Ⅰ 餐飲加盟哪個好
創業選擇餐飲行業是非常不錯的,不管時代怎麼發展迅速,吃喝都是剛需,永遠不會過時,而且這個市場只會慢慢變大而不會縮減,所以餐飲也是競爭比較激烈的行業,想要在激烈的競爭環境下存活下來並達到賺錢的目的,需要有自己的特色才行。
所謂特色就是要和競品有差異化,例如都是雞蛋,焦糖布丁和水蒸蛋,孰優孰劣,一言便知。只有做出了差異化才能擁有自己的客群。那下一步了,有了差異化,有了穩定客群,就需要盈利能力了,這點取決於你售賣的商品的價值感的高低,現在有很多商家走入了一個誤區,他們想去教育用戶:我這個原料進價多少錢,成本多少錢,所以我很值錢。這種方法只能說吃力不討好。我們應該尋找到用戶認知中,已經認可的「很值錢」的點,然後讓產品與之匹配起來。也就是學術界所研究的「價值錨定理論」,用戶心目中覺得什麼東西的價值比較高,早就像鐵錨一樣牢牢地固定在那裡了。與其去教育他、改變他,還不如乾脆去迎合他、靠近他。在價值感的方面上,首先是行政區域方面,也就是在大陸版圖之外的區域天然的擁有價值感buff,比如日料韓餐意麵,個個都是價值感滿滿,就連攤個煎餅,印度阿三的飛餅都比山東雜糧大煎餅賣得貴。從用戶心裏面就覺得這玩意值錢,貴一點沒關系。
差異化和價值感就是當下做好一個新餐飲並且實現盈利的兩個基本原則。晴日便當就是秉承著這樣的理念開發出來的品牌。主打的台灣鐵路便當和夜市小吃天然的吸引用戶並且擁有自己的價值感。研發團隊親赴台灣,乘坐台鐵到達沿路各站,品嘗便當並和當地師傅交流,去到台北台東的夜市,觀摩並學習夜市爆款小吃的口味和做法。打造出原汁原味的台灣鐵路便當和夜市小吃。
如果您選擇加盟晴日便當,您獲的不僅僅是一塊招牌,而是晴日便當背後強大的運營團隊,研發團隊從零支持您開店,還有穩定的供貨鏈保證您的店鋪不會出現供不應求的局面。現在加盟有多種方式可選,區域代理,單店加盟,合作開店等等。
Ⅱ 我想開一家早餐店,主營以粗糧為主的,有營養的,健康的主題的早餐店。但是我之前沒有做過餐飲,高人可否
吃粗糧,有利於人體營養均衡和健康,已成為眾人的共識。
開一家「粗糧飯店」,應該說也算時尚,經營得好,必然會食客盈門,雖利潤不會很高,卻是可持續發展,長盛不衰。
我去過很多粗糧飯店用餐,體會是:
1、要有自己的特色。有「憶苦思甜」餐廳,經營細糧、粗糧兩種主食,菜品也有「城市菜」、「農家菜」之別;還有,「小魚貼餅子」飯館,以這道菜命名,還經營炒黍米飯、餄餎面等......要有自家拿手的一兩種飯或菜。
2、價位要適當。現在,粗糧比細糧的價格不低,但作為粗糧飯店,往往被食客理解為比較便宜,所以,主食不要價格高了(菜品可稍微高一點),剛開業人們會「品嘗新口味」,蜂擁而至,但價格高了、口味差了,很快就會冷清下來。應該在較長的時期保持價格穩定。
3、服務要熱情,招聘服務員要機靈,善於應對顧客的。老闆也要抓時間徵求顧客意見,如遇到顧客提出菜品有問題,毫不猶豫的回鍋或換菜,盡量滿足客人要求。
4、環境整潔,衛生狀況要好(包括餐館環境和飯菜)。
這樣,好的名聲傳揚出去,以後就看自己如何鞏固發展了。
Ⅲ 我想開一家現磨的粗糧飲品店,不知道加盟那個品牌的好,有知道的告訴一下~~~~~謝謝
善瑞養生坊就是做五穀雜糧飲料這方面的。如果你要做五穀雜糧飲料你可以考察一下這家,現在他們在全國都是就有店的。是實實在在的加盟。
現在這種粗糧飲品店有很多加盟的,建議你前期多到總部去了解下,以防上當受騙!
