A. 濟南十大名吃
濟南十大名吃有把子肉、甜沫、油旋、草包包子、老玉記扒雞、孟家扒蹄、奶湯蒲菜、濟南酥鍋、濟南鍋貼、盤絲餅。
一、把子肉
燉好的把子肉肥的不膩、瘦的不柴。入口有醇厚的余香，掉在地上，像豆腐一樣摔得稀碎
二、甜沫
甜沫是濟南傳統的大眾粥類食品，是一種以小米麵為主熬煮的鹹粥，濟南人又俗稱之為「五香甜沫」。在濟南的眾多小吃中，甜沫是最價廉物美的「招牌」名優小吃。
九、濟南鍋貼
濟南傳統風味小吃，用鐵鏟取出時，以五六個連在一起，底部呈金黃色，上部淺黃色，底酥脆，周邊及上部稍軟，熱氣騰騰，為最佳。
十、盤絲餅
盤絲餅始創於清末民間，餅絲細如發絲，外觀金黃，口感酥脆，故得名。
B. 濟南的特色小吃有什麼哪個開店比較賺錢
夏季什麼美食火爆？夏季開店掙錢項目有哪些？在這個追求特色、爆品的時代，選擇什麼創業項目才能跟上消費風口呢？小吃餐飲市場的火爆季節，有部分人已經把握先機、抓住了機遇。小吃市場哪些項目比較有「錢景」呢？
夏季小吃市場火爆項目
1、燒烤（火爆指數：五顆星）
中國版的深夜食堂該是夜市、地攤、大排檔、是路邊攤上冒著辣椒氣味的燒烤，進入夏季後，不管天氣有多熱，夜市從來不缺人，朋友三五過來的烤串都是按把要的，麵筋、雞胗、腰子、土豆片、雞翅……
如果小攤上也配備了啤酒，肯定也是要來一箱的。一桌下來少了也得200左右，一晚上怎麼也得二三十桌，一天平均收入就要四五千。人生啊！燒烤攤上明明散發著金錢的味道。
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2、海鮮（火爆指數：五顆星）
無論是高大上的海鮮大咖，還是潮流美食小海鮮，不僅僅各大餐廳，大排檔夜市火爆，各大外賣平台銷量更是搶眼！滿足不同顧客的需求！紅彤彤的海鮮可是佔了整個夏季C位的選手，色澤紅亮，滋味香辣，路過的人都會忍不住叫上兩盤，爆炒蝦尾，香辣龍蝦，平均一位60元左右，一天收入也在3000+。
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3、夏日酷飲（火爆指數：五顆星）
沒有飲品，算什麼夏天。咕嚕咕嚕，夏季的飲品自帶解暑功效，奶茶、布丁、奶蓋、水果茶、氣泡水……大街上來來往往的男女老少，不拿一杯飲品邊走邊喝，就覺得有什麼不對勁。
據專業飲品講師估算，一杯奶茶的利潤在75%以上，人均消費按10元左右算，按最低售出100杯的話，營業額就是1000元，當然這只是最低估算。往往情況好的話，一天幾百杯是有的。
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面對小吃餐飲創業如此火熱的市場，別說屏幕前的你不想分一杯羹！美味學院小吃創業課程，經過無數次對潮流熱點的鑽研，第一時間更新產品，這是一個顏值與實力並存，利潤與銷量起飛的課程，從核心技術，到秘制配方、產品科學搭配，烹飪大師貼身實戰培訓；選擇美味學院，助你開店成功。
C. 特色小吃加盟店有哪些呢
