① 怎麼把餐館做成加盟模式
推薦個比較不錯的餐飲給你，叫做背簍人家，湘西的農家菜餐飲，發展少數民族的特色菜，蠻不錯的，你自己去看看 吧。
② 我想加盟在做農家菜的飯店，有沒有好的加盟店啊
我建議你加盟龍柏369農家菜（張禿子餐飲管理），他們可以全國加盟的,而且費用地道,提供的原料都是一流的.你可以去網站搜下張禿子 餐飲管理！裡面網站有介紹的啊.
③ 有沒有類似老根山莊，社會主義新農村一樣的農家菜飯店可以加盟，
生意做遍,不如賣飯,這是多年來經商的總結,我的建議可以考慮一下.
現在飯店做區域差別化的項目是不錯的選擇，當地風味本地人都吃過了,是不是想換一下別的風味,你也想吧?河南的燴面很不錯,蘭州拉麵就能走向全國，河南燴面為什麼不行？(無極燴面--網路一下),鄭州羊肉高湯燴面,適合全國各地人口味，加盟門檻也低,無加盟費,只轉讓技術,有成功的例子,可以考慮一下.
④ 旺芬園家常菜連鎖加盟
[家常冷盤] 茄汁芹菜
內容：
·配 料: 嫩芹菜一斤 茄汁二兩 精鹽二錢 食油一兩白醋一錢 ·操 作: 1.選鮮嫩芹菜，摘去葉、根洗凈，用刀把梗部順直剖開，投入開水鍋中，見水再開時撈出，瀝水後切成一寸長的段，加入精鹽、味精放盤內。 2. 鍋放爐火上，放入食油燒熱，加入茄汁、白糖、醋和水適量，燒開後澆在芹菜上即成……
2. [家常冷盤] 三絲芹菜
內容：
·配 料: 嫩芹菜一斤 精鹽五分 水發冬菇一兩 白糖五分 凈筍肉一兩 味精一分 五香乾二塊 芝麻油三錢 薑末 二分 ·操 作: 1.將芹菜去葉削根洗凈，放入開水鍋中，見水再開時撈起，瀝水後切成一寸長的段，加精鹽二分拌勻，裝盤中。 2.將冬菇、筍、香乾切成細絲，放開水鍋中燙一下撈起，瀝水後撒在芹菜上，再加入薑末、白糖、精鹽拌勻，澆上芝麻油即成……
3. [家常冷盤] 拌芹菜
內容：
·配 料: 鮮嫩芹菜二斤 精鹽五錢 香油五分 特醋三錢醬油三錢 ·操 作: 將芹菜摘葉揀凈，削去毛根，洗凈。切成五分長節，入開水鍋里焯一下，之後撒上精鹽拌勻，食用時澆上醬油、特醋、香油，也可澆入花椒油其味更長。醋不可早放，否則菜會變黃……
4. [家常冷盤] 芹菜腐皮
內容：
·配 料: 腐皮、西芹、鹽、雞精、紅油、花生米 ·操 作: 1、沸水裡放鹽和雞精事先調好味道，腐皮丟下去燙熟然後拿上來切片，西芹要先切好片再丟進去燙。 2、紅油一大勺，澆上去以後拌開。……
5. [小菜腌制] 泡芹菜
內容：
≮美食原料≯鮮嫩芹菜1500克，大鹽10克，花椒5克，大料3克，紅辣椒30克。≮美食做法≯1、將大鹽、花椒、大料、放入鍋內加清水熬成五香水後晾涼；2、將芹菜葉擇洗干凈，切成10厘米長的段，紅椒洗凈，晾乾水分，一同裝入壇中倒入五香水泡製1-2天即可食用。……
6、家常冷盤：
黃瓜絲，胡蘿卜絲，粉絲，喜歡的話可以加干豆腐絲，輔料加香菜，糖，鹽，醋，味精，香油，可以吃辣椒，放些辣椒油，糖和醋多放，酸甜可口，
⑤ 冒菜加盟連鎖店那個好
十大冒菜加盟店排行榜，反映了如今冒菜行業的火爆！作為冒菜加盟行業中的一員，川西冒菜簡單分析一下冒菜行業未來的發展趨勢！
任何行業都有興衰，除了餐飲。中國是人口大國，最基本的需求就是生存，所以中國餐飲市場不可小覷！冒菜，近年迅速崛起的餐飲行業，品牌眾多，要發展必然就需要認清冒菜行業未來的發展趨勢！
十大冒菜加盟店排行榜，更多靠的是顧客的口碑宣傳！川西冒菜非常清楚一點：一切終歸是為顧客服務！所以冒菜行業未來的趨勢必定是從顧客的方面出發才能得到發展！
1、味道是根本
做冒菜，最應該讓人記住的就是味道！好的味道才能為你留住更多顧客，味道要適合目標人群。也不要隨便變換味道，穩定的味道才有穩定的客源，可以定期讓顧客提意見，不斷總結改進！
2、顧客的需求
如今人們生活水平好了，各方面要求也相應提高，所以冒菜店要向連鎖化，品牌化，規范化，統一化去發展。良好的環境和規范的服務，顧客的需求得到了滿足和提升，必然會給你帶來新的顧客和商機！
3、健康是新追求
環境的惡劣和食品安全事件讓人們越來越意識到健康的重要性！以前物質缺乏，沒有辦法才吃的野菜，如今人們爭著吃！如今市場上賣的最火的都是農家菜，所有的一切都說明未來冒菜行業發展的趨勢健康是新追求！
十大冒菜加盟店排行榜，靠的是顧客的口碑和宣傳！川西冒菜始終站在顧客的角度，精選最佳原材料，讓品質更健康，顧客更滿意！
⑥ 海都農家樂門店能加盟嗎
不清楚，不過有很多好項目可以選擇，您可以看看御膳緣養生超市！
