1. 加盟餐飲行業需要問什麼問題
興趣
首先，創業前一定要確定，這個事業自己是否感興趣，如果不感興趣，最好慎重考慮一下，因為興趣是創業者克服困難的最好動力，也是成功的必備要素。餐飲業是一個起早貪黑的事業，如果自己還沒做好這個吃苦耐勞的准備，最好也先考慮一下。自古餐飲業被俗做「勤行」，因此懶人是做不了的。
行業經驗
其次，開店前要積極積累行業經驗。所謂隔行如隔山，同行不同利，就是由於熟悉與否造成的。行業經驗對於一個餐飲加盟者來說，是非常重要的一門必修課。些行業經驗很難從一本或幾本書中得來，許多東西只能親身體驗才能獲得。因此，餐飲加盟者應處處留心，多多積累。加盟者積累的渠道，包括多看一些餐飲類的行業雜志、及行業新聞，多認識一些餐飲界的同行人士，多與他們交流一些餐飲的市場狀況，以培養自己獨特的時尚理念和敏銳的時尚感覺，以從中尋找到市場的需求點及贏利點。
分辨
第三，目前，餐飲加盟連鎖店的種類較多，加盟者在面對眾多連鎖經營品牌的時候，如何分辨優劣就顯得非常重要。首先，要找到同行業中品牌的差異性在哪裡，在市場上有沒有競爭力。其次，現在是「服務為王」的時代，企業在服務方面有沒有獨到的地方。再次，要注意考察工作人員是否專業和誠懇，這會影響到以後合作的氣氛。最後，不要貪便宜，要盡量在同類產品中選擇性價比較高的餐飲店做加盟，這樣對長久經營有利。
考察
除了以上這些考慮因素之外，加盟者還應對加盟商承諾的各種條件要深入地進行了解和考察。比如加盟商是否正規、合法，其營業執照和經營范圍是否確認，加盟商的信譽度，和你接觸的員工素質如何，是否有完整的加盟合同，這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實力。
選址
第四，在選址上一定要看準確。很多餐飲加盟者在加盟後，經營狀態不好，很多原因是因為選址的問題。由於選址不當，顧客看不到，自然沒有光臨。找對品牌很重要，找到適合該品牌的地址開店，也必不可少。一般來說，在選址時，首先要注意目標消費群的特徵，包括做誰的生意？周圍的固定居民有哪些？流動顧客群又有哪些？其次，要從消費群體的收入水平判斷顧客的消費水平，並預測未來半年的消費走勢。最後要考慮租金因素，應該綜合考慮銷售預測、毛利差、費用水平等，決定選點取捨。
2. 加盟連鎖店需要注意什麼咨詢什麼
加盟連鎖店我認為首先應該考慮的是這個連鎖店的性質，連鎖店它受環境
風俗等因數的限制，不是任和一個連鎖企業在任何地方都是一凡風順的。注意的是如何繼承和發展連鎖店的品牌效益。
3. 做加盟需要注意什麼
一、資質查詢
01、營業執照
營業執照必不可少，我們可以關注一下注冊時間，因為據報道，很多商家的經營難過三年關，同時經營時間越長，也能單方面證明這個企業的適應市場能力，經營能力也是不錯的。
02、特許經營備案
商業特許經營備案的申請審核嚴格，所以能拿到這個證書的品牌，至少是合法合規的品牌。
《特許經營管理辦法》規定審核資格：特許人從事特許經營活動應當擁有至少2個直營店，並且營業時間超過1年。
選項目不能單一依靠資質來判斷，還要考察其他重點，全都合格才能說明這個品牌是靠譜的！
二、考察細節重點
01、看承諾
所有保證盈利收益的項目都要理智拒絕
靠譜品牌：合作共贏，我們是合作關系
加盟店藉助品牌勢能獲得更好的效益，品牌把成功經驗復制給加盟店，提供運營服務，但是加盟一個品牌不是當甩手掌櫃，店鋪經營的好壞離不開加盟者的用心經營，這一份事業是需要品牌和加盟店共同用心經營的。
快招項目：百分百賺錢
百分百賺錢，你有多少錢投資，我們都有匹配投資金額的項目，只要你來了，就不會放你走，各種虛假承諾，必須要簽約一個項目才行。
