『壹』 在杭州市區找個適合開會的茶館，幫忙推薦下哈~
西湖邊上 青藤茶樓。在錢櫃那邊
『貳』 投資開茶樓應該注意哪些因素
投資開茶樓應該注意：
一、了解茶行相關知識
第一點就是對茶文化的了解。
中國是茶葉的故鄉，歷史發展至今，茶文化已有幾千年的歷史，中國的茶文化對世界上很多國家的飲茶習慣有著深遠的影響。開茶館，了解茶文化的發展歷程是必不可少的一個環節。
一般情況下，加盟商在選擇加盟茶館品牌之後，加盟總部都會針對加盟商進行一系列的茶文化、茶葉知識培訓，另外還有店面營銷技巧培訓等等。
第二點就是對於茶藝的掌握。
茶藝同樣是一門高深的學問，經營茶館的過程中，一定會有很多茶客進店品茗，精湛的茶藝會讓賓客產生濃烈的興趣，潛意識的帶動消費，激發消費者的購買慾望。
二、店面裝修
茶樓的裝修風格一定要復古，而且需要整潔，雅緻，屋裡的燈光不需要太亮。可以裝修獨立空間，這樣給消費者提供了私人空間，避免被打擾。按照200平方米的大小裝修茶樓，其裝修費用大概是10萬元左右。
三、人員費用
一個店的生意好不好，主要的是服務員的服務能力，而且茶樓不比餐飲行業，只要微笑服務都沒事，但是茶樓不一樣，需要泡茶技術的，因為不同泡茶方法，茶的味道是不一樣的，所以投資者需要招聘懂茶的服務員，另外還需要加以培訓。其培訓費用大概在500元到800元之間。
四、茶樓需要的設備
茶樓需要的設備有，茶具，茶器，桌椅，還有一些裝飾品等，這些還可以根據投資者經濟實力來定，如果有實力的話，當然買好一點設備，如果資金有限，也可以選擇一般的設備，但是茶具要買好的，因為好的茶具，才可以泡出好喝的茶。大概費用在20萬元左右。
五、店面宣傳以及流動資金
之前好的品牌是用實力的說話，但是如今不管是什麼品牌，都要通過大量宣傳，才可以吸引更多消費者，當然茶樓也不另外，所以宣傳費用大約是8萬元左右。另外，投資還需要准備一定的流動資金，為後面的茶葉以及易耗品的購置。大約准備15萬元左右。
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開茶樓需要的手續辦理流程如下：
一、排污證，在政務大廳環保局窗口辦理。
需提供：申請報告 ；房屋租賃合同或房屋產權證 ；業主或法人身份證 ；
時限：3個工作日內辦理。
二、健康證與衛生知識培訓證，在疾病預防控制中心辦理。
空腹，帶兩張照片，體檢，進行衛生知識培訓，然後發健康證。
三、衛生許可證，在政務大廳衛生監督所窗口辦理。
需提供：從業人員健康證及衛生知識培訓證 ；營業場所使用平面圖；排污許可證；
時限：10個工作日
四、營業執照，成立餐飲公司的，到工商局注冊大廳辦理；個體經營餐飲，到所在地工商所辦理。
『叄』 茶館收入包含哪些項目如何預測呢
你好！開設茶館的手續和辦理其他企業一樣，到當地工商局申請注冊就可以了！具體要求你到工商局的服務大廳咨詢一下就全都清楚了！要開好一個茶館，最基本的條件是自己要有直接的茶葉供貨來源，茶館一般在喝茶的業務中，最大的收入在於茶葉的銷售，所以茶葉的來源很重要。其次，茶館可以同時經營一些當地允許經營范圍內的娛樂項目，這樣可以擴大茶館的客戶，增加收入。目前大多數茶館都是茶商自己開設的，其主要的收入在於賣茶葉，一般很少加盟連鎖。
一、合理的選址：商業經營最注重的是「地氣」「人氣」，這並非迷信，「地氣」主要是看這個地方有沒有商業氛圍，這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適，「人氣」主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品，除了它的飲用保健功能，還能體現它的文化藝術價值，它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性，歸納起來一般有以下地段：
1、繁華商業中心：這些地區商業氛圍濃，客流量大，購物層次復雜，購買頻率高，消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點，但房價或租金的費用比較高，競爭尤為激烈，所以進入前須經仔細考慮，分析自己的人力、財力、物力是否具備，如若有條件，進軍「商業中心」當然正確，何謂搶占「制高點」呢！但實力不具備，千萬不能冒然行事，這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、賓館飯店群附近：賓館飯店是商旅居住的地方，他們大多不帶茶葉，隨時購買，而且，為了走親訪友，捎一點茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，「客來泡茶」是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開茶店，是比較劃得來的，房租不宜過高，同時還可以租用賓館飯店的經營大廳，從提高格調並可以與茶藝結合起來。
3、交通大道：這些地方人口流動量大，主要是能吸引顧客，所以這些地方注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優惠，適合一些字型大小較老的，無形資產較大的客商進入，剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。
