1. 國內有哪些蛋糕店加盟品牌
英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店，英倫御品麵包席捲了餐飲市場，吸引了食客們的眼球，引起了消費者的熱潮，英倫御品麵包蛋糕加盟店，在麵包蛋糕中將食材營養全面保留，以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者，倍受青睞。品種多樣，滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年，主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等，集生產，配送，銷售於一體，擁有專業的品質管理制度，保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號，津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區，是一家浪漫個性的小店，由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點，自己動手DIY，做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所，在專業師傅的指導下，附送刀叉盤，生日帽，生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色，安康，養分的理念，為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品，嚴厲選材，運用高純度的自然乳脂奶油，純自然的堅果粉，韓國特製的糖霜，以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒，讓你牽腸掛肚享用美味。
(1)豆師傅加盟連鎖店全國有多少家擴展閱讀
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音，又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後，與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料，配以各種輔料，通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
2. 腦筋急轉彎，謎語，笑話要好的。 謝謝！！
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腦筋急轉彎題目：毛毛說：10＋4＝2，老師也說對，為什麼? 【腦筋急轉彎答案：10點+4點=下午2點】
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腦筋急轉彎題目：明明是個近視眼，也是個出名的饞小子，在他面前放一堆書，書後放一個蘋果，你說他會先看什麼? 【腦筋急轉彎答案：什麼也看不見】
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腦筋急轉彎題目：世界上除了火車啥車最長? 【腦筋急轉彎答案：塞車】
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腦筋急轉彎題目：上海的南京路，來往最多的是什麼人? [答案] 【腦筋急轉彎答案：中國人】
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腦筋急轉彎題目：三個金「鑫」，三個水叫「淼」，三個人叫「眾」，那麼三個鬼應該叫什麼? 【腦筋急轉彎答案：叫「救命」】
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腦筋急轉彎題目：小紅口袋裡原有10個銅錢，但它們都掉了，請問小紅口袋裡還剩下什麼? 【腦筋急轉彎答案：一個洞】
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腦筋急轉彎題目：猴子每分鍾能掰一個玉米，在果園里，一隻猴子5分鍾能掰幾個玉米? 【腦筋急轉彎答案：沒掰到一個】
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腦筋急轉彎題目：一溜（提示：注意諧音）三棵樹，要拴10匹馬，只能拴單不能拴雙? 【腦筋急轉彎答案：請問怎麼拴？】
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腦筋急轉彎題目：有種動物，大小像只貓，長相又像虎，這是什麼動物? 【腦筋急轉彎答案：小老虎】
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腦筋急轉彎題目：亮亮的生日在三月三十日，請問是哪年的三月三十日? 【腦筋急轉彎答案：每年的三月三十日】
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腦筋急轉彎題目：兩只狗賽跑，甲狗跑得快，乙狗跑得慢，跑到終點時，哪只狗出汗多? 【腦筋急轉彎答案：狗不會出汗】
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腦筋急轉彎題目：為什麼一瓶標明劇毒的葯對人卻無害? 【腦筋急轉彎答案：只要你不去喝它】
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腦筋急轉彎題目：亞當和夏娃結婚後最大的遺憾是什麼? 【腦筋急轉彎答案：沒人來喝喜酒. 】
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腦筋急轉彎題目：小明只會花錢，天天花很多錢,可最後卻成了百萬富翁,為什麼? 【腦筋急轉彎答案：以前是億萬富翁】
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腦筋急轉彎題目：有兩個人決定進行自行車比賽，看誰的自行車跑的快，比賽在一個平坦寬敞的體育場里進行，但當比賽開始時，他們兩個卻誰也不願意領先，反而都在慢悠悠的騎，已知他們兩人都不會互相謙讓，也沒有外來因素干擾，總之，一切都很正常，這究竟是為什麼呢？ 【腦筋急轉彎答案：他們交換了自行車】
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腦筋急轉彎題目：什麼時候四減三會等於五? 【腦筋急轉彎答案：四個角的東西切去一個角. 】
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腦筋急轉彎題目：胖姐阿英站上人體秤時，為何指針卻只指著5？ 【腦筋急轉彎答案：指針已經轉過一圈了】
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腦筋急轉彎題目：刮風的晚上，停電了，曉曉上床睡覺時忘了吹蠟燭，第二天醒來時，蠟燭居然還有很長一支沒有燃完，怎麼回事呢？ 【腦筋急轉彎答案：被風吹熄了】
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腦筋急轉彎題目：胖胖是個頗有名氣的跳水運動員，可是有一天，他站在跳台上，卻不敢往下跳。這是為什麼？ 【腦筋急轉彎答案：因為水池裡沒有水】
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腦筋急轉彎題目：警察面對兩名歹徒，但他只剩下一顆子彈，他對歹徒說：誰動就打誰，結果沒動的反而挨子彈，為什麼？ 【腦筋急轉彎答案：因為不動較好打】
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腦筋急轉彎題目：至少要多少時間才能讀完清華大學?
