A. 佛山有哪些好吃的甜品店可以推薦
一、輝記甜品店
輝記甜品店--小隱於市,大隱於美味。不得不說這家甜品店是我見過最旺的甜品店。門庭若市,前來吃的人更是源源不絕,連空位置也沒有要站著等等。價格非常親民出品也不錯,3.5到5元一份,這怎麼不讓人欣喜呢。這里的服務員態度也非常友善。芝麻糊拼花生糊3.5元/碗,芝麻和花生都被磨的十分細膩,口感順滑。椰汁紅豆冰3.5元/杯,紅豆餡較多,吃的很滿足。雙色雪糕5元/兩球,雪糕球又滑又甜,入口既融,淡淡的巧克力味在口中溫存。椰汁涼粉3.5元/碗,吃到就是驚喜啊!就是我喜歡的口味。本身涼粉略帶苦澀,但搭配上適中的椰汁,一口下去椰汁味蓋過涼粉的苦澀,口感極佳,簡直完美。這里4碗價格才18元,太良心太親民了。人均10元就能吃飽的店。
B. 佛山那裡有好吃的
一個城市的美食,生活在幾代人的記憶中,成為這個城市的特質與標記。在「珠三角美食記憶系列」中,我們從古老的佛山開始--
佛山是一個適宜自己行走的城市。尋覓老城區深處的老字型大小小吃,走路或者騎自行車是最率心隨意了。從燎原路到昇平路、錦華路、公正路,我們走入老城區的小街巷,在這些區域中有各種檔次的風味美食,令佛山人引以為豪的標志性美食就是從這里開始的。
老佛山津津樂道的莫過於「應記的皇牌雲吞面」、「大可以的油炸鬼和及第粥」、「皇後的雙皮奶」、「得心齋的扎蹄」、「北香園的餃子」等。這些食品可是出自上了「中華名小吃」牌匾的老字型大小哦。近幾年的「豬肉榮」、「輝記甜品店」也格外受歡迎,有朋友說某晚深夜回家經過燎原路時見店鋪關門,唯獨「輝記」還燈火通明,人影晃動。
風味小吃新派裝潢
從燎原路口下車向蓮花路方向走,一路走過綠榕成蔭的燎原路,就發現專營豬紅湯、粥、粉的「豬肉榮」。該店名聽起來夠粗鄙的,再看看小小的店面卻十分整潔。此店特色是「豬紅湯」,這可是「精簡版」的豬紅湯,沒有添其它豬雜,只有豬紅加青綠蔥花,滿滿的一碗端上來,正好可以清清車馬之勞的肺熱。熱辣辣的湯水,豬紅鮮嫩細滑。結賬時,居然才收一塊錢。
不遠處就碰見「輝記甜品店」,早上九十點,還有三三兩兩的人在吃湯水:芝麻糊、花生糊、綠豆沙……最特別的是還有豬腳醋煲姜,香氣四溢。許多人要一碗凈醋姜、醋豬腳的,也有再添一碗醋蛋的,吃得津津有味。看到一位老婆婆在一旁手腳麻利地搓湯丸,於是我們要了一碗鮮奶湯丸,要嘗嘗手工製作的滋味。湯丸皮薄餡足,隱約可見的餡料格外誘人。鮮奶是新鮮擠的、不加糖的純鮮奶,風味更加自然。
皇後雙皮奶
豬肉榮的豬紅湯
老城區中的連鎖店
曾在老城區中的「應記」、「大可以」、「皇後」已經將分店開到城中的許多角落。
就在公正路和離之不是太遠的昇平路,我們發現了兩間「大可以」連鎖店。而「大可以」這個招牌早有69年歷史了,取名「可以」本意是求顧客覺得樣樣可以,然後大廚們再穩步提高食品質量。
