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4串串香火鍋加盟 2025-07-28 04:38:58

伯爵奶茶連鎖加盟

發布時間: 2021-07-11 05:15:46

A. 伯爵奶茶怎麼做的啊

所謂的「伯爵」奶茶所用的茶葉主料就是斯里蘭卡的「錫蘭」紅茶,「錫蘭」紅茶在茶葉市場或茶莊里都可以買得到,製作「伯爵」奶茶時可以按3:1的比例加入印度的阿薩姆紅茶,這樣味感更豐富風味會更好,泡時將茶裝入茶袋,用適量的滾水沖濾,然後又將茶袋浸入茶湯中反復拉起過濾再浸泡,直至湯色深濃茶味香郁才止,然後加入三花淡奶(而不是奶精)和適量的糖,攪拌均勻,一杯正宗港式伯爵奶茶便告完成。
做法
原料
伯爵茶葉、鮮奶、清水、蜂蜜。
步驟
步驟一:鍋中倒入200毫升清水;
步驟二:將鍋中的清水煮沸;
步驟三:煮沸後加入200毫升鮮奶;
步驟四:在加入伯爵茶葉再加熱;
步驟五:似開未開時轉小火再煮一分鍾後熄火;
步驟六:濾出茶渣;
步驟七:喝時調入蜂蜜,伯爵奶茶製作完成即可飲用。
調制
伯爵奶茶的製法所調配出的混合茶,以中國紅茶為基礎,加上佛手柑熏制而成。不過現今各品牌的調製成分不盡相同,有的還加入印度茶或錫蘭茶為底調製成,故茶色及口味不一。伯爵茶具有獨特的風味,香味濃郁迷人,添加牛奶後口感更為香美。
關鍵
知識一:市面上伯爵茶品種很多,應到正規茶行買正宗伯爵茶葉,這樣才能沖泡出口感好的奶茶。
知識二:煮伯爵茶的時間不宜過久。
口感
伯爵奶茶茶味香濃,餘味悠長,奶脂如絲般細滑,具有奶香濃郁、絲滑爽口、清香怡人的口感。

B. 張家界一中有幾家奶茶店都有什麼好吃的推薦

張家界一中一共有4家奶茶店。分別是清香宜人(原來叫海洋冰吧,現在好像關門了,聽說又准備裝修開業了)、東贏快車(可謂一中奶茶業的開山鼻祖)、自由人(加盟店,後搬來的)、黑潮(加盟店,後搬來的)。

說說我個人的感覺,

清香宜人呢,沒什麼特色產品,老闆沒給我留下什麼深刻的印象。吃的人少,也不奇怪。

黑潮呢,裝修感覺比較摩登,東北大姐人也不錯,奶茶可能是幾家店裡最貴的了,很久沒吃了,好像最貴7塊,不過幾家店裡,只有他們家有小杯奶茶賣,所以不少預算有限的小朋友是他們的常客。他們家是最早做三明治的,好像是新加坡人做的,賣得還不錯。另外強烈推薦金桔茶,裡面真的有金桔哦。他們家的壽司種類也不少,不過米飯口感缺勁道。其他的就沒啥印象深刻的了。

自由人,據說是總店在上海還是河南的連鎖奶茶店,市裡也有幾家加盟的,一中的這家據說是張家界的代理,不過市裡開的幾家自由人都黃了,而且味道都不一樣,我有次在街里買了杯自由人的原味,結果喝了一口就扔了,比起一中的差遠了。我一開始在一中上學的時候進的是自由人,那時候覺得挺好喝的,特別是奶綠啥的,也覺得老闆人不錯,有段時間好像是一中這邊生意最好的店子。其他的好像沒啥印象深刻的。

