅狀，放入乳酪碎、蔓越莓碎
步驟9拉絲小麵包 寶寶輔食食譜怎麼燉
收口包起來！當然里邊的餡料，可以換成豆沙餡、椰蓉餡，隨你和寶寶喜歡呀。
步驟10拉絲小麵包 寶寶輔食食譜怎麼煸
電飯煲內膽中刷上薄薄的一層油，整理好的形狀的面團，依次放進電飯鍋內膽中，醒發半小時。這步一定不能漏掉哦！
步驟11拉絲小麵包 寶寶輔食食譜怎樣煸
發酵好後，蛋黃攪拌均勻，白白胖胖的面團，表面刷薄薄的蛋黃液。
步驟12拉絲小麵包 寶寶輔食食譜怎樣做
接著均勻的撒上一層椰蓉，沒有椰蓉可以撒黑白芝麻
步驟13拉絲小麵包 寶寶輔食食譜怎樣炒
電飯煲蓋蓋，選擇蒸煮功能35分鍾，等電飯煲跳到保溫模式就可以取出來啦。 沒有蒸煮模式的電飯煲，直接蓋上電飯煲，開煮飯鍵。中間不要開電飯煲，千萬不要開，記住了呦！
步驟14拉絲小麵包 寶寶輔食食譜怎樣煮
熟透開蓋，是不是看上去就好有食慾，開吃了開吃了，味道可以給100個贊。
步驟15拉絲小麵包 寶寶輔食食譜怎樣燉
阿哲不知不覺吃完一大塊，然後又吃完一大塊......哎呦，這明明是明天的早餐呀
烹飪技巧
君君小提示：
高筋麵粉蛋白質含量高, 麩質也較多,因此筋性亦強，多用來做麵包、吐司等。這里用普通麵粉也可以代替，不建議用低筋麵粉
小麵包在發酵的過程中會膨脹變大，所以擺放時要留出足夠的間隙
沒有蒸煮模式的電飯煲，直接蓋上電飯煲，開煮飯鍵。中間不要開電飯煲，千萬不要開，記住了呦！
6. 拔絲蛋糕店怎樣做麵包
麵包的做法
1. 准備好大約300克的麵粉，一勺奶粉，4勺糖，一小撮鹽，發酵粉，兩個雞蛋，3勺奶油 適量的水攪拌均勻。
2. 把以上的東西放在麵包機里，設定發酵這個程序，麵包機第一次停止攪拌時關閉電源，重新設定發酵程序，再開始攪拌。攪拌結束，放入兩大勺溶化的黃油繼續重起發面程序，時間是1個半小時吧。這時面團已經發好，是原來面團的兩倍大。面團可以拉出膜來，這樣做出的麵包才好吃。
3. 拿出面團，開始整形。為的是把裡面的氣泡擠出。然後把它面團弄成一個個小面團。用擀麵杖鋪平，可在桌上撒點橄欖油，就不會粘牢了。塗上有馬蘇里拉斯乳酪和番茄醬拌好的原料。然後滾成長條形，兩邊封好，防止漏出。
4. 烤箱微熱一下，大概不到一分鍾，自己感覺一下，不能太燙，在烤箱底層放入一碗開水（在微波爐里加熱到沸騰為止），在烤盤蓋上保鮮膜放進烤箱進行第二次發酵。如果溫度太低，可以重復上面這個步驟，看到長條面團發到有兩倍大為止。
5. 拿出烤盤。預熱烤箱一分鍾，把烤盤放進去進行烤制。溫度在165度左右。人在旁邊不要離開，觀察顏色的變化。差不多時，大概20分鍾，拿出烤盤，在上面刷上一層蜂蜜或者雞蛋液。再放入烤箱烤兩分鍾左右。好了大功告成。
7. 加盟拔絲蛋糕店需要多少成本華飛霸氣蛋糕加盟有哪些優勢
感覺如果只賣這一款蛋糕的話要賺錢可能比較困難，前期可能會比較好賣，但是時間久的話肯定會賣不動的。