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發展連鎖加盟店的視頻講座

發布時間: 2021-08-06 16:44:35

❶ 我想知道開個加盟店的整個流程是怎樣操作

關於餐飲加盟的流程:
1、了解品牌
想要加盟一家餐飲店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。最快捷的方式是可以通過他們的官網查找相關資料,有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解,才能去考慮加盟品牌的基本事宜。
2、做好市場調查
市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查,包括市場需求、行業競爭、客流量等,這樣才能確保後續加盟店的生意。
3、合同的簽訂
合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證,也確保了加盟者應該擁有的權益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細閱讀合同的具體內容。

這些內容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務必保證自己在加盟期間的權益。

4、產品的多元化
產品是顧客需求的最終目的,要想保證消費者的回頭率,前提是一定要保證產品的多元化,以滿足不同層次的消費者的需求。更多的產品結構和消費選擇,才能吸引住顧客的目光。也只有滿足了顧客多方面的消費需求,才可以提高店鋪收益。
5、選址的重要性
好的店鋪位置是保障後期能否盈利的一個前提條件,所以在考慮投入成本的前提下,一定要挑選一個相對好的店鋪地址。
正常來說,經濟繁華、交通方便的地段,可以帶來更多優質的顧客,保證加盟店後期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段,比如不宜停車和能見度不佳的地段等。
6、店鋪裝修風格
裝修風格上最好與產品文化和內容相匹配,切不可過於復雜。室內設計盡量簡單清爽、主題明了,要符合現代人審美。
7、宣傳促銷
物美價廉的產品會深受消費者的熱愛,適當舉行一些促銷活動,不僅能吸引消費者的目光,還能提高產品品牌的曝光量和知名度,由此來提升店鋪的營業額。
店鋪前期可以藉助微信公眾平台、微博、抖音、快手和小紅書等平台進行自我宣傳,可以靠一些可行性促銷活動吸引客流。後期也可以在保證成本和效果的前提下,藉助城市媒體進行宣傳。

8、服務
要想擁有好的口碑,產品好是遠遠不夠的,還需要依靠店內優質的服務。應做到全面了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務員進行定期培訓。

❷ 如何去談(發展)加盟商

我覺得這樣也挺困難的,你可以在當地招聘幾位熟悉市場的做業務的員工和在當地有名點的飯店租地方來做發布會(這個可以和總公司談)來做前期推廣,你的城市休閑的衣服的消費人群什麼的你得做點市場調查了,通過市場調查來分析加盟商的利潤回報以及消費者的購買能力,來總結在以你這個店為參考的其他加盟店的經營優勢和對市場的沖擊力。
做份策劃慢慢來做。

回答補充:
推廣的話我想有幾個途徑:
1搜索引擎宣傳
2建立培訓機構,銷售管理,咨詢機構有效的聯合
3報紙廣告的長期投入,輔助:公交車椅後背,黃頁廣告,戶外廣告
聽人說的,沒有不好的渠道,只有不好的品牌推廣者。。。。。再

❸ 連鎖業的發展

發展現狀與主要特點:
(一) 迅猛擴張,市場份額急劇擴大

連鎖經營在我國首先出現在大中城市和沿海發達地區,至今已有十多年的發展歷程。其發展經歷了兩個明顯的階段:初始期:(80年代末至90年代初)國內市場疲軟,銷售不暢,商業企業為了求生存、求發展,借鑒國外規模效益的經驗,開始探索連鎖商業的方式,企業自發地按照連鎖方式進行經營運作。成長期:(1995年至今)1993年國家正式提出要把發展連鎖經營作為帶有方向性的一項流通體制改革。由於政府的強力推動與企業市場化內在發展需求相結合,我國連鎖業快速步入成長期,每年以40%左右的速度擴張,僅用10多年就基本完成了歐美歷經百年的零售業革命。從上海、廣東、北京等地連鎖經營的發展情況看,連鎖經營適合中國現階段國情和生產力發展水平,顯示出強大的生命力和競爭力,具有很大的發展潛力。連鎖經營的領域也由最初的零售行業開始向服務業拓展,超市、便民店、各類品牌專賣店、專業連鎖店等作為新的購物形式,已受到消費者的普遍認同,並日益深入百姓生活。據統計,到2001年底,全國連鎖企業已有1124家,店鋪數2.2萬個,零售總額1549億元,連鎖商業零售額占社會消費品零售總額的比重從1993年的0.7%上升到目前的4.1%。一些大中城市連鎖業的零售額已佔社會消費品零售總額的12%以上,增長幅度超過了傳統的百貨零售商店,如上海已達21.7%,北京達13.7%。連鎖經營覆蓋的領域和范圍不斷擴大,已拓展到零售業、餐飲業、服務業三大行業的50多個業種。連鎖商業的市場輻射力不斷增強,成為開拓市場、擴大需求新的增長點,充分顯示了連鎖經營對改造傳統商業模式、促進流通現代化,推動現代流通業發展的重要作用。