【腦筋急轉彎答案：幾秒。 】
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腦筋急轉彎題目：一架空調器從樓掉下來會變成啥器？ 【腦筋急轉彎答案：凶器。 】
3. 全國十大鹵菜培訓學校是哪些
秘制鹵料配方，採取幾十種調料、葯材配製而成，色澤紅潤，口感獨特，回味無窮！另外，鹵菜乾味碟、水佐料、配菜以及鹵水添置、保存、改色、添味、打油、剩餘鹵菜的回爐處理都是不可忽視的重要環節，只有注意每個環節的細節，才能做出色香味型俱全的特色鹵菜！
要學習鹵菜就要到專業的鹵菜學校，才能學得更好哦。
4. 全國連鎖的快餐店有哪些
1、真功夫
真功夫是知名的中式快餐品牌，主打美味、營養的原盅蒸湯、蒸飯，其前身是蔡達標與潘宇海1994年創立於廣東東莞的「168」蒸品店，1997年改名為「雙種子」，04年改名為「真功夫」。至今已有16年發展歷史。真功夫傳承中華飲食五千年文化並加以創新，把中華飲食傳統的30多種烹飪方法凝聚在一個技法上：蒸，以嶺南飲食的原盅蒸品為特色，發揚中華飲食「營養」優勢，塑造「營養」為品牌核心價值。08年真功夫米飯銷量突破5000萬份，全國有360家直營店，是直營店數最多，規模最大的中式快餐連鎖企業。是中國快餐五強企業中唯一的中國本土快餐品牌。
2、永和大王
1995年12月12日，上海市長寧區水城路，誕生了永和大王的第一家餐廳，也將「24小時不間斷經營」這永和大王的油條一嶄新的經營理念帶到了大陸，它改變了許許多多消費者的消費習慣，他們可以在一天的任何時候，舒適、愜意的享用美食，也可以在一間清潔、明亮的餐廳中，放心地食用過去熟悉的美味食品-「豆漿、油條、蔥油餅、飯團」；永和大王的銷售理念，也影響了眾多的商家。自此，上海、北京、廣州等大城市如雨後春筍般地開出各類24小時不間斷經營的餐廳、便利店等。截至2005年8月，永和大王在上海、北京、深圳、武漢、杭州、青島、蘇州等地共擁有超過90家連鎖店，是國內著名的中式快餐品牌。工作人員總數超過三千名，成為立足發揚光大中華美食，並專業從事中式快餐連鎖經營管理的大型餐飲集團，其總部設在上海，稱為上海貝爾蒙企業管理顧問有限公司，全資控股上述5個城市的5家分公司，並已於2001年8月在上海最繁華的淮海路力寶廣場1層成功開業永和大王旗艦店（第4代）。
3、老家肉餅
「老家肉餅」源於「京東肉餅」。京東肉餅發源於京東三河、大廠一帶，是解放前就有的大眾食品，其特點是皮厚（老師傅稱為"嘴唇子皮兒"）、餡足（大多為牛羊肉餡），吃了以後特別抗餓，故廣為勞動人民喜愛。特別值得一提是：民間小餐館沒有單獨供應京東肉餅的，它們通常都是將肉餅和炒菜放在一起混和經營，這樣就不可避免地要把好料用於炒菜，而把下腳料用於絞肉餅餡。而老家肉餅專業經營夾餡麵食，不經營炒菜，所以一律用剔除了筋頭巴腦之後的整豬絞餡，像裡脊肉、前後臀尖這類好料全都絞在餡中。
4、和合谷
北京和合谷餐飲管理有限公司，是一家以創建國人精品快餐為己任的連鎖企業，2003年12月在西城工商局登記注冊，注冊地址:北京市西城區新街口南大街121號，注冊資本250萬元。自2004年3月和合谷公司第一家餐廳「中友店」營業以來，目前已有30家餐廳投入經營。有一個獨立的加工、配送中心，建築面積2700平米，配有先進的製作、殺菌、冷凍、冷藏設備。經過一年多的努力，公司把中華民族傳統飲食、南北風味中的精華與現代快餐元素進行了巧妙的糅和與改良，推出了自主研發、具有鮮明民族特點的麻婆飯、東坡飯、海鮮飯、雞肉飯、牛肉飯、咖喱飯等，試銷以來深受廣大消費者歡迎。
