A. 想創業做餐飲方面的,有什麼推薦書籍可看
餐飲管理學,還有一些市場營銷學,顧客心理學。這些都是有必要看看的。
B. 全國餐飲加盟店大推薦
全國知名餐飲加盟店連鎖店有哪些?多給推薦些哈! 台灣小吃大鼓燒,我如果你要加盟餐飲的話,要考慮清楚哦,加盟那些知名品牌是要耗費大資本的,
C. 有哪些值得加盟的餐飲連鎖
餐飲行業總歸還是好入行的。但是要把新舊產品更替做好了。
並不是說你開了一個店,就這些產品,就完事了,總有一天他們會厭的。
這時候你就要把新品跟上,做餐飲行業,只要入門了,特別是餐飲類的,很好上手,新品也很簡單,都要依賴於原材料,所以你也不用擔心新品沒有,只要這個原料出廠了,你只要多關注,就一定會知道的。
所以做餐飲行業也是要不斷的去學習,去考察,結合百家之長,才能立足。
D. 連鎖加盟餐飲管理 做運營難嗎 有什麼好的書可以推薦下嗎朋友們 跪謝大佬
你可以看看《供應鏈的三道防線:需求預測、庫存計劃、供應鏈執行》、《新餐飲,新創意》、《精益思想》、《外賣運營完全攻略》、《稻盛和夫阿米巴經營實踐》、《定位》這些書。
不過書上的知識,落地性比較差,你想要提高店鋪運營技術,還是建議從實際運營中提高自己的經驗。如果你還是新手,建議你選擇一個餐飲項目進行加盟,靠著總部的經驗,來學習和經營店鋪。
E. 最近想做餐飲創業加盟,有什麼可以推薦的嗎
十個加盟九個坑
F. 能不能給推薦幾本關於連鎖加盟經營有幫助的書籍啊,謝謝了~!
《連鎖特許》這本雜志看適合你不?由江西日報社主管主辦
G. 推薦一下餐飲管理書籍都有哪些
我的建議,不用特意去看餐飲方面的書,可以先看管理方面的書,因為管理是相通的,先要有個好的管理基礎:
根據你的工作經驗,推薦如下:
工作1-3年的,大學管理方面的書籍就可以滿足你的需求:管理的基本知識、管理學、消費心理學、基本溝通技巧等這類書就可以了。
工作3-5年的,推薦的書籍:
徳魯克的《管理的實踐》,《基本溝通技巧》《說話的藝術》《從優秀到卓越》《細節決定成敗》《輸贏》《談判的優勢》這類書都可以。
H. 有什麼比較好的餐飲連鎖可以加盟
山東的特色餐飲有很多,例如吉祥餛飩面,惠美餃子,正旺老鴨粉絲湯,蜀旺酸辣粉等等,一些品牌。加盟的時候你要看他們的加盟支持,以及對你們門店選址的評定,看你的門店是評定a,b,c三級的哪一級,地段好,商圈好,客流量大的地方會被評為a級,供應的品種就多,如果被評為c級的話供應的品種就會少一些。