❶ 本人想開個米線店,麻煩問一下做過的同行,利潤到底有多大
先來說說成本，米線店的日常經營成本並不高，但加盟費或轉收費卻是一筆較大的費用。
然而，米線行業沒有談季旺季之分，所以銷售數量是非常穩定的。
雲南過橋米線以米線和湯底為主，裡面再加入各種蔬菜肉類，不僅味道好，操作起來也是十分的簡單。
米線製作相對簡單，利潤相當可觀！
❷ 如何加盟左家砂鍋米線
❸ 想開一家米線店，怎麼才能做的紅火
口味很重要
第1種米線的做法就是炒米線，它的做法也是非常的簡單的，首先先把准備材料，然後香菜洗干凈切碎，鍋裡面放水燒開，倒入一包米線加蓋子，浸泡三分鍾後再用筷子打散，再蓋上蓋子燜兩分鍾左右再撈出瀝干水分，再在平底鍋中燒熱放油，倒入焯過水的米線加兩勺拌飯醬和半勺的生抽和一點點白糖，然後轉中大火用筷子，不斷的翻炒米線，炒均勻後再稍微的加點水，再繼續翻炒至水分收干，加入香菜碎之後翻炒均勻即可食用。
第2種就是涼拌米線，先將米線泡軟，煮好後過純凈水或者白開水放涼，然後再把黃瓜紅蘿卜去皮切成絲，然後把蒜頭用壓蒜器壓成蒜泥，把香菜洗干凈，切成段，再用生抽香醋，油辣子，白糖白芝麻根據自己的口味調成調料之後，再把米線放入碗中，鋪上黃瓜絲，胡蘿卜絲，蒜泥，香菜，加上調料拌勻就可以吃了。
第3種就是我們傳統米線的做法，先把米線用溫水，泡軟之後准備好肉末豆腐，還有豆瓣醬，黃豆醬，花椒粉，蔥薑末，再把再在熱鍋中放入涼油，倒入豆腐，微微煸炒再加入豆瓣醬，加入肉末，還有蔥薑末，加入黃豆醬和花椒粉，加入醬油盛出備用，准備好青菜，海帶碗中放入鹽雞精，依次煮海帶青菜米線，盛出並澆上炒制的醬料就可以享用了。
第4種就是小鍋子米線，先准備一個小鍋，水燒開之後放入所需量的干米線，然後關火燜10分鍾左右，10分鍾之後把米線撈出放入冷水中備用，然後再起油鍋燒熱，爆香蔥姜蒜末之後再把肉末炒熟，再加入料酒，鹽，糖，雞精等調料，炒好的肉末裡面加入高湯燒滾，再把米線撈出放入肉末燒制的湯汁裡面，1~2分鍾左右再加入油辣椒，蔥花胡椒粉，調勻之後再加入熟花生仁或者花生碎，就可以享用了。
第5種就是砂鍋米線在砂鍋裡面放入冷水和米線一起煮至發軟，趁著煮米線的功夫收拾菜，用干海帶泡軟切成絲，香菇切成片，四川的酸菜撕開，小油菜洗干凈，香乾切成條，米線軟了之後放入有調味作用的四川酸菜，香菇海帶，然後再加入少許的鹽生抽，最後關火的時候再放入香乾榨菜，小油菜，把油菜燙熟就可以關火了，然後再根據個人的口味，再加點醋或者辣椒油就可以吃了。
❹ 我想開一家重慶砂鍋米線店，就是平時那種一個爐子上好幾個小鍋，5塊錢一碗的那種，大致需要多少經費
重慶的酸辣系列小吃很多的，各種味道的米線也很多，砂鍋做法也很流行。應該不只三鮮一種。從口味來說，重慶人特別喜歡麻辣。從材料來說，重慶人更喜歡面條，勝過米線。不過重慶人好吃，對好吃的趨之若鶩，如果做得非常好，應該還是有市場的。投資有風險，選行需要謹慎。
❺ 砂鍋米線哪裡學開米線店投資多少米線的做法培訓加盟
盛福來米線技術培訓，教您如何製作出美味的米線，盛福來米線獨具特色，在繼承傳統的做法上又大膽創新，使一碗大眾化的快餐米線分成不同檔次的風味名吃，更適合了不同口味的人們，米線不僅僅講究原汁原味於科技的結合，而且原料選址精細，營養均衡，搭配合理，色澤紅綠相間，口味油而不膩，味美咸鮮，真正做到質於內而形於外，成為老百姓最嚮往的傳統風味名吃。