5. 現在最火的餐飲加盟項目有哪些
餐飲加盟項目有：最高雞密小吃、金香緣過橋米線、荷百味快餐、初客西餐牛排、莎茵屋牛排杯小吃
1、最高雞密小吃
最高雞密，隸屬於山東齊納餐飲管理咨詢有限公司旗下品牌，有豐富的店面運營經驗，8年的發展時間里店面已經遍布全國各地，店面達到2200家實體店，奠定了巨大的市場基礎。
當下最受歡迎的飯品種類，飲品、小吃、冷盤、養生湯、砂鍋粥、面條等產品系列的加入，更是大大豐富了荷百味的菜品結構，足夠支撐「早中晚三餐加夜宵」全時段經營的盈利模式，讓荷百味在意眾同行業中表現出超強的生命力和盈利能力，成為新中式快餐中的代表之作。
4、初客西餐牛排
隨著大眾生活方式的轉變，西餐牛排成為中國消費者非常喜歡的美食之一，正是因為需求份額遞增，目前，很多人對西餐牛排市場開始更為關注了。初客牛排操作簡單，無需大廚，0經驗也可輕松開店，真正小投資大回報的賺錢項目。
5、莎茵屋牛排杯小吃
莎茵屋主打街頭時尚小吃，是一家融合了親民牛排、披薩、冰淇淋飲品甜品小吃、烘焙品為特色的休閑餐廳。採用的是標准化，簡單化操作，1-2人即可開一家莎茵屋牛排杯連鎖店，總部師傅手把手教學，沒有經驗也可以輕松當老闆！
6. 中式快餐10大品牌是哪些
中式快餐10大品牌：大快活，大家樂，永和大王，老家快餐，面點王，馬蘭拉麵，大娘水餃，小肥羊，麗華快餐，真功夫。
特別推薦以下三個品牌：
1、大家樂。
真功夫餐飲管理有限公司，是中國快餐行業前五強中唯一的本土品牌，堅持「營養還是蒸的好」的品牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創始人潘宇海先生在東莞長安創辦，歷經初創期、標准化運作期、品牌運作期、資本運作期，實現了由個體企業向現代化企業集團的飛躍。截止2014年3月，真功夫門店數量達570家，遍布全國40個城市。
7. 姓豆的都分布在什麼地方起源是哪裡
豆[豆、豊，讀音作dòu(ㄉㄡˋ)，古音亦讀作lǐ(ㄌㄧˇ)]
一.姓氏淵源：
第一個淵源：源於姬姓，出自西周初期周穆王的御馬師造父之師傅泰豆氏，屬於以先祖名字為氏。
上古時期的造父是個名人，他是伯益的第九世孫，西周王廷的善御者。在史籍《史記·趙世家》中記載他：「幸於周穆王。穆王使造父御，西巡狩，樂之忘歸。徐偃王反，穆王日馳干里馬，攻徐偃王，大破之。乃賜造父以趙城，由此而為趙氏」。造父，就是後來的趙氏鼻祖。
這么一個有大功於西周王朝的名人，其「善御」之技卻是跟泰豆氏學來的。
據史籍《列子》記載：
造父的師傅名叫泰豆，是當年有名的駕御馬車的人物。造父便跟著他學習駕御馬車的技術。
開始時，造父行禮很謙恭，但在泰豆那裡三年，泰豆卻沒有教給他任何技術。造父毫不氣餒，仍然更加恭敬小心地服侍師傅。
泰豆看到這個徒弟如此懂得禮節，於是便跟造父說：「古詩有言：『擅長製造良弓的人，必須先做簸箕；擅長冶煉的人，必須先做皮革。』三年了，你可以跟我學技術了。先注意觀看我快走的姿勢。什麼時候你快走的姿勢象我一樣了，才可以掌握住六根韁繩，駕御好有六匹馬的馬車。」
造父恭敬地答道：「我一切照辦。」
