1. 油燜大蝦加盟那家好
潛江那邊有很多加盟油燜大蝦的，具體哪家好，只能說各有各的優勢，看自己的選擇
油燜大蝦發源於湖北省潛江市，目前已被國家授予小龍蝦之鄉的榮譽，其味道做的比較好的幾個品牌都是在潛江，可以先到潛江了解下。
2. 香辣蝦蝦和王婆大蝦哪個更火一些，我想加盟一個
我們這邊香辣蝦比較受歡迎，推薦這個，希望能夠幫到你！
3. 河北的於記香辣蝦哪裡有店
風味特色：
從一開始的香辣蟹，到現在衍生出來的香辣蝦、香辣田螺，在大江南北都成為餐桌上的寵兒，就連我們河北人，也開始大張旗鼓地吃起香辣料理來。香辣蝦的精髓在於其肉質和炒制時的調味。汁濃、麻辣味濃的香辣蝦，肉質緊韌爽脆，加上多種特製香料的調和，讓人回味。
原料：
港蝦500克，蒜25克，燈籠泡椒25克。
調料：鹽5克、味精2克、白糖3克、香辣油40克、色拉油2500克、熟芝麻25克、香蔥15克、雞粉2克。
製作方法：
（1）港蝦洗凈，去須，背部開刀去沙線。
（2）鍋內下色拉油，燒至六七成熱時，下入港蝦，炸約1分鍾，炸至外焦里嫩時撈出。
（3）另起鍋加色拉油燒至四成熱，下蒜炸透，下入香辣油、泡椒，翻炒幾秒後放入炸好的蝦，加鹽、味精、白糖、雞粉、芝麻調味，翻炒均勻，裝盤、撒香蔥即可。
製作關鍵：
（1）製作香辣蝦選料是關鍵，蝦必須新鮮，可用活南北白蝦或基圍蝦，也可以選用冰鮮港蝦。若選用冰鮮港蝦，要用皮薄（皮厚的發黑）、蝦腦少、肉飽滿的，因為皮厚則炸不酥，有蝦腦的頭易炸掉且太費油，而肉不飽滿的炸出來發柴。
（2）選用冰鮮港蝦時，解凍不當也會影響菜的質量。不要將蝦暴露在空氣中自然解凍，否則頭部發黑。正確的方法是將蝦浸在水中，用流水小流量沖至化開。
（3）選用泡椒的要肉厚、顏色紅亮，最好是燈籠泡椒，以保證菜的口味醇厚香辣。
（4）港蝦過油炸時要控制好油溫、油量。油量控制在蝦的4—5倍，油溫以六至七成熱、微冒青煙為好。因為油溫太高容易將蝦炸焦，而太低則蝦皮炸不脆。炸至蝦剛飄起來就撈出，不可時間太長。
（5）熬制香辣油時，不要用過多香味太濃的香料（如香矛、藿香），突出香味就可以了。
4. 王婆大蝦加盟費多少
你好，做餐飲行業不是想像的那麼簡單，想要開餐飲店賺錢而不是在短短幾個月新改門戶，那麼就需要滿足以下三個方面：
1.相比較其他的餐飲項目，它的優勢在哪；
2.它的受眾率多少，至少要在百分之50以上；
3.成本與賣出之間的差別，是確保能賺錢的。如果你打算做餐飲行業，建議選擇一個做特色不一樣的美食項目，在餐飲市場認可度高能夠吸引食客味蕾的項目！
5. 想加盟一個大蝦店，蝦友們知道哪一個好點嗎
我們縣城的槐店王婆大蝦生意特別火，天天都排隊，口味也特別的好吃
6. 開個李想大蝦加盟店需要花多少錢
你好，現在餐飲項目如此之多的，而眾多的項目只能吸引食客一陣子，而只有極少數才能夠始終的吸引食客的，只有做差異化的美食項目才能吸引食客的，因此可以作為考慮的，並且費用是不高的。
7. 唐記油燜大蝦加盟優勢，唐記油燜大蝦加盟怎麼樣
食材明細
主料
青蝦500g
- 輔料
蔥適量
姜適量
- 配料
白糖適量
白醋適量
生抽適量
料酒適量
鹽適量
花生油適量
酸甜口味
燜工藝
廿分鍾耗時
普通難度
8
看湯汁收的差不多即可出鍋開吃了。
油燜大蝦的做法步驟
8. 加盟大蝦哪個比較好
前兩年有一種大蝦特別的火爆
各種的蝦鍋，實際上就是把蝦從中間切個口，過油炸完之後做成鍋的形式
吃完蝦還可以涮火鍋來吃
但是這兩年已經不行了，不介意在加盟打瞎了