東贏快車,張家界一中最早賣奶茶的,這個就不多說了,一提起平哥,一中的孩子都知道,呵呵。我進東贏是個偶然的機會,幾個朋友在東贏聊天,把我叫過去,那時候朋友幫我點了伯爵,我本來打算不喝自由人以外的奶茶的,結果喝了一口,才發現,味道確實不錯。這幫朋友三天兩頭過來,沒辦法,俺就嘗了N多奶茶、奶昔、檸蜜……一開始對東贏還是有點心理抵觸,一方面是覺得內心愧疚自由人老闆,可坦白說,平哥也不錯,很義氣,時間長了,就徹底變成東贏的鐵桿了,呵呵(喝慣了東贏的奶茶,再喝自由人的喝不慣,總覺得喝了自由人的奶茶後從嘴裡到嗓子眼裡都有咳不出的痰,不知道為什麼,有興趣的人可以自己對比下)。熟了以後,平哥有時候抱怨,說自己想的很多新品,有時候被別人原封不動地給挪用了,要是動動腦子有時候改個名字。後來聽說平哥把店子轉了(有人說,那時候平哥被自由人頂得有點別扭),我就有大半年沒去了,不過後來有次路過,本來想看看自由人老闆,結果看見只有老闆娘在那裡板著臉不知道跟誰慪氣,就進了東贏,進來坐了下。新的老闆叫恆姐,那是相當熱情,長得像韓國人,呵呵。原本只想坐會兒找找看操場的感覺,結果恆姐熱情地請我和東西,搞的俺很不好意思,呵呵。這樣又成了熟客。

現在東贏做的東西比以前種類多了不少,很多也改進了,比如奶茶全部都改成了單杯泡(奶茶行業都是大鍋煮奶茶,添加劑比較多,用純白糖的更少),錫蘭紅茶(原味)、伯爵奶茶、公爵奶茶、奶綠、十二星座奶茶、流星雨、荷塘月色、童年、跳房子、瘋狂牛奶、咖啡乳酪、椰乳酪、抹茶乳酪……呵呵,反正不少,我也吃了不少。後來東贏好像又搞了快餐,有鹵肉飯、漢堡、三明治、壽司、壽司餅、飯團啥的。

奶茶店的競爭也很激烈,特別是一中這邊。我覺得呢,最好吃的在東贏快車。(說個題外話,有次在東贏樓上打牌,聽見東贏老闆在樓下跟朋友抱怨,說自由人已經抄襲了東贏至少幾十種產品,甚至在紙杯、包裝盒、廣告措辭等細枝末節都高度抄襲,很是無奈。直白的說是東贏做什麼,自由人照著做什麼。呵呵,樹大招風吧。不過自由人在我心目中的印象一落千丈。)也算趁此機會把我和一中奶茶的故事說給大家。呵呵。比一比、嘗一嘗,才是硬道理。

C. 伯爵奶茶為什麼叫伯爵

你好!

據說,伯爵茶的製法,是維多利亞時期,英國的一位外交大臣葛雷伯爵在出使中國期間,到中國內陸游歷訪問時,所學會的一種古老的紅茶混合製法。回到英國後,將製法傳授給開紅茶店的傑克森,再經傑克森的改良,而形成今日的伯爵茶。由此得名(伯爵奶茶)。

謝謝~~

D. 英式奶茶和伯爵奶茶有什麼區別呀

所謂的「伯爵」奶茶所用的茶葉主料就是斯里蘭卡的「錫蘭」紅茶,「錫蘭」紅茶在茶葉市場或茶莊里都可以買得到,製作「伯爵」奶茶時可以按3:1的比例加入印度的阿薩姆紅茶,這樣味感更豐富風味會更好,泡時將茶裝入茶袋,用適量的滾水沖濾,然後又將茶袋浸入茶湯中反復拉起過濾再浸泡,直至湯色深濃茶味香郁才止,然後加入三花淡奶(而不是奶精)和適量的糖,攪拌均勻,一杯正宗港式伯爵奶茶便告完成。

英式奶茶,也叫:港式奶茶、香港「老街奶茶ST0RY」,始於17世紀初期的香港石板街(石板街昔日被稱為「總督第一街」,石板街以石板鋪路而得名,緊鄰蘭桂坊),廣州官吏林智賢,首創以加了牛奶的茶在香港石板街招待荷蘭使節,這種獨特的喝法旋即被帶回荷蘭;1680年,約克 公爵夫人又將時髦的荷蘭式飲茶——在茶中加鮮奶、砂糖引進英國,一時蔚為風潮,尤其受到婦女們的喜愛。並主要成為英皇貴族專供飲品。