於是，泰豆立起木樁作為道路，木樁上只能放一隻腳掌；按照一定的步伐數目放置好木樁後，踩著木樁行走。他快步往返於木樁之上，卻不會摔交和失足。
造父便開始學習走木樁，三天，就完全學會了技巧。
泰豆驚嘆道：「你真是太聰明了！學得這么快！一般的駕御馬車的人，也不過就你現在這樣的水平了。前面你的這些快步行走，用的是你的腳，體會其中的技巧在你心裡。推而廣之到駕御馬車方面，就是在協調韁繩和轡銜的時候，是快是慢讓馬的嘴唇感覺和你一致，讓馬的行動法度掌控在你的心中，從而把握住所有的節奏。在你心裡得心應手，外面操控得讓馬也心領神會，這樣就能進退走得像用繩墨畫的一樣筆直轉彎像圓規劃的一樣圓，要去的地方再遠也會有氣力。真正學會了駕御的技術，結果在銜，銜響應的是來自轡的信號；轡上得到的結果，響應的是來自手的信號；手上得到的結果，響應的是來自心。這樣就不是用眼睛去看，不是用鞭子去趕，心境閑暇身體端正，六匹馬的韁繩不亂，二十四個馬蹄跑得不會出差錯；轉彎、前進、後退，沒有不是中規中矩的。到這樣的時候車輪之外就可以不要多餘的車道，馬蹄之外可以不要多餘的地面；就不會覺得山川穀地有什麼險，平原濕地，看它們都是一樣的了。我的技術全在這了，你要牢牢記住這些！」
造父恨快領會了泰豆所說的話，認真體會，勤學苦練，終於成為一代御馬良師。後來，泰豆的子孫們也跟著造父沾光，受到了周穆王的賞賜。
泰豆的後裔以祖上的名字為姓氏，稱泰豆氏。後省文簡化分為單姓泰氏、豆氏。
第二個淵源：源於羋姓，出自祝融氏後代熊氏，屬於以先祖名字為氏。
據明朝學者羅泌在《路史》中記載：「楚有豆氏。」羋姓熊氏是春秋時期楚國的公族後裔，國祖為鬻熊。
鬻熊是被周文王尊為老師的賢人之一，九十歲而知「道」。當時，自周自文王以下，所有的人都向鬻熊請教，後人還把他的言論收集整理成二十二篇的《鬻子》，奉為至理名言。
到周成王執政後，他將鬻熊的玄孫熊絳封於丹陽(今湖北秭歸)，熊絳建立了楚國，熊氏逐為國姓。
另據史籍《通志·氏族略》記載：俞豆氏，羋姓，楚公子食采於南陽豊亭，因氏焉。其後裔有取姓氏為俞氏者，後其中有人改為喻氏；也有取姓氏為豊氏者。後裔傳至漢朝時期，有大臣豊如意，後代子孫遂以其字為姓氏，稱豊氏。戰國末期，楚國地區的「豊」字即「豆」字，後簡化為豆氏，但讀音作lǐ(ㄌㄧˇ)。
第三個淵源：源於古大理國，出自唐朝時期雲南東爨寧部酋長豆圭，屬於以先族名字為氏。
五代時期，後晉高祖石敬塘天福二年(公元937年)，通海節度使段思平聯絡三十七部首領，率眾十萬進兵大理，討滅原南詔權臣楊干貞的「大義寧國」，建立大理國，設八府、四郡、三十七部，將府、郡部封給有功大臣及當地部族首領。寧州始為步雄部，後屬東爨酋，為寧部。大理國後期(南宋末年)，東爨首阿幾以浪廣割與寧部酋豆圭。豆圭可算華寧縣豆氏家族有史籍記載的遠祖，過去豆氏家廟大殿正中所供奉的最大一塊牌位，大概就是豆圭的。其後裔即為豆氏，曾在明朝時期改為祿氏，清朝時期又恢復為豆氏。
第四個淵源：源於各民族變姓，屬於漢化改姓為氏。
源於五胡十六國時期的農耕官員布小豆，據史籍《魏書·官氏志》記載：「布小豆，改為豆氏。」布小豆氏，為負責長掌管農業生產的官員之一，與谷氏、粟氏等出於同源，屬於以官職稱謂漢化為氏。
丁零族(高車族)鮮於部的紇豆陵氏，後在北魏孝文帝的漢化改革中，以及在後來的唐王朝時期，改漢字單姓為竇氏、豆氏。