「大可以」最有名的是及第粥和「油炸鬼」。舀起一勺粥,只見米、水互融,嘗起來綿滑可口。粥料有豬腰、粉腸、豬肉丸。肉丸子做得細致,是搗磨成肉泥後再捏成的,沒有一點筋。「油炸鬼」金黃鼓脹,上面灑幾點芝麻,咬下去表皮鬆脆、內里松軟,鹹味恰好。
應記雲吞面始創於1936年。「應記」的雲吞出名,在於雲吞皮薄肉厚,鮮蝦肉滑清甜。面條的製作沿用傳統方法巧制,比起一般的面條更幼細,入口爽韌,還有濃濃的蛋香。這蛋面在佛山是只此一家。這碗「皇牌應記雲吞面」的雲吞是特大號的,吃起來更有滿足感。
「皇後」的店面不大,門口的對聯卻頗有氣度,用的是丹頂格:右聯「皇侯品質燉奶創雙皮」;左聯「後者風范食譜稱一流」。民諺有說「皇後雙皮奶,太子食唔壞(吃不壞)」,可見到「皇後」,不能不嘗嘗這里的雙皮奶。「皇後」有純雙皮奶,還有適應不同人士口味,另外加紅豆、蓮子的。這雙皮奶表面還真有一層薄薄、微黃的酥奶皮,奶質凝稠細滑,用料一點也不馬虎,一口就能吃出水牛奶的獨特乳香。
店好不怕巷子深
老城區老字型大小裝修比較簡單,而且不起眼,但是好吃之人會特地尋覓找一趟。
北香園白菜餃
北香園建於上世紀50年代,店面已經比較陳舊了。值得一提的是,北香園的餃子名列2003年佛山十大風味小吃第一位,蒸餃、煎餃名噪一時。厚韌的餃皮包裹下的餡肉多汁,一口咬下去鮮汁充溢口腔。呵,小心燙。
得心齋的扎蹄
得心齋的釀扎豬蹄蹄流傳至今已經有一百多年了,仍是遠近馳名。盡管行程接近尾聲,來佛山吃了那麼多風味小吃,口腹差不多了,還是可以打包買一隻得心齋的扎蹄回家慢慢品嘗。不要以為醞扎豬蹄用的是現成豬蹄,其實不然。原來是用稻草將上肉紮成形貌逼真的豬蹄狀,再經由鹵水泡釀而成。裡面沒有豬骨頭,清淡爽口,醒胃而不膩;扎蹄皮脆肉香,鮮甘可口,吃罷齒縫留香。這是老佛山宴客的重要菜餚之一。
C. 佛山(禪城、南海)有什麼好玩、好逛街、好吃的餐廳或小店
禪城區的祖廟,百花廣場,南海區的南海廣場 城市廣場 都是購物 逛街好地方
D. 輝記甜品店怎麼樣
輝記糖水算是佛山的老字型大小了,小的時候已經開業了,很老一輩都喜歡到那裡吃甜品,現在很多年輕人都喜歡去,因為性價比高,環境舒適,服務態度好!
E. 依家佛山邊度好玩1
佛山禪城區的話,還是那幾個地方吧,東方廣場、福升、百花。加上其它區的話,還有南海區的南海廣場、城市廣場,順德區、高明區、三水區就不大清楚啦。如果你喜歡甜品,推薦去禪城區的燎原路一家叫輝記的甜品店,那裡的甜品正.特別是豬腳姜.不過我幾年沒去了,不知還有沒有.
F. 佛山禪城老城區有什麼有名的飲食老字型大小
佛山柱侯雞,這道菜是佛山傳統名餚。應季鮮蝦雲吞面,輝記豬腳姜,輝記甜品店,得心齋扎蹄。
G. 佛山的永利燒烤店、聚寶漁村、輝記甜品、大可以這幾家店春節期間有開門嗎
輝記有開門,我初三晚上還去打了包的
H. 祖廟那邊有什麼吃飯的好地方
佛山祖廟美食去哪吃
民信老鋪
雙皮奶說是順德區的最為正宗,不過民信老鋪的價格相對於其他店,會稍貴此。
薑汁撞奶
如果有些妹紙喝不了涼的,那麼來一份姜奶也是挺適合的!非常暖胃,也祛寒呢!