盛福來砂鍋米線推出了多種口味的米線；雞湯米線，麻辣米線，三鮮米線，等等多種口味，湯味濃郁，鮮香美味，來我公司考察可免費品嘗我們的口味，滿意之後在學習，盛福來傳授砂鍋米線的做法的，手把手教你高湯和醬料的製作。
❻ 我想開個米線店大概需要多少錢，小店
樓主、你好。我也是自己開米線店的。也做了很多年了、自己開店和幫助他人開店也不下於一二十個。
根據我的經驗。米線店投資需要這幾塊。
1、房租（租金有的按月/季度/半年/全年教。當然是越少越好）
2、轉讓費（轉讓費根據店面大小、地段、繁華程度、裝修以及房屋質量決定）
3、裝修（裝修是根據自身餐飲店的定位。干凈和簡介最重要）
4、廚房用具（砂鍋、湯鍋、煮鍋爐、煲湯爐、炒料爐、裝米線的桶若干、冰箱一台、保鮮冰櫃一台、貨架二至三個、水槽一個。其他小件物品忽略不計）
5、店內設施（桌椅、碗筷、消毒櫃、飲水機、空調、滅火器）
6、廣告招牌及菜單、宣傳單。
我列舉的都是標准店的設施。樓主如果是小店的話有的還可以精簡。
❼ 開一個60平米的沙鍋米線店需要投資多少錢
先不說房租，你會做米線嗎，不會的話學費3000，你要聰明的話可以到米線攤子上看人家怎麼做，看會就能省3000哦，鍋碗瓢盆座椅板凳差一點3000，好一點5000。買舊貨1000多就行，60平米的店滿座的話你最少要請四個工人，不包括你，工資參照我這里廚房的高一點3000，4000，外面的低一點2500，2500，一共12000元一個月，水電一月不過500元，開業各種證件2000元以內，可以印一些宣傳頁優惠券500到1000吧。然後就是房租了，不同地區不同城市，不同街道，甚至街頭街尾的房子價格都可以差兩倍出來，自己打聽吧，我們這能養的起60平米米線店的地段要20萬以上一年。店面下水道，排煙，電路改造5000到一萬，如果以前就是飯店不用改造可以省下這筆錢。裝修簡單弄一下3000就行，如果房子本身裝修就行也可以省錢。再加上20000元流水最後大約需要25萬左右。
❽ 我想開個砂鍋店，大概需要哪些東西
如果你已經選擇好了要投資砂鍋店，那麼你想要經營好砂鍋店，首先你應該要在開店時就要注意砂鍋店的裝修，要用心的設計好你的店面才能達到吸引顧客的效果。對於一個想經營的好的商家來說，一個好的店面裝修時非常重要的。
怎麼樣才能把自己的砂鍋店裝修的獨具特色並且能夠吸引顧客呢？
一、砂鍋店的裝修其實是要根據我們自己的實際情況而定的，根據我們店鋪的所在位置、和我們將要定位經營的砂鍋檔次和一些其他的原因等等進行綜合考量。不過我們一定不要犯以下幾點裝修的誤區：
1、不要把你的砂鍋店裝修得特別的單調，這樣就顯現不出來你的獨特就不能夠吸引顧客的眼光。
2、你裝修的店面要始終保持清潔和空氣清新。
3、店內桌子與桌子之間的距離不能太小。
4、裝修色調應該使人感覺溫暖和放鬆而不應該感覺很壓抑。
5、盡可能給顧客可以放鬆聊天的場合，隔音效果要做得好一點。
二、你還要給你的砂鍋店取名字，要取一個符合店鋪經營情況的名字。當然最關鍵的是店鋪名字要具有獨創性、易懂和好記，還要有一定的寓意。
三、我們還要充分考慮好店鋪的選址，要盡量選擇交通便利、人口比較密集的地方，可以選擇在學校附近或者貿易市場附近和車子站台附近等等有利的地理位置。
四、還要在開店之前多多學習人家店鋪經營的經驗，綜合自己店鋪的特點制定自己覺得好的經營方案。並且還可以科學的進行猜測和計算自己今後可能的盈利。
望採納！
❾ 我想開個砂鍋店，大概需要那些東西。
店面選址、裝修設計、物料設備、工商注冊。