4、居民區：茶葉是居民消費的必需品，選擇居民區一般風險較小，但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。a、老區：這些居民區帶有古樸的中國特色，有勤勞、簡朴的美德，茶葉不能過於高檔，偏向於中低檔，追求利潤要低，營業員要靈活，注重人緣，茶葉質量一定要穩定，信譽要好。
b、新區：這類居民消費較超前，且物質財富和精神文明相對提高，要求經營者茶葉品種檔次略微偏高一些，品種豐富一些，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。
c、高檔物業區：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活水平高、節奏快，這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業員素質更佳，包裝應精緻，茶葉包裝時速度要快，同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具，營業時間放長一些。
d、行業住區：現在有些城市，形成一種行業區，如離退休老幹部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人群的特性，採取不同的經營風格。
e、集貿市場：這些地方客流量大，但消費者大多數是購物好手，要求茶葉價格實惠，可以經常採取優惠方式來促進銷售。
f、學校附近：主要是以知識型分子為主要顧客，門面不要過於豪華，品種要多一些，標價一定要偏低，營業員茶葉知識要豐富。
其他還有一些地方：如旅遊景點，不適應大規模經營，適當經營一些紀念性包裝茶等等。
二、茶店裝飾：茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有以下幾個要素：
1、外部造型：外部造型一定要突出「茶」的素雅、清心的特點。
2、招牌：招牌是永久性的廣告，要激發消費者的好奇心，引起消費者的注意，便於消費者記憶，同時也能體現茶店的格調，一般茶店大都採取傳統風格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆塗成木質本色，用名人題的字，雕刻後，塗成綠色，古樸典雅：再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光，外面用醒目大字，構成現代氣息的招牌，具體則根據你所經營的場所而定。
3、對聯：如果用一副好的對聯，則更能體現茶店的文化與藝術氣息。
4、櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費者的購買欲，櫥窗盡量設計大一些，裡面可以擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放一些茶具，可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯，隔幾天在換幾個品種，櫥窗內燈光要亮一些，擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變動。
5、店門：茶葉店的店門盡量留大一些，採光要好一點，同時要考慮到安全性。6、外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮，最好以白色或綠色，不宜用紅色，如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、店名：茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一，起好一名字是關鍵，可利用傳統的老字型大小，也可以按照茶葉的特點結合經營者的思維，或請茶文化專家起一個好名字，如北京的「吳裕泰茶莊」、「信裕泰茶莊」、「滿堂香茶莊」、「仙山茶行」、「綠茶世界」、「五福茶藝館」、「天福茗茶」都是很不錯的字型大小。
內裝飾的幾個要素:
1、貨架櫃台主要是大方的題，線條流暢，一般應採用木質，可以漆成仿紅木，也可以用清漆做成木本色，這樣能體現余茶葉和諧的統一，同時可以做幾個多寶格何一個小書櫃，以便擺茶具和茶書用，有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、牆面：茶店的牆面應該素雅，一般用木質裝飾板，漆成原色為好，同時合理的配合茶字畫或介紹有關茶葉知識的宣傳材料。
3、地面：地面主要保持干凈、整潔，用大理石、水磨石，也可以用地紙，如若鋪地毯最好用綠色或灰色，千萬不能用刺眼的色調。
4、燈光：頂部燈光一定要明亮，一般用電子日光燈，越亮越好，櫃台、貨架最好也配上綠色燈管，不能用紅色燈光。