地址:廣東省佛山市禪城區錦華路85號東方廣場鑽石城E座1樓
輝記甜品
這家最受歡迎的其實並不是甜品,而是豬腳姜,每桌至少都有一碗,有的還是每人一碗。甜品其實只是搭配它的。聽說豬腳姜很有營養,所以佛山人也比較愛吃。
地址:廣東省佛山市禪城區燎原路(前鋒大街街口)
錦堂風味牛雜店
這家店就在輝記甜品的對面小巷裡,小小的一家店。
菜品大致在1-2元一份,有葷有素,自由搭配。
地址:廣東省佛山市禪城區燎原路福星大廈後街
應記面家
據說這家應記也是佛山的老字型大小了。開了80年的老店,佛山人從小吃到大。
地址:廣東省佛山市禪城區永安路108號2號鋪(近永安路站)
佛山柱侯雞
此菜為佛山傳統名餚,已有近百年歷史,為清代佛山三品樓餐廳廚師樑柱侯所創制。骨軟肉滑,豉味濃郁。
喺邊:禪城區昇平路天海酒家
應記鮮蝦雲吞面
鮮蝦雲吞面獲「中華美食」稱號。其製作沿用傳統過扛方法巧制,面條韌性均勻,條子粗細適中,入口爽滑,蛋香濃郁,馳名省港澳。
喺邊:禪城區汾江中路57號(總店)
輝記豬腳姜
廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特,營養豐富。
喺邊:禪城區燎原路(前鋒大街街口)
北香園餃子
北香園餃子特點皮薄餡大,味鮮有汁,其水餃嫩滑味鮮,煎餃皮香脆、餡有汁、佐以醋、辣醬別有一番風味。
喺邊:禪城區錦華路35號
得心齋扎蹄
用料主要是三種豬肉,首先是一隻大小均勻,嬌嫩的豬腳,然後是豬脊頭肥肉和精瘦肉,吃起來"堪中帶爽、肥而不膩、和味甘香"
喺邊:禪城區昇平路7號
I. 佛山有什麼小吃特別好吃,在那裡
一個城市的美食,生活在幾代人的記憶中,成為這個城市的特質與標記。在「珠三角美食記憶系列」中,我們從古老的佛山開始-- 佛山是一個適宜自己行走的城市。尋覓老城區深處的老字型大小小吃,走路或者騎自行車是最率心隨意了。從燎原路到昇平路、錦華路、公正路,我們走入老城區的小街巷,在這些區域中有各種檔次的風味美食,令佛山人引以為豪的標志性美食就是從這里開始的。 老佛山津津樂道的莫過於「應記的皇牌雲吞面」、「大可以的油炸鬼和及第粥」、「皇後的雙皮奶」、「得心齋的扎蹄」、「北香園的餃子」等。這些食品可是出自上了「中華名小吃」牌匾的老字型大小哦。近幾年的「豬肉榮」、「輝記甜品店」也格外受歡迎,有朋友說某晚深夜回家經過燎原路時見店鋪關門,唯獨「輝記」還燈火通明,人影晃動。 風味小吃新派裝潢 從燎原路口下車向蓮花路方向走,一路走過綠榕成蔭的燎原路,就發現專營豬紅湯、粥、粉的「豬肉榮」。該店名聽起來夠粗鄙的,再看看小小的店面卻十分整潔。此店特色是「豬紅湯」,這可是「精簡版」的豬紅湯,沒有添其它豬雜,只有豬紅加青綠蔥花,滿滿的一碗端上來,正好可以清清車馬之勞的肺熱。熱辣辣的湯水,豬紅鮮嫩細滑。