A. 蛋糕加盟店10大品牌
1、企業文化
企業文化是企業發展中重要的一個精神支柱，也是企業在經營過程中逐步形成的，為全體員工所認同並遵守的價值理念。可以在遇到難題時為企業內部成員集聚凝聚力和創造力。
加盟商在權衡考察加盟品牌時，可以從兩方面來考察品牌和企業文化。一方面，優質的品牌，通常會有獨到的品牌文化，來作為企業的靈魂，賦予企業發展的動力。另一方面，該品牌的企業文化是否是你所認同的，發展理念是否是你所認可的，因為只有是你自己所認同的理念，對後期的發展才會更有利。
2、優質品牌
一個優質的品牌同時也有著良好的品牌知名度，它包括品牌識別及品牌回憶。品牌識別是指當消費者在獲得某種提示後，能正確的想起或指出之前是否看到或聽過該品牌；品牌回憶則是指消費者想起某種產品時，不需要提示，便可以想起某個特定的品牌。
品牌的知名度越高，所帶來的客流量及營業額就越高，加盟者開拓市場的時候也就越省時省力。因此，歐風麥甜在此提醒大家，在選擇創業加盟時，一定要選擇一家有較高品牌知名度的優質品牌加盟，這樣創業後期才會更有保障。
3、企業服務
經營加盟項目成功的秘訣之一就是店面地址。沒有好的經營地段，再好的項目也不會有太好的盈利。因此，怎樣選擇合適的經營地段，成為加盟商所面臨的首要問題。
B. 開水果加盟店 水果店的利潤有多少
開水果店利潤有多大？一個很簡單的辦法，看看同行就可以了，現在也是越來越多的人開水果店。
3、接近尾季的水果定價
按照水果店開店經驗來看，這個時候的水果最好還是不要去進貨。
寧願不賣，也要去進尾季水果。
原因很簡單，這個時候大家都吃過了，新鮮感過去了，這個時期的水果口感是下降的，所以市場需求會下降的很厲害，大家都不怎麼想買。
但是如果一不小心不了解，進了這類水果怎麼定價呢。
這個時候的水果能盡快出掉就出掉吧，不然損耗比較大。
毛利率定價低一些，20%-25%之間，加價率在25%-30%之間，加價很趨近與活動價，配合活動一起盡快處理掉。
更多開水果店經驗，關注微信公眾號：水果店早讀課。那裡會不時的分享一些開水果店的經驗，組織開水果店經驗交流群，歡迎一起加入交流。
C. 怎樣加盟水果超市連鎖店
開水果超市其實可以自己開，找連鎖店會增加成本，現在水果進貨渠道很方便，現在水果的利潤是可以的，需要找一個路段好的店鋪，就是競爭很大，做的人太多。
D. 如果加盟的話建議選擇什麼樣的水果連鎖店
有很新手在准備水果開店時，都在糾結到底是加盟還是自己干好？
可能有的人認為自己剛開始做，也不懂沒有接觸過這個水果行業，覺得加盟店好會做一點，他能給你配貨，幫你裝修好店面。但絕大多數人選擇加盟的邏輯很簡單，我看到這個品牌的水果店生意非常好，所以我想加盟一個，這樣我的店生意也會變得很好，才能賺到錢！但是我不建議大家選擇加盟店，還是自己干單的為好。
水果這東西，很多批發市場都有，只要你拿到好貨就可以了，不需要說那麼復雜。
所有不要相信那些人說水果加盟店生意很火爆很賺錢。能賺錢的人都是在這一行做了很久，累積了很多經驗和人脈，吃過很多虧上過很多當，並且是吃了很多苦受過很多罪的人。最後我想告訴大家，新手真的不要盲目亂投資水果店，你能做得好的幾率很小。
E. 想加盟水果店，有人加盟過花果鮮嗎他們店面需要多大
1、不建議去做加盟店
現在的水果店加盟魚龍混雜，大多數加盟都是比較坑，除了做的比較大的那幾家，在經營模式上做的還可以，市面上很多加盟店自己都沒整明白怎麼把水果店做好，就開始了加盟模式，而一家水果店開不好會有很多的因素，所以在後續的經營指導上，光靠幾家做的好的樣板店，不一定適用所有人。
3、加盟後拿貨不一定便宜
很多人覺得加盟後，貨源性價比會比批發市場好很多，其實幫你省去去批發市場的時間精力是真的，至於品質與價格，都不一定比批發市場好，貨源的唯一的確定的優勢就是，你坑此坑次起早貪黑去批發市場的事情省掉了，他們幫你配送過來了。更多開水果店經驗分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早讀課，歡迎入圈與開水果店同行交流。而貨品的品質與價格，都是渠道在供應鏈掰手腕的較量，真正能把水果供應鏈做好的人能有幾個，如果做不好，就和批發去沒什麼區別了，對於水果店來說，就是付錢從批發市場換了個進貨渠道而已，而這個進貨渠道，有可能是和產地去談的，有可能也就是和當地比較大的倉儲去談的，或者直接在上級批發市場拿過來的，這都有可能，而且他們去談的，有時候還不如你自己去找的渠道。
F. 國內有哪些蛋糕店加盟品牌
英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店，英倫御品麵包席捲了餐飲市場，吸引了食客們的眼球，引起了消費者的熱潮，英倫御品麵包蛋糕加盟店，在麵包蛋糕中將食材營養全面保留，以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者，倍受青睞。品種多樣，滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年，主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等，集生產，配送，銷售於一體，擁有專業的品質管理制度，保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號，津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區，是一家浪漫個性的小店，由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點，自己動手DIY，做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所，在專業師傅的指導下，附送刀叉盤，生日帽，生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色，安康，養分的理念，為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品，嚴厲選材，運用高純度的自然乳脂奶油，純自然的堅果粉，韓國特製的糖霜，以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒，讓你牽腸掛肚享用美味。
