Ⅰ 特色小吃加盟連鎖網 特色美食做法大全
【原料】
主料:嫩雞腿10隻(約重600克)。 配料:菜松5克,蘿卜1個。 調料:薑汁水5克,蔥段10克,紹酒15克,醬油25克,精鹽1.5克,味精2 克,雞蛋清4個,干澱粉30克,熟豬油1500克(約耗75克)。
【做法】
(1)將雞腿逐只用刀自上而下劃開3/4,把肉外翻,雞皮留在裡面,同時剁斷雞筋,再剁幾個小洞孔,隨手製成雞腿形。然後,排放在深盆內,加入精鹽、紹酒、味精、蔥段、薑汁水和醬油,腌漬約15分鍾,上蒸籠蒸熟後取出,潷出原汁,待用。 (2)將蘿卜雕刻成「金雞獨立」狀,放入盆中心,四周配以菜松,待用。 (3)把雞蛋清打發起泡,加入干澱粉攪拌成蛋泡糊。炒鍋置中火上,下入熟豬油,燒至三成熱,把熟雞腿逐只蘸上蛋泡糊,入油鍋中氽熟撈出(雞腿入鍋隨手翻身,第三隻下鍋時將第一隻起鍋依次操作),將腿骨朝外裝盤,即成。
Ⅱ 大連哪家臭豆腐比較好吃正規點的,最好可以加盟連鎖謝謝
臭豆腐的話,民勇大廈樓下有家三味臭豆腐就是連鎖的,味道還可以。
其實吧,臭豆腐還是道邊兒的好吃,但是吧,安全性就。。。。
Ⅲ 大連有哪些可以加盟店
大連有很多,你想做些什麼
Ⅳ 迪迪客火鍋是大連迪迪客餐飲管理有限公司發展的火鍋連鎖店,加盟地區,加盟費,加盟投資金額
一 :迪迪客火鍋連鎖加盟條件
迪迪客火鍋餐飲有限責任公司總部坐落有北方香港之稱的海濱城市大連,努力打造健康飲食文化,在全國各大中城市拓展市場發展連鎖經營。竭誠歡迎有志、有識之勢採用聯營加盟加入迪迪客火鍋餐飲有限責任公司。
加盟商須具備的基本條件
1、首先必須是能夠獨立承擔法律責任的法人或自然人;
2、認同迪迪客火鍋餐飲連鎖機構特許經營的發展模式;
3、有管理和經營能力,有長遠發展眼光;
4、有相應固定投入和流動資金能力;
5、遵守迪迪客餐飲連鎖機構經營管理規定、接受管理規定、接受管理總部的指導與監督。
迪迪客火鍋連鎖優勢
1、獨特的品牌優勢。
2、優秀的企業文化。
3、技術產品優勢。
4、先進的管理系統。根據當前國際流行的先進經營模式,制定出符合市場規律的餐飲連鎖管理系統。
5、完善的聯營、特許加盟後運營模式。使所有加盟商把風險系數降到最低。
6、有力的營銷策劃。
二:總部支持
(一)、完善的風險保障體系
1、風險預測機制:聯營、加盟前,總部將提供包括市場環境、市場潛力,投資預算與回報等可行性分析,使加盟商對
加盟瞭然於心。
2、經營監督機制:聯營、加盟後,將得到總部持續的營運支持。總部運用計算機網路等管理手段,對加盟店實施監控
協助做好經營管理。
3、經營診斷機制:加盟店經營半年以上,處於虧損狀態的,由加盟商向總部申請,進行經營診斷,四至八個月仍處於
經營虧損狀態,經總部調查核實後可向總部申請更換營業地點。
(二)、經營管理模式
1、直營管理模式。公司總部直接投資開辦分店,並作為旗艦店直接運營管理。
2、聯合經營管理模式。
(1)加盟者和公司共同選址經營連鎖店,由加盟商負責店面、店內裝修、房屋租金、啟動資金。
(2)公司負責加盟費、品牌使用費、品牌保險金、人員培訓費等各項培訓費用。
(3)公司和加盟商根據實際情況,協商確定雙方所佔股份比例。
(4)公司選派店長、副店長及員工,按照公司旗艦店模式進行管理經營。加盟者可派專人駐店監督。
3、特許加盟模式。
三:
迪迪客加盟連鎖店投資回報分析
級別 營業面積 總投資 餐位數 人均消費 日營業額 年純利潤 投資回報
A級 1000-1500平米 200-350萬 800人 35元 2.8萬 按25%計算210萬 10-12個月