結賬時,居然才收一塊錢。 不遠處就碰見「輝記甜品店」,早上九十點,還有三三兩兩的人在吃湯水:芝麻糊、花生糊、綠豆沙……最特別的是還有豬腳醋煲姜,香氣四溢。許多人要一碗凈醋姜、醋豬腳的,也有再添一碗醋蛋的,吃得津津有味。看到一位老婆婆在一旁手腳麻利地搓湯丸,於是我們要了一碗鮮奶湯丸,要嘗嘗手工製作的滋味。湯丸皮薄餡足,隱約可見的餡料格外誘人。鮮奶是新鮮擠的、不加糖的純鮮奶,風味更加自然。 皇後雙皮奶 豬肉榮的豬紅湯 老城區中的連鎖店 曾在老城區中的「應記」、「大可以」、「皇後」已經將分店開到城中的許多角落。 就在公正路和離之不是太遠的昇平路,我們發現了兩間「大可以」連鎖店。而「大可以」這個招牌早有69年歷史了,取名「可以」本意是求顧客覺得樣樣可以,然後大廚們再穩步提高食品質量。 「大可以」最有名的是及第粥和「油炸鬼」。舀起一勺粥,只見米、水互融,嘗起來綿滑可口。粥料有豬腰、粉腸、豬肉丸。肉丸子做得細致,是搗磨成肉泥後再捏成的,沒有一點筋。「油炸鬼」金黃鼓脹,上面灑幾點芝麻,咬下去表皮鬆脆、內里松軟,鹹味恰好。 應記雲吞面始創於1936年。「應記」的雲吞出名,在於雲吞皮薄肉厚,鮮蝦肉滑清甜。面條的製作沿用傳統方法巧制,比起一般的面條更幼細,入口爽韌,還有濃濃的蛋香。這蛋面在佛山是只此一家。這碗「皇牌應記雲吞面」的雲吞是特大號的,吃起來更有滿足感。 「皇後」的店面不大,門口的對聯卻頗有氣度,用的是丹頂格:右聯「皇侯品質燉奶創雙皮」;左聯「後者風范食譜稱一流」。民諺有說「皇後雙皮奶,太子食唔壞(吃不壞)」,可見到「皇後」,不能不嘗嘗這里的雙皮奶。「皇後」有純雙皮奶,還有適應不同人士口味,另外加紅豆、蓮子的。這雙皮奶表面還真有一層薄薄、微黃的酥奶皮,奶質凝稠細滑,用料一點也不馬虎,一口就能吃出水牛奶的獨特乳香。 店好不怕巷子深 老城區老字型大小裝修比較簡單,而且不起眼,但是好吃之人會特地尋覓找一趟。 北香園白菜餃 北香園建於上世紀50年代,店面已經比較陳舊了。值得一提的是,北香園的餃子名列2003年佛山十大風味小吃第一位,蒸餃、煎餃名噪一時。厚韌的餃皮包裹下的餡肉多汁,一口咬下去鮮汁充溢口腔。呵,小心燙。 得心齋的扎蹄 得心齋的釀扎豬蹄蹄流傳至今已經有一百多年了,仍是遠近馳名。盡管行程接近尾聲,來佛山吃了那麼多風味小吃,口腹差不多了,還是可以打包買一隻得心齋的扎蹄回家慢慢品嘗。不要以為醞扎豬蹄用的是現成豬蹄,其實不然。原來是用稻草將上肉紮成形貌逼真的豬蹄狀,再經由鹵水泡釀而成。裡面沒有豬骨頭,清淡爽口,醒胃而不膩;扎蹄皮脆肉香,鮮甘可口,吃罷齒縫留香。這是老佛山宴客的重要菜餚之一。
J. 佛山風味美食介紹
西樵大餅、大良蹦紗、雞仔餅,倫教糕等等,你可以網路搜索就餐網進去裡面查看美食歷史頻道,裡面很多這方面的介紹