A. 馮鑫記鴨血粉絲加盟費
粉絲知識介紹：粉絲品種繁多，如綠豆粉絲、蠶豆粉絲，更多的是澱粉制的粉絲。如紅薯粉絲，土豆粉絲等。 粉絲按其開聯有粗，細，圓，扁及片狀等多種；按其主要用料又有豆類、薯類、苕類的不同；根據各地的製法差異叫法不同，有的叫粉絲，有的叫粉條，還有的叫涼粉，冬粉等名稱，其實是大同小異的，製法相差不多。除大豆以外的豆類澱粉均可製作粉絲，但以綠豆澱粉製品為最佳。粉條與粉絲的原料和製作工藝相同，只是粉條更粗一些，比較耐煮，更適合燉食。
粉絲營養分析：1. 粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質；
2. 粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人；
3. 但是粉條含鋁很多一次不宜食用過多。
粉絲補充信息：1. 粉絲是澱粉的線狀製品，分干濕兩種。濕粉絲在當地鮮銷，乾粉絲經水發後食用，多用作涼拌或做湯，葷素皆宜。粉絲與粉條性味相同，就是有粗細之別罷了，明代以前統稱為粉條。其區別標準是凡直徑大於0.7毫米的為絲條，小的為粉絲。
2. 粉絲在加工製作過程中添加了明礬，明礬即硫酸鋁。攝入過量的硫酸鋁，會影響腦細胞的功能，從而影響和干擾人的意識和記憶功能，造成老年痴呆症，還可引起膽汁郁積性肝病，可導致骨骼軟化，還可引起卵巢萎縮等病症。
3. 食用粉絲後，不要再食油炸的鬆脆食品，如油條之類。因為油炸食品中含有的鋁也很多，合在一起會使鋁的攝入量大大超過每日允許的攝入量。根據科學測試，每人每日允許攝入的鋁量為每千克體重1毫克。
粉絲適合人群：一般人群均可食用。
粉絲做法指導：
動物性油脂與粉絲相配時，可獲得其他調料難以達到的美味。
鴨血粉絲湯的做法詳細介紹
菜系及功效：蘇菜
鴨血粉絲湯的製作材料：
主料：切成小塊或（條）的鴨血(有時也用豬血代替)和粉絲。油果子,蔥姜絲,蝦米,香菜,鴨內臟（包括鴨胗,鴨腸,鴨肝等等）。精鹽,味精,雞精,香油（或辣油）各適量。
鴨血粉絲湯的特色：
鴨血粉絲湯是南京的一種小吃，在當地非常著名。
教您鴨血粉絲湯怎麼做，如何做鴨血粉絲湯才好吃(1) 燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、智強雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。
(2) 把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進湯里煮。
(3) 過一兩分鍾，把鴨血撈出來，再過一會兒，等油果子燒熟了，把火關到最小，把鴨血放進去，讓它們慢慢燉，保持溫度不下降。
(4) 把粉絲放入燙粉絲的勺里，在湯里燙一兩分鍾，倒進碗里。
(5) 再撈出適量的鴨血和油果子放進碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜，挖勺辣油，用筷子攪一下，一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。
B. 我想開一家鴨血粉絲店，但是沒什麼經驗，路過的有哪位了解一些的請指點一下。
關鍵的是要看是否真正傳授核心配方才是真的，具我所知現在做加盟的一般價格費用都是很高的，然後每年還需要交所謂的品牌使用費，還有更重要的是現在的加盟公司都是控制壟斷掉裡面的核心配方的，你回去開店做生意了所有的核心材料都是由加盟總部統一供貨的，呵呵，這些的價格讀是遠遠的高於市場上的批發價的，而且你還要常年的支付物流費用，還有個問題是選擇加盟一般加盟總部都是要統一店面裝潢設計的，當然按照他們的裝修效果這個店裝潢起來是很不錯的，但是這樣的裝修你需要投資4--8萬元的裝修費用，朋友你首先要清楚你開的是鴨血粉絲湯店，不是開的大酒店，有時裝潢的太好會適得其反，往往還迴流失一部分的客源，比如平時收入低的人群，外地打工人員，你的豪華裝潢就已經把他們拒之門外了，哪怕你的價格定的再低，他們也不敢到你的店裡面消費，這個對於我們剛開始投資創業的朋友來說也是一筆不小的投資啊，他們當時設計店面裝潢只要哪樣裝修好看就哪樣設計，他們更本就沒有考慮到創業初期的你的資金投入，這些都是剛開始打算創業的朋友值得考慮的一個問題，而且這些的加盟總部統一發貨的理由是所謂的百店如一的口味，呵呵，全國這么多的省市，每個地方人的口味都是不同的，試問百店如一的口味在不同的城市能行的同嗎？
C. 想加盟上海妯娌老鴨粉絲湯！怕是假的被騙怎麼辦
先看別人加盟後生意怎麼樣，再選擇
D. 鴨血粉絲湯加盟店
你是那個城市呢想加盟哪家的？可以給你介紹下的
E. 上海遊子老鴨粉絲湯和妯娌老鴨粉絲湯哪個好吃他們加盟費什麼的相差蠻多的,如果加
上海的遊子更好吃點，遊子的鴨血更有味兒 ，雖然妯娌的也不錯，但我更愛吃遊子的。（個人愛好也有不同的）
F. 想開鴨肉粉店,鴨肉粉怎麼做才好吃
酸菜鴨肉冬粉：
食材用料： 新鮮鴨肉1/8隻,約300g 粉絲4卷 腌漬酸菜半顆200g 鹽1大匙約15g 蔥2支
菜譜做法：
1.平底鍋加入少些沙拉油,放入鴨肉煎成微著色。
2.腌漬酸菜、新鮮鴨肉全部食材切丁,清洗干凈備用。
3.表皮略為金黃就OK啰~
4.把剛剛煎好的鴨肉加入約2000c.c水及酸菜放入電鍋煮約40分鍾(共加2次水)。 換入湯鍋，鴨肉煮至肉質軟後，加入冬粉(不需先泡水)煮至冬粉軟(約3分鍾)即可。
G. 鴨血粉絲湯加盟哪個品牌好
我也想知道啊
H. 加盟鴨血粉絲店投資多少錢
鴨血粉絲的話加盟費都是比較的低的，小成本的創業，全部的投資費用幾萬元就可以做了，也可以自己去足額這塊的技術，自己創業開店！