(二)經營主體多元化,非公有制企業發展勢頭強勁

2001年在全部限額以上連鎖零售企業中,國有及國有控股企業為366個,佔全部連鎖零售總店的比重為42.1%;其它非國有經營形式如私營企業、港澳台和外商投資企業、股份合作制、聯營、集體企業所佔比重為57.9%。在國有及國有控股零售連鎖企業中,連鎖門店數占總店數的59.4%,營業面積佔48.8%,從業人數佔47.6%,零售額佔58.4%。數據表明,我國連鎖經營多種經濟成分共同發展的格局已基本形成。
(三) 地區發展不均衡
現階段我國連鎖經營發展中的一個突出問題是地區發展不平衡。連鎖經營企業主要集中在東部沿海地區和大城市。雖然中西部地區和中小城鎮也有所發展,但相比而言,上海、北京、廣東、山東、江蘇、浙江等地的連鎖發展速度、規模和水平要明顯高於其它地區。如在限額以上零售企業和餐飲企業中,北京市2001年實行連鎖經營的企業有129個,門店2123個,實現零售額218.7億元,佔全市消費品零售總額的13.7%;上海市2001年有連鎖企業82個,門店5394個,實現零售額404億元,占當年全市消費品零售總額的21.7%,成為連鎖經營發展最快的地區。但西部部分省份的連鎖企業年銷售額不足3億元,與發達地區相距甚遠。
(四)內資連鎖業占據主導地位,外資連鎖業零售額僅佔一成
盡管實力雄厚的外資連鎖企業紛紛湧入中國,加劇了市場的競爭,促進了我國市場國際化和現代化程度,但從總體上看,目前我國內資連鎖業仍占據主導地位。2001年我國內資零售、餐飲連鎖企業998家,佔全國連鎖總店數的88.8%;實現零售額1221.9億元,占連鎖業零售總額的78.9%。外資連鎖業所佔比重不大。2001年外商及港澳台投資的零售連鎖店為50個,占連鎖總店數的5.7%,其中連鎖門店數為760個,佔4%,零售額佔全部連鎖店零售總額的9.7%。世界著名跨國商業巨頭沃爾瑪、家樂福、普爾斯馬特、麥德龍等紛紛進入中國市場,在華設立倉儲式商場、連鎖超市等,推進了中國流通現代化的發展。據統計,近10年來經國家批准設立的外商投資商業企業實際對華投資達到30多億美元,全球50家最大的零售商已有半數進入中國市場。其它外資零售企業也紛紛來華投資,其中包括好又多、萬客隆、大潤發、吉之島、樂購、易初蓮花、伊藤羊華堂、百安居、歐倍德、7-Eleven、羅森、百盛、太平洋等。但從總體看,外資連鎖業所佔比重仍處於次要位置。

