① 石鍋魚是什麼魚
「石鍋魚」也叫「金福魚」，是湘菜中的一道名菜，製作方法獨特，用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補葯材製成。清初康熙年間，長沙湘江河畔，有一家小店擅長做一道「石鍋魚」，風味獨特。康熙皇帝微服下江南時，在這間小店嘗了這道菜，感覺味道鮮美無比，龍顏大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為「金福魚」。此後，「石鍋魚」也就變成「金福魚」，而這家小店也因此得名為「金福林」。
② 開個石鍋魚加盟店要多少錢
開石鍋魚店的投資主要看你選多大的店面、裝修風格、房租。
一般不包括房租大約不到20萬，根據你選擇的裝修風格，上下也會有浮動。
③ 鄭州雲南天祥石鍋魚，現面向社會徵集，加盟擴大經營方案或合作意向，好點子好主意均可
現代人喜新厭舊，餐飲時尚一年數變，現在一種時尚的新吃法吸引了不少人，那就是「桑拿飄香石鍋魚」。
話說清朝乾隆年間，長沙湘江河畔，有一家小店擅長做一道「石鍋魚」，風味獨特。乾隆皇帝微服下江南時，在這家小店嘗了這道菜，感覺味道鮮美無比，龍顏大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為「石鍋魚」。
乾隆石鍋魚是石鍋系列菜餚的代表作，在民間流傳已久。其製作方法很是獨特：採用西藏雪山石雕琢的容器，富含礦物質和微量元素，在文火慢燉的過程中，礦物質等營養滲透到魚湯中，不僅味道鮮美，關鍵是有益於人體健康，所以這個石鍋並非只是好看。將魚放在石鍋內烹煎，然後，再加上各式佐料及滋補葯材，這樣，經過一番復雜的烹調工序的操作流程之後，一鍋「石鍋魚」便誕生了。當用石鍋烹制的「石鍋魚」端上桌來時，一定會令你垂涎三尺。
關於「石鍋魚」的來歷，還有一段典故。相傳，石鍋魚為唐玄宗開元年間，御廚高紇告老還鄉，閑居洞庭湖畔時自創的家常菜餚。「傳香閣」承前人之技，集百味之長，推出了口味獨特、獨一無二的石鍋魚，反響不俗。魚，是水中靈傑，高營養低脂肪，石鍋魚選用肉質鮮嫩的淡水魚為主料，口感鮮嫩幼滑，其味香醇、微辣，外形飽滿，色澤瑰麗，那紅通通的湯汁，還有其他有營養的佐料，就這樣引發你旺盛的食慾，令人慾罷不能。
石鍋魚不僅味道鮮美，名字也頗有傳奇的風味，人稱桑拿飄香石鍋魚。桑拿飄香石鍋魚分四個品種：草魚、鰱魚、鯉魚，這些魚樣樣肉質、味道鮮美，話不多說，趕快來細細品嘗吧。
如果要用三個字來形容石鍋魚的話，那就非「鮮」、「嫩」、「滑」三字莫屬了，桑拿飄香石鍋魚很好的抓住了這三點的精華，也因此很好的抓住了各位食客的味覺。每一口的魚肉都會讓你感受到無比的鮮美，回味無窮，而選擇細嫩且少刺的雄魚更能暢快的享受不用擔心魚刺的困擾。整鍋石鍋魚光看樣子就讓人垂簾三尺，吃起來更是沒得說，細嫩的肉質、鮮美的湯汁，大家可別小看了這湯汁，這可是經過十餘種中草葯熬制而成，色、香、味、美渾然一體，讓人吃出美味、吃出健康。
品嘗完石鍋魚之後，搭配幾樣特色新疏菜也不錯哦。
④ 想開一家石鍋魚加盟店要投資多少錢
看你所處的城市地段，店面規模80平米左右，大概十二三萬就可以了，簡單裝修，要想知道桌椅擺布、菜品定價、菜單設計，開店具體細節可以在《九門寨石鍋魚》找到
⑤ 我想開個石鍋魚但又不想加盟，因為加盟費太貴了，請問我開店要辦什麼證不去哪學呢求答
我以前的店旁邊有兩家加盟店，生意怎樣先不說。但是加盟費都不少，簡單的說，就是花錢買經驗，省時省力但是價格都不低。主要看你自己，有沒有經驗和特色？生意的好壞和加盟的關系不是很大，主要是靠自己的勤勞程度，除非像肯德基之類的，品牌影響力大。
⑥ 農夫石鍋魚加盟
還比較正規，農婦是老的品牌了，您其實是可以信任他們的！將來您有機會的話可以去一些類似於這樣的店鋪去逛逛。
⑦ 草帽蒸汽石鍋魚火鍋加盟需要投資多少錢
看您的門店有多大，需要購買多少設備。，
⑧ 怎麼給石鍋魚做微信營銷方案
這要根據石鍋魚的特色 可以做一個掃一掃 送魚的活動 吸引客戶 進點就餐拍圖轉發到朋友圈的 免費單 等等 很多方案的
⑨ 石鍋魚加盟魔石咕嚕魚怎麼樣加盟費多少貴嗎
地址：重慶市江北區茂業時代大廈27-37
魔石咕嚕魚
——四大顛覆創舉，令人拍案叫絕
創富元年是一個創智的年代
1、 石絕：魔石魚石鍋、石料，均為珍稀葯石。魔石鍋，渾圓厚實，耐高溫、利於食物保鮮與微量元素滲透進味，並可長久保持高溫。石料選珍稀的麥飯石、木魚石等葯石，其含對人體有益的微量元素。這些物質對酶和荷爾蒙的合成起著重要作用，可調節人體的新陳代謝，軟化血管防止動脈硬化之功能等功效。
2、 料絕：魔石魚，大膽創新，以葯石為料（其富含有益人體的礦物質元素滲透到食物中），採集多味葯膳食材（諸如：玉竹、當歸、黨參、葛根、白果、川貝、雪蓮、枸杞、茯苓、黃芪、淮山等）和營養豐富的主料以及富含營養的乾果、蔬菜等輔料（其含有多種對人體有益的維生素等營養元素），從而製作出精美的菜品佳餚，還有葯膳滋補，調節人體的新陳代謝，軟化血管防止動脈硬化之功，強身健體，養生養顏之功效。
3、 技絕：魔石魚，技藝講究，將魔石鍋放進烤箱，高溫烤熱，再取出盛魚，對人體有益的礦物質能迅速融入食物中，更顯功效；葯石為料，其香更濃縮 另烹飪之法，集中餐、火鍋、燒烤之長，魚在鍋中，無須明火，石之高溫，令魚騰躍，咕嚕作響，讓人嘆為觀止。
4、 味絕：魔石魚，突破傳統滋補類味道單一，只求其補的功效，不求其味的缺陷，齊聚川味之精華，泡椒味，麻辣味，豆鼓味，香辣味，椒香味，蔥香味，蚝油味，醬香味，鮑汁味，味味俱全。其香味、口感、觸感讓人贊不絕口。