02、看加盟店
不管做哪個項目都要實地考察加盟店
靠譜品牌：您可以就近去考察加盟店，嘗嘗味道，和老闆聊聊天，了解我們品牌，再做考慮。
快招項目：想方設法阻止你考察加盟店
03、看合作條件
毫無底線的讓你開店，需謹慎
靠譜品牌：單店加盟，考慮加盟商的經濟實力，開店決心，經營能力，溝通能力，執行能力等，畢竟靠譜的品牌也怕不靠譜的加盟商毀壞品牌名譽；區域代理，只有非常優秀的加盟商經過評估審核才能拿到區域代理
快招項目：0加盟費
只收設備費，大概率是成本2000收你20000；不用開實體店拿代理，闡述經營簡單，零經驗零要求，誇大代理利潤。
04、看費用
付費的才是有用的，付費的才是最便宜的
靠譜品牌：咨詢期間真實闡述所有費用來源，加盟費、運營費、設備費、物料費、裝修費、房租、人員費等，不隱瞞，不刻意算低成本誇大收益。
快招項目：壓低投資預算，誘導創業者簽約。
免加盟費（因為要收你設備費）、免運營費（因為根本沒人給你運營）、無品牌保證金（因為品牌形象不重要，這個品牌爛掉，換下一個）、裝修怎麼便宜怎麼裝（因為品牌形象不重要，只要你肯簽約想怎麼裝怎麼裝），故意壓低投資預算，誘導創業者簽約。
05、看直營店
直營店就是商業模式的展現
靠譜品牌：先做好直營店，通過整合經營直營店的經驗，再開放加盟，把直營店的實戰成功經驗復制給加盟商。直營店開得越久，說明這個門店的商業模式是被市場認可的。
快招品牌：樣板間教學
無直營店，樣板間教學，告知空白市場是藍海；有直營店，但是開店時間短，經營效果不善。
06、看培訓
培訓不用心，後期運營也不會用心
靠譜品牌：精細系統化培訓，理論知識，門店實操缺一不可，店務管理、開業營銷、社群管理、外賣訂單、差評處理、門店管理、財務核算等等。實體店實操，讓加盟商真正面對市場，面對不同的客戶不同的問題，才能實際解決，避免自己開店的時候，手忙腳亂。並且培訓完後有相應考核，考核達標才允許開店。
快招品牌：寬敞明亮樣板間教學，無實體店實操環節，課程簡單只教技術，沒有經營之道。
外婆屯鹵肉飯小表妹寄語：
大家是否覺得餐飲加盟水太深？大家都喜歡聽好結果，聽優勢，聽承諾，但是卻忽略了風險和陷阱，選擇項目一定要「火眼金睛」，花時間花精力實地考察，才能選到靠譜的好項目！
4. 加盟連鎖店，要注意什麼問題
01． 填寫特許加盟申請表，提交到公司總部；
02． 申請人向公司提供證明自己有經營的辦公資料文件，以備資格審查
03． 公司派專員現場考查賣場；
04． 雙方經營業務洽談，擬定商業計劃；
05． 申請人與總公司簽定特殊經營合同書，繳納保證金；
06． 申請人物色店址；
07． 總公司設計賣場效果圖，申請人安排裝修，裝修完畢後，將照片提供給公司；
08． 申請人安排開店准備、進貨、商品陳列、櫥窗美化；
09． 雙方協商開業廣告宣傳方案和導購銷售技巧及服務禮儀等培訓事宜
10． 正式開業
5. 加盟品牌店需要咨詢哪些問題
十來萬加盟費一、新開專賣店所必須具備的條件 一)、正確的品牌經營理念----具有國內外知名品牌經營管理經驗 二)、豐富的零售管理經驗----具有多年商業零售及管理經驗 三)、合適的店鋪位置----位於當地城市繁華商業街或體育品牌專賣街的黃金地段 四)、合理的店鋪格局----專賣店店鋪標准 ..(一)形象店： 在省級行政中心城市、地級市行政中心城市有形象店設置，形象店鋪營業面積不小於100平方米，並且按公司形象店裝修標准進行裝修。 (二)標准店： 地級市行政中心城市、地級城市所在標准店的店鋪營業面積不小於80平方米，並且按公司標准店裝修標准進行裝修。 縣級行政中心城市、縣級城市所在標准店的店鋪營業面積不小於60平方米，並且按公司標准店裝修標准進行裝修。 (三)店中店： 省級行政中心城市店中店營業面積不小於40平方米。 地級市行政中心城市、地級城市店中店營業面積不小於20平方米。 縣級行政中心城市、縣級城市店中店營業面積不小於15平方米。 (商場店中店必須是位於商場中獨立的區域。) 五)、人員配置。 包括：店長、副店長、收款員、庫房管理員、導購員、進貨員等。 六)、資金實力。 經營者須有相當的資金實力用於前期店鋪租賃、裝修和後期首批進貨。 二、新開專賣店的流程 (一)申請人通過咨詢銷售代表了解李寧公司的經營方向，公司對新開店的要求、標准和程序； (二)申請人向銷售代表提交如下資料： 1、申請人如實填寫的《開辦專賣店申請人資料》； 2、申請人身份證復印件(附在上述申請表後)； 3、申請人提供資金實力證明； 4、預選店面的位置圖；預選店面的平面圖；預選店面所在街道照片；預選店面門頭及店內照片。 (三)銷售代表整理審查並簽署意見，填寫《申請人評判表》後上報大區督導； (四)大區督導審查並在《申請人評判表》上簽署意見； (五)大區督導同意的，申請方填寫《開辦專賣店申請表》並提交開店所需資料，由銷售代表報到市場拓展與管理組； (六)市場拓展與管理組按公司的規定，審查資料，在兩個工作日內評判是否合格給予開店； (七)市場拓展與管理組批准後，報銷售部經理審核，經理簽署意見決定是否開店； (八)經理批准開店後，申請方在市場傳播部指導下按統一零售系統視覺標准裝修店面。 (九)店面裝修後提供照片，由客戶管理組驗收。合格後，授權特許經營；不合格，限期整改。 (十)客戶須對《「XX牌」特許經營協議書》的內容仔細閱讀，確認後簽字蓋章，並在收到之日起十個工作日內交回公司，否則該協議書無效。 (十一)市場拓展與管理組在接到簽署的協議書後兩個工作日內簽署《「XX牌」特許經營資格認證書》和頒發認證牌。 三、新開店所需填寫和提交的資料 一)應提供的資料 1、申請方填寫完整的《開辦專賣店申請表》； 2、申請方營業執照副本復印件(需年檢，蓋工商局復印件專用章)； 3、申請方稅務登記證副本復印件(需年檢)； 4、一般納稅人須提供一般納稅人資格書復印件； 5、申請方法人代碼副本復印件(需年檢，僅法人提供)； 6、營業執照法人代表、負責人身份證復印件(如法人代表與負責人不是同一人，兩人的身份證復印件都需要)； 7、註明店址的申請方所在地區地圖； 8、申請方申請店鋪詳實的平面圖、立面圖； 9、申請方申請地點的房屋產權或店鋪租賃協議復印件； 註：以上資料須蓋申請方公章。 二)表一：《開辦專賣店申請人資料》 三)表二：《開辦專賣店申請表》 四)開戶及客戶更名流程 (一)客戶開戶流程 1.客戶正常開戶需要填寫開戶資料表，附有效營業執照復印件和稅務登記證復印件，一般納稅人需提供一般納稅人資格書復印件。 2.銷售代表確認後，填寫SAP申請表報到大區督導。 3.大區督導審核後報到市場拓展與管理組。 4.市場拓展與管理組在 壹個 工作日內，審核並報到財務部。 5.財務部在 壹個 工作日內完成客戶SAP建立開戶。 (二)客戶名稱變更流程 1、客戶名稱、收貨地址、電話、法人等變更需要填寫經銷商名稱變更申請表，報銷售代表處。 2、銷售代表確認後，填寫SAP申請表，連同經銷商名稱變更申請表及變更後的有效營業執照、稅務登記證復印件等資料報給大區督導。 3、大區督導在審核後報到市場拓展與管理組。 4、市場拓展與管理組在 壹個 工作日內，報到財務部。 5、財務部在 壹個 工作日內完成客戶資料更改。 五)表三：《開戶資料表》 六)表四：《經銷商名稱變更申請表 》
6. 和加盟商合作要注意哪些問題