我知道四川這邊特色的小吃加盟店還是挺多的，比如廖排骨、鍾水餃、龍抄手啊什麼的,你可以去看看，其中廖排骨生意很好，而且是全國連鎖的哈
D. 山東濟南特色小吃
3、濟南特色小吃——烤全羊
濟南人愛吃羊肉，夏天要是沒了烤羊喝扎啤，那你的夏天一定過得不完美。濟南之前有個名士多烤全羊，據說選取的都是梁山1歲左右的青山羊，然後用自己獨家秘方烤制的，不但保持了羊肉的鮮美，還有燒烤獨特的香氣。唔撐子（馬扎），晚風，扎啤，烤全羊，這也是濟南的標配了。
4、濟南特色小吃——把子肉
愛吃肉的朋友要是來濟南，一定要嘗一嘗把子肉。在現在有很多做把子肉的快餐店和店鋪，一塊大概在8塊錢左右，肉質鮮嫩，有肥有瘦，瘦肉不柴，肥而不膩，搭配米飯和小菜，絕對是下飯的神器。小編朋友從上海回濟南，請他吃飯時點名就要吃把子肉。這也是老濟南人最值得驕傲的了。
5、濟南特色小吃——壇子肉
壇子肉和把子肉差不多是同胞兄弟。壇子肉的歷史更為悠久一下， 在清代就開始興起。壇子肉做法是要用瓷壇子文火慢燉，肉質也是肥而不膩，紅潤可口，味道獨特，是很多喜歡吃肉的小夥伴的必備之選。
6、濟南特色小吃——奶湯蒲菜
奶湯蒲菜經過舌尖上的中國宣傳，無疑是捍衛了在濟南特色菜的位置。奶湯蒲菜被譽為是濟南第一菜。喜愛吃素，比較追求健康的小夥伴們可以嘗一下哦！
7、濟南特色小吃——油旋
最簡單的也是最值得留戀的，油旋就是。油旋作為濟南名吃，也早已經登上了不少榮譽的排行。油旋外皮極為酥脆，外表金黃，香酥可口，蔥花在油旋的香氣中又起到了點綴的作用。油旋長得比較奇怪，像一個螺旋狀的東西，所以以旋來命名。據說季羨林老先生都很是喜愛濟南的油旋。
8、濟南特色小吃——燒烤
烤羊比較貴，但是燒烤就很平民和大眾化了。大塊吃肉，大口喝酒，濟南的夏天從來少不了一群愛吃燒烤的小夥伴。從前濟南的夏天也是一片煙霧繚繞當中。後來大家都注重壞境衛生後，濟南也禁止了露天燒烤，改為室內燒烤，但這依然阻擋不了濟南市民對燒烤的熱情！說幾個最近濟南很火的燒烤地方吧，老金燒烤，19燒烤等。有來濟南的小夥伴可是嘗試一下哦。
9、濟南特色小吃——甜沫
甜沫不甜應該是很多外地人對甜沫的印象了。魯菜偏咸，從這最簡單的油旋和甜沫上就能看出來。但咸也是只淡淡的咸。甜沫物美價廉，營養豐富
E. 濟南的小吃
濟南的特色美食
1、九轉大腸
誕生於清光緒年間的九轉大腸，是魯菜中知名度非常高的一道菜。料理時，將大腸經水焯後油炸，再灌入多味佐料，以文火炮製。成菜後質地軟嫩、色澤紅潤。因製作時擁有繁復而精細的工序，九轉大腸的名字便由此而來。
2、油旋
因外形似螺旋，表層金黃油潤，故而得名油旋。油旋有圓形和橢圓形兩種，是濟南家喻戶曉的小吃。趁熱吃的油旋，一股濃郁的蔥油香氣會從旋紋當中慢慢散發開來，味道酥香誘人
3、甜沫
被譽為「泉城二怪」之一的濟南名小吃甜沫，小攤位遍布大街小巷。是一種以小米麵熬煮的鹹粥，口感軟糯細膩，適合作為一道清胃小食。甜沫早期名為田沫，因諧音漸漸地演變成了現在的甜沫。
4、把子肉
