㈠ 怎麼開連鎖店
連鎖是指投資創業者使用某一品牌,在品牌旗下的店面。連鎖商業模式分為直營和加盟等多種形式,分為直營店和加盟店。
1)足夠的資金力量;現代連鎖店的規模經營要求總部與基層商店之間具備迅捷而高效的信息交流體系
(2)獨特的貿易商標和良好的商譽。
(3)試點經營。經營一個商店的成功不等於一個企業已經具備了經營連鎖店的能力,為了證明這種能力,企業必須進行連鎖店的試點經營
4)開發連鎖店的經營體系和操作手冊。
㈡ 我想知道開個加盟店的整個流程是怎樣操作
關於餐飲加盟的流程:
1、了解品牌
想要加盟一家餐飲店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。最快捷的方式是可以通過他們的官網查找相關資料,有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解,才能去考慮加盟品牌的基本事宜。
2、做好市場調查
市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查,包括市場需求、行業競爭、客流量等,這樣才能確保後續加盟店的生意。
3、合同的簽訂
合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證,也確保了加盟者應該擁有的權益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細閱讀合同的具體內容。
這些內容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務必保證自己在加盟期間的權益。
4、產品的多元化
產品是顧客需求的最終目的,要想保證消費者的回頭率,前提是一定要保證產品的多元化,以滿足不同層次的消費者的需求。更多的產品結構和消費選擇,才能吸引住顧客的目光。也只有滿足了顧客多方面的消費需求,才可以提高店鋪收益。
5、選址的重要性
好的店鋪位置是保障後期能否盈利的一個前提條件,所以在考慮投入成本的前提下,一定要挑選一個相對好的店鋪地址。
正常來說,經濟繁華、交通方便的地段,可以帶來更多優質的顧客,保證加盟店後期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段,比如不宜停車和能見度不佳的地段等。
6、店鋪裝修風格
裝修風格上最好與產品文化和內容相匹配,切不可過於復雜。室內設計盡量簡單清爽、主題明了,要符合現代人審美。
7、宣傳促銷
物美價廉的產品會深受消費者的熱愛,適當舉行一些促銷活動,不僅能吸引消費者的目光,還能提高產品品牌的曝光量和知名度,由此來提升店鋪的營業額。
店鋪前期可以藉助微信公眾平台、微博、抖音、快手和小紅書等平台進行自我宣傳,可以靠一些可行性促銷活動吸引客流。後期也可以在保證成本和效果的前提下,藉助城市媒體進行宣傳。
8、服務
要想擁有好的口碑,產品好是遠遠不夠的,還需要依靠店內優質的服務。應做到全面了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務員進行定期培訓。
㈢ 開一個連鎖加盟店需要什麼手續和證件
我是加盟行業的。根據我的經驗,你先不必做這么正規,這樣前期投資太大太鋪張,創業一定要堅守小投資大回報的原則。你這個包子店想注冊一個品牌就想叫別人加盟,這個可能性不大。因為包子不是服裝不是一般的袋裝食品,可以拿現成貨可以由你自己提供貨品,開包子店肯定是要獲得你們家的工藝和秘方經驗才能承接你家的特色,從而吸引顧客。否則別人掛個你家的門頭但是味道完全不一樣,那麼這個加盟市場也難以拓展開來。
你可以自己先開幾個分店,如果資源不行,那麼可以先覓求周邊的有創業想法的人到你這先學習技術再開個店,掛你的門頭。店多了客流多了賺錢了,自然有人找你加盟,等你的店達到10個以上的數量的時候,你到時候再考慮以上問題也不遲。這個屬於小投資項目,只要你的口碑好,一般有點閑錢想創業的人還是很願意嘗試的,所以你前期的10個店一定要做好,在一定的區域有良好的口碑再擴大到媒體宣傳,這樣加盟就比較容易了。而且經過你前期店的經營,以後加盟店會遇到什麼問題你都能有一定預見,也有能力幫助解決,養成負責的做事態度。人品和天賦決定一個人的發展潛力。
㈣ 開加盟店是怎麼一個流程
我現在開了個純兒牛仔加盟店,具體的加盟流程是這樣的
1.必須首先到純兒牛仔官方網站上詳細閱讀並了解清楚加盟政策、加盟條件等。
2.下載「加盟申請書」後,詳細真實填寫「加盟申請書交」提交公司,並確認是否收到。公司將於三日之內回復是否同意建立加盟意向。
3.經公司初審同意建立加盟意向後,必須於一個月內在意向市場或公司指定市場找到合適店鋪,同時提交「店鋪分析報告」與「店鋪平面圖」,經公司評審考察批准後,於三個工作日內回復是否可初步確定加盟市場。
4.來公司詳細洽淡加盟未盡事宜,交納各項加盟費用並簽訂加盟合同,正式確認加盟。同時,公司將詳細介紹加盟各項注意事項。
5.簽訂店鋪租賃合同(特別注意:在與公司市場部核實某市場是否可以加盟時,必須提供該意向市場的詳
細地址以及店鋪分析報告,經市場部核准後方可訂鋪或簽訂店鋪租賃合同等。否則,因此造成的一切損失請自行承擔!)