B級 600-1000平米 120-200萬 500人 35元 1.75萬 按25%計算135萬 10-12個月
C級 300- 600平米 70-120萬 350人 35元 1.25萬 按25%計算80萬 10-12個月
四:
迪迪客火鍋餐飲連鎖聯營、特許加盟程序
1、信息資訊。通過各種渠道初步了解好迪迪客餐飲品牌,與公司取得直接聯系,使雙方相互基本了解。
2、現場考察。有意者可直接或委派他人到公司和迪迪客火鍋店面經營地參觀考察。
3、資格審查。迪迪客公司通過各種方式對聯營和特許加盟商進行資格審查,以最終確定加盟結果。
4、提出申請。決定聯營和特許加盟者填寫迪迪客公司統一的聯營和特許加盟申請表,註明加盟模式和加盟地域等。
5、簽訂合同。與加盟商就各項條件達成一致後,雙方簽訂正式和約,加盟方交付加盟費用及保證金等,聯合經營者按雙方協議條款執行。
6、選址裝修。加盟商根據公司的基本要求選擇合適的店址,也可邀請專業人員一同選址,在確定店址後根據公司要求按照迪迪客特許加盟店統一的風格裝修或請公司專業人員指導裝修。
7、開業籌備。加盟商根據公司統一模式進行開業籌備,領取統一工裝、工號牌,以及菜單樣本、訂餐卡樣本,並安排
開業前後的媒體廣告開業的慶典,店面布置,申辦手續,設備調試,員工培訓等,也可以申請公司派人前往進行指導安排。
8、業務培訓。通過特許加盟商申請,公司委派專人前往,對加盟店人員進行經營管理培訓,營銷模式培訓,服務技能 培 訓,技術配方培訓等,加盟商也可直接派人到公司總部來參加學習培訓。
9、督導運營。在特許加盟店經營過程中,公司將全程進行監督和指導,使加盟店始終保持良性運營
迪迪客火鍋是大連迪迪客餐飲管理有限公司發展的火鍋連鎖店,加盟地區,加盟費,加盟投資金額?
迪迪客火鍋是大連迪迪客餐飲管理有限公司發展的火鍋連鎖店,在東北地區開展加盟,縣級市以上,店面要求300---800平方米,15萬--25萬加盟費,開店要100萬以上投資。
Ⅳ 有哪些餐飲連鎖值得加盟大連稻禾記怎麼樣
現在餐飲品牌比較多,每一個人想要加盟的類型不同,不過有一個萬能的考察方法,幫你了解這個項目是否有前景,符合自己的要求:
一、要看品牌的人氣高不高
我們挑選加盟的品牌,當然首先要挑選知名的,人氣高的才好。人氣高的品牌被消費者所熟知,更容易利用餐飲的市場知名度得到顧客的青睞。而且人氣高的餐飲品牌通常產品質量和營銷也會較好,加盟他們有助於店鋪獲得人氣和總部更好的幫助。
二、看產品好不好
當今時代消費者的眼光都很高,而可以打動他們的關鍵在於餐飲產品質量是否過硬,所以挑選一個餐飲加盟品牌,你要親自去檢驗,嘗試看看他們產品的各項標準是不是真的合格,口味好不好之類的。
三、看加盟品牌提供的幫助
還要看餐飲品牌對投資者有沒有專業的技術指導,並且設以及經營方案是否完善。要多考察幾個餐飲品牌,從中比較一下,才能選擇到更適合自己的一個,無論考察幾個,你都要對該餐飲品牌的定位進行一個深入的摸底,如果其定位正中市場空白點或具有鮮明的意識,則說明該企業確實經過了一番詳實的思考,並具有一定的品牌運營能力。
四、進行實地調查
去實地調查旗下餐飲加盟店的銷售情況,在調查中要對餐飲樣板店的銷售狀況、管理狀況、服務狀況、陳列布局等進行全方位的摸底,直到切實了解到該品牌真實情況後才能有所抉擇。
Ⅵ 求大連美食餐飲一覽
