Ⅰ 經營小吃加盟店要注意哪些事項
(1)須注意選擇小吃加盟行業的發展趨勢,究意是在穩定中成長或是日趨沒落?特別是有些屬於流行性的行業,在剛加盟時生意鼎盛,沒多久熱潮過去後,生意便一落千丈。
(2)小吃加盟的創業者須考量總部在同業中的競爭能力,這其間涉及到總部提供給加盟店的支援有多少?因為同業間的競爭必然會涉及到品牌的優劣,第一品牌競爭力自然較強,相對的較小的品牌競爭力自然較弱了。
(3)小吃加盟的創業者要打聽已設立的加盟店,如果是一個品牌健全的加盟體系,應該會很樂意將所有店面的地址、電話告知加盟者,加盟者可先行向這些已開店者打聽相關資訊,而這種方式所獲得的資訊往往是最真實的,加盟者也可從其中了解未來大致的營運狀況。
(4)小吃加盟的創業者要須考量個人興趣,由於每個行業皆有不同的行業特性,加盟者最好選和自己志趣相投的行業加盟,不要只一味顧著賺錢而忽略個人興趣。
(6)小吃加盟的技術難度不能太高。一般加盟者通常皆為外行,所以技術性愈低的行業愈適合加盟(如超商),技術難度若愈高,出師的時間愈長;
Ⅱ 開小吃店需要做什麼准備,流程是什麼
開小吃店需要的准備流程:
一:店面地址的選擇
首先,小吃加盟店的選址要注意,以消費人群定位,小吃消費不高,大多以上班族和學生為主,所以,考慮到這方面的因素,選擇最好選擇寫字樓或者是學校附近;另外,小吃街也是不錯的選擇,在小吃街,每天聚集的目標消費人群是可以保證的。
二:店面裝修
小吃創業是典型的小成本投資,所以店面的選擇,不需要多大,一般30-40平米就可以,另外,在店面裝修,不需要多好多豪華,一般裝修都以干凈舒適為主,小吃加盟店干凈整潔得體,味道又好,自然客源不斷。
三:招攬客人
關於小吃加盟店,要學會招攬客人,特別是選址在小吃街的小吃店,更需要掌握招攬客人的本領,在小吃街這種小吃無處不在的地方,剛開店的時候可以找幾個人在店門口排隊,給人造成一種旺爆的感覺,人群一旦多起來,那麼店的名氣也打出來,自然就不用擔心沒有客人光顧了。
(2)加盟品牌小吃需要注意什麼手續擴展閱讀:
開小吃店的准備:
⑴市場調查:包括商圈調查、競爭店鋪調查等。
⑵經營計劃:店鋪地點確定,測算營業額及規模,投資預算等。
⑶內部裝修:包括店鋪內部裝修、貨架定製、所有設備與經營用具、招牌製作等。
⑷商品及服務內容:商品及服務構成、政策、商品訂購、重點商品及服務確定。
⑸商品采購:理清進貨渠道,並具體實施。
⑹陳列方式:確定陳列方式及數量。
Ⅲ 加盟小吃餐飲注意什麼
1、確認要加盟的是公司還是個體戶
看營業執照確認是否為有限公司,(正副本都要看,副本可以確認該公司是不是每年都在正常年審)有限公司需要在當地地市級以上的工商局注冊,要求的手續很多,真實性比較強,對公司的約束也很大;其他如「餐飲技術推廣中心」、「餐飲技術開發中心」等都是個體戶,只在當地工商所注冊,,手續簡單,工商所對這類個體戶約束比較小,這類個體戶隨時可能關門,如果倒閉了也不需要去工商所辦理任何注銷手續,所以,客戶加盟「餐飲推廣中心」學習技術的風險比較大,更不可能有後續的技術升級。
2、確認商標是否在國家商標局注冊
看商標注冊證,這個證件是由國家工商總局商標局頒發的,權威性很強,正規公司的商標都是經過注冊的(一個商標從受理到注冊成功需要三年多的時間),沒有商標注冊證的所謂的「小吃加盟公司」,其品牌是不收法律保護的,即使你加盟了用了他的商標,簽了合同,也沒有任何效力,任何人都可以用,那麼對客戶後期的經營會產生非常不利的影響。所以,客戶選擇加盟公司一定選擇有商標注冊的加盟公司。
3、看公司有無直營店
一個小吃加盟公司項目有很多,不可能每個項目都有直營店,但是要做小吃加盟,必須至少有一家直營店,而且這個直營店的開業時間應該不少於3年以上,這樣的公司才有能力開展連鎖加盟業務。因為有直營店的公司可以從直營店幾年的營業過程中總結很多的開店經驗,教給客戶,而沒有直營店的公司是無法提供這些服務的。試想,一個公司自己都沒有開店經驗,怎麼能讓客戶放心加盟呢?
