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宜鞋匯是加盟連鎖店

發布時間: 2021-08-15 00:33:13

『壹』 酒店管家的主要工作內容是什麼

酒店管家的主要工作內容是:

1、負責檢查客人的歷史信息,了解抵離店時間,在客人抵店前安排贈品,做好客人抵達的迎候工作;

2、負責客人抵達前的查房工作,客人抵店前做好客房間的檢查工作及餐室的准備情況,准備客人的房間贈品,引導客人至客房並適時介紹客房設施和特色服務。提供歡迎茶(咖啡、果汁),為客人提供行李開箱或裝箱服務;

3、與各前台部門密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜床服務及餐前准備工作的檢查和用餐服務,確保客人的需求在第一時間予以滿足;

4、負責客房餐飲服務的點菜、用餐服務,免費水果、當日報紙的配備,收取和送還客衣服務,安排客人的叫醒、用餐、用車等服務;

5、對客人住店期間的意見進行征詢,了解客人的消費需求,並及時與相關部門協調溝通予以落實,確保客人的需求得以適時解決和安排;

6、及時准備地了解酒店的產品、當地旅遊和商務信息等資料,適時向客人推薦酒店的服務產品;

7、致力於提高個人的業務知識、技能和服務質量與其它部門保持好良好的溝通,協調關系,24小時為客人提供高質量的專業服務;

8、為客人提供會務及商務秘書服務,根據客人的需要及時有效的提供其它相關服務;

9、整理、收集客人住店期間的消費信息及生活習慣等相關資料,做好客史檔案的記錄和存檔工作;

10、客人離店前為客人安排行李、計程車服務歡送客人離館;

11、嚴格遵守國家相關的法律法規,行業規范及酒店的安全管理程序與制度。

(1)宜鞋匯是加盟連鎖店擴展閱讀:

在中國的酒店業內,管家服務出現的較早,上世紀九十年代末,北京、上海等發達地區的高端酒店已經出現了管家服務,這些管家大都接受了英式管家的專業訓練,擁有較高的職業素養和職業技能。在近幾年,酒店管家服務以令人吃驚的速度在全國范圍內迅速鋪開,幾乎每家酒店都對外宣稱自己可以提供管家服務。酒店管家服務能給客戶帶來:

1、帶給客人優質服務和完美的消費體驗:現代酒店的部門分工非常明確,服務的協作性也在日益加強,而「管家式服務」正是協調各部門信息溝通,更好組織客人在酒店內各項服務提供的資源整合協調服務。經專業管家服務培訓,管家能夠從客人處或其它部門獲得信息,傳遞信息或執行任務,協同酒店任何一個部門的工作,向客人提供優質的服務,讓客人獲得完美的消費體驗。

2、帶給酒店良好口啤和經濟效益:服務質量是酒店的生命線,服務質量的優劣直接關繫到酒店的聲譽、客源和經濟效益。在酒店經營中」管家式服務」作為優質服務的一種真實寫照,不但一定程度上將代表酒店的服務水準,也定會在一定程度引導著酒店服務的方向。

從以「客人為中心」的」管家式服務」理念來說,」管家式服務」追求的是客人需求的充分滿足,因此成功的」管家式服務」其結果自然是得到客人認同、取得良好口啤、獲得良好經濟效益。酒店設施只有在賦予富於生命活力的服務群體和精神,才具有存在的價值和意義,顧客才會感到物有所值,樂於光顧,成為「忠誠的客人」;他們不僅會去而復返,且不斷地帶來新的客人,幫助我們使酒店興旺發達。

3、帶給酒店面對市場竟爭的竟爭力:酒店業市場存在激烈的競爭,而競爭歸根到底又還是服務的竟爭與硬體的競爭。而」管家式服務」正是能充分優化這些竟爭要素的一種服務形式。在」管家式服務」中設施設備的維護保養是其一項重要的職責,管家所提供的設施維護的水準將直接影響著酒店硬體水平;管家提供的「一站式」待客服務,更淋漓盡致地展現著「無微不至的專職服務」水準;因此優良的管家式服務是能提升酒店竟爭力的一種途徑。

管家服務程序

一、抵店前:

1、了解檢查預訂、保留房間、檢查客史記錄、了解客人喜好;

2、與相關部門溝通,及時跟進客人喜好安排;

3、抵店前兩小時檢查房間、餐室狀況和贈品的擺放;

①房間的布置符合客人的喜愛和生活起居習慣、愛好及贈品的喜好;

②注意客人安全,隱私保密;

③及時與相關部門溝通確保客人喜好得到尊重和安排。

二、住宿期間:

1、提前十分鍾到大廳迎候客人,客到後做簡單介紹,引領客人至房間,介紹賓館設施及房間情況;

2、客人進房後送歡迎茶及免費水果;

3、與各前台部門密切配合安排客人的房間清潔,整理、夜床服務及餐室准備的檢查、點單、餐中服務。

4、根據客人需求每日為客人提供房內用餐服務、洗衣服務、叫醒服務、商務秘書服務、用車、日程安排、當日報紙、天氣預報、會務商務會談、休閑等服務;

5、做好客人喜好的觀察和收集,妥善處理好客人的意見和建議;

6、做好酒店各部門的溝通和跟進滿足客人與超越客人的願望;

7、24小時為住店客人提供細致、周到的服務;

三、離店前:

1、掌握客人離開的時間;

2、為客人安排車輛、叫醒服務和行李服務;

3、了解客人對酒店的滿意度,確保客人將滿意帶離賓館;

四、離店後:

1、做好客人檔案管理

① 公司、職務

②聯系地址、電話及E-mail

③個人相片

④意見或投訴

⑤對客房、餐飲、娛樂、商務等喜好

⑥未來的預訂

⑦名片

2、做好客人遺留物品的處理。

貼身管家房內用餐服務規程

1、接到客人房內用餐要求後,及時將客人的飲食習慣及時反饋到餐飲部;

2、根據客人要求,將點餐單送到客房;

3、根據客人的用餐人數及飲食習慣為客人推薦食品與酒水;

4、及時將客人的點菜單反饋餐飲部,做好餐前的准備工作,安排送餐;

5、點餐送入房間後由管家服務人員為客人提供服務;

管家服務的注意事項

1、注意客人的尊稱,能夠用客人的姓名或職務來稱呼客人;

2、客人是否有宗教忌諱;

3、將你的聯系方式告知客人,向客人介紹管家服務職能是24小時為客人提供服務;

4、注意客人的性格,選擇相應的溝通、服務方式;

5、房間的溫度、氣氛(味、花)及音樂是否調到適宜;

6、客人遺留衣物應洗好妥善保存;

貼身管家特殊服務規程

1、行李開包:徵求客意見後予以操作;

2、取衣;

3、熨燙:徵求客人意見按服裝的質地及款式進行操作。

4、配套、擺掛:將客人衣物進行統一配套,按類掛好放入壁櫥。

5、擦鞋:執行客房擦鞋工作規程