㈠ 冷串串加盟品牌有哪些
估計在四川那邊偏多。多了解·
㈡ 想問問大家，覺得開冷串串店好，還是開燒烤店好
覺得冷串串店比較好，因為燒烤一般晚上吃的比較多，冷串串是隨時隨地都能吃得，如果你要開店的話，我覺得還是得選擇有點知名度的牌子，像靚貓冷串串什麼的。。。。
㈢ 冷串串加盟哪個品牌好，有前景
流川風紙杯串串啊，比較方便快捷，營銷一條龍業務。
㈣ 燒烤加盟、烤串加盟哪個品牌做的好，更好吃，請指教
做的比較大的品牌有正新，做的比較規范的品牌有三國烤串
㈤ 現在開冷鍋串串加盟店有前景嗎
冷鍋串串做法簡單、易學，但炒料的串串香的靈魂，湯料的好壞決定味的鮮美程度。炒製冷鍋串串底料時應注意一下幾點： 1.精挑細選。辣椒一般應選用"七星椒"，色紅、味正、辣度好；花椒選用色紅、粒飽滿、香味足的四川茂汶花椒或西昌涼山州的大紅袍；姜應選用貴州的關嶺黃姜，汁足、辛辣無苦味；豆瓣應是四川郫縣的豆瓣。 2.計量准確。冷鍋串串底料有嚴格的配方，用什麼材料，用量多少，都必須精準，否則炒出的串串香底料差異非常大。 3.炒料工藝。比如製作糍粑辣椒，先要將辣椒"飛一水"，但時間掌握是很關鍵的。時間短了，吃水不足，炒出的串串香底料干辣；吃水過了，炒出的底料容易渾湯，且色澤偏淡。比如牛油和菜油加熱，溫度一定要控制在110℃以下，高於120℃就會使油脂發生氧化從而分解，導致降低油的品質，炒出來的串串香底料就不香，且苦味重等。 4.工序步驟。炒製冷鍋串串底料用到的材料很多，有油溶性，也有水溶性的；既有先放的，也有後放的，其工序的要求應嚴格和嚴謹。比如香料含有很多的揮發油和揮發物質，遇高熱後會急劇散失，因此，香料應在炒制起鍋前施放，放早了根本達不到目的；比如辣椒要先放，才能炒干水分，炒出香味。學正宗做法，到成都上善佳 5.掌握火候。大體上在炒制辣椒時，應用猛火、急火盡快炒干水分，待水分炒出75%左右時，就用中火、小火慢慢炒出香味，火大了，必然糊鍋，炒制郫縣豆瓣時，一定要用小火慢慢煸炒，香味才會大。
㈥ 冷鍋串串香連鎖店招商加盟費用多少錢
加盟的話一般在幾w左右，首先考慮小投資類的串串，其次就是店面的租金，員工的薪酬，還有進貨、物品采購等費用，一般在十w之內，前期不建議太高，風險較大。
㈦ 冷串串加盟需要多少成本，人工費高不高
看你加盟的具體如何做了，如果菜品都是自己串，恐怕成本會很高，現在都有供應成品熟食冷串的企業，只需要解凍菜品蘸料就能賣。品牌有幾個，四川風升商貿，簽堆雪，撈現撈等。只需要僱傭一個收銀的就行了 或者自己負責收銀
㈧ 冷串串加盟哪個品牌好呢
你可以加盟開心貓啊，比較方便快捷，他們公司設有研發部門，除了秘制底料配方外，在特色食材開發上給消費者帶來了味覺、營養和健康上的需要！
㈨ 冷串串加盟靠不靠譜
我知道的比較老牌的廠家做成品的也很多 像風苼記這些 可以自己找他們問問
㈩ 全國十大燒烤加盟店有哪些
具體有哪個我也不知道，我知道的幾個有，很久以前，豐茂烤串，某個時間，黑玫瑰/還有烤動力，烤天下等