希望你早日開業!希望能幫助你,有用望採納答案!
Ⅳ 有專門做粗糧的餐飲品牌嗎
超市裡會有這樣的櫃台
Ⅳ 想開個粗糧早餐店有木有好的加盟的
您好 粗之良品是開糕點連鎖的 您如果是要開店的話應該會比較方便
Ⅵ 我想開個五穀雜糧飯店,那裡有加盟店
這塊有很多品牌
Ⅶ 誰知道哪有粗糧餐飲加盟店,要品種多一點的,謝謝
曹安路市場,武寧路2255號 上海曹安路市場地處滬寧高速出口,真北路立交東側,扼上海西北角,地理位置優越,交通極為便利。曹安路市場創建於1992年10月28日,佔地面積100畝,是農業部審定批準的全國鮮活農產品定點批發市場,被國家工商總局評定為全國農貿市場50強,是中國商業聯合會和國家統計局評定為行業前百強的大型綜合農副產品批發交易市場。
五號橋批發市場,位於漕寶路五號橋進蓮花路
浦東新區北蔡鎮滬南路2000號農產品中心批發市場
Ⅷ 想開家粗糧加盟店靠譜嗎有人做過嗎
以看下呂記粗糧大院,他們有免費新品上線支持和技術培訓,提供全面開業支持和促銷支持,免費提供開業產品設計,提供7天產品製作技術。一步到位非常省心
Ⅸ 五穀雜糧養生加盟店需要多少錢
前期投入一般在五萬左右,包括加盟費,水電雜費,房租等,如果後期你有擴店或者開二店的想法,投入會增大。
Ⅹ 自己開一個餐飲連鎖加盟店。需要哪些手續哪些法律
市場調研: 必須在決定投資前進行詳細的市場調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經營現狀、員工人數等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。 選址條件: 所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標准門面。 餐飲特色:,必須有五個以上價格在60元以上的主打菜。
擬定人員: 2名廚師,2名助理廚師,4個店面服務員(含領班和收銀),月工資總額控制在1萬元以內。 開業准備: 選址和簽約、工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網路推廣等等。
開業策劃: 試營業一周時間擇日正式開業,開業慶典連續兩周時間,活動期間均可享受活動宣傳的優惠;媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。
投資預算: 房租和押金周轉資金8萬元,固定資產投資20萬元(裝修15萬元,電器和廚房設備3萬元,傢具裝飾等2萬元),物料周轉資金2萬元,合計30萬元。 經營成本: 房租2萬元/月,水電0.2萬元/月,人工1萬元/月,促銷推廣平均0.3萬元/月(節慶日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其餘1.1萬元平時使用),稅金0.1萬元/月,其他開支0.4萬元/月,合計每月成本支出4萬元,每年成本支出48萬元。
固定資產折舊: 固定資產20萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.834萬元,折舊資金可用於周轉,但必須預算2年後重新裝修。 盈利預算: 預計月營業額12萬元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用於折扣銷售)即7.8萬元,固定資產折舊0.834萬元/月,成本支出4萬元/月,凈利潤為2.966萬元。年凈利潤為35.592萬元。
生存分析: 單店盈虧平衡點為每月營業額7.44萬元,即平均每天營業額0.248萬元,年營業額89.28萬元。第一年的年營業額如果低於89.28萬元,則不具備生存條件,必須盡快整體商業轉賣;第一年的年營業額高於89.28萬元,則具備了生存條件,可以設法改善;第一年的年營業額達到144萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。
利潤分配: 年凈利潤35.592萬元的60%用於提升品牌、繼續投資開店,即21.3552萬元;年凈利潤的40%用於股東分紅,即14.2368萬元。
擴張計劃: 如果第一年的年營業額達到144萬元且凈利潤中用於繼續投資的資金大於20萬元。