E. 統一英式伯爵奶茶的小人是叫什麼

叫奶茶

F. 伯爵奶茶怎麼樣

我們的最佳聚集地,每次回家朋友都會在裡面瘋聊。飲料很好喝,尤其是提拉米蘇茶,我的最愛,不過經常有不一樣的味道。環境很溫馨,旁邊是三彩最大的旗艦店,還可以逛逛。伯爵也是三彩旗下的店。還有一些燒烤小吃,烤魷魚不錯哦

G. 伯爵奶茶和原味奶茶什麼區別

伯爵茶是以中國茶為基茶,加入佛手柑調制而成的一種混合紅茶,香氣特殊,帶著一絲橘子的清香,味道芳香甘甜,茶色鮮麗。加入鮮奶調成的伯爵奶茶,口感較濃郁也含有較多咖啡因,故和咖啡一樣具有令人興奮的效果,這也是為什麽它在歐洲被認為是屬於男士的茶,而伯爵奶茶的尊貴氣息也曾一度風行於歐洲的上流社會。

H. 伯爵珍珠奶茶如何做

純正伯爵奶茶的做法:
1、把伯爵紅茶泡開或煮開(亞曼的伯爵紅茶葉,嫌麻煩的可以用茶包)
2、按2/3茶水,1/3鮮奶(或者雀巢三花淡奶)的比例倒入小鍋,按個人口味可適當加入砂糖、煉乳煮沸(煉乳可提升奶香,不得不加哦)
珍珠奶茶是怎麼做的呢?具體的步驟是:一,把水煮開,徐徐倒入黑珍珠粉圓,進行攪拌。 二,待波霸浮起後,換小火,保持波霸滾動。三,掀開鍋蓋,45分鍾後,熄火。四,蓋上鍋蓋,燜十分鍾。五,用冷水持續注入鍋中,待水溫變冷後濾乾。六,加入果糖與蜂蜜,拌勻後浸泡十分鍾以上,讓甜味與蜜香進入珍珠。
煮完粉圓後,就可以開始准備紅茶。第一步,以特香紅茶免濾包一包配2000cc的水量,或一湯匙的紅茶葉配150cc的水量。通常 5磅波霸的用茶量需將12000cc水煮沸,放入特香紅茶十包,加蓋,煮約五分鍾。第二步,關火,續浸泡四分鍾,取出茶包,加入6公斤冰糖及奶精,攪拌待用。第三步,茶味濃淡可以自行斟酌調整比例。最後,在飲用前,在將煮熟的珍珠加入。

I. 伯爵奶茶的歷史

伯爵茶,其實是一種加味紅茶。它是在紅茶的基礎上加入佛手柑的香氣。相傳此茶的出處,是在英國維多利亞女王時期,有一位叫格雷的伯爵出使中國,在中國學到的這種特殊的制茶方法,並把它帶回了英國,用自己的名字命名了這種茶。因為它獨特的香氣,格雷伯爵茶後來成了歐洲上流社會流行的飲品。
最早的伯爵茶是以中國的紅茶為基茶,後來也有用印度的紅茶做基茶的品種。下面就為大家介紹這款伯爵奶茶,它「清香怡人,絲滑的口感」一定會使你喜歡上它。
英國人在日常生活中,早餐茶及伯爵茶幾乎是每日必喝的茶飲,其中,伯爵茶是以中國茶為基茶,加入佛手柑調制而成的一種混合紅茶,香氣特殊,帶著一絲橘子的清香,味道芳香甘甜,茶色鮮麗。
加入鮮奶調成的伯爵奶茶,口感較濃郁也含有較多咖啡因,故和咖啡一樣具有令人興奮的效果,這也是為什麼它在歐洲被認為是屬於男士的茶,而伯爵奶茶的尊貴氣息也曾一度風行於歐洲的上流社會。

J. 廣告里阿薩姆奶茶和伯爵奶茶都是阿sa代言的,這兩款是一個公司的嗎

如果你指的是統一伯爵奶茶,那麼就是一個公司統一的