Ⅰ 牛肉和白蘿卜能一起吃嗎
可以，以下是牛肉炒白蘿卜的具體做法。
主料：牛肉300g、白蘿卜250g、青椒2個
輔料：姜適量、蒜適量、蔥適量、老抽適量、料酒適量、生粉適量
步驟：
1、蘿卜去皮切薄片，加少許鹽抓一會沖水
Ⅱ 牛肉蘿卜怎麼做
食材明細
主料
牛肉500克
- 輔料
白蘿卜半個
姜適量
蔥適量
青蒜1根
干紅椒適量
八角2朵
四物包一個
- 配料
食鹽2茶勺
料酒適量
老抽適量
中辣口味
燉工藝
數小時耗時
普通難度
12
調入少許食鹽，加入青蒜，稍煮片刻即可。
牛肉燉蘿卜的做法步驟
小竅門
詩心片語：
1：牛肉要先在鍋里小火烘著煮一下，這樣更香。
2：蘿卜丁在干鍋里翻炒過以後，煮起來容易爛，但卻不容易碎。入可即化且外表完美。
3：煮牛肉的時候加蒜，特別的香，會讓成菜的味道大大提升。
4：時間只供參考，具體要依據所煮的量而定。
Ⅲ 牛肉蘿卜可以一起吃嗎
天氣寒冷，大家都喜歡吃熱呼呼的東西來散寒，散寒最好是的食材當屬牛肉、羊肉了。牛羊肉除開能夠做火鍋，還能夠燉著吃，燉牛肉的情況下再加一些蔬菜水果，堅信看起來更具備藝術性。那麼，牛羊肉能夠和紅蘿卜一起吃嗎?牛羊肉與紅蘿卜能夠一起吃，不容易產生副作用。紅蘿卜中的維他命與肉類食品一起吃，更非常容易消化吸收營養成分。
牛肉燉紅蘿卜的作法一
原材料：紅蘿卜200克、牛羊肉400克、大蒜去衣敲碎20克、生薑片20克、香油30ml，麻椒、八角、醬油少量，鹽、糖、白鬍椒粉、食用油各適當。
1、紅蘿卜削皮清洗，切片預留。
2、牛羊肉清洗切寸丁。
3、開炒菜鍋下油，放進牛羊肉，另外撒進少量鹽和白鬍椒粉，將牛羊肉煎香高於一切色，取出。
4、進行爆香大蒜、生薑片、麻椒和八角，放回牛羊肉煸炒一會兒，下適度的水用沸水更強和香油、醬油，溫火燜煮20分鍾，放進紅蘿卜，再次溫火燜牛肉至稔，最終調料便可。
牛肉燉胡蘿卜做法二
原材料：牛羊肉、紅蘿卜。
1、紅蘿卜切片，牛羊肉在開水中焯去血沫撈出。
2、鍋中底油，把辣椒干、八角、生薑片、八角茴香炸香，放入牛羊肉煸炒泛白，隨後加蒜，生抽，白砂糖再次煸炒兩下。
3、炒一會兒隨後續水文火燉，待牛羊肉八成熟時，添加紅蘿卜，加些鹽和生抽，大火燒開。
4、隨後轉小火烤到牛羊肉軟熟。
5、最終弄點蔥段能夠出鍋了，牛羊肉一定要燒爛。
牛肉胡蘿卜的服用忌諱
1、不適合服用反復剩熱或冷凍升溫的牛羊肉食品。
2、內火盛者忌諱服用。
3、不適合服用熏、烤、腌漬之品。
4、不適合用不適度烹調方式烹調服用。
5、不適合服用未切除甲狀腺囊腫的牛羊肉。
6、與生豬肉、純糧酒、莧菜、薤小蒜、薑片同食易致牙齦炎症。
7、不適合與牛膝、仙茅同用。
8、服多索茶鹼時忌諱服用。
9、服食雙氫克尿塞時不適合服用紅蘿卜。
10、女性過多吃胡蘿卜後，攝取的很多胡羅卜素會造成閉經和抑止子宮卵巢的一切正常排卵期作用。因而，欲懷孕的女性不應多食紅蘿卜。
Ⅳ 牛肉能和白蘿卜一起吃嗎
可以。.牛肉紅燒白蘿卜
美食原料 牛肉100克，白蘿卜100克，鹽2克，醬油15克，花生油20克，料酒2.5，蔥5克，姜5克。 美食做法 1、將牛肉洗凈切成塊，將白蘿卜去皮切滾刀塊，用開水過一下； 2、將牛炒至白色，加入醬油、蔥、姜、鹽、料酒略炒一下，加水至沒過牛肉，用旺火煮開，再用溫火燉，燉到肉快爛時放入蘿卜同燒至酥爛即成。 美食特色 肉爛湯鮮，口味宜人。
Ⅳ 牛肉蘿卜的營養價值
牛肉蘿卜的營養價值很高， 牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。蘿卜味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽鹼物質，能降低血脂、血壓，非常利於減肥。一起煲湯喝相互之間取長補短，功效更顯著。
Ⅵ 牛肉蘿卜怎麼做
蘿卜是我們平時經常能吃到的一種蔬菜，它含有豐富的營養價值，而且還有小人參之稱，它可以搭配不同的食物進行製作，其中牛肉蘿卜就是我們生活中最常吃到的一種家常菜，它會使牛肉變得更加的鮮美，而且營養價值會更加的豐富，那麼想要把它做得特別的美味，我們就需要掌握它的正確製作方法，下面一起了解一下牛肉蘿卜的做法是怎樣的。
