① 胖姥姥油餅是什麼做的
材料
中筋麵粉750g，酵母粉3茶匙，鹽1＋1/2茶匙，小蘇打1茶匙，食用油3大匙，溫水375g。
做法
1.將酵母粉倒入分溫水中，調勻靜置一會兒。
2.麵粉、鹽、小蘇打拌勻，倒入酵母水，揉成團。在面團中按個坑，將食用油倒入。慢慢揉，讓油充分和面融合，最後成光滑的面團。蒙上保鮮膜，室溫放置一夜。
3.面板上抹一層油，將發好的面團輕輕擀成圓片，薄些就是薄脆，厚點就是油餅。
4.然後正面中間劃一刀，圓片翻過來，在兩邊各劃一刀。
5、油燒熱，炸的時候要中火。把圓片平放入油鍋。火候合適的話，馬上就會起泡，三五秒就翻面，再過三五秒就好了。
② 我的胖姥姥,作文3oo字
我有兩個姥姥，一個是我的親姥姥，另外一個是我的胖姥姥。聽媽媽說，我小的時候，她忙著和爸爸做生意，沒有時間照顧我，所以把我託付給胖姥姥照顧。 胖姥姥的身材微微有些胖，臉上總是掛著和藹的笑容，讓人不自覺地想與她親近。她雖然不是我的親姥姥，卻和親姥姥一樣的疼愛我。我喜歡吃什麼菜，什麼水果，她比媽媽還了解。小時候，每次媽媽來接我，她總要叮囑媽媽如何照顧我。我生病的時候，她會日夜的守著我，定時給我量體溫，認真記錄下每次吃葯的時間，嘴裡還會不時的說：「大寶貝，快點好吧，讓姥姥替你生病吧！」
③ 胖姥姥的米飯是什麼米
胖姥姥的米飯是，（大米）因為胖姥姥不可能用小米，那樣和她的身材不協調了
④ 郭德綱早年說的胖姥姥和瘦姥姥的相聲，叫什麼名字
《買麵茶》郭德綱、於謙表演相聲
台詞
郭:我是一個很有身份的人
於:您
郭:你算把，這么些年了
於:下去下去，您這有身份的人上慣了炕是怎麼著
郭:這么坐著舒服
於:那您還是站著把
郭:很有錢吶，早先也不行，早先也窮得跟什麼似的轍， 吃了上頓沒下頓。那時候住那房子千瘡百孔，趕上下雨算要了親命了
於:怎麼了?
郭:外邊小雨屋裡中雨，外邊大雨屋裡暴雨，有時候雨實在太大了，全家人都上街上避雨去。
於:沒聽說過，有上外頭避雨去的馬
郭:後來發了財了，走到街上過一車，掉一大皮包，打開一瞧，嗬，都是鑽石阿!
於:一書包?
郭:半斤一塊的都是
於:嗬
郭:發了財了
於:就這么發的
郭:我要報復貧窮的時候
於:這還怎麼報復?
郭:我敞開了花
於:哦，就造錢去
郭:造!都把它花了，怎麼花呢
於:想主意唄
郭:吃!
於:就吃
郭:什麼貴吃什麼，吃以前吃不著的東西
於:吃吧
郭:削麵
於:就面條阿
郭:大碗的拉麵，要寬的，加兩塊錢肉，吃烤肉串
於:烤肉串
郭:來兩塊錢的。烤腰子，吃那大肥腰
於:肥腰子
郭:吃倆
於:吃倆不是才八塊錢嗎
郭:穿一個，穿帶領的褂子
於:以前您穿的那褂子都不帶領阿?花，花錢
郭:花了有一年多，都花干凈了
於:就你幹得這事，就能都花干凈了?
郭:這玩意兒你說挺奇怪阿，這掙錢不容易，它花錢挺容易
於:那可不是嗎
郭:到最後花的家裡又窮了
於:花沒了
郭:一貧如洗，任嘛沒有，早晨起來孩子跟我鬧，"爸爸--我吃飯"，你說多討厭
於:怎麼了
郭:鬧吃飯
於:怎麼了
郭:去年你沒吃飯嗎
於:去年?
郭:又鬧吃飯
於:那管用嗎那個
郭:挺討厭。去去，出去玩兒會去，去
於:玩兒去
郭:打發出去了，跟屋裡我著急，怎麼弄啊這玩意兒
於:沒飯轍了
郭:天也涼了，身上還穿著單衣裳呢
於:你看看
郭:正著急呢，孩子跑回來了。"爸爸爸爸，姥姥來了"
於:姥姥?
郭:姥姥?哪個姥姥?胖姥姥瘦姥姥?
於:這姥姥怎麼還倆呀?