6.向公司提交「店鋪裝修申請表」,得到公司確認後,安排裝修;同時,進行導購員/店長的招聘、培訓並定貨付清貨款。
7.待裝修驗收完工、銷售人員到位、貨物驗收到位三項工作齊備後,即可開業。
8.特別提示:最晚必須於開業前10天向公司提交「店鋪開業日期」並付清貨款,以便順利開業。
㈤ 如何開自營連鎖店
先把規則定下來,獎懲條例很重要,關鍵在於如何獎勵,制定總的考核目標,再分解成每月,或每周,然後定期聽取匯報,看財務帳。
策略可以採用競賽的方式獎勵有成就的員工!
管理很重要,要招聘好的人才,選好店址,統一配貸,定期召開分店經理人會議,聽取匯報,總結經驗不斷完善,實行績效工資制,制定嚴格的獎懲制度,調動每個從業人員的積極性.
連鎖店成功盈利的兩大關鍵要素
面對「終端為王」的壓力與誘惑,不少廠家扛起連鎖經營自建分銷渠道的大旗,連鎖店猶如「千樹萬樹梨花開」,數年間開遍全國各地。然而,不少連鎖店開不了多久,就面臨轉讓、歇業,最後是關門大吉,真是「來也匆匆,去也匆匆」。
店開不下去的原因有很多,但從連鎖經營的角度看,筆者認為關鍵的原因是兩個,一是缺乏成功的單店盈利模式,二是總部缺乏有力的支持系統。
一、單店盈利模式——預則立,不預則廢
古人雲「預則立,不預則廢」,意思是做一件事情前有充分的准備就容易成功,否則就可能失敗。同樣,連鎖店成功與否,首先在於是否有成功的單店盈利模式。
一個單店盈利模式的構建,包括客戶定位、商品與服務組合、選址模型、運營策略四個關鍵要素。
客戶定位
客戶定位是單店盈利模式的基礎。也就是說,首先要清楚連鎖店的顧客是誰?他們具有什麼樣的特徵、他們具有什麼樣的消費觀念、購買習慣,他們有什麼樣的獨特需求等等。只有明確了客戶的需求,才能夠清楚能為客戶提升什麼樣的價值。在此基礎上,才能知道應該如何去滿足顧客的需求,包括提供什麼樣的產品和服務,店面如何選址、如何營造店面環境,採取什麼樣的促銷策略等等。
選址模型
在連鎖經營行業,一談到開店的成功要素就會說「第一是選址、第二是選址,第三還是選址」,可見選址對開店成功盈利的重要性。但很多企業往往沒有將選址模型納入到盈利模式的范疇,認為選址只是操作層面的問題。這些企業沒有意識到開店經營必須是在一定的市場環境,不是閉門造車,而選址就是對開店環境的選擇。
所謂選址模型,就是連鎖店選址的原則和條件要求,比如商圈人口數量、收入狀況、店鋪位置和結構以及面積等等。由於區域市場的巨大差異,選址模型需要考慮幾種不同的方案,比如,在一二級市場和三四級市場的選址模型應當由差異。即便在同一市場,在不同商圈的選址模型也應該有差異,比如在商業區和居民區的選址條件和標准就不一樣。
商品組合
商品(包括服務)的組合,也是單店盈利模式的關鍵要素之一。在全國擁有近8000個連鎖專賣店的國際化妝品品牌雅芳,其專賣店銷售的不僅包括護膚、彩妝、個人護理、香品等化妝品,還包括流行飾品、時尚內衣和健康食品等商品,2003年雅芳將免費護膚等售後服務引入專賣店。最近雅芳推出的第四代形象店,還設立了包括美體、美甲在內的收費美容服務項目,店內區域規劃也由原來2/3面積承擔零售功能,轉變為2/3區域由售後服務占據。從雅芳的商品與服務的組合我們可以看到,作為連鎖店應該具有相對完善的產品線來滿足顧客的需求,同時在連鎖店內提供關聯性服務,更能體現連鎖店的獨特優勢。