雙盛園 是大連老店 可以吃老菜和海鮮,味道很好,如果不是點特貴的,人均不過百 特色:大連的海鮮。鮑魚、魚翅、烤大蝦、龍蝦……名品、中檔的菜應有盡有電話:84549000
天天漁港 也是老店,海鮮很出名,價格有點貴
台北1+1。地址:沙河口區星海廣場E區5號。特色:當歸老母雞湯和鮭魚翅椰子盅、日式烤鰻、乳鴿和粉腸拼盤 麻辣小龍蝦。電話:84801333
光彩酒家。地址:星海街。特色:大連菜,那裡吃大連菜,三鮮燜子挺好吃。個人推薦:蝦球白菜、全家福、溜蝦仁、蔥爆海螺、家常燜黃魚、飛蟹。
海底撈。地址:甘井子海腸子、魚雜、基尾蝦、夏夷貝、生拌海參、蔥油飛蟹、爆炒鳥貝、各類海鮮魚類絕對美味
川人百味就是在大連中山區解放路1號百年城B1樓人均也就30左右雖然吃辣不好,但是看到就嘴饞,忍不住點菜的時候趴在桌子上看啊看。這里的服務員態度挺好,手腳也麻利,端茶送水都很快
蟹子樓 也是很經典的
上面的是吃海鮮為主的,大連的特色就是海鮮
火鍋類
翠峰苑 星海 西安路都有店 吃火鍋的 環境好 干凈 服務態度好 便宜
重慶蘇大姐火鍋店 很重慶風格 麻辣 吃著很爽
李記新食譜風味城。特色:紅燜羊肉,涮四季鮮蔬,海鮮。他家有一個涼拌菜叫做拌四爽,是白菜,火腿絲,蘿卜絲和油炸過的切得很細的土豆條拌在一起,很好吃。地址:黑石礁麥當勞的旁邊。電話:84691162。地址:金三角。電話:86869088
農家風味:
東北農家院。地址:西崗區長江路700號。。電話:83614521
百姓村。地址:希爾頓酒店對面。。特色:裝修得很有特色。個人推薦:溜雙段、水煮兩樣。
大宅院 。地址:過馬欄子去旅順的路上。特色:農家風味、地瓜丸子和清蘿白玉火雞湯
新時代粗糧館
地址:港灣街二七廣場附近
適合喜歡吃東北菜的朋友
效仿現代粗糧風格的一家酒店,味道和環境都不錯,也是粗糧細作,幾道家常的肉菜做的很象,比較下飯,也有很多海鮮,生意很火。和名字一致,裝修比現代粗糧現代感更強,服務也可以,環境感覺有點太紅火了,不過生意好的酒店都差不多
大梁骨頭。地址: 太原街總店。特色:大骨頭
下面是小吃 很便宜但味道很好
靈芝妹子 米線店 青泥窪橋有店 百年城也有
地瓜鋪 很有特色的烤地瓜 在西安路
姐妹麻辣燙 在勝利廣場地下3層
註:要嘗嘗燜子 大連特色
希望你玩的愉快 吃得盡興
Ⅶ 大連校門口特色小吃加盟店有幾家
每個學校的校門口都有特色小吃加盟店,也不是特別多,有那麼幾個。都在學校的周圍,生意非常好,尤其是在高中或者是大學的周圍,每到飯點,吃的學生放都放不下,生意火爆。
Ⅷ 大連有幾家貴牛加盟店
連加盟牛肉店啊,應該是有一家,我記得只有一家貴牛加盟店,應該目前有一家。
Ⅸ 加盟餐飲小吃店10大品牌
餐飲小吃店應該沒有所謂的十大品牌,這類排名基本沒有什麼根據,都是些嘩眾取寵的噱頭,真正能讓人信服的只有餐飲店所供產品的口味到底如何,表現出的服務質量和內容如何。
如果單指企這些加盟餐飲公司的體量,推薦以下小吃品牌
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃,在過年這個盛行吃肉的時期里,自然是很好賣的,無論是在鄉鎮還是大城市,炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎,炸雞雞排的製作也不難,新手也可以很快上手。
7、啵啵魚
啵啵魚是一款巴西奧運會專門為中國運動運准備的特色餐點,以龍利魚為主材料,使用砂鍋燉煮出來的一款美食,可以搭配米飯或饅頭使用,有點類似黃燜雞的吃法,目前啵啵魚的門店還很少,市場前景廣闊。