A. 請教，怎樣做湘味蒸菜
材料
臘鴨半隻，蒜末1大勺，豆豉1大勺，辣椒粉1大勺
做法
1.臘鴨斬塊過茶油爆香，使其皮收緊，炸好撈出；
2.余油下蒜末，豆豉，辣椒粉小火煸香，加少許水調成汁淋到臘鴨上；
3.將臘鴨入高壓鍋隔水大火上氣蒸半小時出鍋撒少許雞精拌勻即可。
B. 蒸六福蒸菜加盟連鎖是真的嗎
我就住在長沙東二環這邊，他們總部就在我家旁邊類。裡面的員工倒是看的蠻正規滴，至少他們有總部撒！所以，建議還是眼見為實。
C. 蒸菜加盟什麼品牌好
蒸菜這個快餐比較好，都是蒸的，營養比較全，
我朋友就加盟了一個蒸美味營養快餐，
源動力餐飲管理咨詢有限公司的。
D. 蒸菜加盟，蒸菜怎麼做，蒸菜需要多少時間
關於蒸菜的菜譜:蒸菜,粉蒸胡蘿卜絲,家鄉蒸菜一一媽媽的味道,蒸面條菜,蒜蓉蒸金針菇,蒸土豆絲,蒸茼蒿(蒸菜),肉末蒸豆腐,蒸菜
減肥菜,在我小時候經常吃的,.
E. 瀏陽蒸菜加盟費用
瀏陽蒸菜現在很火，全國各地到處都是，所以也有很多個體戶和企業從事瀏陽蒸菜培訓和加盟。據我了解，培訓只有短短幾天，沒有後續服務，加之可能傳授的不是真正的瀏陽蒸菜技術，瀏陽也沒有隻做培訓的企業。至於加盟，要看你看中的是哪種模式，是快餐還是酒店，還有對方提供一些什麼服務，從一萬到十幾萬都有，只不過本人作為瀏陽人認為：瀏陽蒸菜最適宜做成快餐！選擇哪家企業，你可以在網上去找，不過一定要找瀏陽企業哦！很多不是瀏陽企業也在發展瀏陽蒸菜業務，肯定沒有那麼專業啦！以上建議，僅供參考！
F. 最近看到蒸菜快餐特火，我也想做個快餐店，有誰知道哪個靠譜些的蒸菜加盟公司嗎
聽說濟南有個蒸美味蒸菜快餐挺不錯的，您可以看看去，考察考察一下嘛
對了，電話嗎，【186】加上後面的【5318】再加上【1722】，蒸菜挺好的，可以看看去，營養也挺大的
G. 何爹瀏陽蒸菜加盟怎麼樣
瀏陽蒸菜到處都有，尤其以長株潭最多。現在已有企業開始以標准化、規范化、連鎖化打造「瀏陽蒸菜」品牌，其中「何爹瀏陽蒸菜」發展最快，據說他們的店已遍布大江南北幾十個城市，我在深圳、南昌、石家莊、天津都看過，挺不錯的，自己開家瀏陽蒸菜湖南特色餐飲加盟店挺不錯的，能快速讓你盈利。「何爹瀏陽蒸菜「是在綜合各方面的優勢下開展的一種餐飲連鎖形式。瀏陽蒸菜是普通老百姓智慧的結晶，也保持了菜餚的原汁原味，色香味俱全，為大眾所喜愛。中國瀏陽蒸菜連鎖機構，立足於瀏陽本土蒸菜發源地，取傳統工藝，並配建科學、生態的綠色原材料基地，為您奉上地道、香濃、健康、營養的風味餐食。 [查看詳情]
H. 接手過來的店叫（湘鄉木桶飯)我改過來做蒸菜，招牌可以改成（湘味蒸菜)嗎營業執照不改，就改招牌可以嗎
我國《企業名稱登記管理規定》中有規定：企業的印章、銀行賬戶、牌匾、信箋所使用的名稱應當與公司登記注冊時的企業名稱相同。從事商業、公共飲食、服務等行業的企業名稱牌匾可適當簡化，但應當報登記主管機關備案。違反這條規定的，予以警告並處以500元以上、5000元以下罰款。
製作牌匾簡化應注意以下幾點：
1、可以將行政區劃、組織形式等簡化，但必須保留字型大小部分。
2、即使字型大小部分很長但也不能隨意簡化，以防因與別人公司名稱或商標名稱相同被投訴。
3、簡化後的名稱不能給公眾帶來誤解。
因此，招牌名稱可以與營業執照不一致，但是重要字型大小必須保留，並且要要到登記機關進行備案。
I. 我想開個蒸菜館,主要是湘味的,各位幫我取個名字啊,要大氣聽起來有朗朗上口的!呵呵!!謝謝謝謝啦!
三湘源