(五)聯合、並購、加盟成為連鎖企業規模擴張的重要方式
近年來,連鎖商業擴大規模的主要方式,一是對國有商業進行連鎖化改造;二是通過租賃、購買,新建網點實現網路的擴張。這兩種方式均屬單一資本的擴張。黨的「十五大」以後,連鎖企業加大了資本經營的力度,通過聯合、購並、加盟等方式,加速了規模化發展的進程。各級政府和行業主管部門在此過程中發揮了積極作用,通過扶優扶強,加快培育龍頭企業,使一些優勢企業的經營規模迅速擴大。2001年初,上海華聯與北京西單、超市發牽手組成新公司,實現了跨地區的強強聯合;上海聯華經過對北方市場的調研後,又轉而在廣東積極開拓,尋求合作夥伴和發展機會;北京華聯在原有22家的基礎上,今年擬准備以西部為主新開16家大賣場。種種跡象表明,兼並、重組已成為近兩年連鎖業發展的主旋律。
(六)超市、便利店成為消費者購買日常生活必需品的主要場所
在經濟發展較快,人均收入水平較高的地區,連鎖超市、便利店已成為消費者日常購物的主要場所,傳統的消費習慣開始轉變。在一項消費者購買動機的比較分析資料中,反映了消費者的購買行為中,對傳統菜市場或集貿市場和到超市或便利店的選擇意向。一方面顧客到傳統農貿市場采購鮮肉、水產品、蔬菜、水果四類商品的購買動機依次為:26%、25%、25%和14%,而其它食品和南北干雜貨僅有10%。另一方面,到超市食品區或便利店采購的顧客,購買目的主要傾向於肉類生鮮品、水產品、蔬菜類產品、冷凍調理食品和水果類產品,購買動機依次為:14.5%、14%、10%、9.1%和2.1%,而其它包裝食品、飲料、家庭日用品等比重則為50.3%。從以上數據中可以發現,超市和便利店通過生鮮食品、包裝食品和家庭日用品的合理配置,將顧客的購買行為及趨向進行了有效的引導和轉化,同時由於連鎖網路的便利性和集中采購形成的價格優勢,使其對大中城市傳統商店及農貿市場形成了相當大的沖擊,連鎖企業在大中城市商品流通中的地位顯著提高。
(七)連鎖企業呈現出集中化、大型化特徵
近年來,大型連鎖企業快速發展,企業平均經營規模比上年有大幅度提高。2001年連鎖百強年平均銷售額16.2億元,平均擁有連鎖店131.2個,百強中前10名企業的銷售額達到718.4億元,佔百強銷售總額的44%。企業進入百強名單的銷售規模的底線為2.68億元,比上年增加了1.44億元。這些連鎖企業以資金雄厚、規模大、機制靈活上的優勢,通過加盟、控服等多種形式發展店鋪,在科學的管理體制和企業運行機制上開拓市場,在連鎖企業重組新建中起到了龍頭作用。
(八)連鎖經營方式向更多行業和業態延伸
目前,連鎖經營的發展已從超市和便利店迅速擴展到商業的其他業態,基本涵蓋商業和服務業的方方面面。由於消費需求的多樣化和個性化,專業連鎖店將得到較快發展。倉儲式商店成為連鎖經營中被廣泛採用的一種業態,特別是在經濟發達地區發展更快,其中外資開設的倉儲式商店佔有很大比重,入世後這一比重進一步增加。同時,連鎖超市的主體業態主要體現為:生鮮型超市、百貨型超市、綜合性超市、大賣場、主題型購物中心、便利型超市。連鎖專業店范圍從家電、服裝、鞋業擴展到葯品、汽車、建材、房屋等產品,尤為突出的是:可能引發中國三大消費高潮,即汽車進入家庭、家庭購買商品房、醫療制度改革後葯房的市場需求。在這三大消費高潮的帶動下,汽車專業連鎖店、連鎖型健康葯房、連鎖型房產服務將得到高速發展並使得我國連鎖業態由此而形成突破性的發展。
為滿足居民生活節奏加快的需求,一些營業面積較大的超級市場發展迅速。從數量上看,在全部限額以上連鎖企業的門店中,超級市場和專業店成為主力業態。2001年超級市場341家,占連鎖零售企業總數的39.2%;專業店325家,佔37.4%,兩者所佔比重已達76.6%。與此同時,在一些中小城市,連鎖業態也從超級市場、百貨店向便利店、專業店、專賣店、大型綜合超市、家居廣場發展,進一步擴大了市場份額。

(九)餐飲業連鎖經營發展較快
近年來,餐飲業快速改變多年沿用的單店經營模式,積極發展連鎖、配送和網路經營,在全國涌現了一大批多業態的餐館、快餐連鎖企業。連鎖經營成為餐飲業普遍應用的經營方式和組織形式,顯示出強大的生命力和發展潛力。餐飲業的連鎖經營、網路營銷、中心廚房、集中采購、統一配送等現代經營方式顯示出強勁的發展勢頭,各地都涌現了各具特色的連鎖餐飲企業。
2001年全國連鎖餐飲業為254家,實現零售額138.3億元,比上年增長74.1%,拉動全國消費品零售總額1.4個百分點。其中正餐153個,零售額45億元,占連鎖餐飲業的32.5%;快餐89個,零售額91.5億元,佔66.1%。
餐飲業成為國內消費需求中發展速度最快、增長幅度最高的行業,也是目前消費市場的一大亮點。
(十)連鎖企業效益明顯好於非連鎖企業
發展之初,由於企業規模不夠大,經營手段不夠靈活,管理不夠科學,大多數連鎖企業的效益並不理想。經過不斷規范和完善,2001年連鎖企業的效益狀況有了明顯好轉,限額以上連鎖商店實現利潤總額比上年增長6.8倍,新增利潤總額4.1億元,實現整體扭虧為盈。而佔全部限額以上零售企業78.2%的非連鎖商店經營業績明顯遜於前者,實現利潤總額僅比上年增長0.6%,新增利潤總額0.1億元。

