① 便利店採用連鎖加盟的模式有什麼弊端
弊端很多，我這里說兩點：
1、便利店連鎖的目的是規模化，邊際效應最大化。不過在中國幾個大城市便利店的經營中，都出現了邊際效應逐步為零的狀態。其實，規模化的過程中，會出現多個邊際效應不升反降的階段，如果企業熬不過去，就可能失敗；
2、便利店加盟模式是抄襲日本的，但是在中國並不是很適用。日本的模式更多的是要求長期經營，相信總部，對總部的依賴非常大。中國的便利店加盟，市場有太多不確定因素，包括經營者也多為短期行為，往往加盟店的生意反而做不過直營店，這個再日本完全是反過來的。
中國市場巨大，這個模式應該說是沒有飽和的，最多也就是在部分區域飽和了。
能克服這些弊端的辦法，一是繼續擴大規模，跨過邊際效應為零的區域；二是等待市場和消費者繼續成熟，更用心的經營門店。至於替代模式，世界上還沒有看到新的模式出現。
② 加盟店模式和直營店模式,各有什麼優點和缺點
一、加盟店
1、加盟店模式：
加盟店是企業組織將其服務標章授權給加盟店主，讓加盟店主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等在商業消費市場上招攬消費者。
2、加盟店優點：
各加盟店的靈活性、主動性和自主性較強。市場比較穩定，有自主品牌，總部的廣告宣傳力度較大。比較容易管理，進貨、裝修等比較統一。
3、加盟店缺點：
各加盟店容易各自為陣，缺乏團隊合作精神，不便於統一管理、統一運營。
二、直營店
1、直營店模式
直營店是指由總公司直接經營的連鎖店，即由公司總部直接經營、投資、管理各個零售門店的經營形態。
2、直營店優點：
可以統一調動資金，統一經營戰 略，統一開發和運用整體性事業；在人才培養使用、新技術產品開發推廣、信息和管理現代化等方面，易於發揮整體優勢。
3、直營店缺點：
各成員店自主權小， 積極性、創造性和主動性受到限制。
③ 超市的經營模式以及盈利模式.求大神幫助
連鎖經營的三S原則： 1.簡單化(Simplification) 2.專業化(Specialization) 3.標准化(Standardization)。 連鎖經營包含：直營連鎖(Regular Chain 簡稱RC)、自願連鎖(Voluntary Chain簡稱VC)、連鎖加盟(Franchise Chain簡稱FC)三種類型。 「連鎖加盟」是指加盟總公司和加盟者締結契約，加盟總公司將商標、商品、經營技術授權於加盟者。而加盟者在得到上述權利之時，相對必須支付一定金額給加盟總公司，並根據加盟總公司的指導、培訓及協助，使用相同商標，全部或部份使用相同商品、服務和經營技術，行使專業分工、集中管理的經營團隊。同時，加盟店設立，所需資金大部份（或全部）由加盟者負責，加盟店所需人員原則上由加盟者負責。他具備「十個統一」的特徵：即統一領導、統一商號、統一進貨、統一價格、統一服飾裝飾、統一廣告宣傳、統一經營形式、統一倉儲運輸、統一售後服務、統一管理體系。 「連鎖加盟」的魅力 1、對加盟店而言：總部提供一整套經營模式、人員培訓、商標和商譽、廣告及商品供應，降低時間與資金成本並迅速提高和擴大了知名度。消費趨勢的掌握和新產品的研發都由總部負責，快捷地掌握行業信息和銷售信息，降低了風險，從而大幅度地提高了創業成功率。 2、對總部而言：幫助年輕的創業家實踐事業理想，在減少資金和人力開拓市場的同時，有更多更快的機會擴展其業務。 3、對消費者而言：提供品質標准化、價格大眾化的商品及服務。 加盟連鎖經營是指授權者將自己所擁有的商標（包括服務商標）、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以經營合同的形式授予加盟者使用，加盟者按照合同規定在授權者統一的業務模式下從事經營活動，並向授權者支付費用。 授權者是指提供商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式者。加盟者也稱為受許者，是指獲得授權者商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式使用權者。 