4、看公司的注冊地址是否是辦公樓
正規公司一般都開在寫字樓里,越繁華的地方的寫字樓越能說明公司的正規性和實力。那些開在住宅樓里的公司,一般實力不大,不一定什麼時間就倒閉了。況且很多地方的工商部門不允許在住宅樓里開公司,很可能你加盟的這家「公司」就是個沒有注冊的「公司」。再就是那些為了省費用把公司開在郊區甚至是縣城的,客戶更要謹慎選擇。加盟一家公司都是想做長久的生意,所以要選擇有保障的公司加盟,這樣幾年後技術升級或者添加項目,都可以找老公司去做。既省力又省錢。
5、看樣品是否是現場製作
很多小公司的技術人員都是臨時的,客戶到公司考察的時候,一定要親自品嘗樣品,最好能到技術人員正在做樣品的操作間去看一下,以確保你品嘗的樣品是由公司的人員做出來的,為了減少成本,很多小公司的技術人員都是有客戶加盟了才來公司,客戶去品嘗樣品的時候,這類公司往往來不及找人做,而到外面購買樣品讓客戶嘗,尤其是一些技術含量高的項目更是如此,對這類公司客戶一定要注意鑒別,謹慎加盟。因為客戶加盟的時候他是從外面找的師傅教的,等你遇到問題需要請教的時候,師傅早就不在公司,
6、看公司的開業年限
看營業執照:營業執照一般都有公司的開業時間,對於新開的公司不建議客戶去加盟,因為這類公司開業時間短,技術不成熟,客戶有可能學習不到真正的技術。另外,這類公司對各個項目的市場把握不到位,無法告訴客戶哪個項目如何去運營才能賺錢,並且自身的抵抗風險的能力很差,有可能你今天加盟了,明天再找他們就找不到人了。
看是否有商標注冊證:在這方面,客戶要認清商標注冊證和商標受理證的區別,商標受理證只代表這個商標已經被商標局受理,至於能不能注冊下來需要三年左右的時間才能知道,三年之後有可能注冊不成功,那麼客戶加盟了這類公司,把一個店打出名聲來了,卻發現你加盟的品牌竟然是假的。
7、看公司能否為客戶提供運營指導
小吃加盟公司重點為客戶提供兩方面服務:一是提供技術,二是提供運營指導,一個有實力的加盟公司除了技術實力雄厚外,還應該具有成功操作一個項目的經驗,並能用這些成功經驗為新加盟客戶提供運營指導,也就是說,客戶加盟一個公司,除了學習技術,最重要的是學習如何用學到的技術區去賺錢。
8、確認商標注冊的品類
小吃加盟公司的注冊商標一般是國家規定品類中的第29類、第30類,其他的商標都不能用來做小吃加盟用途,有些公司雖然有商標注冊證,但是並不是餐飲和食品類的,好多都是借用注冊的旅館、酒店、咖啡館等的商標,用在小吃加盟上就是無效的,相當於沒有,這樣即使有別的客戶看到你生意好,在你周邊開了和你同名的店,你也無權干涉,因為你的商標是無效的,是不受保護的,大家都可以用的。
Ⅳ 加盟小吃該注意的事項
一、加盟前的第一步就是要選擇加盟的品牌,在做選擇前要做好充分的調查,對加盟行業內的品牌多做考察、多做對比,選擇靠譜的小吃加盟品牌。
二、合同的簽訂。不管合同內容有多長,務必全部認真仔細地看完,在簽名之前要最大程度的做到不漏掉任何細節,重點關注加盟費、小吃加盟品牌提供的服務和自己需要承擔的部分,以防止被騙。
三、店鋪的選址。地點基本選在人多的地方就好,但也要看客群,要根據產品的受眾客群來選擇開店的地址。