鮮卑族慕容部的豆盧氏，後在北魏孝文帝的漢化改革過程中，改漢字單姓為豆氏。
鮮卑族拓拔部的紇豆陵氏，後在北魏孝文帝的漢化改革過程中，改漢字單姓為竇氏、豆氏。其中有部分竇氏後因戶籍管理工作的失誤，也成為了豆氏。
鮮卑族吐谷渾部的赤小豆氏，後在北魏孝文帝的漢化改革過程中，改漢字單姓為豆氏。
據史籍《北史》記載，豆代田，鮮卑胡，代人，拓拔燾時拜勇武將軍，後封長廣公，長廣王卒於統萬鎮大將，謚曰恭。子豆周求。
鮮卑族豆莫婁部的豆莫婁氏，後在北魏孝文帝的漢化改革過程中，由於分支較多，因此改漢字單姓分為蘆氏、莫氏、豆氏、婁氏。
其實，該世系中的豆氏、竇氏，實際上是姓出同源。
得姓始祖：鬻熊。
鬻熊是商朝末期人，其才高八斗，學富五車，曾為周文王之師，被封為護國侯。其先祖為黃帝，黃帝子昌意生顓頊，顓頊四世孫陸終第六子名季連，鬻熊為季連之裔孫。鬻熊曾孫熊繹以王父字為氏，稱熊氏。西周成王時期，封鬻熊曾孫熊繹在荊楚，建立楚國，建都於丹陽(今湖北秭歸)。春秋時期，楚國一度強大，勢力曾擴展到中原，為春秋五霸之一。公元前223年，楚國被秦國所滅，國人多以熊為姓氏，以念亡國。並尊鬻熊為熊氏的得姓始祖。
但豆氏、斗氏也是源出於鬻熊的，因此亦以鬻熊、斗伯比為得姓始祖。
甘肅省榆中縣豆家營「豆氏復竇氏：
甘肅省榆中縣豆家營村等地有兩千餘名姓「豆」的人，三十來年前，由於為了書寫方便等原因，「竇」被誤寫成了「豆」，後來人們逐漸全部簡化使用為「豆」。姓氏的改變給他們的生活和工作造成諸多不便，最近他們向榆中縣有關部門提出申請，請求恢復原來的姓氏「竇」。目前，榆中縣有關部門已經接受了竇氏家族人的申請，准備恢復他們本來的姓氏。
今年七十多歲的竇澤咸說，他們兄弟五個人，大哥早年參加工作在外，因為大哥文化水平較高了解家族歷史，就一直以竇為姓，而家中的老父親和其他兄弟一直用豆姓，造成一個家庭里兩個姓氏，讓一些人產生誤解。對竇氏家族的情況比較了解的竇慶民老人說，現在外面工作的竇姓後人全部都用「竇」，而世代居住在村裡的竇姓後人，卻把姓氏改成了「豆」。
有一次，村中一位竇姓老人的兒子在北京工作，過節時給老人寄錢以盡孝道。因為兒子在外一直用竇姓，給家中寄錢時收款人的姓也填寫的是竇，可是這邊老人的身份證上卻是「豆」，郵局的工作人員發現姓氏不相同，結果就是不給取錢。最後，還是由村委會給郵局開出證明後，才取出錢來。
據竇澤咸老人介紹，榆中竇氏在本地已經六百多年了。他們查閱有關檔案資料得知，上世紀五十年代以前，竇家營村還用的是「竇」，自1972年以後，逐漸開始使用「豆」字了。之所以這樣，是因為當時村民的文化低、識字少，為了書寫方便就把「竇」簡寫為「豆」；再者，有人誤認為「豆」是「竇」的簡化字。後來，農村的一些工作人員疏忽，將錯就錯造成竇姓的書寫混亂。現在榆中縣涉及竇姓的地名、門牌和身份證等均改變成了「豆」字。但他們向縣民政局詢問，了解到行政區劃的地名等都使用的是「竇」字。
據他們了解，榆中縣現有豆家營、豆家峴等竇姓人集中的幾個地方，人數大約有兩千人左右，人們基本都誤寫為「豆」姓。向政府相關部門咨詢後，得知竇姓人恢復原來姓氏符合國家規定，於是他們就向相關管理部門申請，變「豆」姓為「竇」姓。竇家營村黨支部書記竇永存說，縣公安局戶政科已經接受了竇氏後人的請求，目前已經開始著手恢復竇姓人原來的姓氏。
8. 豆姓現有多少人口