牛肉蘿卜的做法是怎樣的
主料：白蘿卜450克，牛肉（瘦）100克[1]
調料：大蔥15克，姜15克，料酒10克，醬油10克，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克
製作
1.將蘿卜、牛肉分別洗凈，均切成2厘米見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；
蘿卜燉牛肉製作介紹圖片
蘿卜燉牛肉製作介紹圖片(13張)
2.鍋內加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛；
3.再放入蘿卜塊，燒開，撇去浮沫；
4.待蘿卜塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；
5.再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成。
食譜營養
白蘿卜：白蘿卜是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。對於胸悶氣喘，食慾減退、咳嗽痰多等都有食療作用。
牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃；同時牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；水牛肉還能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。有利於人體的健康以及體內的營養等成分！
上面就是對牛肉蘿卜的做法是怎樣的介紹，通過了解之後我們知道它的做法是非常的簡單，而且我們在製作的食物的過程當中方法也是非常靈活的，如果喜歡喝湯的朋友，不妨製作的時候多加一些湯，這樣變成牛肉蘿卜湯也會非常的美味。
Ⅶ 蘿卜可以和牛肉一起食用嗎
可以的。
牛肉能益氣血、強筋骨，能為我們提供優質豐富的蛋白質和維生素等營養成分，而蘿卜味涼性辛，功效在於健脾消食、行氣補虛。兩者相配，適用於治療消化不良、營養不足、腰膝酸軟等病症。
拓展資料：
蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約占人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。
蛋白質（protein）是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。氨基酸是蛋白質的基本組成單位。
機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16%~20%，即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6~12kg。
Ⅷ 牛肉和白蘿卜能一起吃嗎
牛肉和白蘿卜可以一起吃。
家常菜牛肉燉白蘿卜就是用牛肉和蘿卜放在一起燉。香爛的牛肉，加上燉的入口即化的蘿卜，讓人食慾大增。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面適宜。
蘿卜味甘、辛、性涼，入肝、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。
(8)牛肉蘿卜加盟連鎖店擴展閱讀：
白蘿卜營養價值：白蘿卜含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。
牛肉營養價值：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。蛋白質需求量越大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
Ⅸ 牛肉蘿卜的做法
把牛肉切成塊兒，把蘿卜切成塊兒，先把牛肉放到開水裡焯一下，然後把鍋底下都放上牛肉煸炒，再放入蘿卜貼上他加上調料。大火燉。出鍋後放入香菜就可以了。