1. 為什麼說很多串串店倒閉倒在了連鎖加盟的不規范上,而不是產品和口味上
說實話,我覺得很多串串店還是很不錯的,但是連鎖加盟不規范就註定要倒閉。
2. 中油菜籃子鮮貨串串加盟費貴嗎,大概是多少
中油.菜籃子鮮貨串串,是最純粹、最具代表性的老成都市井串串。其品牌合作費是根據項目以及城市區域等級來收取相應費用的。一般來說,可能在5-8萬左右,但是要看具體情況。
3. 開串串香加盟店大概需要投資多少錢
加盟品牌的費用:加盟品牌的費用是加盟咋拌串串香品牌的第一筆費用,加盟品牌的費用當然是不一樣的,加盟品牌的成本主要是根據店鋪的規模而定,總的來說需要3-8萬元,加盟品牌的成本非常便宜。店面租金:串串香店將在選定的商業街或商場等人流量大的地方開店,但這些地方依託交通便利,人流量大的優勢,它通常是非常高的租金。如果你貨比三家,100平方米的租店每月就在15000-22000元。如果您選擇在小區樓下的開放,租金也相對較高,但與前者相比較低,租金大概是每月約5000-8000元。所以租店也根據您的店鋪位置和區域的大小決定,在不同的地方產生的店面租金也有一定的差別。
裝修費用: 裝修費用也是開串串香的大投資。大多數消費者是廣大的工人階級,它更適合一般市民的消費水平。因此,小編認為,其串串香店的裝飾風格可以跟隨老百姓的風格,不必花哨。根據100平方米的裝修店,其裝修成本大概需要花費10萬元。除了上述開串店所需的費用外,還有一項最重要的費用,就是材料費。對於餐飲業來說,食物的新鮮和健康是一家餐館的靈魂。從100平方米到200平方米的連鎖加盟店開始,每天的新鮮食材成本大約在5萬元左右,調味品則在1000-2000元左右。
4. 中油菜籃子鮮貨串串可以加盟嗎有了解的嗎
可以加盟,不過建議加盟之前一定要詳細考察品牌方的總部實力、加盟價值、加盟服務、加盟費、加盟規則等,還要考察品牌在你想開店城市的受歡迎程度、是否符合消費人群的消費能力。
5. 中油菜籃子鮮貨串串如何想要加盟可以嗎
中油·菜籃子串串香加盟打破同質化,打造八九十年代國潮特色,並且低門檻、成本小、投資回報高,但是投資都有風險,建議大家多考察。
6. 缽缽雞店與冷鍋串串加盟店有什麼區別么
首先,冷鍋串串和缽缽雞屬於串串類小吃。缽缽雞並不是只有雞肉,雞肉只是其中的菜品原材料之一。缽缽雞菜品同樣包括各種葷菜、素菜。比如:牛肉、排骨、丸子、脆腸、郡肝、毛肚、黃喉、鴨腸、千層肚、鵝腸、午餐肉、風爪等等,還有各種素菜,至少上百種。
「冷鍋串串菜品」
其次,從做法上來說,冷鍋串串是顧客到店選好菜後,店內會在一個裝有湯料的大鍋內,將這些菜品加工至熟(燙熟)。燙熟後,再裝入容器(盆、缽或碗)中,加入一些調料,調好味,端給顧客食用。因為顧客食用的時候,桌面不需要生火,所以叫冷鍋串串。但需要聲明的是,冷鍋串串菜品是熱的。
缽缽雞是店內提前將各種菜品加工熟後,泡在裝有湯料容器里,泡至入味。顧客到店,直接挑選喜愛的菜品食用。缽缽雞售賣的菜品,是熟的,且是冷的。所以,缽缽雞在某些地方,也叫冷串串。注意不是冷【鍋】串串!而缽缽雞在四川分紅油和藤椒兩種口味。
綜述,缽缽雞和冷鍋串串不一樣,缽缽雞和冷串串一樣,只是叫法不同。
7. 開一家串串店的流程
一、選址:人流量大、經營面積適中,4人至6人一桌的小圓桌10桌左右為好。有廚房、廁所。
二、設施購置:
1 廳堂部分,桌凳碗筷鍋、加熱器具(電磁爐、液化氣罐、爐具)、自製串串菜架,購買串串擺放塑料籃,有多少品種就要購買這個數量再加10個的塑料籃,塑料盆10個,用於盛裝需要水浸泡的食材,擺放在串串菜架最下部供客人選取,購買20個以上客人取串串用小塑料筐,10個裝飯的小蒸籠、飯勺,之後是,消毒櫃、滅蠅燈、電風扇(空調)等等。
2 廚房設施,最好用個兩眼灶,不銹鋼大湯桶兩個、大電飯煲兩個、炒鍋、碗碟、冰櫃、菜架、墩子、刀具、人員工作服、大量的串串竹簽等等(太多了)。
3證照辦理,營業執照、衛生許可證、稅務登記證、個人健康證。
4招聘5個服務員、1個廚師,收銀由老闆自己干。
三、開一家串串香店最關鍵的是三點:
1 一定要有一鍋非常鮮美的湯,這個湯不是用味精或者其他調味品調出來的,要用骨頭和土雞精心熬制而成。
2 所有串串菜一定要新鮮、色澤美觀、樹立衛生第一的思想,試想新鮮的菜在鮮美的湯中涮出來的滋味,這是開一家串串香店成功與否的重中之重,千萬不要出現一條青菜蟲讓客人提意見後你只好免單的難堪。
3 一定要研製出適合當地人口味的獨家蘸碟,讓人吃後不忘,這點是很難做到的。
最後,廚師要自製出品種豐富的泡菜、幾個拿手的鹵菜、涼拌菜,如此這般後,你可以請幾個美食朋友品嘗提意見,改進之後就可以開業了。祝你成功!生意興隆!