加盟連鎖經營和單一獨自經營相比有很多優勢： 1、高成功率 連鎖經營已經在世界范圍內被證明行之有效，超過90%以上的客戶在加入連鎖體系後獲得了不同程度的成功。由於連鎖經營在降低采購成本、銷售成本、管理成本的同時，提高了企業的品牌形象和信譽，降低了競爭風險，因此也取得了較高的成功率。 2、較短的學習曲線 成功的經營模式。加盟者可以用很短的時間，很少的代價學習到成功的經營管理經驗與知識，可以讓自己少走很多彎路。 3、品牌優勢 加盟者可以用較小的代價分享授權者經過長期經營努力形成的著名品牌和信譽從而有力地促進銷售，並極大地擴展自己的業務范圍。 4、規模采購優勢 統一采購可以使連鎖經營企業享受大批量購買的優惠，增強與供應商合作的力度，擴大采購規模，提高支付和銷售的速度，降低采購成本，可以大大節約采購費用。 5、共同的廣告、促銷 連鎖經營企業可以集中資源用於廣告促銷，降低廣告促銷平均成本，有利於連鎖企業樹立品牌形象。 6、專業的管理改進 授權者通過輸出自己成功的行業經營經驗和管理模式，可以幫助加盟者改進管理。 7、培訓 加盟者將經常得到來自授權者的有針對性的培訓和指導，不斷提高自己的經營和管理能力。 8、服務支持 加盟者可以用很小的成本享受授權者提供的綜合服務，如物流配送和售後服務，而連鎖經營體系則通過規模效應使服務更加專業化。 我的建議：看了上面的定義，我想你該對加盟連鎖有一個概念了吧。具體到實際操作上。首先你要先定義你所要成立的加盟連鎖店是什麼形式：直營連鎖(Regular Chain 簡稱RC)、自願連鎖(Voluntary Chain簡稱VC)、連鎖加盟(Franchise Chain簡稱FC)，這三種模式決定了你對下面的加盟店管理的松緊。其中直營連鎖關系最緊密，自願連鎖最鬆散；對資金的自我投入方面，直營連鎖投入最多，自願連鎖和連鎖加盟投入較少。 決定了加盟形式，才能決定你要增加的相應投入。以你開酒樓連鎖為例，如果是直營連鎖，就需要對下屬店的人員、采購、菜品製作都要進行培訓和統一管理；如果是連鎖加盟，可減少人員這塊的投入；如果是自願連鎖，你只用提供統一的標識，統一的服裝，統一的菜品製作即可。 在設備上，直營連鎖要設立人員培訓基地、配送中心、采購基地、設備安裝等相應部門，連鎖加盟可對人員培訓這塊減少投入。 在操作上，直營連鎖就完全是你現有店的復制，從人員於是采購到製作都要操心，但這種連鎖店的風格不會和總店差得太多。加盟連鎖就差一些，而自願連鎖甚至和總店的風格背道而馳。 所以呢，你還是根據自己的實力和習慣的操作手法先進行連鎖形式的選擇，然後再進行實際的操作。而辦理相應的工商手續，反而不是什麼重要的事情，咨詢一下當地相應的會計公司都可辦妥。
麻煩採納，謝謝!
④ 連鎖店的經營模式跟直營店的經營模式有什麼區別
直營店是公司直接經營的也可以是一家店；加盟店是授權給他方特許經營必須至少是第三家店；連鎖店包括直營和加盟但必須是多店。其實直營店和加盟店是屬性，連鎖是業態。
⑤ 現在連鎖超市的盈利方式是怎樣的，賺不賺錢啊
我認為加盟店的盈利分為三個層面：初級盈利：銷售基本商品，依靠毛利率和反佣生存；過渡期盈利：依靠加盟，做大做強，實現盈利；最終目標：依靠搭載及電子商務，全面盈利。這三個層面是一一推進的，任何一個層面沒有做好，很難進入都下一層面。目前基本商品銷售也存在一些問題，但我重點想就第二階段——過渡期盈利模式談談。 首先，便利店要充分盈利，如果沒有加盟，是非常困難的。 從理論上來說，如果直營店發展到100家，你不可能保證每一個店址都是黃金位置，可能會有10個店是盈利的，30個店是持平的，另外60個是虧損的（在大陸直營店中這個比例不算危言聳聽）。我們依次稱之為優良店、莊敬店、自強店。隨著競爭日益激烈，這時候企業的營采要是跟不上，那30個莊敬店能否保持下去都很難說。因此，公司整體虧損是正常的。而如果是加盟，情況要大大改觀：首先你盈利的10家店可以繼續直營，也可以招標的方式加盟出去；其次你的30家莊敬店加盟之後都能盈利——成本降低（稅收、人力），效率提高（自己的買賣和公司的買賣是一定有區別的，別說你是個盡職的員工），同樣的道理，就算莊敬店加盟後銷售沒有變化，也是盈利；再次，你的60家自強店，你的大部門精力可以來對付這個包袱——存在重大硬傷的，關；沒有大問題的，調整，能扭虧為贏或平，然後加盟；這樣的循環是一個良性循環。