① 名羊天下陝北橫山鐵鍋燉羊肉(高新店)的點評麻煩告訴我
試吃/體驗活動點評
第一次被抽中試吃 心情真是棒棒噠
不過來的路上把哆啦A夢的手帕弄丟了 真是讓我 T。T
地方的話 我覺得還是ok的 基本上只要坐車到 博文路 這站就很好找了
但是天氣確實是太熱了 導致我整個人汗流浹背的 超不爽
進了包間以後 明顯可以感覺到在大鍋加熱的過程中 空調基本是沒有太大作用的不過關火以後就還可以啦~
菜量那是杠杠的 這幾天有點熱傷風 我對我拖著病體也不放棄吃這口的精神投以十萬分的敬意 所以沒吃多少就請理解為減肥吧(喂!
生態苦菊 後勁有點苦味 不過倒是挺中和的
陝北豬頭肉 卧槽我發誓直到剛剛一秒前我都不知道她是豬頭肉啊我。。。。不過很好次的啦 蠻有咬頭 #請不要理我 我只是對我自己的無知表示震驚#
剩下幾道冷盤就不點評了 我貌似都木有吃 = =#死都不會承認是沒搞清楚哪個是哪個#
陝北鐵鍋燉羊肉 大...更多第一次被抽中試吃 心情真是棒棒噠
不過來的路上把哆啦A夢的手帕弄丟了 真是讓我 T。T
地方的話 我覺得還是ok的 基本上只要坐車到 博文路 這站就很好找了
但是天氣確實是太熱了 導致我整個人汗流浹背的 超不爽
進了包間以後 明顯可以感覺到在大鍋加熱的過程中 空調基本是沒有太大作用的不過關火以後就還可以啦~
菜量那是杠杠的 這幾天有點熱傷風 我對我拖著病體也不放棄吃這口的精神投以十萬分的敬意 所以沒吃多少就請理解為減肥吧(喂!
生態苦菊 後勁有點苦味 不過倒是挺中和的
陝北豬頭肉 卧槽我發誓直到剛剛一秒前我都不知道她是豬頭肉啊我。。。。不過很好次的啦 蠻有咬頭 #請不要理我 我只是對我自己的無知表示震驚#
剩下幾道冷盤就不點評了 我貌似都木有吃 = =#死都不會承認是沒搞清楚哪個是哪個#
陝北鐵鍋燉羊肉 大鍋置於桌中央 無敵霸氣切克鬧(?!) 羊肉燉的剛剛好 有點嚼頭又不至於太爛 按贊 不過肉類就是吃幾塊就飽了 果真如我奶說酒肉三分飽啦~
另外主廚還來介紹了一下他們家的羊肉 是正宗的陝北橫山羊 嗯 = =
另外主廚蜀黍長得特別主廚 富態(誇您呢 感覺老親切了 甜笑~
現燉大塊羊肉 看著不錯 就是沒吃 = =太大塊了 不好夾是其一 我這小雞胃吃不完才是重點。。。。
陝北春秋菜 邊上那餅偏甜 中間的菜偏咸 所以搭配起來就剛好 估摸應該就是這個吃法 (又犯蠢了真是。。。
陝北酸菜炸糕餃 裡面加了少許酸菜 味道不錯
油饃饃 一入口有油餅的那麼點意思 不過再吃下去又不太一樣
兩樣都挺好吃的 偏甜口 家裡吃飯喜清淡 這個剛好中和下批了個艾斯 磚茶挺好喝的 不過再來桶涼茶 下火 美呆了~
② 西安老廚地道鐵鍋燉羊肉餐飲有限公司怎麼樣
簡介:注冊號:****所在地:陝西省注冊資本:101.0萬人民幣元法定代表:杜亞麗企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)登記狀態:存續登記機關:西安市工商行政管理局注冊地址:西安市蓮湖區唐延路唐延鑫苑1層內
法定代表人:杜亞麗
成立時間:2013-11-19
注冊資本:101萬人民幣
工商注冊號:610100100600015
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:西安市蓮湖區唐延路唐延鑫苑1層內
③ 名羊天下陝北橫山鐵鍋燉羊肉 高新店怎麼樣
前兩天朋友約我去吃燉羊肉,我本不想去,因為我不太喜歡吃羊肉,可盛情難卻,還是勉為其難的去了,是一家新開業的店,在博文路,環境非常不錯,乾乾凈凈的,是我喜歡的歐式化裝修,特色的地方是他們點了那個鐵鍋燉羊肉,還真的沒有膻味,肉質很鮮嫩,獨特地香味竟然征服了我這個不愛吃羊肉的人,讓我此刻坐在辦公室還真的有點回味!
④ 鐵鍋燉羊肉高艷梅
主料
羊排1袋 冬瓜若干
芹菜若干 豆腐若干
香菜 粉條
輔料
蔥段 薑片
花椒 干辣椒
蒜 地角角
陝北鐵鍋燉羊肉 冬季滋補養生的做法步驟
1. 先將羊排放進涼水中,煮沸後把血沫子撇干凈。放進以上調料(花椒、薑片、干辣椒、地角角)
2. 這個就是羊排啦!現在都是真空包裝,真方便呀!
3. 撇完沫子了 然後把調料放進去開始煮肉咯!起碼得1個小時!
4. 煮到快熟的時候換到大點鐵鍋里,分別放入蘿卜、粉條、豆腐。再燉到羊肉綿軟放入芹菜、香菜、出國咯
5. 來來來!酣暢淋漓的吃吧!
6. 發張陝西泡饃專用饃坨坨饃的圖片啊!如果沒有可以泡其他的,饅頭、餅、都可以!
⑤ 陝北鐵鍋燉羊肉的做法
材料:羊腿1隻。土豆2個,青蘿卜1條,胡蘿卜2條,蔥白1截,花椒適量。
做法
1.羊腿過開水撈入湯褒,加適量的水,加入花椒適量,花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加熱。
2.蔥切段,姜切大塊拍碎,蘿卜土豆等去皮後切大塊。
3.姜最好拍的很碎,這樣薑汁能煲出來,湯吸收薑汁會微辣,即驅寒又好味
4.將所有材料都加到湯褒中,大火燒開,去泡沫,轉中小火慢慢煲,至少1鍾頭以上。
5.出鍋後酌量加鹽和白鬍椒粉即可。
⑥ 陝北橫山鐵鍋燉羊肉怎樣做
主料:羊肉(前腿)1500克
調料:食鹽8克、紅蔥3根、生薑10片、花椒粒3克、干朝天椒3個
做法步驟:
1、羊排切塊洗凈放入鐵鍋中,加涼水沒過羊肉,加入事先准備好的蔥段、生薑片、花椒粒、干辣椒,大火開始燉(准備主輔料就不細說了)
⑦ 陝北窯洞鐵鍋燉羊肉在哪裡了
大雁塔南廣場(海底撈火鍋向東)或大雁塔南廣場盤道向東50米,丁子路口向南拐酒吧一條街中段路西