運營策略
這里的運營策略指對單店的顧客進店率、購買率、客單價、重復購買率等指標起到關鍵作用的經營策略。在不同的連鎖體系中,其關鍵的運營策略可能有所不同,比如有的連鎖店通過會員制模式提高重復購買率、有的通過媒體廣告提高進店率,有的通過獨特的現場銷售流程和技巧提高購買率和客單價等等。獨特的運營策略往往是連鎖店致勝的法寶。
二、連鎖支持系統——成功的連鎖店背後有一個成功的總部
連鎖店只所以比獨立開店更容易成功,就是因為在總部和連鎖分店的專業分工基礎上,總部能夠對連鎖店提供強有力的支持。連鎖支持系統,應該包括以下幾個方面:
選址評估支持
如前面所述,開連鎖店不是想開到哪裡就開到哪裡,一個錯誤的選址必然將導致連鎖店的虧損和失敗。特別是特許加盟店,加盟者往往在選址方面缺乏經驗,如果總部不能提供支持幫助,加盟店很有可能是「來去匆匆」。
品牌形象支持
連鎖經營要求各個連鎖店在品牌形象上的統一。連鎖經營本身就是品牌推廣的重要方式。同時,統一的品牌形象也有助於連鎖店業績的提升。否則,如果沒有統一的品牌形象,「千店千面」,很難獲得品牌形象上的「規模效應」,不用說,沒有良好的品牌形象,連鎖店的盈利能力也將大打折扣。因此,就要求總部提供統一的品牌形象標准,並對品牌形象進行嚴格的管理。
培訓輔導支持
筆者曾為一家企業提供過家電連鎖經營模式設計咨詢,這家企業是一知名家電製造商,意欲採取特許加盟方式在三四級市場發展全國家電連鎖店,加盟者大多是家電經銷商。在起初,該企業認為自己在店鋪零售方面的專業經驗和能力不足,無法為加盟店提供店鋪經營管理方面的培訓和輔導,而經銷商(加盟商)的家電零售經驗非常豐富,也不需要這方面的支持。但當筆者在對該企業的意向加盟商進行深入調研時發現,這些處於三四級市場的家電零售商盡管擁有多年開店經驗,但仍然是很粗放的經驗型管理,迫切希望加盟後能獲得總部在門店經營管理方面的規范化的培訓和輔導,以持續保持在當地市場的競爭能力。
營銷策劃支持
連鎖經營體系的營銷活動常常是自上而下的統一行動,往往忽視了地區市場的差異性。筆者的建議是,在市場區域跨度大,比如全國性連鎖體系中的促銷活動,最好的辦法是採取自上而下和自下而上雙向結合的方法來開展營銷活動,連鎖店可以根據當地市場和自身情況提出營銷促銷方案,報經總部討論通過後即可實施。這樣的營銷活動貼近市場和顧客需求,更容易贏得顧客,使連鎖店容易獲得良好的經營業績。
㈥ 加盟一個連鎖店須要注意什麼
首先考慮加什麼樣的店.在就是考察市場.市場的需求量,銷路如何,店面的位置.交通方便每天的人流量怎麼樣等等,店面的位置是非常關鍵的.在就是利潤的問題,開店嗎都為了利潤,如果沒有利潤可賺那還開什麼店.
再就加盟店的信譽如何.是不是正規的廠家.
加盟後會有什麼樣的服務提供.