資金和成本逐步收回，可以再去發展新店。需要提醒注意的是，虧損嚴重的店鋪是不適合加盟的，該關就關；能養則養，只有持平以上的店鋪適合加盟。無論怎樣，持平店一旦加盟，公司和加盟主都能盈利。（前提是加盟主懂零售：））企業就有活力了，不會被自強店和莊敬店拖跨。這個理論的道理非常簡單明白了。 從實踐上來說，加盟也是盈利的重要手段。國外便利店的加盟比例之高不再多說，為什麼他們要大力發展加盟？分析一下7－11的年報就能發現問題。其利潤的佔比情況大概是：加盟毛利提成90％；營業外收入1％不到；直營店商品毛利收入只佔9％，而且其商品很多是獨賣品或自主開發產品，毛利高，國內便利店暫時是很難做到的。好了，國內便利店經營就算趕上了7－11，單純依靠商品毛利行嗎？很顯然的道理了。 關於應該採取加盟盈利就說這些了。需要指出的是，中國的加盟如果照搬國外的，一樣不行。個人認為，目前中國適合委託加盟為主，而且初期也不適合毛利提成。一句話：要建設「有中國特色的便利店」加盟。 其次，便利店要盈利，要有強的采購部門。所謂強，不是大，而是用研究和營銷的理念來做便利店商品采購。便利店的采購更多的是創造性的采購，而不是選擇性的采購。這些決定了企業能不能得到上述9％的商品毛利收入。如果便利店的采購只是和大賣場一樣的基本商品談判，商品如何能有競爭力？顧客為什麼要高毛利買單？加盟主為什麼要選擇你而不是其它品牌做加盟？許多便利店高層一直在想，到底是公司哪個部門重要呢？大部分人認為，是開發部，因為網點資源的價值最有意義，最不濟的時候可以「嫁人」。這種想法某種程度上是對的，但如果不是投機，那我覺得，踏踏實實做好經營還是至關重要的。搞好經營的關鍵之一就是賣什麼。除了時間和空間的便利性外，我們還有什麼可以吸引顧客的？不管賣什麼，每天讓商圈裡的顧客來店報到是必要的。 至於營運能力，定位問題，我認為短期不是主因。便利店在大陸（至少北京）還是存在客源不足的情況，越細分越沒辦法經營。專家所謂的定位是非常重要，但要知道，便利店初期（導入期）只能是面對大眾，據我了解現在西安、南昌等地的便利店還是小超市的概念。是經營者不懂定位嗎？不是，而是經濟水平決定了一切。在目前的情況下，他們沒有辦法做到產品差異化，顧客又不富裕，再定位又有什麼意義？難道你希望每天只有100個顧客上門嗎？相信各大城市或多或少都還存在這個問題。解決的最好辦法是時間。目前要做好的是堅持，並做好從小超市轉為便利店的心理准備，等到東風一來，及時反應，跟上潮流，就完全可以了。 便利店的盈利模式一直也是一個有爭議的話題。核心還是努力做好自己的生意，開新店，一旦盈利或持平則加盟，如此循環是根本解決之道。當有新的需求和新的技術出現時（即市場成熟），公司跟上前進的步伐，不讓加盟主被動，這樣的便利店公司是能站到最後的。
⑥ 加盟超市需要什麼條件
加盟超市需要的條件有：
1.總部必須先取得國家工商行政管理總局商標局所頒發的商標注冊證；
2.營業執照；
3.稅務登記證；
4.身份證復印件；
5.衛生證；
6.統一向總部采購貨物；
7.新的人員聘用。
拓展資料：
經營連鎖優勢：
第一、可以降低創業風險，增加成功機會。
第二、加盟商可以得到系統的管理訓練和營業幫助。
第三、加盟商可以集中進貨，降低成本，保證貨源。
第四、加盟商可以使用統一的商標和規范的服務。
第五、加盟者可以減少廣告宣傳費用，達到良好的宣傳效果。
第六、加盟者較易獲得加盟總部的鋪貨支持。
第七、加盟者可以獲得連鎖總部的經銷區保護，以避免同商鋪的惡性競爭，共同對付其他競爭者，保證雙方的利益。
第八、加盟者可以獲得更廣泛的信息來源。
⑦ 沃爾瑪的連鎖超市是加盟模式還是沃爾瑪公司自己開的店還是兩者混合
據我了解，沃爾瑪的連鎖超市都是沃爾瑪公司自己開的，屬於自己經營的直營店模式，並不存在所謂的加盟模式，或者你說的兩者混合模式。
⑧ 連鎖超市的運營模式是怎樣的
先給你來點概念，最後是我給你的建議:
「特許經營」一詞譯自英文franchising，用以表示一種特殊形式經營的商業。「特許」（franchise）原本為譯文，意為「關於奴隸、苦役的身份」（free from servitude），以後英文詞意一直被作為「特許」來解釋。最早在中世紀的英國，「特許權」指英國國王的特權或指國王授予某些人的特權。到了19世紀中後期，「特許權」一詞被運用到商業上，指製造商或商業公司授予批發商或零售商使用其商號、商標以及經營管理制度來批發、銷售其產品以及服務項目的權利；同時，批發商或零售商在享受這種權利的同時要盡一定的義務，受到一定的約束，雙方對取得這種特權的商業共同具有合法的經濟利益。
目前，「特許經營」在不同國家、不同組織有不同的定義。1997年，我國國內貿易部頒發的《商業特許經營管理辦法（試行）》曾對商業「特許經營」作出如下定義：
特許經營指特許經營人將自己所擁有的商標（包括服務商標）、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許合同的形式授予被特許人使用，被特許人按合同規定，在特許人統一的模式下從事經營活動，並向特許人支付相應的費用的一種新的商業形態。
特許經營被稱為商業形態的第三次革命。第一次是農業時代的雜貨店；第二次是工業時代的百貨超市；第三次是後工業時代的連鎖——特許經營。有資料表明，國際上著名的跨國公司，70%-80%的連鎖店是通過特許經營方式建立的。國際上運用特許經營模式比較成功的有「可口可樂」、「麥當勞」、「肯德基」、「家樂福」等。
特許經營是一種新的現代商業運營組織方式。它適應市場經濟的發展，能夠更好地為客戶服務。它利用知識產權的轉讓，充分調動了一切有利的資本並將其實現了最優化的組合。
特許經營的定義為：
特許經營是指特許者將自己所擁有的商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以特許經營合同的形式授予被特許者使用，被特許者按合同規定，在特許者統一的業務模式下從事經營活動，並向特許者支付相應的費用。由於特許企業的存在形式具有連鎖經營統一形象、統一管理等基本特徵，因此也稱之為特許連鎖。
合作、動力和團隊精神是特許經營成功的重要構件。這些東西主要不是來自法律協議，而是來自倫理道德的交往、強有力的領導和一方對另一方目標的尊重。
事實上，特許者與受許者之間的關系常常象婚姻，這是由於雙方這種合作關系的長期特性和雙方相互依存的緣故。特許者與受許者關系達到最佳狀態，也是雙方共同努力的目標。要達到這一目標，受許者必須成熟、客觀、執著，另一方面，特許者在與其受許者打交道中必須有耐心、公正和始終如一。
連鎖經營的三S原則：
1.簡單化(Simplification)
2.專業化(Specialization)
3.標准化(Standardization)。
連鎖經營包含：直營連鎖(Regular Chain 簡稱RC)、自願連鎖(Voluntary Chain簡稱VC)、連鎖加盟(Franchise Chain簡稱FC)三種類型。
「連鎖加盟」是指加盟總公司和加盟者締結契約，加盟總公司將商標、商品、經營技術授權於加盟者。而加盟者在得到上述權利之時，相對必須支付一定金額給加盟總公司，並根據加盟總公司的指導、培訓及協助，使用相同商標，全部或部份使用相同商品、服務和經營技術，行使專業分工、集中管理的經營團隊。同時，加盟店設立，所需資金大部份（或全部）由加盟者負責，加盟店所需人員原則上由加盟者負責。他具備「十個統一」的特徵：即統一領導、統一商號、統一進貨、統一價格、統一服飾裝飾、統一廣告宣傳、統一經營形式、統一倉儲運輸、統一售後服務、統一管理體系。
「連鎖加盟」的魅力
1、對加盟店而言：總部提供一整套經營模式、人員培訓、商標和商譽、廣告及商品供應，降低時間與資金成本並迅速提高和擴大了知名度。消費趨勢的掌握和新產品的研發都由總部負責，快捷地掌握行業信息和銷售信息，降低了風險，從而大幅度地提高了創業成功率。
2、對總部而言：幫助年輕的創業家實踐事業理想，在減少資金和人力開拓市場的同時，有更多更快的機會擴展其業務。