把子肉是經典的魯菜之一。濟南的把子肉主要強調濃油赤醬的作用，在選取肥瘦相間的豬肉切條、捆綁之後澆上醬油入鍋，慢慢熬煮出香濃的味道，出鍋時，肥而不膩的成品口感上佳，剛好用來下飯。
5、酥鍋
來到濟南要想品嘗正宗的濟南特色菜，那一定不要錯過酥鍋。做好的酥鍋端上桌，香味濃郁，鍋里是碼放的很整齊的鮁魚、肘子肉、雞肉、豆筍和蓮藕，魚酥肉爛，酸咸甜香，蓮藕脆甜，令人贊不絕口。酥鍋的食材搭配較為多樣，因餐廳的烹飪方式可能略有不同。
6、糖醋鯉魚
濟南北臨黃河，其出產的黃河鯉魚過油炸後，金鱗赤尾、形態可愛。製作時，將有名的洛口老醋加糖製成汁澆在魚身上，烹飪出來的魚肉外脆里嫩、肥嫩鮮美，是當地宴會上的佳餚。
F. 濟南有名的特色小吃，都有哪些
到濟南欣賞欣賞那裡的山和泉，也可以品嘗一下濟南的特色小吃,讓你在濟南旅遊時玩的開心、吃得更好！
1、甜沫
泉城"十大名吃之一」。根據地方特色和山東及濟南人的膳食習慣，加以創新。其特點是選用鮮豬後肘撥膘精肉和後肘骨加香料熬制而成，選用油炸上等川紅辣椒及香料製成辣醬，採用特級專用麵粉精工細作。具有湯清爽、肉軟爛、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌的特點，故有湯"麻辣鮮香」面"光滑筋道」之美譽。
G. 山東濟南四季騰香特色小吃連鎖加盟總部的粥湯粉面館項目加盟費多少錢
粥湯粉面館有三種加盟方式：一是創業店：加盟費3800元。包括面四大系列、粉四大系列、特色炒飯、港式蓋飯、炒粉.炒麵等幾十種口味。贈送珍珠奶茶和刨冰系列。二是規模店：加盟費是9800元。粥五大系列、湯四大系列、粉四大系列、面四大系列、鹵味小菜系列、特色炒飯、港式蓋飯、炒粉.炒麵.精美點心等。贈送珍珠奶茶、刨冰系列。三是星級店：加盟費是16800元。粥五大系列、湯四大系列、粉四大系列、面四大系、特色炒飯、港式蓋飯、精美點心、時尚燒烤涮吧系列、珍珠奶茶、刨冰系列。
創業店:贈送壓面機一台。授權銅牌一塊、騰香授權證書、店面裝修設計方案、《技術操作手冊》店員服裝兩套、員工胸牌兩個、統一騰香菜譜1本、騰香海報2張
規模店：六頭罐煲粥機一台、四盆電熱湯池一台、不銹鋼蒸籠一套、自動控溫兩鍋電炸爐一台、電磁爐一台、專用餐具五套、烤腸機一台、十二格關東煮機一台。授權銅牌一塊、騰香授權證書、店面裝修設計方案、《技術操作手冊》店員服裝五套、員工胸牌五個、統一騰香菜譜5本、騰香海報5張
星級店：六頭罐煲粥機一台、四盆電熱湯池一台、不銹鋼蒸籠一套、紅外線烤翅箱一台、燃氣燒烤機一台、烤腸機一台、自動控溫兩鍋電炸爐一台、十二格關東煮機一台、電磁爐一台、刨冰機一台、專用餐具十套。授權銅牌一塊、騰香授權證書、店面裝修設計方案、《技術操作手冊》店員服裝十套、員工胸牌十個、統一騰香菜譜10本、騰香海報10張、弔旗50張
H. 濟南美味學院特色小吃創業班都有哪些課程
包括課程有中餐、西餐、烘焙、特色西點小吃的製作技法以及飲食文化知識，持續為美食愛好者和創業者營造一個良好的美食學習和分享的環境。這里，不僅是創業者的廚藝學校，也是愛好者的夢想廚房。