(6)蛋糕加盟水果連鎖店擴展閱讀
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音，又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後，與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料，配以各種輔料，通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
G. 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。（2）輕乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。（3）凍乳酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類，一為軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表；一為硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國，及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
H. 水果店加盟連鎖有哪些
公司的品牌加盟費包含了哪些東西？
答：品牌使用費包括品牌使用權、員工技術培訓、裝修方案設計、開業前和活動期間全
程360°服務、後續新品學習、經營營銷指導、宣傳方案策劃與設計等一體化服務，同
時，每個加盟店都會有一個單獨的微信訂購平台，實現在線訂購、送貨上門的服務，讓
消費者更加方便地購物。
我可以和其他人合夥申請加盟嗎？
答：允許合夥人，但果繽紛目前只認可簽訂合同主體為一人。
門店收貨時發現腐爛或碰傷的產品，怎麼辦？
答：這是水果特性所造成的，果繽紛經過長期的實踐總結了正常比例范圍，比例在正常合理范圍的門店承擔，超出正常范圍按《報損處理規則》處理。
我沒有任何的從業經驗，真的能從事這個行業嗎？
答：申請人不一定要從事過水果銷售，但須認可果繽紛企業文化和經營理念，具有良好的商業意識和尊重顧客的服務理念。
我需要辦理些什麼證件？
答：您只需要辦理工商營業執照、食品經營許可證等就可以了。而且現在辦這些證件都很方便實惠，只要1-2百元就可以，很多地方鼓勵創業都不用交費了。
門店收貨時發現腐爛或碰傷的產品，怎麼辦？
答：這是水果特性所造成的，果繽紛經過長期的實踐總結了正常比例范圍，比例在正常合理范圍的門店承擔，超出正常范圍按《報損處理規則》處理。
【注意事項】加盟需謹慎，如果不會選擇品牌，可以去中國加盟網了解一下！
I. 開水果連鎖店需要多少錢
開水果店利潤空間也還行，開店技術什麼的都還可以，沒有太難，只是感覺有些辛苦，都要親力親為的，也有很多人說開水果店會虧本，很難開，然後自己就網上找很多的信息去了解，對加盟也去了解了很多。
跟加盟的品牌也溝通了很多，相互對比，但是有些加盟的品牌也太貴了，自己就很難承受，對於自己小本生意來說，還是算了吧。
權衡了很久，最後決定還是自己開吧，不加盟了，省一點錢，大不了就自己辛苦一點，多用點心，加盟能解決的問題就是自己可以付錢加快開店的效率，把錢交了，然後加盟方把剩餘的時候盡快落實，然後店很快開啟了，不加盟就自己要考慮很多，選址，裝修，進貨等等雜七雜八的事情。
走訪了很多店面，跟很多房東及轉讓的店面談了，最後決定盤下一間30平米左右的店面。
選址的時候一定要慎重呀，店址沒有選好，水果店就很難開下去了。
1、如果可以盡量在小區的出入口位置，或者街道十字路口，或者拐角處的位置會好一些。
2、一定要看看開店的位置旁邊有沒有客流聚集的地方，比如公交車站，廣場，商場等，他們去這些客流聚集點必經之路，就是位置比較好的。
3、門店前面的採光一定要好，不能被水果門店前的樹木，建築物擋住了，視線一定是要一眼看過去就知道你是水果店的那種，否則人家找都找不到你的店，就把很多客流給擋住了。
我盤下的整個店面布局擺放比較中規中矩，就是收銀台在里邊，兩邊靠前面是貨架，中間是中島貨架，
這是自己當時的畫的店面布局草圖，字比較丑，別介意哈。
然後資金方面的投入有這么一些：
1、30平米的店面，租金是大頭，我跟房東談的是一季度付一次，房東也壓了一個月的租金，一個月8000大洋，這樣算下來，租金就差不多需要3萬的樣子。
2、然後店面要裝修，包括店招，貨架，櫃台，收銀，風幕櫃，店裡面裝飾這些，這些款項算下來也花了 大概5萬的樣子。
3、店面搞好了之後，就需要准備去進貨試運營了，剛開始試運營拿貨都不敢多拿，就拿了一些少量的應季水果和一些普通的水果，種類不需要太多，10-15種作用，量也比較少。
這里投入的資金大概5000的樣子。如果沒有車，可能還要買一個車或者三輪車之類的，這個就看自己吧，當時我這里是買了一個二手的三輪，花了3500元。
資金投入的大頭都是差不多就是上面的這些了，剛開始投入一個30平米的店，我投入大概了10W，因為房租是季度付的，所以壓力小一點，如果房租是年付的，那麼一開始投入的資金就差不多15W的樣子。
這是自己當時發朋友圈的一些水果，懷念一下。
——————————————————————————————————
然而，事實上，大家覺得開始投入的是不是比較少呢，其實已經不少了，一年能虧掉多少錢呢，就看水果損耗掉多少了。開水果店最重要的就是控制損耗，不然拿回來的貨，損耗掉了，就是血本無歸的，不斷損耗，賣不動又加重損耗。
然後，奉勸很多新入行的朋友，如果想開水果店，三思而後行，血淚告誡一下。