5、點綴：店內點綴很重要，可以適當放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，關鍵根據不同茶店的特點，採取不同的創意，達到畫龍點睛的作用，切不可盲目堆砌。"
內裝飾的布局結構與交易、休閑，外部環境一定要協調一致，給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
三、豐富的茶葉知識：作為一個茶葉經營者，首先需要的是掌握豐富的茶葉知識，簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末地方？地方名茶的來歷，茶葉質量的鑒別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。同時，不斷了解市場的要求，掌握茶葉消費的變化，更新經營觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴把質量關：商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素，茶葉尤其如此，故此在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴把質量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不苟，如若有條件的可以用先進的檢測設備，如若自己把握不定，可以向一些專職技術人員請教，同時要求供貨商有三證（營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證）進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠，且手續是否完備（分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期），並且拆開一兩盒（袋）看看品質是否相符，千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人，最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。
五、進貨的科學性：茶葉的季節性特別強，儲存極為嚴格，種類繁多，這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦，千萬不要圖省事一下進許多貨，一定要根據你經營規模的大小，上年度的銷售量，了解市場動態，預測當年的銷售情況，適當進貨，對於高檔名優茶更要謹慎從事，不要圖高利潤一下進許多，採取賣多少進多少，少進勤進，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉，陳茶的貶值確實令人寒心，新進茶葉行業的經營者更要小心從事，多問一些行家，多跑幾趟路，因為，你更賠不起。
作為零售商對批發商、廠家要建立信息檔案，以便缺貨時及時聯系，這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全：消費者對茶葉的要求五花八門，作為經營者一定要適應市場需求，盡量達到品種齊全，確定自己經營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應該有寬容的胸懷，接納新品種，有些冷門貨可以少進一點，留下供貨者的通訊地址，以備急用。
七、了解經營地區消費者口味：對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者，對於經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨，不同的地區消費者口味也不同，如北方喜歡花茶，南方喜歡綠茶，西北喜愛轉茶。各個地區的每個區域又不一樣，以北京為例，東城區喜愛味濃、湯濃、香濃，海淀喜愛味稍淡一些，湯黃而亮，郊區則喜愛苦澀味重一點，耐泡就行，這樣就要求經營者經常去調查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，更新口味。
八、定價合理化：茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高，通過媒介作用，消費者「望茶止步」。現在由於競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低於成本價，引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時，一定要有合理的定價，首先確定你的進貨成本價，在計算出你的經營成本及你的合理利潤，參考一下市場定出一個合理價格，既不能牟取暴利，也不要低價競爭，當然名優茶、特種工藝茶，由於它們的特定藝術價值定價高一些，我認為是應該的。
