⑴ 老母雞湯泡餅加盟
加盟費高不高
⑵ 坑爹油餅母雞湯技術配方油餅母雞湯加盟費多少
油餅母雞湯做法
主料
母雞肉
200克
蔥香油餅
2個
輔料
橄欖油
適量
香菜
適量
小蔥
適量
姜
適量
醬油
適量
五香粉
適量
精鹽
適量
味精
適量
1.將雞肉切小塊。
2.鍋里放入水，燒開。
3.水7成開後，放入雞肉焯出血水。
4.將焯好的雞肉撈出控水，放入碗中備用。
5.切好蔥姜。
6.鍋里水倒出，擦凈後預熱，水分蒸發干凈後，放入橄欖油。
7.油熱，放入蔥姜爆香。
8.出蔥姜香味後，放入雞肉翻炒。
9.放入醬油。
10.放入適量水。
11.放入一點鹽，因為油餅中已經有鹽了，無需太多。
12.放入五香粉去腥增香。
13.關火後，將食材放入高壓鍋中。
14.蓋上高壓鍋蓋，按雞肉鍵。
15.壓好後，排氣開蓋，放入一點味精提鮮。
16.將雞湯盛入碗中。
17.將肉餅撕成小丁兒。
18.泡入雞湯中。
19.灑上香菜即可。
⑶ 老雞湯怎麼做
工具/原料
母雞 (500克)
鹽 15克
姜 15克
蔥 30克
醬油 10克
方法/步驟
1.母雞多次洗凈稍微瀝干，放入鍋中，放姜蔥即可
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2.加入純凈水，諾～大概就這么多，我的鍋子是22厘米的，我也不知道多少毫升，憑感覺添加的水，寧願一次性加足也不要中途添加哦～
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3.再加2勺料酒，少許花椒
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4.咕嚕嚕咕嚕嚕開燉吧，開了後撇去浮沫，原材料好，可以省去焯水這步，這點隨意！
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5.接著小火燉6070分鍾足夠，琺琅鍋導熱效果好，這個時間足夠，其他鍋子燉老母雞需要22.5小時，中間可以用筷子插進雞塊試試成熟度。
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6.撒上蔥花，啊嗚啊嗚吃起來，太美味啦！
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做好了快來試試吧
事項
在吃飯的時候不要吃的太快太急 如果暴飲暴食、
過貪過飽會導致急性胃腸炎、急性胰腺炎、膽囊炎等多種消化系統疾病發生，切勿以身相試
⑷ 我想開個老母雞湯館
1:你好,你可以在煮雞湯時放枸杞啊
雞肉香精.是可以增加雞肉香味的啊
2
;:蘋果切片加綠豆芽熬制也可出雞湯的味道還不會發胖.這個是我從電視上看到的不知是否好用,試試吧.或許能幫到你
⑸ 我家有一個自己秘方配料做的雞湯店 生意不錯 想問問如果可以注冊招加盟 需要哪些步驟
在哪裡？至少我知道的是你現在就是一個想法對嗎？
沒有真正經營能力，想做連鎖不是你想像的那麼簡單，如果我們近的話，周邊城市或許可以合作？
⑹ 雁門齋老母雞湯蔥油餅怎麼加盟
用料
麵粉 200克
溫水 120克
油 適量
蔥花 適量
鹽 適量
家常蔥油餅的做法
麵粉和水倒入廚師機（不同品牌麵粉吸水量不同，建議留10克水備用）家常蔥油餅的做法 步驟1
揉成光滑的面團家常蔥油餅的做法 步驟2
用保鮮膜包起來醒發20分鍾家常蔥油餅的做法 步驟3
這時可以准備蔥花、鹽和油。家常蔥油餅的做法 步驟4
醒好的面很軟，面團再次揉光滑。家常蔥油餅的做法 步驟5
切成兩塊家常蔥油餅的做法 步驟6
取其中一塊，擀成薄餅，依次放上油、蔥花和鹽。家常蔥油餅的做法 步驟7
捲起來把邊和兩頭捏緊家常蔥油餅的做法 步驟8
盤成圓形家常蔥油餅的做法 步驟9
壓扁，接頭處捏好。家常蔥油餅的做法 步驟10
擀成厚約半厘米圓餅狀家常蔥油餅的做法 步驟11
提前預熱好的平底鍋放入適量油，建議中火。家常蔥油餅的做法 步驟12
油熱好了放入餅家常蔥油餅的做法 步驟13
烙一會感覺餅有點硬了，翻個面蓋上蓋。家常蔥油餅的做法 步驟14
再翻個面就差不多了，因為不是很厚，一會就熟了。家常蔥油餅的做法 步驟15
完美出鍋家常蔥油餅的做法 步驟16
孩子吃的可滿足
⑺ 新記老雞湯餐館怎麼樣
味道還不錯，特別是湯，挺便宜的。而且菜很大份，值得來吃。嘻嘻