源於姬姓，出自西周初期周穆王的御馬師造父之師傅泰豆氏，屬於以先祖名字為氏。上古時期的造父是個名人，他是伯益的第九世孫，著名的西周王廷善御者，後世趙氏鼻祖。在史籍《史記·趙世家》中記載造父時說：「幸於周穆王。穆王使造父御，西巡狩，樂之忘歸。徐偃王反，穆王日馳干里馬，攻徐偃王，大破之。乃賜造父以趙城，由此而為趙氏」。這么一個有大功於西周王朝的人，其「善御」之技卻是跟泰豆氏學來的。
9. 國內的知名連鎖快餐有哪些
真功夫
真功夫是知名的中式快餐品牌，主打美味、營養的原盅蒸湯、蒸飯，其前身是蔡達標與潘宇海1994年創立於廣東東莞的「168」蒸品店，1997年改名為「雙種子」，04年改名為「真功夫」。至今已有16年發展歷史。真功夫傳承中華飲食五千年文化並加以創新，把中華飲食傳統的30多種烹飪方法凝聚在一個技法上：蒸，以嶺南飲食的原盅蒸品為特色，發揚中華飲食「營養」優勢，塑造「營養」為品牌核心價值。08年真功夫米飯銷量突破5000萬份，全國有360家直營店，是直營店數最多，規模最大的中式快餐連鎖企業。是中國快餐五強企業中唯一的中國本土快餐品牌。
永和大王
1995年12月12日，上海市長寧區水城路，誕生了永和大王的第一家餐廳，也將「24小時不間斷經營」這 永和大王的油條一嶄新的經營理念帶到了大陸，它改變了許許多多消費者的消費習慣，他們可以在一天的任何時候，舒適、愜意的享用美食，也可以在一間清潔、明亮的餐廳中，放心地食用過去熟悉的美味食品-「豆漿、油條、蔥油餅、飯團」；永和大王的銷售理念，也影響了眾多的商家。自此，上海、北京、廣州等大城市如雨後春筍般地開出各類24小時不間斷經營的餐廳、便利店等。截至2005年8月，永和大王在上海、北京、深圳、武漢、杭州、青島、蘇州等地共擁有超過90家連鎖店，是國內著名的中式快餐品牌。工作人員總數超過三千名，成為立足發揚光大中華美食，並專業從事中式快餐連鎖經營管理的大型餐飲集團，其總部設在上海，稱為上海貝爾蒙企業管理顧問有限公司，全資控股上述5個城市的5家分公司，並已於2001年8月在上海最繁華的淮海路力寶廣場1層成功開業永和大王旗艦店（第4代）。
老家肉餅
「老家肉餅」源於「京東肉餅」。京東肉餅發源於京東三河、大廠一帶，是解放前就有的大眾食品，其特點是皮厚（老師傅稱為"嘴唇子皮兒"）、餡足（大多為牛羊肉餡），吃了以後特別抗餓，故廣為勞動人民喜愛。 特別值得一提是：民間小餐館沒有單獨供應京東肉餅的，它們通常都是將肉餅和炒菜放在一起混和經營，這樣就不可避免地要把好料用於炒菜，而把下腳料用於絞肉餅餡。而老家肉餅專業經營夾餡麵食，不經營炒菜，所以一律用剔除了筋頭巴腦之後的整豬絞餡，像裡脊肉、前後臀尖這類好料全都絞在餡中。
和合谷
北京和合谷餐飲管理有限公司，是一家以創建國人精品快餐為己任的連鎖企業，2003年12月在西城工商局登記注冊，注冊地址: 北京市西城區新街口南大街121號，注冊資本250萬元。自2004年3月和合谷公司第一家餐廳「中友店」營業以來，目前已有30家餐廳投入經營。有一個獨立的加工、配送中心，建築面積2700平米，配有先進的製作、殺菌、冷凍、冷藏設備。經過一年多的努力，公司把中華民族傳統飲食、南北風味中的精華與現代快餐元素進行了巧妙的糅和與改良，推出了自主研發、具有鮮明民族特點的麻婆飯、東坡飯、海鮮飯、雞肉飯、牛肉飯、咖喱飯等，試銷以來深受廣大消費者歡迎。