1.看品牌價值
隨著社會形態的變化，品牌不再指單一的自身影響力，更多的代表著一個企業的文化內涵和經營理念。在選擇品牌時，文化內涵決定了一個企業能不能有著長遠的發展，因此在選擇品牌火鍋加盟時，一定要探究品牌背後的文化價值。例如：人文關懷、經營理念和核心精神等等。
2.看實際運營
通過對比檢索出來的詞條我們就可以發現，現在的宣傳大都相近，用「門檻低、回報高」「在XXX平台被推薦了幾百萬次」等標題吸引關注，抓住了創業者想急於證明自己的心理，讓投資者頭腦一熱的加盟。可在這看似華麗的背後，公司可能存在著運營漏洞，所以我們必須要實地考察檢驗品牌的真實運營狀況，避免盲從。
3.看總部的扶植
對於新手加盟商來說，總部就是他們的領路人，加盟店做得好不好，主要就看品牌方的「指引」。所以在加盟品牌時，總部的扶植就顯得尤為重要，全方位的扶植會給加盟商省去不少麻煩。一定要記得，開店初期、中期、後期的扶植都是我們要去了解和詢問的
補充，現在很多人（外行人）說加盟沒有什麼意義，不推薦加盟。但是開店的目的不就是為了有一家持續紅火的火鍋店可以盈利么？如果自己沒什麼經驗，不是餐飲行業的大佬，開店風險至少提高50%以上，這樣就是拿著一家店的失敗去交學費。加盟則不一樣，因為它有總部作為強大的後盾，品牌方成熟的經營體系和豐富的市場經驗可以為其遮風擋雨。這兩者之間孰輕孰重，靜下心來對比一下就可以知道答案。
7. 我想去加盟一家店,但是不知道需要具體應該咨詢一些什麼事情
這個你就不需要去和誰比了，你是加盟的，我覺得你去打公司電話或者去公司了解的比較詳細
做這個行業的很多，賺到的也很多，虧掉的也不少，這個就要看你開在什麼地方，這個地方的人對飾品的喜愛以及周邊人的打扮是否前衛，生意是要靠自己做的，多走走看看別人已經開起來的，看準了再投資，這樣減少損失和避免風險
8. 想加盟一個店，需要問什麼
第一，你要先選擇行業，如餐飲業，化妝品，服裝行業等等
第二，選好行業之後，因為你是加盟，你的找一個品牌，不一定非的找一個大品牌，那樣加盟費什麼的會貴得多，如果你資金夠的話那另說，主要的是產品一定要過硬，加盟的東西別人都做不出來更好。
第三，選好品牌以後，打個電話咨詢一下，進一步了解這個產品的優勢，下一步一定要去實地考察 一番，現在騙子很多，電話里聽他說的天花亂醉沒用，或者在附近找一家實體店進去了詳細的解一下。
第四，了解完畢，回來後開始考察市場，看看市場上有多少人需要這個產品，可以在你的朋友圈裡問一下 或者你可以簡單的做一張簡單的調查表，去人比較多的地方調查一下，調查完的結果回來加以整理，如果有大部分人需要，再看看周圍有多少同行，再去同行那裡了解一下，你可以裝成客戶到那裡了解你想要了解的問題，（注意：去同行那裡千萬別拿調查表，將問題裝在腦子里問，否者的話你死定了）問完後 再做進一步確定你是否要做這個
第五，接下來就是店面選址和裝修問題，這一點比較重要 因為關系著客戶流量問題，比如餐飲業，可以一塊周圍沒有多少飯店人口流動量又大的地方 或者有飯店但是沒有一家像樣的或干凈的飯店，你就可以在那裡開。因為你是加盟，加盟的店面裝修出來一般都很漂亮，再比喻童裝店，可以開在幼兒園門口，或大型超市裡都行，這個你自己看！
最後就是 找員工進貨問題，找員工這個比較簡單，去招聘會上招聘就行，招聘回來進行培訓一下把產品優勢告訴他一下就行，
關鍵是進貨這個一定要嚴格把關，看看進來的貨是不是和你了解的一樣，如果不一樣去找加盟負責人，
還有 創業不是簡單的事 其中的困難很多，因為這個店是你的，大事小事你都的管，很容易不耐煩，沒信心。所以請你一定要考理清楚
這些都是一個字一個字打的打了快20分鍾 希望採納！