❹ 國家引進連鎖經營的三大目的是怎麼去講

國家引進連鎖經營的三大目的是:

一、解決我國五大類人群的就業問題。

二、撬動民間閑散資金,重新組織,重新分配,拉近區域間貧富差距,帶動地方經濟發展。

三、培養一批有膽識,有能力,能夠獨擋一面的現代化商人,組建民間財團,抵制外貨,防止資金外流!

(4)發展連鎖加盟店的視頻講座擴展閱讀:

特徵

1、連鎖經營是一種授權人與被授權人之間的合同關系,也就是說授權人與被授權人的關系是依賴於雙方合同而存在和維系的。

2、連鎖經營中授權人與被授權人之間不存在有形資產關系,而是相互獨立的法律主體,由各自獨立承擔對外的法律責任。

3、授權人對雙方合同涉及的授權事項擁有所有權及(或)專用權,而被授權人通過合同獲得使用權(或利用權)及基於該使用權的收益權。

4、連鎖經營中的授權是指包括知識產權在內的無形資產使用權(或利用)。而非有形資產或其使用權。

5、被授權人有根據雙方合同向授權人交納費用的義務。

6、被授權人應維護授權人在合同中所要求的統一性。

❺ 連鎖店的發展趨勢是怎樣的

中國連鎖經營協會「2011年度中國特許經營投資景氣調查」結果日前發布。景氣調查旨在對特許經營在新一年的發展走勢進行預測。年初,協會對國內78家特許總部、24位加盟商和7位業內專家進行了問卷調查。 調查發現,2011年,加盟店的增速將基本保持在10%以上,有三分之一的企業將加盟開發速度設定在20%以上。被調查企業普遍認為,人工成本和房租上漲是今年的最大難題,而加大新產品開發力度,則是確保企業可持續增長的主要手段。 在調查涉及的45個行業、業態中,特許總部和加盟商關注度高的行業和業態包括兒童教育培訓、網上購物、汽車養護美容、經濟型酒店、速遞/物流、便利店、汽車租賃、家政服務、嬰幼兒用品零售、中式快餐、火鍋、休閑飲品、美容美體和房屋中介等。 兒童消費和服務市場被普遍看好。兒童教育培訓已連續三年被特許總部、加盟商和專家一致首推的最具發展潛力且投資回報率最高的行業;嬰幼兒用品零售業務也被特許雙方視為具有潛力和投資價值的行業。 今年最具成長性的前10位中,網上購物排名第二,上升幅度最大。雖然純粹的網上零售商還較少涉足實體連鎖的開發,但實體連鎖進軍互聯網已成流行趨勢,目前影響網上購物可持續發展的主要障礙是誠信和規范的缺失,本次調查也反映出特許領域在此問題上的共識。 受益於電子商務的高速發展,快遞服務業也被推選為最具成長性前10位行業,但目前連鎖經營方面還處於摸索和起步階段。 以汽車養護美容和汽車租賃為代表的汽車後市場服務業也得到業內人士的青睞,汽車養護美容的發展前景和投資回報水平都位列第三,但市場的不規范問題也較為突出。 家政服務是國家重點扶持發展的行業,但家政服務連鎖的盈利能力,還沒有找到突破口。隨著城市化進程的推進,家政服務的前景依然值得期待。 餐飲業是推動特許加盟發展的主要力量,火鍋、中式快餐和休閑飲品是其中最活躍的部分。在本次調查所涉及的餐飲業8個細分業態中,火鍋的投資回報處於領先,中式快餐的發展潛力最大,休閑飲品則孕育著整合機遇。 經濟型酒店與便利店仍然被投資人看好。但投票結果顯示,經濟型酒店、便利店與房屋中介未來將最可能發生並購重組。這幾個行業的連鎖化程度相對較高,在發達城市的網點密度和競爭程度已接近白熱化。便利店的投資回報水平在被調查的45個行業和業態中處於低水平,房屋中介受房地產政策的影響,經營壓力驟增,市場進入洗牌階段。並購和整合會成為近期上述行業和業態的熱點和看點。 美容美體、化妝品專賣也是特許企業較為關注的行業,一是其發展前景和投資回報被看好,二是該領域不規范現象也較為突出,特別是消費安全。 本次景氣調查還發現,特許企業對開拓海外市場的熱情空前提高,已有15%的特許總部在海外開店,更有30%的企業計劃招募海外加盟商。在網上零售業務開拓方面,已有三分之二的特許企業建立了網上銷售平台,其中絕大多數企業的網上銷售額都在總銷售的10%以下。對私募股權投資,由於看好本土資本市場的高市盈率,特許企業更青睞本土PE。 參考:中國產業研究報告網