3、對消費者而言：提供品質標准化、價格大眾化的商品及服務。
加盟連鎖經營是指授權者將自己所擁有的商標（包括服務商標）、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以經營合同的形式授予加盟者使用，加盟者按照合同規定在授權者統一的業務模式下從事經營活動，並向授權者支付費用。
授權者是指提供商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式者。加盟者也稱為受許者，是指獲得授權者商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式使用權者。
加盟連鎖經營和單一獨自經營相比有很多優勢：
1、高成功率
連鎖經營已經在世界范圍內被證明行之有效，超過90%以上的客戶在加入連鎖體系後獲得了不同程度的成功。由於連鎖經營在降低采購成本、銷售成本、管理成本的同時，提高了企業的品牌形象和信譽，降低了競爭風險，因此也取得了較高的成功率。
2、較短的學習曲線
成功的經營模式。加盟者可以用很短的時間，很少的代價學習到成功的經營管理經驗與知識，可以讓自己少走很多彎路。
3、品牌優勢
加盟者可以用較小的代價分享授權者經過長期經營努力形成的著名品牌和信譽從而有力地促進銷售，並極大地擴展自己的業務范圍。
4、規模采購優勢
統一采購可以使連鎖經營企業享受大批量購買的優惠，增強與供應商合作的力度，擴大采購規模，提高支付和銷售的速度，降低采購成本，可以大大節約采購費用。
5、共同的廣告、促銷
連鎖經營企業可以集中資源用於廣告促銷，降低廣告促銷平均成本，有利於連鎖企業樹立品牌形象。
6、專業的管理改進
授權者通過輸出自己成功的行業經營經驗和管理模式，可以幫助加盟者改進管理。
7、培訓
加盟者將經常得到來自授權者的有針對性的培訓和指導，不斷提高自己的經營和管理能力。
8、服務支持
加盟者可以用很小的成本享受授權者提供的綜合服務，如物流配送和售後服務，而連鎖經營體系則通過規模效應使服務更加專業化。
我的建議：看了上面的定義，我想你該對加盟連鎖有一個概念了吧。具體到實際操作上。首先你要先定義你所要成立的加盟連鎖店是什麼形式：直營連鎖(Regular Chain 簡稱RC)、自願連鎖(Voluntary Chain簡稱VC)、連鎖加盟(Franchise Chain簡稱FC)，這三種模式決定了你對下面的加盟店管理的松緊。其中直營連鎖關系最緊密，自願連鎖最鬆散；對資金的自我投入方面，直營連鎖投入最多，自願連鎖和連鎖加盟投入較少。
決定了加盟形式，才能決定你要增加的相應投入。以你開酒樓連鎖為例，如果是直營連鎖，就需要對下屬店的人員、采購、菜品製作都要進行培訓和統一管理；如果是連鎖加盟，可減少人員這塊的投入；如果是自願連鎖，你只用提供統一的標識，統一的服裝，統一的菜品製作即可。
在設備上，直營連鎖要設立人員培訓基地、配送中心、采購基地、設備安裝等相應部門，連鎖加盟可對人員培訓這塊減少投入。
在操作上，直營連鎖就完全是你現有店的復制，從人員於是采購到製作都要操心，但這種連鎖店的風格不會和總店差得太多。加盟連鎖就差一些，而自願連鎖甚至和總店的風格背道而馳。
所以呢，你還是根據自己的實力和習慣的操作手法先進行連鎖形式的選擇，然後再進行實際的操作。而辦理相應的工商手續，反而不是什麼重要的事情，咨詢一下當地相應的會計公司都可辦妥。
⑨ 本人想開小超市、還是開加盟超市好還是不加盟好
本人想開小超市、還是開加盟超市好還是不加盟好？在街頭上，我們可以看到有許多超市和便利店，再仔細觀察，會發現有很多是連鎖加盟的，比如沃爾瑪、7-11、水公館連鎖超市、美宜佳等。為什麼會出現這種情況呢？之所以這樣，主要是連鎖經營把分散的經營主體組織起來，具有規模優勢。 同時連鎖加盟零售企業會建立統一的配送中心，這樣就能減少流通成本， 不僅如此，連鎖加盟零售企業還能獲得品牌優勢。很多人去超市、便利店擔心買到假貨，特別是香煙，因此會更加傾向去連鎖的便利店超市購買。在營銷方面，連鎖加盟超市、便利店也有規模優勢，能集中采購一些物美價廉的產品大批量地促銷，同時在線下線上進行推廣。