郭:胖姥姥是舅姥姥，家裡有錢吃的胖;瘦姥姥是我丈母娘，孩子親姥姥
於:親姥姥
郭:猴瘦猴瘦的，沒有這么瘦的
於:窮嘛
郭:沒轍呀。胖姥姥瘦姥姥?"瘦姥姥"
於:親姥姥
郭:關門!不讓進，快點，把門關上別讓她進來。啪，門關上。剛關上，我丈母娘到了，順著門縫就進來了
於:這也太瘦了把這個
郭:進來了，進門跟我說話呢"姑爺，你怎麼關門呢"
於:等會，這怎麼意思這是?
郭:受的跟皮影似的
於:從門縫里能擠進來，可不這樣嗎
郭:嚇我一跳。媽您來了，吃飯了嗎?"廢話，有飯轍還上你這來"。一家人大眼瞪小眼，你瞧著我，我瞧著你。一會的功夫，天可就黑了。睡覺吧，躺下把
於:睡吧
郭:家裡就一床被窩，跟口罩那麼大
於:那誰蓋呀那個
郭:給孩子蓋把，蓋點肚臍眼省的鬧肚子
於:想這主意
郭:剩我丈母娘跟我媳婦，這怎麼辦呢
於:沒蓋的了
郭:躺下躺下躺下，我想辦法啊
於:光躺下管用嗎
郭:我出去弄兩筐土進來
於:這幹嘛
郭:蓋在身上
於:活埋了這就
郭:拿過鐵鍬來給拍好了。半夜翻身留神，別把胳膊露出來啊，凍找你們啊。你看你們倆多有造化，還有人埋你們，我怎麼辦呢
於:你也沒轍呢
郭:誰埋我呀，怎麼辦呢?，想起來了，院子門口，不知誰家有一口水缸，沒有底。我把它攬進來，鑽到里頭去。這就是我那小被
於:水缸的被窩?!
郭:蓋著我這水鋼小被，不錯吧，撿一半頭磚當枕頭，睡覺!
於:那就睡吧
郭:睡到半夜您猜怎麼著
於:怎麼了
郭:我們家鬧賊
於:就您家這樣還能鬧賊
郭:太沒有人性了，他偷我，我也不言聲，我看你找吧
於:找吧
郭:心說我找半年了，什麼都沒找出來
於:對，早找過了
郭:找，這找那找，找半天沒有，站那兒運氣。"太窮了"嗬，他在那罵閑街。這我可不聽，一伸手把我這枕頭掏出來了
於:那半塊磚頭
郭:啪，梆，打破了，當時血就下來了。"哎呦喂，砍死我了"，你認便宜，得虧是拿枕頭砸你，要拿我這被窩砍你，你早死了
於:好嘛，拿缸砸人家
郭:起來，都起來，都起來。全家人都起來了，抹肩頭攏二臂，把這賊捆上了
於:逮著了
郭:好小子你好大膽子，你敢偷我，你這叫滅絕人性你知道嗎。偷我?說吧，認打認罰
於:認打怎麼講啊
郭:任打我把你燉了
於:燉了?
郭:我可看見肉了今天
於:好嘛，認罰呢
郭:認罰，罰你五億美金
於:你窮瘋了你
郭:你猜他說什麼?"你燉了我，你燉了我"嗬，嗆火。我要是有鍋我早燉你了知道嗎
於:連鍋都沒有啊
郭:扒了他，扒了他，扒了他，三下五除二，從上到下，給他扒拉個一絲不掛，翻口袋，翻出一塊錢來
於:一塊
郭:就帶一塊錢就敢出來劫道?這膽兒也忒大點兒了。行，就擱這了。走吧走吧，衣裳撂這，你走吧走吧
於:把人轟走
郭:"我這一絲不掛怎麼走?出去讓人打死我"
於:那可不是嗎
郭:有道理，等會兒，你披點兒我這被窩，來來
於:好嘛，把那缸給人家了
郭:來來，你往裡鑽往裡鑽。跳進去攥著這缸，轉身就走。回來!沒打你沒罵你，客氣話還不會說嗎?
於:干嗎?
郭:鞠個躬也好啊
於:謝謝
郭:"恕我甲胄在身，不能施以全禮"
於:嗨，扶著缸呢這。得，走吧
郭:我坐在這跟我媳婦這樂呀，發財了
於:怎麼發呀?
郭:這一塊錢，明天早晨放高利貸，有兩三天收個三五千萬，緊跟著我就弄股票，倒騰房地產，到春節到年底，我又是富家翁了
於:想什麼呢
郭:我高興啊，這會兒功夫天都亮了，門口過一賣早點的，推著小車，什麼都有。燒餅，油條，麻花，糖耳朵，什麼麵茶，豆腐腦，豆漿
於:陽光早餐
郭:大門口過，太好了，往常沒錢說不起，今兒咱有錢了，媳婦去，買點早點去，拿著鍋，打點麵茶喝，糖時候，不要豆漿啊。拿著鍋，別拿那大的，別拿大的，來，拿咱家這小鍋
於:這是小鍋?