❻ 如何發展餐飲連鎖加盟店

做餐飲首先的熟悉餐飲的相關知識,包括人事管理以及財務知識,食品安全管理制度,食葯監,工商局等檢查知識。以上都可以在「法餐謀」網站上學習

❼ 大神們,中央電視台有一個節目是專門講解招商加盟的,那個節目叫什麼

應該是致富經吧

❽ 連鎖店應該如何發展成全國性連鎖

布局決定格局 精品日化品牌連鎖店要想發展成全國性連鎖有幾個必備的基本要素一、 品牌定位清晰品牌定位/專賣店/專櫃/前店後院/一個品牌在市場上定位是致勝的先決條件,品牌定位不夠清晰很容易讓人產生不良印象,阻礙發展,有可能將一個不錯的品牌封死在競爭市場的路途上,再也無法起死回升;精品日化品牌連鎖店考慮的定位如:專賣店、專櫃、前店後院…等模式,在產品路線、產品檔次、價格的定位上都需明確,同時在品牌營銷路線上是採取直營方式佔有市場?還是運用招商加盟策略?來快速佔領市場,各有各的經營模式,馬虎不得。而清晰的品牌定位才能有效突出品牌意識與文化,才能做好搶占市場的份額,做大市場。二、建立運營團隊 品牌連鎖店打造的是一項服務型態的精品名店,而要能夠發展成全國性連鎖必需要建立一支優秀專業的運營團隊,如此才能滿足店家的要求與客戶的需求,保障對店家的扶持,帶領店家做好業績,往往一些品牌連鎖店因團隊的不健全、不專業而無法滿足店家在運營中取得商機,讓店家自生自滅面對嚴峻的市場競爭,而退出市場以失敗告終。運營團隊中包括了技術團隊、營銷團隊、管理團隊、後勤團隊。技術團隊專研於產品研發、質量控管及操作使用、傳授專業知識與培訓教育…等。營銷團隊對市場經營、區域劃分、擬定促銷策略、業績規劃與執行、對競爭品牌的調研分析…等。管理團隊制定整體作戰方針、做好人力資源的重分配、店務系統的規范化、儲備人才的培養、協調各團隊工作、打造企業文化正面形象、控管各組織執行進度考核…等。後勤團隊物料的完善、物流的保障、客服接待、後勤的支持都是缺一不可,雖然都是小事、雜事,但任何一環出問題都有可能影響全局,不可小看這個團隊。 三、 要重視教育培訓重視人才的企業比較能留住人才。許多企業老闆也說自己重視人才為何卻留不住人才呢?請別忘記了您所重視人才的方式與做法!試問:您在您企業中培養了多少人才?您給了這些人才多少提升的機會?您提供了多少保障給到這些人才?您給了他多少能夠在工作上自由發揮的空間?最後就是您在他們身上投資了多少教育培訓經費?您的企業一年花了多少經費做有效率的培訓工作呢? 因此,重視人才的教育培訓要的是方法與做法,在培訓師資上的選擇至關重要,國內一些外行充內行的師資滿天飛,要讓專業的人去做專業的事,慎選師資是第一關。再談授課內容:您將總裁班的課程讓一線員工去聽,或安排一些與專業不對口的內容讓員工學不到東西,浪費時間精力,吃力不討好。