九、商品全方位立體結構：商品立體結構與品種齊全是有區別的，一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級，如「黃山毛峰」有明前特級、特級、一級等；「牡丹綉球」有「頭春」「二春」「三春」。二是經營茶葉同時經營與茶葉有關的商品，如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等，而紫砂有高、中、低，有套壺、單壺、怪壺，有黑泥、白泥、紅泥等，茶點有瓜子、開心果、牛肉乾等。三是採取與眾不同的包裝與儲存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶可以放在冰櫃里保鮮出售等，茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定，須經市場調查，不能盲目模仿，盲目拼湊。
十、商品陳列有序：商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳列，首先是分類，如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區，再次是檔次，是消費者一目瞭然，最好在各個區內放上茶葉的簡介（產地、品位、特點等）然後是整體的布局，要根據你經營點的整體環境，將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來，使陳列的商品協調一致，構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現井然有序，繁多而不亂。
『肆』 杭州西湖邊的茶樓
應該有一棟茶樓，易水漫花樓！
『伍』 杭州青藤茶館和心源茶樓哪個環境好 哪個有2個人的包間
個人還是覺得青藤好，熱門茶樓，吃的東西多啊，不過人也很多
心源的環境也還是可以的，人沒那麼多
『陸』 開一家茶館加盟店要多少錢需要准備什麼
茶館一般是人們休閑娛樂的場所，近幾年來，隨著人們生活水平的不斷提高，茶館自然成為了更多高端人士品茶、休閑、會友的場地。很多人看到了茶館背後的隱藏的商機，為此開茶館成為了不少投資者的選擇。那麼開一家茶館加盟店要多少錢？需要准備什麼？
裝修費
開茶館與茶葉店有一定的區別，開一家茶館的面積至少需要200平方米，裝修費用在10萬元至15萬元之間，當然，如果要裝修豪華，費用自然更高。需要注意的是，茶館的裝修要特別注意窗戶設計的別致，屋頂的燈光不宜太亮，柔和舒服為好。房間的大小可以設置為兩人間、四人間以及八人間等。
傢具擺件費
通常情況下，茶館的傢具和擺件的花費在10萬元到50萬元之間。傢具的選擇要迎合茶文化的歷史，最好選擇古典風味的造型，讓茶館的整體風格上升一個檔次。至於擺件，資金充裕可選擇名貴的國畫、古董之類的，如果資金不足，則可以選擇一般的茶具和裝飾品。
員工費用
員工的培訓費是不可少的，首先需要聘請專業的茶藝師對店內的員工進行培訓，這需要一定的費用。員工的培訓費每人在600元左右；此外，對於新店開張所需的推廣費一年在10萬元左右。當然，如果能夠加盟到一些有影響力的茶葉品牌，則可以省去相應的推廣費用。
流動資金
一般來說，開一家茶館所需的流動資金在5萬元到15萬元左右，主要用於茶葉以及消耗品更換的費用。茶具之類的不必全是紫砂壺或者名家作品，否則價格太高。
店租費
店租的費用主要看地段、交通的便捷程度等，一般在城市繁華中心店租很高，我們選擇稍微偏遠一點的地方，一方面環境比較安靜，適合品茶、娛樂，另一方麵店租比較便宜，所以茶館所在位置不必到太繁華熱鬧的街道，一般的就好。
近年來，隨著人們對於茶葉作為健康養生飲品的認識的不斷加深，茶葉市場也不斷地壯大，因此，開茶館相信是一種不錯的投資選擇。然而，由於茶葉市場的變化無常以及市場資源的重新配置，這就需要投資人自己用心去把握，以便及時採取應對策略。
『柒』 眾多茶樓加盟店排行榜，看得很亂，不知如何選擇怎麼辦
偶然間搜索「茶樓加盟店排行榜」，一下子跳出各種各樣的排行榜消息，點擊進去，都是泛泛的一個排名，排名依據是什麼，數據支持，權威分析統統沒有體現。筆者不禁想到這樣的排行榜靠譜嗎？排名都是怎麼來的啊？
在這里，不得不提醒下各位想從事茶樓經營的老闆們，與其看這個榜，看那個榜，不如用自己的心去分析，去判斷，究竟自己想要做的是怎樣的茶樓加盟店，自己理想中的茶樓茶館是是什麼樣的。
筆者在茶行業混跡多年，跟不少大老闆有過接觸，有一個體會就是越是有大格局的老闆越重視文化和精神的力量，他們在不斷為員工、為社會帶來精神正能量的同時，物質財富也在無形中被感召而來，而他們又會用感召來的物質財富繼續創造更大的精神正能量，形成一個良性循環。中國茶文化源遠流長，從事茶葉經營與弘揚茶文化是相輔相成的，以和為貴，和諧有序是中國傳統茶文化的本質內涵，對於個人身心、家庭、事業以及社會都有積極意義。
如果眾多茶樓加盟店排行榜讓你不知如何選擇，不如用心去看看這個茶葉加盟品牌是否有打動你的文化氛圍。
恆品茗茶
『捌』 在杭州在哪裡可以聽評彈除了心源茶樓杭州慶春路店，哪裡還有知道的說全部！！！
七里山塘古街 聽評彈
『玖』 10個人去杭州心源茶樓武林店聚會最少要消費多少錢
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『拾』 《茶館》中王利發