『壹』 如何開家烘焙麵包店
1、一般的麵包店都會雇一個師傅專門做麵包，而且一般麵包店不只賣麵包一種食品，至少會有蛋糕。
2、在烘焙餅店開業前應該准備辦理一些證件：營業執照(工商管理局)、稅務登記證(當地稅務局)、衛生許可證(當地衛生局)、排污許可證(當地環保局)、消防許可證(當地消防大隊)、個人健康證(當地衛生局)。
3、設備准備：一般新開張的麵包店，用一些最基本的設備就可以了，隨著發展再更新設備。比如，和面機(攪拌機)，打蛋機，奶油機(做蛋糕要用)，分層烤箱(配齊烤箱托盤)，各種磨具，一般蛋糕會用到，還有食品包裝袋和盛放做好的麵包的器皿。
4、材料選購：創業者可以到當地的副食品市場去批發。一般原材料只要保存得當，都可以放半年到1年。(別忘記在裝修的時候保留一個房間做消毒間，否則衛生部門要查的。)
5、最後招幾個營業員，准備一下就可以開張了。開店前應進行充分的調查。店鋪所在地人口分布情況，附近聚集的單位性質、餐飲連鎖加盟招商代理領域權威誠信品牌等。
深入了解目標群體，在店鋪定位時便越能投其需要與喜好。對於轉讓的烘焙麵包店店鋪切勿輕率接手。有的人一看見某某店鋪轉讓，覺得其門面不錯，價格也不貴，便貿然接手，殊不知開店之後才發現目標市場太小，甚至造成無人上門的窘境，但為時已晚。若烘焙創業者平時細心觀察，有時便會發現某店鋪上經常都寫著轉租二字，老闆換了一個又一個，說明都沒賺到錢。相反的情況是：有的店鋪幾年來經營者一直沒有變化，這說明該店有生意可做，有錢可賺，其選擇是正確的。
一般來講，開店之前的市場調查包括以下幾個方面：
環境的好壞有兩種含義。一種含義是指烘焙店鋪周圍環境狀況。比如有的飲食店開在公共廁所旁或附近，不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞，或鄰居是怪味溢發的化工廠等，這便是惡劣的開店環境。另一種含義指店鋪所處位置繁華程度。一般來講，烘焙餅店店鋪若處在車站附近、商業區域人口密度高的地區或同行集中的一條街上，這類開店環境應該具有比較大的優勢。另外，三叉路口、拐角的位置較好，坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。
2、交通條件是否方便。
顧客到店後，停車是否方便；貨物運輸是否方便；從其他地段到店乘車是否方便等。交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。
3、周圍設施對烘焙麵包店店鋪是否有利。
有的店鋪雖然開在城區幹道旁，但幹道兩邊的柵欄，卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時，要充分注意這點。
4、目標顧客收入水準。
在富人聚集的地段開設首飾店、高檔時裝店便是瞅准了目標顧客高收入這一特點。
『貳』 青島丹香怎樣加盟 加盟費是多少啊
是麵包店吧？貌似是30萬
『叄』 國內有哪些蛋糕店加盟品牌
英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店，英倫御品麵包席捲了餐飲市場，吸引了食客們的眼球，引起了消費者的熱潮，英倫御品麵包蛋糕加盟店，在麵包蛋糕中將食材營養全面保留，以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者，倍受青睞。品種多樣，滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年，主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等，集生產，配送，銷售於一體，擁有專業的品質管理制度，保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號，津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區，是一家浪漫個性的小店，由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點，自己動手DIY，做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所，在專業師傅的指導下，附送刀叉盤，生日帽，生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色，安康，養分的理念，為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品，嚴厲選材，運用高純度的自然乳脂奶油，純自然的堅果粉，韓國特製的糖霜，以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒，讓你牽腸掛肚享用美味。
(3)丹香麵包連鎖加盟招商擴展閱讀
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音，又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後，與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料，配以各種輔料，通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
『肆』 請問目前還有什麼麵包店能加盟的啊
香百麗可以加盟呀,在全國有一百多個加盟店呢
『伍』 華榮麵包如何加盟
加盟投資之前，你可以看看以下分析：
餐飲行業：知名品牌加盟門檻極高，如：麥當勞、肯德基等，小型餐飲加盟企業產品同質化嚴重，市場需求變化快，難以長期持續發展。而且，配方嚴格保密，很受制於人，一旦一個店店或某片區出現質量問題，極易導致大規模加盟失敗。
服飾鞋帽：品牌服飾加盟代理成本高，投資成本、產品成本高。重復消費率較低，季節性強，時效性強，貨品易積壓。產品同質化嚴重，極難產生特色。
汽車裝飾：技術、人員、場地、配套設施要求較高，投資成本高，市場飽和程度高，不能在較短時間之內，快速復制、擴張。
美容健身：投入高，回報率高。員工成本、營業成本、產品成本高，市場競爭激烈，消費人群固定，市場規模極難有效擴大。
飾品：針對人群單一，局限性強，無法形成立體重疊市場。重復消費率低，技術含量低，模仿抄襲之風盛行。
專利產品：市場前景飄忽不定，專利技術歸屬不清晰，且無法真正轉讓，或極易產生非法專利技術轉讓、侵權等行為，風險較高。
娛樂文化：概念性行業，對從業者要求較高，屬較高層次消費，局限性強，時效性強。市場變化快，受制於知識產權、盜版、新產品開發等客觀硬傷，難以長期、持續發展。
本人做過幾個加盟項目，但是，最後都沒有做下來，分析了很多，得出以上結論，希望對各位做加盟投資的朋友有所幫助。
現在我在做采福祥蜂產品的加盟項目，選擇做蜂產品，我也是做了多方面的分析：
1、現在人們保健意識增強，會越來越認識到葯品副作用的危害，而且，現在多種疾病和慢性病增多，誰都不能保證自己是健康的，以後很多人都會花錢保健而不是花錢治病。
2、蜂產品非傳統意義上的保健品，效益雖然沒有保健品高，但很長久，生命周期很長。那些傳統保健品，周期短，負面報道非常多，還有國家的法規管制，消費者購買也來越來越小心，賺保健品的錢暴富是不可能的了。但是，蜂產品就不同了，不但消費群體覆蓋面多，認知程度也強，而且，保健和食用效果都很明顯，顧客回頭率也非常高。
3、蜂產品是純天然性，具有非常高的營養價值。服用人群廣，預防和治療疾病的范圍廣。
目前，我已經開了2家采福祥專賣店了，投資不多，但是，效益很可觀，現在正在和采福祥公司總部溝通聯系，開展會銷渠道，會銷效益我就不多說了，我想知道的應該都應該清楚。
現在，采福祥在全國招商加盟，優惠政策還是很吸引人的，產品包裝設計很高檔，廣告促銷策略也非常明確有效，關鍵是產品質量很好，很多產品都有保健食品文號和認證。你可以去采福祥網站看下，好產品不怕做的人多，做的人多了才有規模效應。