⑦ 原味土菜有沒有加盟
農家菜通常都淳樸，味道厚重；也不講究刀功，塊大肉多，裝菜也不講究，素來以健康飲食為本，越來越受到人們的喜愛。本書為「建設社會主義新農村書系」中的一本，通俗地介紹了數百款原料常見、製作簡單的農家特色菜，讓你吃去疾病、吃進健康！
⑧ 全國餐飲連鎖的湘菜品牌有哪些
餐飲連鎖，湘菜連鎖加盟，湘菜的出路在於大眾化，在於走平民路線。一方面，湘菜的大眾化，應符合飲食、營養、健康的大
趨勢。打破傳統的觀念，改進保守的工藝，根據人體對營養的需求合理配料，科學操作，增加菜餚的營養價值，不斷提高人民
健康水平;另一方面，要注重挖掘傳統農家原料及傳統烹飪方法，科學搭配、推陳出新，在原料選擇和烹飪工藝上走平民化路
線，以滿足消費者的需求。湖南湘西有個專做農家菜的餐飲品牌叫做背簍人家的十分不錯，你可以考慮一下。
⑨ 湘菜加盟成本
看你加盟什麼樣的湘菜店，有的店是比較貴的，但是也有加盟費用不高又比較有發展潛力的，譬如湖南湘西的背簍人 家，加盟費用十萬左右，算是湘菜館里比較低的，然後這個品牌挺有發展潛力，你可以了解下。
⑩ 湘菜加盟10大排名
中國有八大菜系，魯、川、蘇、粵、閩、浙、徽、湘代表著八大地方的菜品。以前，這些菜系還直是出現在他們當地，伴隨著時代的發展和人口的遷移。這些菜式也開始在全國各地流傳開來。今天，小編就想給大家介紹一下八大菜系中的湘菜。湘菜，就是湖南菜，大家都知道湖南人喜歡吃辣，也很能吃辣，所以湘菜以辣為主。甚至於有的人在開玩笑，他們這邊的人不喜歡吃辣，就是吃了湘菜才開始吃辣的，那麼湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢？
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜館
滴水洞湘菜館是一家湘菜餐廳，在同行里比較有名氣，菜餚自然做得非常地道，湘菜以品種豐富，味感鮮明而富有地方特色，名師輩出，自成一系而聞名於世。
2、眾思園川湘菜
眾思園川湘菜就是一個備受消費者喜愛的餐飲品牌。眾思園川湘菜不一樣的滋味，不一樣的美食享受。
3、大公雞湘菜
大公雞湘菜在桃都城市酒店人性化、規模化模式的管理下，按照星級酒店的服務管理體系，使您在感受文化的親近，鄉情的永恆，享用美味佳餚的同時，也體會到賓至如歸的溫馨。
4、韶山沖湘菜館
韶山沖湘菜館創辦於1998年，目前在南寧已發展到11家連鎖店，是一家經營湘菜為主的風味特色餐館。
5、湘霸王土菜館
我們中餐有八大菜系，湘菜以品種豐富，味感鮮明而富地方特色。湘霸王土菜館是一家經營湘菜的中餐廳，湘巴佬江蘇店的地段是很不錯的，餐廳卻是比較農家的感覺。
6、映山紅湘菜館
映山紅湘菜館是以湘菜為特色的一家餐廳。上海映山紅湘菜館春申店布局具有匠心，古色古香，格調頗為典雅古樸，透出些人文氣息。菜餚的品種多樣，烹飪精緻考究，味道適口，特別是剁椒魚頭、來一桶鴨、毛氏紅燒肉、醬板鴨，以其的風味，深受食客的青睞。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐飲管理有限公司自九十年代末成立以來，根據湘東地區一直流傳的民俗吉慶八仙桌、坐八客、食八茶的「八大碗」傳統注冊了風格的「湘村」 湖南大碗菜的品牌，聘請著名湘菜大師王墨泉先生的親傳弟子為行政總廚。
8、小雨天湘菜
東莞小雨天餐飲管理有限公司是一家自主經營和連鎖經營並舉的餐飲集團公司。以湘菜佳餚為特色，在行業內享有較高聲譽。
9、湘泉閣湘菜
湘泉閣湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心，是湖南菜的主要代表。其製作精細，用料廣泛，品種繁多，其特色是油多、色濃，講究實惠。
10、瀟湘情緣
瀟湘情緣湘菜是目前非常具有發展潛力和影響力的中式快餐品牌，有著深厚的文化底蘊，集研發、生產、銷售為一體的經營模式。
湘菜加盟店排行榜餐飲加盟店10大品牌有哪些？相信大家看完小編寫完的文章以後也有了一個大致的了解。加盟以後可以說完全不用擔心客源方面的問題，喜歡吃辣的人可不在少數，而且適當的吃辣出出汗對身體也是有所幫助的。上述的這10大品牌都是很早以前就開始發展起來的，在外地也有著很響亮的名聲，門店每天的人流量都是絡繹不絕。在加盟費方面可能比別的要高，但是，不要忘了，別的加盟店是一個門店，而這卻是餐廳，大店當然就是拉，有興趣的可以去官網看看詳情哦！