郭:拿著出去，站在門口樂"賣早點的，賣早點的，來，買"車推過來了，"您要什麼呀""來來來點麵茶，來"
於:買麵茶
郭:"往我這鍋里打"賣麵茶那鍋這么大，我那鍋這么大，端起他那往我這里倒，刮哧刮哧底兒，連底兒都沒鋪滿
於:多新鮮呢
郭:我媳婦端起來，先喝十口
於:解解餓
郭:一會兒發現這錢是假的，不往回退了就
於:假錢?
郭:呃，"來來來，瞧瞧那個炸糕，油餅，一樣來一千"
於:一千?!
郭:給你這錢，給你這錢，別看阿，趕緊找錢趕緊找錢。買麵茶的接過錢，瞧出來了，這錢是假的
於:可不是假的嘛
郭:"假的可是假的，大姐，您這對不起我"
於:怎麼了
郭:"您要是印的，我也不說什麼了，您這是拿鉛筆畫的這是"
於:畫一錢吶?!
郭:萬惡這事鬧得。"別廢話，快點，快點快點，油條油條，快點，麻花來一萬個，快點快點"
於:餓瘋了
郭:你這樣吧，把車撂這，你走吧，你走吧
於:好嘛，搶阿
郭:他不幹哪
於:那能幹嗎
郭:小心眼他這人，知道嗎。我媳婦不樂意了，一伸手抓一炸糕，擱嘴裡邊，又抓一炸糕，擱嘴裡邊
於:真能吃
郭:又抓倆炸糕，擱嘴裡邊
於:好嘛
郭:四個擱一塊嚼，你看愣不挨著
於:大嘴叉子
郭:全咽了，咽完之後一伸手，砰，又拿起一大炸糕來，啪，擱嘴裡邊了
於:還吃
郭:賣早點的急了，當一腳，把我媳婦踹地上了，拿腳踩著脖子，這塊 炸 糕 上不來下不去。我在屋裡瞧見了，我能不管嗎
於:那是啊
郭:大丈夫寧死陣前，不死陣後啊
於:您得出去
郭:我媳婦跟人打起來，我能不管?
於:管!
郭:靈腰，出來一使勁，呀嗨，啪
於:這是
郭:抓四個麻花
於:嗨，您也吃啊
郭:哎呀，我又看見糧食了我
於:唉呦，好么
郭:我高興
於:餓精了
郭:賣早點的扭頭奔我來了，他一抬腳，我媳婦咯嘍一聲
於:死啦?
郭:炸糕咽下去了
於:還吃吶?!
⑤ 胖姥姥（萬達廣場）的土豆片好不好吃
材料
蘑菇250克，西芹250克，紅椒1個，馬蹄適量，姜適量，蒜適量，鹽適量，雞精適量
做法
1.將蘑菇、馬蹄切片。
2.西芹切成段，辣椒切片。
3.起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。
4.蘑菇炒軟後，將其它材料下鍋一起炒至斷青。
5.下鹽、雞精調味就好了。
⑥ 胖姥姥（大洋百貨光谷店）的榕城荔枝肉好不好吃
光谷世界城五樓的一家餐廳，很好找的位置。他們家除了點菜，每個人的餐位費可以自助水果，飲料和米飯。而且他們家的菜品價格很實惠，不過菜的份量不是很足，性價比很高，吃一頓飯差不多一百塊錢不到。我隨便點了幾個菜，有的還行，有的味道不行。總的來說和我吃得同樣性價比的外婆家相差的還是很遠的，但是自助小吃是他們家的一個特色，我去過他們家兩次，每次去人都很多，生意很好，適合學生黨聚會，約會。
⑦ 為什麼周麻婆改叫胖姥姥
周麻婆沒有改叫胖姥姥。周麻婆餐飲管理有限公司成立於2012年8月，中國小食代餐飲領導品牌「周麻婆」首倡快餐式小炒的經營模式，享受實惠美食。
公司現有近兩百家的特許經營門店，遍布福建及江西、浙江、廣州等地市，周麻婆一直都是使用這個招牌，從來沒有變更過店名。
(7)胖姥姥餐廳加盟總部擴展閱讀：
周麻婆是一家以家文化為經營理念的企業。創始人周紅霞來自福建浦城，因為浦城是三省交界，所以歷代名人墨客雲集，餐飲文化濃厚。
周麻婆成立於福建福州，主營家常菜，麻婆是非常持家節儉一個女性的代表，創始人姓周，承擔了弘揚中華文化和美食的使命。所有的中華美食都是源於家常菜，是再次把這些菜提煉回到餐桌，在麻婆家裡有一句話就是家裡菜好實在。