四、店鋪的裝修。部分人認為裝修必須要高端大氣上檔次,還有部分人認為不用太好乾凈就行,其實不然。門面的干凈整潔是首要的,特別是餐飲行業,更是要重點關注。但是店鋪的裝修也不能落下,因為店鋪的門面代表著給客戶的第一印象。裝修不需要那麼高端,很多人都不會太在意這個,但是也不能太簡陋,印象分會大打折扣。最好要符合品牌的形象。。
五、產品的定價。產品的定價是一門學問,太高會導致單品收入高,但客流量較少,而客流量少會給人一種秋風蕭瑟的感覺,很容易導致客流量越來越少;太低會導致客流量較多,但單品收入低,還很容易被人懷疑是騙子。所以要根據產品的類型、受眾客群和市場的普遍價格來為產品定價,還要把握好定價高低的平衡。
六、宣傳營銷的活動策劃。兵家最忌打無准備之戰,店鋪亦是如此。要事先做好全面的調查,定好營銷的方案、宣傳的方式和未來的走向。
可以參考下加盟六步法
Ⅳ 加盟小吃店需要注意哪些細節
從品牌前景、總部實力兩大部分去考察,具體比如產品的品質口碑怎麼樣,總部有沒有實力去支持長期發展,魔辣音樂主題餐廳就做得挺好,你可以看看
Ⅵ 第一次做生意,想開一個小吃加盟店,都需要些什麼手續之類的,要怎樣去考察
考察總部的加盟店數量及存活時間。
考察加盟店不僅要看加盟商數量,更要看加盟商有多少活下來的,活下來的加盟商都做了多久。加盟商經營的時間長,說明這個加盟店肯定是可以盈利的,有些「快招項目」幾個月內會有上百家加盟創業者加盟,但是絕大部分都存活時間不長。
方法如下:
1,通過「天眼查」搜索品牌名稱:搜索到品牌總公司,以及加盟的門店,在搜索結果中,非總部或總部股東占股超過50%的為加盟門店,看加盟店的數量以及時間。
2,通過「天眼查」還可以了解加盟店的存活狀況。例如天眼查中查到的品牌相關公司注銷的,說明是經營失敗的案例,注銷的比例也可以反映其加盟店的存活率。
3,確認加盟店位置。通過網路地圖、大眾點評可以找到加盟店鋪所在位置及聯系方式,可以通過電話確認其是否還在營業。
4,實地考察加盟店。考察工作日的用餐時段、非高峰時段及節假日的顧客進店人數、人均消費金額、消費體驗評價等。
5,考察加盟店的經營狀況:通過人流、客單價等方式預估加盟店店的經營狀況;也可以通過詢問消費者、周圍常駐群眾了解其經營狀況;還可以通過美團、餓了么等平台了解其外賣的經營狀況(現在有很多店鋪是靠外賣生存)。
6,考察加盟店的盈利能力:通過加盟店的經營狀況可以預估其毛利潤,根據當地的工人薪資水平預估員工成本,通過調查場所的租金、轉讓費等來預估店面成本,通過這些數據就可以預估出店鋪的盈利狀況。
7,考察加盟店口碑:與到店的消費者交談了解其口碑、通過大眾點評了解該店鋪的口碑。(在大眾點評要篩選有價值的評價)
Ⅶ 加盟一個小吃需要辦理什麼證件
這和正常開店一樣。
衛生許可證營業執照都得有。
人員健康證必不可少。
Ⅷ 請問開一個小吃加盟店需要注意些什麼事項
開餐飲店的注意事項有哪些?
辦理餐飲執照前有四項前置審批條件是一定要完成的,不然的話是不能辦理餐飲執照的。
1. 環保審批
2. 衛生許可證
3. 消防審核表
4. 健康證明
開餐飲店,開店者應先持有衛生許可證和服務人員健康證明,如在居民住宅區開店,店鋪應是非居住用房,並持有環保部門出示的「開店許可」證明,建議申請餐飲店經營執照者,先到店鋪所在地衛生和環保部門辦理相關手續,再到工商部門申請經營執照。然後就能開張了。
你如果還有什麼疑問,可以到網路搜索一下(你我創業網),希望裡面的咨訊對你有所幫助!祝成功!